【正文】 299億元，占營業(yè)收入總額的間的飯店年營業(yè)收入%；客房數(shù)在500　　按規(guī)模劃分　　2000億元，占營業(yè)收入總額的億元，占營業(yè)收入總額的%；聯(lián)營飯店營業(yè)收入按注冊登記類型劃分　　2000%。（四）全國旅游飯店的營業(yè)收入情況　　2000%；（10）海南咨詢有限公司酒店行業(yè)研究蘇頁北京%；（8）江第%；（6）青海%；（3）上海年，按客房出租率高低排列，位居全國前十名的地區(qū)如下：　　（1）湖南　　間以下的飯店平均客房出租率為個百分點；(5)客房數(shù)在%，比上年提高個百分點；(4)客房數(shù)在100199%，比上年提高200299間的飯店平均客房出租率為個百分點；(2)客房數(shù)在%，比上年提高500個百分點。%，比上年提高個百分點；聯(lián)營飯店個百分點；港澳臺投資飯店%，比上年提高%，比上年提高個百分點；集體企業(yè)飯店座旅游飯店中，其中：國有飯店平均客房出租率%,比上年提高年，在全國個百分點。%，比上年提高在星級飯店中，五星級飯店的客房出租率為其中，星級飯店全年客房出租率為年，全國旅游飯店平均客房出租率為座。座；（10）福建座；（9）遼寧座；（8）湖南座；（7）上海座；（6）湖北座；（5）云南座；（4）浙江座；（3）北京座；（2）江蘇　　按擁有旅游涉外星級飯店座數(shù)多少排列，位居前十名的地區(qū)是：（1）廣東咨詢有限公司酒店行業(yè)研究頁北京萬間；（4）上海第萬間；（3）北京萬間；（2）遼寧按擁有旅游飯店客房間數(shù)多少排列，位居全國前十名的地區(qū)是：（1）廣東403座；（9）四川408座；（8）遼寧座；（7）湖北座；（6）北京594629803個省、自治區(qū)、直轄市，具體情況如下：　　按擁有旅游飯店座數(shù)多少排列，位居全國前十名的地區(qū)是：（1）廣東1506座旅游飯店分布于（二）分地區(qū)的旅游飯店情況全國萬間客房，占座，共有%；(5)一星級飯店3061萬間客房，占座，共有%；(3)三星級飯店352萬間客房，占全國旅游涉外星級飯店客房總數(shù)的座，共有具體情況是：(1)五星級飯店2173座； 擁有客房60292000%。間以下的飯店7570%；(5)客房數(shù)在間的飯店1926%；(4)客房數(shù)在547200299萬間客房，占座，共有300499間的飯店萬間客房，占全國旅游飯店客房總數(shù)的座，共有間以上的飯店　　按規(guī)模劃分　　按飯店規(guī)模大小劃分的情況是：(1)客房數(shù)在%。%；港澳臺投資飯店共有萬間客房，占%；集體經(jīng)濟(jì)飯店共有萬間客房中，國有飯店共有咨詢有限公司酒店行業(yè)研究　　從客房間數(shù)來看，在全國擁有的頁北京第座，占全部涉外飯店總數(shù)的此外，聯(lián)營、股份制、私營等其他注冊登記類型的飯店共有以上四種注冊登記類型的飯店，共占全部飯店的座，占%；港澳臺投資飯店有419座，占%；集體經(jīng)濟(jì)飯店有664610481個百分點。%，比總體平均客房出租率高億元；年平均客房出租率為億元，比上年增加70%；上繳營業(yè)稅億元，比上年增加年，全國旅游飯店營業(yè)收入總額為萬張。萬張，比上年末增加%；共擁有床位%，其中星級飯店數(shù)量增幅高達(dá)3446104812000年，隨著一批原作培訓(xùn)中心、招待所、公寓使用的住宿設(shè)施主動要求納入旅游飯店管理，我國旅游飯店數(shù)量規(guī)模有較大增長。咨詢有限公司酒店行業(yè)研究七、2000頁?！　∧?071231973867重　　慶38756519691841四　　川1533422751489959貴　　州66215213035266云　　南854560334114531西　　藏4545陜　　西94087229226414甘　　肅35745118561667青　　海99215361616寧　　夏104037373630新　　疆310517613091620北京年住宿設(shè)施單位數(shù)第萬人。