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正文內(nèi)容

氣調(diào)保鮮庫項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫吧資料

2025-05-02 01:52本頁面
  

【正文】      總計(jì)      本項(xiàng)目新建5000噸保鮮庫,購置制冷設(shè)備投資萬元,開拓市場需冷藏保鮮車直接運(yùn)輸,本項(xiàng)目計(jì)劃1輛冷藏保鮮車(20t/輛),投資120萬元。(5)設(shè)備購置本項(xiàng)目新建保鮮庫5000噸,每座保鮮庫按1000噸計(jì),共需建設(shè)5座。②電氣線路敷設(shè):所有動(dòng)力線路均為VV型全塑銅芯電纜延電纜橋架暗敷設(shè),所有照明線路采用BV型塑料銅芯線穿PVC陰燃塑料管在棚內(nèi)、墻內(nèi)敷設(shè)。①電控:在保鮮庫邊設(shè)一低壓配電間,制冷設(shè)備及風(fēng)機(jī)設(shè)備電源集中在一起。保鮮庫、穿堂內(nèi)沿墻板做防撞護(hù)欄。在門上設(shè)觀察窗和手洞,方便觀察和從庫內(nèi)取樣檢驗(yàn)。保鮮庫庫內(nèi)地面做保溫防潮處理,地面作法為(自下而上):素土夯實(shí),200毫米厚爐渣夯實(shí),20毫米厚1:2水泥砂漿墊層, 150毫米厚聚苯板,SBS防水層,100毫米厚鋼筋砼面層隨打隨抹。④保溫設(shè)計(jì)說明庫體維護(hù)結(jié)構(gòu)選用370cm磚墻,磚墻內(nèi)表面刷一層201高分防漏液,外側(cè)一層鋁塑板,其保溫性能優(yōu)良。工程承重結(jié)構(gòu)采用鋼筋砼框架結(jié)構(gòu)形式。 建筑抗震設(shè)防烈度6度。,每間保鮮庫的體積100m3,凈高6米,穿堂上設(shè)二層,上層安裝制冷機(jī),,凈高3米。(2)保鮮庫規(guī)模設(shè)計(jì)① 保鮮庫規(guī)模方案 本項(xiàng)目新建保鮮庫5000噸,分五個(gè)保鮮庫,每個(gè)保鮮庫按1000噸設(shè)計(jì),各保鮮庫冷藏面積相同,,,庫區(qū)總占地面積26680米2。本項(xiàng)目推薦選擇方案三,推薦理由如下:①本項(xiàng)目施工時(shí)間充足,完全可考慮采用長久耐用的建筑庫體。常用的隔熱材料為硬塑聚乙烯或硬聚氧脂泡沫塑料。方案三:采用框架結(jié)構(gòu)形式。聚氨脂彩鋼夾心板,既可以隔熱防潮,又可以作為隔氣層。庫體采用輕鋼組合結(jié)構(gòu)形式,圍護(hù)結(jié)構(gòu)為聚氨脂彩鋼夾心板。其特點(diǎn)是房間跨度較小,適用于小型冷庫,投資較小,施工簡單。目前庫體建筑有以下三種方案。綜合上述說明,根據(jù)本項(xiàng)目主要貯藏果品以不宜儲(chǔ)藏的香梨及葡萄果皮為主,因此推薦采用方案三,即調(diào)節(jié)氣體貯藏庫方案。④氣調(diào)庫創(chuàng)造的是一個(gè)低氧環(huán)境,可抑制霉的生長及病蟲害的發(fā)生。②果蔬出庫后,能保持原有品質(zhì),其水份、糖份、VC含量、酸度、硬度、色澤、重量等基本接近采摘時(shí)的指標(biāo),果蔬質(zhì)量高。有如下特點(diǎn):①貯藏時(shí)間長,比一般普通冷藏庫長3倍左右。簡稱CCCA,是指在低溫貯藏的基礎(chǔ)上,調(diào)節(jié)空氣中的0C02含量,即改變貯藏環(huán)境的氣體成分,保持一個(gè)比正??諝庥休^多的C02和較少的02的空氣環(huán)境,而顯著地抑制呼吸作用和延緩變軟、變黃、品質(zhì)惡變以及其他衰老過程。貯藏環(huán)境中溫度的變化對葡萄采摘后生理有關(guān)顯著影響,在一定程度上減少蒸發(fā)、抑制微生物生長,這樣在低溫條件下控制葡萄成熟和衰老,達(dá)到原有風(fēng)味品質(zhì)。保鮮庫工作的原理是制冷機(jī)、制冷劑和冷藏庫三者配合,通過制冷劑調(diào)節(jié)庫內(nèi)空氣的熱量,制冷劑在蒸發(fā)過程中,吸收庫內(nèi)空氣熱量,從而使庫內(nèi)空氣溫度下降至貯藏保鮮所要求的溫度條件,其特點(diǎn)是一次性投資少,運(yùn)行費(fèi)用較高,冷藏溫度容易調(diào)節(jié),可以貯藏葡萄。其特點(diǎn)是一次性投資大,運(yùn)行費(fèi)用低,冷藏溫度零度以上,葡萄要求貯藏溫度以1—0℃為宜,故此類型庫不適宜貯藏葡萄。②保鮮處理方案選擇,保鮮處理有三個(gè)方案,具體如下:方案一:通風(fēng)貯藏(自然冷源)庫。本項(xiàng)目要求入庫的鮮食葡萄要外形美觀,果穗均勻(~1公斤為宜),緊密度適中;果粒大,整齊,色澤一致,有果粉;果皮薄或中厚;果肉脆或肉厚多汁,香甜爽口無苦味。本項(xiàng)目主栽品種為紅提葡萄,果皮較厚,與新疆無核白葡萄相比較是易貯藏的品種。①品種特性葡萄屬無呼吸高峰型果實(shí),進(jìn)入完熟期呼吸強(qiáng)度不提高,C02的釋放逐漸降低,無明顯的不同于充分成長階段的成熟期,生長及發(fā)育的過程較長,只能在樹上成熟。