【正文】 庫頂板δ=150mm40000m2聚苯乙烯庫板4川膛頂板δ=100mm2185m2聚苯乙烯庫板5地面保溫層δ=100mm40000 m3現(xiàn)場發(fā)泡6地面氣密層δ=12mm40000m2現(xiàn)場噴涂7氣密門2000260024樘國產8手動平移門240030006樘國產9保溫門1600260080樘國產10對開門1200200010樘國產11呼吸袋5m324套國產12安全裝置PVC干氏24套國產13觀察窗7007004個國產 配套工程保鮮庫、機房生產用水主要是加濕、預冷、沖霜循環(huán)冷卻塔補充水，用水量基本均衡，估算每日用水量90m3。4設備、動力 車間現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架結構及屋面，條形基礎，內部一般裝修（考慮泄爆）。2加工區(qū)鋼筋混凝土框架結構，獨立基礎，屋面采用輕鋼防雨結構，內部一般裝修。蒸發(fā)器安裝在各個庫間內及恒溫穿堂內，分級包裝線安裝在分選間內，自動紙箱生產線安裝在綜合倉庫內。5，25 M2偉事達高朗4套紅綠雙基色室外全彩顯示屏o16，30 M2偉事達高朗1套紅綠蘭三基色控制系統(tǒng)偉事達高朗1套主機控制軟件偉事達高朗1套其他1套各類管線電子商務系統(tǒng)電子結算中心國產1套拍賣交易系統(tǒng)國產1套電子商務中心國產1套服務器HP5臺其他終端設備、各類管線 設備布置推薦方案制冷機組、配電設備、安裝在機房內。本項目設有壓差式強制風冷系統(tǒng)及低溫水預冷系統(tǒng)。 快速預冷設備系統(tǒng)一般采收季節(jié)氣溫較高，果蔬花卉采收后貯藏有較大熱量，該熱量是造成果蔬采收后霉菌繁殖，腐爛變質的主要因素之一。同時設有風機控制柜、循環(huán)水泵控制柜、冷媒水泵控制柜、制冷控制柜、氣調控制柜。打印輸出?？刂凭龋?。氧控范圍：1%──5%任意調節(jié)?！癕ULTIPLEX”型氧/二氧化碳自動分析控制儀，采用先進的傳感技術，可顯分析數(shù)及分析曲線，利用計算機對庫內氧/二氧化碳的含量實現(xiàn)可持續(xù)性自動分析控制并與打印機連接實現(xiàn)數(shù)據(jù)輸出。 “DEOXYL”型乙烯脫除機，利用強制空氣循環(huán)，通過高效250176。是氣調系統(tǒng)的第五代產品?！癆DOX”型脫氧制氮機是ISOLCELL公司90年代中期產品帶有微處理器，與庫房形成自動閉路循環(huán)系統(tǒng)，降氧速度極快，庫房內氧含量可任意調定。目前國產氣調系統(tǒng)還無法實現(xiàn)可靠的氣調數(shù)據(jù)自動監(jiān)測動態(tài)管理，對貯藏效果影響較大。：小于12小時。C。：177。C──+20176。：全自動。：水沖霜。：乙二醇水溶液。C）18x183Kw=3294Kw。本項目設有低溫水預冷系統(tǒng)。C —+20176。供液采用管道泵動力供液。通過熱負荷計算，制冷主機采用18臺YCLGF243M型低溫鹽水機組成，其標準工況制冷量：3660Kw。而且可設定較高的蒸發(fā)溫度，保持庫內高濕度，省去加濕設備。為了避免上述事故發(fā)生，本項目選用乙二醇間接制冷系統(tǒng)。 制冷設備系統(tǒng)多年來國內制冷系統(tǒng)多用氨液作為制冷劑直接在冷庫內蒸發(fā)降溫。└————————→分選包裝運輸上市。在我國農業(yè)產業(yè)結構不斷調整、不斷發(fā)展的今天，我們有理由相信，氣調貯藏技術在果蔬花卉產業(yè)發(fā)展中將起重要的作用。隨著技術的發(fā)展，氣調技術理論不斷完善，目前歐美發(fā)達國家已經在早期氣調技術基礎上發(fā)展應用了低氧貯藏或超低氧貯藏技術，使蔬菜貯藏質量近一步提高。表31是氣調貯藏蒜苔的效果。：蒜苔是全國各地人們喜食的一種蔬菜，但其生產具有強季節(jié)性，只有通過貯藏才能保證常年供應。這種在一定溫度、濕度下同時調整貯藏環(huán)境氣體成分的貯藏方法稱之為──氣調貯藏（Controlled Atmosphere Storage）又簡稱CA貯藏。