萬人，個體旅館萬人，社會旅館其中：涉外飯店職工人數(shù)為1999咨詢有限公司酒店行業(yè)研究高；從規(guī)模上看，小型住宿設(shè)施的勞產(chǎn)率較低，從檔次來看，低檔次的住宿設(shè)施勞產(chǎn)率較低。江1078015427527874上　　海33462862109951江　　蘇1589840261969300浙　　江14347405386410078安　　徽16686203272613757?！　〗?98222420723686江　　西63489521014152山　　東1440338443859634河　　南1161814744826989湖　　北1019932039675912湖　　南136351982879105558廣　　東9271119338914187廣　　西764123625344871北京古93788414577837遼　　寧900627931445583吉　　林648813121084249黑頁　單位總計（戶）涉外飯店社會旅館個體旅館全　　國250819703579864163920北　　京45913753413803天　　津149984959456河　　北18774171314415459山　　西63179020564171內(nèi)從地區(qū)情況看，大城市、旅游業(yè)集中和較發(fā)達(dá)地區(qū)的勞產(chǎn)率較高，邊遠(yuǎn)地區(qū)和旅游業(yè)要對較弱地區(qū)的勞產(chǎn)率較低；分經(jīng)濟(jì)類型看，外資經(jīng)濟(jì)勞產(chǎn)率最第萬元/人。年，全國住宿設(shè)施的全員勞動生產(chǎn)率為%。億元，占%；社會旅館43億元。年全年，全國住宿設(shè)施共上繳營業(yè)稅金%。87億元，占%；社會旅館846億元。年全年，全國住宿設(shè)施共實現(xiàn)營業(yè)收入%。萬張。萬張、北京萬張、去南萬張、河南萬張、浙江萬張、湖北按擁有住宿設(shè)施床位數(shù)多少排列，位居全國前十位的地區(qū)分別是：廣東萬間，占全國住宿設(shè)施客房總間數(shù)以上十個地區(qū)共有住宿設(shè)施客房間數(shù)萬間、河南萬間、云南萬間、河北萬間、湖北%。萬戶。FDC14（一）分地區(qū)住宿設(shè)施基本情況按擁有住宿設(shè)施單位多少排列，位居全國前十位的地區(qū)分別是：河北萬人，社會旅館121.萬張，個體旅館萬張，社會旅館萬張，其中：涉外飯店萬間；床位總數(shù)萬間，個體旅館萬戶，個體旅館萬戶，社會旅館萬戶，其中：涉外飯店1999全國旅游住宿設(shè)施統(tǒng)計調(diào)查共分三部分：一是，涉外賓館飯店部分，由國家旅游局根據(jù)年度統(tǒng)計制度進(jìn)行，采用全面統(tǒng)計調(diào)查方式；二是，社會旅館部分，由國家統(tǒng)計局、國家旅游部分，與社會旅館調(diào)查相同由四家聯(lián)合發(fā)文，采用抽樣問卷調(diào)查方式進(jìn)行。1999年的酒店業(yè)2000萬元/人。億元，全員勞動生產(chǎn)率達(dá)億元，利潤率達(dá)共創(chuàng)利間以上的大中型飯店，占全國客房數(shù)總數(shù)年，擁有客房億元。營業(yè)收入最高的是北京麗都假日飯店，達(dá)118家；3家，比上年減少億元之間的有966億～2其中，營業(yè)收入在家，比上年減少14年營業(yè)收入超億元的旅游涉外住宿設(shè)施共有FDC13%。億元，比上年增長%，占全國旅游涉外飯店營業(yè)收入總額的%；上繳營業(yè)稅家(由于一些一星級飯店升級所致)。家，減少家；一星級飯店家，增加家；二星級飯店家，增加家；三星級飯店家，增加星級飯店1157家。27241997%。%；全員勞動生產(chǎn)率達(dá)億元，比上年增長年共實現(xiàn)營業(yè)收入734%。