賓館管理規(guī)章制度-文庫吧資料
2024-11-16 03:37本頁面
【正文】 要時(shí)刻注意賓館安全，遇有安全隱患的地方應(yīng)及時(shí)處理，無法處理的，要報(bào)告給上級(jí)主管部門。 員工離職時(shí)須把工裝和工牌交回到主管部門，如不 交回或工裝、工牌破損，須交付成本費(fèi)。 四、工裝及工牌： 員工工裝由賓館發(fā)放，員工有責(zé)任保管好自己的工裝。 如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，則由賓館總經(jīng)理決定處理方法。 嚴(yán)禁串崗、閑聊、打鬧嬉戲，注意形象，不做與本職工作無關(guān)的事。員工若對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。 對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告直屬上司。 按賓館操作規(guī)程，安全、準(zhǔn)確、及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。但員工若有重大事由， 可先口頭請(qǐng)假，但事后需補(bǔ)上假條。 員工上班實(shí)行每日簽到、簽退制，不得由他人代簽，違者按相應(yīng)辦法處理。 完成上級(jí)交辦的其他工作。 定期組織財(cái)務(wù)人員對(duì)賓館存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，與運(yùn)行部做好聯(lián)系，及時(shí)掌握賓館資產(chǎn)信息。 財(cái)務(wù)部主要職責(zé)： 負(fù)責(zé)賓館會(huì)計(jì)核算工作，及時(shí)準(zhǔn)確地提供賓館管理所需的各種數(shù)據(jù)、信息及各類報(bào)表，按季度編制財(cái)務(wù)分析。 做好與其他部門的協(xié)同配合工作。 負(fù)責(zé)督促管理，影響運(yùn)行和中斷能源水、電、氣的情況。 完成上級(jí)交辦的其他工作 。 在賓館總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)?shù)毓?、消防、食品衛(wèi)生等部門的指導(dǎo)下，加強(qiáng)對(duì)賓館的安全管理工作的培訓(xùn)、檢查和監(jiān)督等。 安保部主要職責(zé)： 按照公安、消防、食品衛(wèi)生等部門的相關(guān)規(guī)定制定本賓館的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，做好各類事件的預(yù)防及處理工作。 做好與其他部門的協(xié)同配合工作。 及時(shí)清掃客房衛(wèi)生，向客人提供安全、清潔、舒適的住宿環(huán)境和熱情、周到、及時(shí)、準(zhǔn)確的各項(xiàng)服務(wù)，同時(shí)負(fù)責(zé)賓館內(nèi)公
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