：大多數(shù)果蔬組織的含水量為80%90%，采摘后失去了原有水分供應，當貯藏環(huán)境中的空氣相對濕度低于產品含水量時，產品因蒸騰作用而產生失水，萎縮變質，降低新鮮度。：適當控制貯藏環(huán)境的氧和二氧化碳含量并減少乙烯等激素的含量也是降低產品呼吸強度的因素之一。一般在035℃范圍內，溫度每升高10℃。果蔬等農產品保鮮貯藏的目的就是在貯期內盡可能減緩產品的衰老的過程，盡可能減少在貯期內的營養(yǎng)物質消耗，保持產品原有的新鮮度。通過吸入空氣中的氧氣將產品中的營養(yǎng)物質（主要是葡萄糖）分解成二氧化碳和水并釋放出大量熱量。科學的、合理的生產結構和有力的技術支持，使得歐美等國蔬菜生產得到了極大的發(fā)展，其蔬菜產品質量和生產成本在世界市場上極具競爭力，如不能盡快改變現(xiàn)狀，加入WTO后，我國的農副產品將受到沖擊，對我國的農業(yè)生產與發(fā)展構成嚴重的威脅。目前在歐美等發(fā)達國家各種水果、蔬菜的總貯藏量達到80%，而適合于中、長期貯藏的水果、蔬菜氣調貯藏量占總貯藏量的80%，100%的鮮切花經過預冷和處理。氣調貯藏是繼機械冷藏之后貯藏事業(yè)的一場革命，它把貯藏時間和貯藏質量提高到了一個新的水平。本項目選用壓差式通風冷卻和水冷卻。本項目是農產品采后加工項目，其最終的目的是把各種農產品高品質地投放到國內和國外市場上去，在這之前，無論是長途運輸、深加工還是貯藏，預冷是關鍵的第一步。C時裝車或入庫，制冷系統(tǒng)所需吸收的熱量為0176。此外，未經預冷的產品如直接進入貯藏庫，也會加大冷庫的熱負荷，不能及時達到及時降溫的目的，對貯藏效果產生嚴重影響。第五章 項目技術方案 保鮮貯藏技術方案預冷是將新鮮采收的蔬菜產品在運輸、貯藏或加工之前迅速除去產品所帶田間熱的過程，恰當?shù)念A冷可以降低產品的腐爛程度，最大限度地保持蔬菜產品采后的新鮮度和品質，大多數(shù)蔬菜產品都需要進行預冷處理。國務院發(fā)展研究中心、中科院研究所、中國農業(yè)大學、西南農業(yè)大學、四川農業(yè)大學等機構與本公司有良好的人際溝通和業(yè)務溝通。為保證項目的運行，公司特別聘請了山東壽光蔬菜批發(fā)交易中心的專家作為項目的顧問，從布局、保鮮技術、市場經營管理等方面提供方向和保證。董事長創(chuàng)辦、經營了國內某著名的大型民營企業(yè)集團，在管理、金融、財務、投資等方面有許多成功操盤的案例，并兼任中國金融學院客座教授。已建成的“彭州1000噸蔬菜氣調保鮮庫”就是最好的例證。從96年以來我公司技術人員參與建造了十幾座氣調庫，在此過程中不斷引進、消化、吸收國外先進技術與設備，建立完善了自己的具有國際先進水平的氣調保鮮貯藏工藝設備體系。產品在氣調保鮮庫內處于休眠狀態(tài)，并能抑制果蔬病蟲害的發(fā)生，貯藏時間也比普通冷藏延長1一2倍，出庫后仍能保持較好的品質，同時比普通冷藏延長貨架擺放期約34倍。. 技術優(yōu)勢目前，果蔬花卉產品的消費市場已由“數(shù)量型”向“質量型”轉變。彭州市人力資源豐富，加上近年農業(yè)產業(yè)結構調整，農村的耕地和大量種植經驗豐富的剩余勞動力需向新的產業(yè)轉移。 項目建設的優(yōu)勢條件. 資源優(yōu)勢一個現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展的農產品交流中心，必須依托于豐富的農業(yè)資源，否則就是“無物可流”，在這方面彭州市具有得天獨厚的條件。夏季盛行南風，頻率10 %；冬季盛行北風，頻率為22%。、排水、電力、通訊等基本公用系統(tǒng)，由彭州市政府配套鋪設（架設）到位，納入彭州市政工程大系統(tǒng)之中。對于一般工人、服務人員，也要進行有關職業(yè)崗位培訓，使企業(yè)整體上有一個良好的企業(yè)風范。對工程技術人員、管理人員及關鍵崗位操作人員，要委托專業(yè)院校進行專業(yè)培訓，并請國內外專家講課，讓員工了解掌握國內外先進管理經驗。