無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程(參考版)
2025-07-10 14:26本頁(yè)面
【正文】 、其它：對(duì)無(wú)公害豆角生產(chǎn)過(guò)程，要建立田間技術(shù)檔案，搞好整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的全面記載，并妥善保存，以備查閱。、 清潔田園：及時(shí)將田間的殘枝、病葉、老化葉和雜草清理干凈，集中進(jìn)行無(wú)害化處理，保持田間清潔。露地栽培收獲不應(yīng)季上市的產(chǎn)品也可進(jìn)行脫水干藏或速凍低溫貯藏。 貯藏：短期保鮮貯藏的產(chǎn)品存放必須在陰涼、通風(fēng)、清潔衛(wèi)生地方進(jìn)行，嚴(yán)防日曬、雨淋、凍害以及有毒物質(zhì)、病蟲害污染。包裝容器要印有無(wú)公害食品標(biāo)志。每隔1d3d采收1次，采收期可達(dá)60d左右。、采收、包裝、運(yùn)輸、貯藏 采收：豆角為嫩莢采收，當(dāng)嫩莢成型的時(shí)候，纖維少，糖份多，達(dá)到商品成熟，是采收的適宜時(shí)期，應(yīng)及時(shí)采收。: 要采用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的器械，保證農(nóng)藥使用效果和使用安全。、潛葉蠅:%蟲螨克乳油2000倍3000倍倍液噴霧防治。:發(fā)病初期，可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑30004000倍液、新植霉素4000倍液、50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液隔7d10d 施用1次，連防3次。、灰霉病: 發(fā)病初期，可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或1：1：240波爾多液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治，隔7d10d施用1次，連防23次。采用化學(xué)藥劑防治，必須符合GB4286和GB／，嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期，控制施藥量。 主要病蟲害的藥劑防治: 在豆角生產(chǎn)中允許使用植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥和硫、銅制劑的礦物源農(nóng)藥。 生物防治:積極保護(hù)利用天敵，防治病蟲害。、雜草，摘除病葉、病莢，深埋銷毀，減少病蟲基數(shù)。，節(jié)水灌溉等措施降濕，雨后及時(shí)排水，防止積水，減輕病蟲害發(fā)生。，增強(qiáng)植株抗性。，減少種子和幼苗帶菌傳病。： 按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則.,選用高抗、多抗良種。8：苗期進(jìn)行23次中耕鋤草（地膜覆蓋栽培的不中耕）甩蔓后及時(shí)搭架引蔓。、露地栽培：深翻整地，667㎡施充分腐熟的有機(jī)肥2500kg,復(fù)合肥15kg,起70cm高壟后鎮(zhèn)壓。：甩蔓后用撕裂膜或尼龍繩吊蔓，生長(zhǎng)期及時(shí)摘除枯黃老葉、病葉。：幼苗期晴天高溫時(shí)，加設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮蔭降溫，防止徒長(zhǎng)，氣溫降低后撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)。根據(jù)需要，適當(dāng)噴施葉面肥，防止植株早衰。：幼苗期控水鋤地蹲苗。10月中旬后注意加蓋保溫設(shè)施，白天不超過(guò)30℃不放風(fēng)，夜間覆蓋棉被保溫。：生長(zhǎng)前期以降溫為主，晝夜大放風(fēng)，使白天溫度低于30℃，夜間最高溫度低于18℃。結(jié)莢期根據(jù)土壤墑情和油豆角生長(zhǎng)狀況適當(dāng)澆水追肥，9月中旬后停止?jié)菜贩?。