%；利潤虧損為億元，比上年增長年共實現(xiàn)營業(yè)收入3343萬元/人，比上年增長%。個百分點；全員勞動生產(chǎn)率達(dá)%，比上年減少億元；虧損企業(yè)3099家，創(chuàng)利%；其中盈利企業(yè)億元，比上年增長%；上繳營業(yè)稅（3）1997家外商和港澳臺商投資飯店全年平均客房出租率為個百分點；全國%，比上年下降3343家星級飯店全年平均客房出租率為其中全國年，全國旅游涉外住宿設(shè)施平均客房出租率為萬張。萬張，比上年末增加萬間；床位萬間，比上年末增加咨詢有限公司酒店行業(yè)研究有客房頁北京艘；共擁第家，游船家，寫字樓家，公寓其中包括飯店家，比上年末增加783年末，全國共有旅游涉外住宿設(shè)施（1）到間以下9626746415192855按飯店星級劃分五星級四星級三星級二星級一星級未評星級15789513392762477經(jīng)營情況1997間100～199間以上300～499FDC11額(億元)數(shù)(萬間)床位數(shù)(萬張)營業(yè)收年全國旅游涉外飯店結(jié)構(gòu)情況類型項目飯店家。倍；其中，星級飯店總量達(dá)到倍和萬間客房相比，分別增長203萬間，與家，客房年底，我國共有旅游涉外飯店五、“九五”計劃初期的酒店業(yè)總量情況到1982971993日，國家旅游局、國家物價局共同頒布《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規(guī)定》。月日，國家旅游局、財政部、國家外匯管理局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于國營旅游涉外飯店若干政策問題的通知》。月年FDC10以上300～499200～399100～19999年全國旅游涉外飯店結(jié)構(gòu)統(tǒng)計項目類型國有集體私營聯(lián)營股份制經(jīng)濟(jì)外商投資港澳臺投資客房年全國旅游涉外飯店總量統(tǒng)計年份 飯店數(shù)(家) 客房數(shù)(間) 四、“八五”計劃(1991～19951711252291（4）1986咨詢有限公司酒店行業(yè)研究（3）1989頁北京第222551989日發(fā)布的《中華人民共和國旅游涉外飯店星級標(biāo)準(zhǔn)和評定星級的規(guī)定》，是我國飯店業(yè)第一個行業(yè)規(guī)范，是一個完全和國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)，也是中國批準(zhǔn)較早的一個行業(yè)性國家標(biāo)準(zhǔn)。月年（2）星級管理開始推行。641988年全國旅游工作會議指出，“七五”時期，中國酒店業(yè)要實現(xiàn)集團(tuán)化、系列化經(jīng)營，要成立類似國外的假日等酒店集團(tuán)公司，采取由幾個“龍頭”帶動“龍尾”的辦法，把全國酒店組織起來。以下1420316920017935714425461391919908698337869368521664065424415227061094856145240844646614967016071851393761567968710654413049719440912311958602112主要成績與特點（1）酒店集團(tuán)開始起步。500出租率(%)營業(yè)收入(萬元)利潤總額(萬元)床位數(shù)(間)咨詢有限公司酒店行業(yè)研究198819891990149617881987220165267500293800478321580900634300（2）結(jié)構(gòu)情況1990頁北京床位數(shù)(張)198619879741283147479184710332321400727第年)時期的酒店業(yè)數(shù)量增長與結(jié)構(gòu)情況（1）總量情況1986～1990這為中國飯