(1)貯藏品種方案根據(jù)目前市場需求狀況,和阿瓦提縣“十一五”期間發(fā)展計(jì)劃,本項(xiàng)目主要以貯藏木納格葡萄、紅提葡萄及阿瓦提縣的絲路牌香梨為主??偲矫嬷饕O(shè)計(jì)指標(biāo):貯藏量1000噸保鮮庫五座,廠區(qū)占地面積26680米2(178米150米),%,%,%。變配電間布置在庫區(qū)的后側(cè),與庫體相鄰,減少管網(wǎng)長度,滿足消防要求,減少倒運(yùn)量。 (4)符合《建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范》。(2)人物分流,運(yùn)輸通暢,裝卸方便,便于管理。 (2)5000噸氣調(diào)保鮮配套設(shè)備的購置及安裝調(diào)試。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案通過本項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施,向外推出阿瓦提縣的木納格葡萄、紅提葡萄和絲路牌香梨,向國內(nèi)市場甚至國際市場推廣,滿足廣大消費(fèi)者的需求,帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到示范帶頭作用。(2)銷售網(wǎng)點(diǎn)的建立: 銷售網(wǎng)點(diǎn)考慮在阿克蘇市、庫爾勒市建立,網(wǎng)點(diǎn)銷售站,季節(jié)性派入銷售人員2名,并根據(jù)市場變化,考慮租用保鮮庫,增派銷售人員,新開拓銷售市場等。(3)積極發(fā)展電子商務(wù),將與葡萄品質(zhì)有關(guān)的環(huán)境因素、價(jià)格、包裝全部制成網(wǎng)頁,利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò),提高產(chǎn)品銷售效率。(2)加強(qiáng)對國內(nèi)、外市場研究。銷售措施 當(dāng)今國際市場商品競爭的諸多因素中,商品質(zhì)量、價(jià)格、包裝設(shè)計(jì)是三個(gè)主要因素,本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售措施:(1)商品包裝標(biāo)準(zhǔn)化。 銷售策略、方案和營銷模式項(xiàng)目產(chǎn)品采取營銷策略是以產(chǎn)品質(zhì)量為紐帶,主打本區(qū)市場同時(shí)積極開拓周邊市場,以點(diǎn)、面結(jié)合的方式推進(jìn)市場發(fā)展,做大市場份額、細(xì)分市場、研究不同消費(fèi)層次的特點(diǎn)和需求,通過產(chǎn)品多樣化、包裝創(chuàng)新等推動(dòng)產(chǎn)品銷售。這樣,果品出口前景會(huì)更好,經(jīng)濟(jì)效益也大大提高。據(jù)調(diào)查從香梨的分布來看,主要生長在新疆阿克蘇地區(qū)和庫爾勒地區(qū),每年在香梨的銷售旺季,兩地大量香梨在短短的幾個(gè)月時(shí)間擁向東南亞市場,出現(xiàn)供大于求現(xiàn)象。王小平現(xiàn)所經(jīng)營的各公司運(yùn)行良好,無向銀行申請貸款。曾于1996年—2003年在阿瓦提縣華茂建筑安裝有限責(zé)任公司擔(dān)任副總經(jīng)理;2003年在阿瓦提縣棉城大酒店擔(dān)任董事長兼總經(jīng)理;2004年阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司擔(dān)任董事長兼總經(jīng)理。阿瓦提縣塔河林果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司到“十一五”末將發(fā)展到20500畝。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施,在動(dòng)力、能源方面可以得到充分保證。運(yùn)輸條件較好,阿瓦提縣到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均為柏油路面,項(xiàng)目區(qū)道路暢通,交通運(yùn)輸條件十分便利,為項(xiàng)目建設(shè)提供有利條件。豐富的光、熱、水、土資源,為阿瓦提縣發(fā)展林果奠定了基礎(chǔ)。,林地17萬畝,全縣有宜農(nóng)荒地120萬畝,果樹面積14萬畝。 人口及勞動(dòng)力阿瓦提縣灌區(qū)下轄7鄉(xiāng)1鎮(zhèn)4個(gè)農(nóng)牧林場,有154個(gè)村、18個(gè)農(nóng)場連隊(duì)、80個(gè)牧點(diǎn)和11個(gè)居委會(huì)(城鎮(zhèn))。冰雹主要58月份出現(xiàn),5月份出現(xiàn)的機(jī)率最大,冰雹出現(xiàn)的范圍雖然較小,時(shí)間短,但來勢猛,強(qiáng)度大,對局部地區(qū)農(nóng)作物造成巨大損失。,地下水補(bǔ)給模數(shù)31~37。春季(3~5月)升溫快而不穩(wěn),冷暖交替頻繁,干旱且多大風(fēng);夏季(6~8月)炎熱,多干熱風(fēng),日照時(shí)間長,降水集中,受冰雹危害;秋季(9~11月)氣候涼爽,降溫迅速,霜凍出現(xiàn);冬季(12~翌年2月)天氣寒冷而漫長,176。