：定植?d3d內(nèi)澆1次緩苗水，幼苗期處于高溫季節(jié)，生長(zhǎng)快，要遮陽(yáng)降溫并盡量控制水分，防止徒長(zhǎng)，7d10d中耕培土1次，中耕深度10cm左右，可促進(jìn)根系生長(zhǎng)，莖蔓抽生10cm20cm時(shí)吊蔓。日光溫室秋季延后栽培，于7月中、下旬整地，施腐熟有機(jī)肥，7月末8月初直播，行距60㎝，穴距25㎝30㎝，幼苗長(zhǎng)出1葉1心去除弱苗，每穴留2株壯苗。 棚室秋延后栽培：大棚秋季延后栽培，7月上、中旬，春茬黃瓜、番茄等拔秧后，立即清潔田園，深翻整地，曬35d天，結(jié)合整地每667㎡施3000kg充分腐熟的有機(jī)肥，起60cm壟，干籽座水、浸種座水或催芽座水直播，每穴23粒，并施入生物復(fù)合肥10g，播種深度3cm左右，每穴留2株壯苗，穴距20 cm 25cm，%1%%%的鉬酸銨液或清水進(jìn)行浸種處理有利于出苗。當(dāng)棚室外夜溫高于15℃時(shí)可晝夜通風(fēng)。緩苗后視天氣情況適當(dāng)通風(fēng)，當(dāng)白天棚室內(nèi)氣溫超過(guò)30℃時(shí)，中午可短時(shí)放頂風(fēng)或側(cè)風(fēng)，溫度降至15℃時(shí)，再閉棚增溫至20℃25℃，此期通風(fēng)量由小到大，夜間保持棚室內(nèi)氣溫不低于15℃。陰雨天或氣溫低時(shí)，不宜灌水追肥。每10d15d灌水1次并追施符合NY／T5081要求的肥料，如磷酸二銨或全價(jià)復(fù)合肥15kg／667㎡、或經(jīng)無(wú)害化處理的大糞稀2000kg／667㎡，連續(xù)追肥23次。從定植到結(jié)莢前，以控水為主，澆過(guò)定植水和緩苗水后，原則上不再灌水施肥，防止莖葉徒長(zhǎng)，落花落蕾。：豆角生長(zhǎng)期間空氣相對(duì)濕度保持6570%，適宜的土壤濕度60%70%。：溫度管理可通過(guò)采光增溫、加溫增溫、覆蓋保溫和通風(fēng)降溫等措施調(diào)控。： 定植緩苗后7d左右進(jìn)行，確保每穴2株。莖葉繁茂時(shí)停止中耕，只拔大草。棚室內(nèi)可間作油菜、香菜、芹菜等矮稞速生葉菜，間作蔬菜應(yīng)于定植后40d50d收獲拔秧。定植時(shí)棚室內(nèi)土溫必須穩(wěn)定在10℃以上，夜間土溫不低于8℃，選寒流尾暖流頭晴朗無(wú)風(fēng)天上午定植。：節(jié)能日光溫室在2月上旬2月下旬定植，單層覆蓋大棚豆角的安全定植期在4月上中旬。在無(wú)公害生產(chǎn)中提倡使用經(jīng)無(wú)害化處理的堆肥、漚肥、沼氣肥、綠肥、作物秸桿、泥肥、餅肥等有機(jī)肥，允許使用腐殖酸類肥料、微生物肥料、有機(jī)復(fù)合肥、無(wú)機(jī)肥料、葉面肥料，不允許使用未經(jīng)無(wú)害化處理和重金屬含量超標(biāo)的垃圾、活泥和有機(jī)肥。施用化肥時(shí)，磷肥全部作基肥、鉀肥2/3作基肥、氮肥1/3作基肥使用。棚室覆蓋的薄膜均采用無(wú)滴防老化膜。：鍛練好的壯苗株叢矮壯，株高20cm左右，葉片濃綠，葉柄及節(jié)間短，根系發(fā)達(dá)，日歷苗齡25d30d，生理苗齡23片真葉展開。第一片復(fù)葉展開至定植前10d，白天20℃25℃，夜間15℃,土溫15℃18℃，定植前一周左右練苗，白天15℃20℃，夜間10℃15℃。每667㎡本田生產(chǎn)面積用種量3㎏4㎏。：節(jié)能日光溫室早春栽培在1月份內(nèi)均可播種育苗，大棚多層覆蓋在3月中旬左右播種。：將選好的種子首先曬種1d2d然后用55℃溫水浸種1/4h，不斷攪拌，使水溫降至20℃30℃，再浸泡3h4h，將種子撈出用干凈的濕布包好，置于25℃30℃條件下催芽24h48h，期間用清水投洗種子1次2次。：純度≥97%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥95%，水分≤12%。 棚室早春栽培：早春栽培采用溫室內(nèi)架床營(yíng)養(yǎng)缽育苗或土壤電熱育苗方式。 露地栽培 ：應(yīng)選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的品種。
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