果蔬收購期及銷售旺季需聘用臨時工，從事果蔬的調選、分級和成品包裝等工作，全年需用臨時工約54000工日。按四班三運轉組織生產，其它部分可日班工作。為保證項目實施中各相關部門的嚴密配合，公司依據(jù)公司法的相關規(guī)定，結合企業(yè)項目實施需要，設置適用的組織機構。蔬菜基地建設的合作方：荷蘭中國咨詢公司，將與我公司合作引進露地栽培技術，并共同在彭州市進行推廣。雙方將共同投資，在蒙陽鎮(zhèn)建設占地200畝左右的經濟作物示范園區(qū)，作為項目的技術試驗基地。引進的項目投資合作方：作為項目投資合作方，共同按彭州市政府的總體規(guī)劃投資蔬菜產業(yè)物流園區(qū)。保鮮庫運行十分良好，取得了可喜的經濟和社會效益。2002年，公司下屬的子公司成都氣調保鮮有限公司在彭州市建設了首家氣調庫，加工能力1000噸，全部采用美國谷輪中央并連機組，電腦中央集中控制溫度調節(jié)，冷量集中分配。項目采取滾動投資組團開發(fā)的建設模式，以公司為投資主體，引進相應的技術合作方、子項目合作方等方式開發(fā)。2006年，公司經與彭州市人民政府多次磋商后，已就由投資公司在彭州市蒙陽鎮(zhèn)牽頭建設“成都市蔬菜物流園區(qū)”的相關事宜達成意向，目前項目正在規(guī)劃過程中。現(xiàn)代商業(yè)競爭就是人才的競爭，公司長期以來堅持“以人為本”的理念，為優(yōu)秀人才搭建舞臺，在不斷壯大的過程中也吸納和培養(yǎng)了大批人才，目前公司已擁有一支具有高級技術職稱人員6人，中級技術職稱人員18人管理團隊資源，為公司進一步的發(fā)展提供了人力資源的保障。為此公司在人力、物力和資金等多方面做好了充分的準備工作，公司將在彭州進行較大規(guī)模的開發(fā)和投資。公司股東繼在北京、深圳特區(qū)、海南等地成功的運作和經營，完成了資本積累過程，為進軍西部奠定了基礎。四川投資有限公司系一家專業(yè)從事農業(yè)項目投資開發(fā)的民營企業(yè)，公司注冊資本2000萬元。本項目建成投入運行后，保守估計將能夠直接和間接帶動農民增收超過五千萬元，能夠為當?shù)厥У剞r民提供超過1500個的就業(yè)機會，并將帶動當?shù)刂苓叺谌a業(yè)的快速發(fā)展，社會效益十分明顯。項目以先進貯藏保鮮技術為依托，為產品反季節(jié)銷售提供保證，促進彭州市及周邊縣市蔬菜產業(yè)生產由“數(shù)量型”向“效益型”的轉變。 項目有助于保障食品安全，促進國民健康依靠完善的農產品檢測中心和健全的檢驗制度,本項目在管理中對入場的交易商設置“無公害、綠色”門檻，通過授牌與取締、質檢與媒體監(jiān)督等方式，建立起“無公害農產品（蔬菜）”交易者的準入與退出機制，充分保證該廣大消費者的“農產品食用安全”。總之,該項目的實施將在很大程度上有助于使彭州從一個農業(yè)大市轉變?yōu)橐粋€農業(yè)強市。依托彭州市，輻射力必將觸及整個成都平原、甚至全川的蔬菜生產基地的產地批發(fā)市場和冷加工產業(yè)，同時與全國、甚至海外的蔬菜配送和保鮮加工產業(yè)互通有無。 項目的必要性 項目對彭州市的必要性彭州市商品蔬菜生產預計到2010年產量將達到20億公斤，外銷量將達到18億公斤，將成為西部最大的“菜園子”。農業(yè)產業(yè)化經營是我國深化農村改革和促進農業(yè)發(fā)展的重大戰(zhàn)略舉措，積極探索發(fā)展這種新的經營方式和機制，對促進四川省的農村經濟發(fā)展有十分重大的作用。 項目建設的意義，為產品反季節(jié)銷售提供保證，促進四川省果蔬花卉生產由“數(shù)量型”向“效益型”的轉變，為氣調保鮮庫貯藏的優(yōu)質果蔬產品提供一個良好的流通銷售渠道，推動四川省貯藏保鮮業(yè)的發(fā)展和增強四川果蔬花卉產品在國內、國際市場上的競爭能力。在氣調保鮮庫的建設和經營方面，四川省與兄弟省市相比已遠遠落在了后面，例如山東壽光集中庫區(qū)，陜西楊凌的集中庫區(qū)、新韁庫