C,年均日較差15176。C,極端最低氣溫25176。C,176。176。 水文氣象阿瓦提縣屬暖溫帶大陸性干旱氣候。項(xiàng)目區(qū)巴格托拉克鄉(xiāng)位于縣城東南13公里處。50′范圍內(nèi)。05′,北緯39176。 大致處于東經(jīng) 79176。第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況阿瓦提縣位于新疆維吾爾自治區(qū)中西部,地處天山南麓,塔克拉瑪干大沙漠北緣,***河、葉爾羌河與喀什噶爾河的沖積平原上。從比較效益可看出,鮮果的畝效益是其它作物的10倍左右,為提高土地的生產(chǎn)潛力,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)勢在必行。當(dāng)前阿瓦提縣的主種作物是棉花、小麥、玉米為主的傳統(tǒng)作物,林果面積甚微。、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工收入提高的需要隨著阿瓦提縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的逐漸完善,加工業(yè)的快速發(fā)展,帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,但在以往傳統(tǒng)作物種植模式下,種植戶收入十分有限,到目前為止,農(nóng)民人均收入僅2100元左右,農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展急需尋找新的突破口和增長點(diǎn)。為利用和發(fā)展這一優(yōu)勢,阿克蘇地區(qū)已對調(diào)整優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)作為發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署,這樣“綠色產(chǎn)業(yè)”將快速發(fā)展,而本項(xiàng)目提出的瓜果保鮮貯藏顯得尤為重要。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性本項(xiàng)目是在西部大開發(fā)戰(zhàn)略實(shí)施和阿瓦提地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,做優(yōu)、做強(qiáng)林果業(yè)的大原則下,為阿瓦提縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入的提高而提出的,建設(shè)的必要性由以下幾方面得到體現(xiàn):國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施,旨在將西部的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,以此來改變西部經(jīng)濟(jì)落后的貧困面貌,縮小我國東西部的差距,實(shí)現(xiàn)國家強(qiáng)盛的宏偉目標(biāo)。氣調(diào)貯藏保鮮方法也是目前世界上最先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)。由于阿瓦提縣貯藏保鮮、運(yùn)銷等發(fā)展滯后,造成果品市場供應(yīng)受季節(jié)影響,價(jià)格差異浮動(dòng)較大,直接影響阿瓦提縣果品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。項(xiàng)目區(qū)主產(chǎn)香梨、蘋果、紅棗、紅提水果等,品質(zhì)優(yōu)良、味美甘甜,深受廣大消費(fèi)者青睞。阿瓦提縣位于天山南麓,塔里木盆地西北邊緣,氣候?qū)贉貛Т箨懶曰哪畾夂颉kS著我國西部大開發(fā)戰(zhàn)略步伐加快,為迎接我國入世對農(nóng)業(yè)帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn),阿克蘇地區(qū)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作一個(gè)重要組成部分。綜上所述,本項(xiàng)目技術(shù)含量高、設(shè)備先進(jìn),完全具備本項(xiàng)目實(shí)施的大環(huán)境和小氣候。項(xiàng)目符合國家、新疆及阿克蘇地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策,有利于發(fā)展阿瓦提特色產(chǎn)業(yè),有利于發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。⑤環(huán)境評(píng)價(jià)本項(xiàng)目廠址所在地周圍環(huán)
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