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正文內(nèi)容

某食品有限公司iso質(zhì)量手冊(cè)-文庫(kù)吧資料

2025-07-03 10:58本頁(yè)面
  

【正文】 。生產(chǎn)設(shè)備維修時(shí)需在故障設(shè)備上掛“待修”標(biāo)識(shí)牌以作識(shí)別。并將保養(yǎng)和修整情況記錄于《設(shè)備維護(hù)表》。由操作者保養(yǎng),要求清潔、滑潤(rùn)和電路正常、安全,并將保養(yǎng)情況記錄在《設(shè)備日常維護(hù)表》。購(gòu)入的生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)安裝調(diào)試合格后由生產(chǎn)部登記在《生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)帳》內(nèi),并進(jìn)行統(tǒng)一的編號(hào)、歸檔。 設(shè)備的提供因生產(chǎn)需要增加設(shè)備時(shí),總務(wù)科提出要求,經(jīng)理評(píng)審,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)決定后進(jìn)行采購(gòu)。相關(guān)文件《人力資源管理程序》 基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)及質(zhì)量管理體系的需求,識(shí)別確定,并維護(hù)為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的符合性所需要的基礎(chǔ)設(shè)備,以確保生產(chǎn)的能力。其他工作人員要求具有正確的質(zhì)量意識(shí),熟悉職責(zé)范圍內(nèi)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、要求、工作程序、方法等。公司通過(guò)開展信息交流會(huì),傳遞信息文件來(lái)加強(qiáng)員工之間的溝通,以提高全體人員的質(zhì)量意識(shí)。 人力資源應(yīng)明確人員能力需求、培訓(xùn)需求及意識(shí)要求并對(duì)所有從事對(duì)質(zhì)量有影響的工作的人員都進(jìn)行培訓(xùn)或采取其它措施確保其人員能勝任工作。管理者代表審核匯報(bào),向總經(jīng)理提供補(bǔ)充資源的申請(qǐng)。同時(shí)做好管理評(píng)審的記錄。公告欄公司有關(guān)部門應(yīng)將相關(guān)的工作要求、獎(jiǎng)懲記錄等公布,并將相關(guān)記錄保存。臨時(shí)會(huì)議有必要時(shí),部門和員工經(jīng)批準(zhǔn)可以召集幾個(gè)部門召開臨時(shí)會(huì)議,至少要保存重要的會(huì)議記錄。內(nèi)部聯(lián)絡(luò)單當(dāng)有特殊事項(xiàng)發(fā)生,或情況緊急或文件無(wú)規(guī)定相關(guān)活動(dòng)時(shí),可以采用聯(lián)絡(luò)書的形式進(jìn)行溝通。管理者代表應(yīng)具有以下方面的職責(zé)和權(quán)限:負(fù)責(zé)組織建立公司質(zhì)量體系并維持正常運(yùn)行及改進(jìn);向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量管理體系的運(yùn)行情況及相關(guān)改進(jìn)的要求;確保在組織內(nèi)部提高對(duì)顧客要求的意識(shí)。各部門按規(guī)定的管理職責(zé)執(zhí)行。、權(quán)限和溝通 職責(zé)和權(quán)限總經(jīng)理負(fù)責(zé)制定質(zhì)量方針,任命管理者代表,設(shè)立組織機(jī)構(gòu),明確各部門的職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系,負(fù)責(zé)管理評(píng)審。質(zhì)量管理體系策劃應(yīng)與公司質(zhì)量體系文件要求相一致。已建立的質(zhì)量目標(biāo)由管理者代表負(fù)責(zé)定期評(píng)審其完成情況及必要時(shí)的修改。 策劃 質(zhì)量目標(biāo)總經(jīng)理會(huì)同公司管理層針對(duì)公司內(nèi)部每一有關(guān)部門和層次,結(jié)合質(zhì)量方針要求每年制定一次公司當(dāng)年的質(zhì)量目標(biāo)。質(zhì)量方針在公司的管理評(píng)審中應(yīng)進(jìn)行評(píng)審,以考查其適應(yīng)性和有效性。公司的質(zhì)量方針是參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合公司的能力來(lái)制定的,要求滿足客戶的期望和需求且合理可行。 以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)公司總經(jīng)理帶領(lǐng)本公司所有部門及員工建立以實(shí)現(xiàn)顧客滿意為目標(biāo)的質(zhì)量管理體系,在質(zhì)量管理體系建立、實(shí)施及保持過(guò)程中公司將確保顧客的要求得到確定,并滿足顧客提出的要求。由行政部負(fù)責(zé)組織各部門按照實(shí)際使用所需格式制定各類記錄表格。來(lái)自相關(guān)方的記錄也將保存。記錄的填寫要求真實(shí)、清晰且應(yīng)有負(fù)責(zé)人簽署,所有的記錄將按規(guī)定的傳遞路線傳遞、收集、編目、歸檔。 相關(guān)文件 《文件控制程序》 記錄的控制行政部負(fù)責(zé)編制《記錄控制程序》,對(duì)記錄的收集、編目、查閱、貯存、保管和處理的方法和要求進(jìn)行規(guī)定。對(duì)更新帶來(lái)的影響將通過(guò)文件審核、會(huì)審等方式進(jìn)行論證,以便減少失誤,當(dāng)更改涉及多個(gè)文件時(shí),這種牽涉性更改應(yīng)同時(shí)進(jìn)行。更改的實(shí)施將分別按規(guī)定采取換版、換頁(yè)的方式,所有的更改記錄將妥善保存。文件的更改文件的更改將經(jīng)過(guò)申請(qǐng)、審核和批準(zhǔn)、實(shí)施更改等過(guò)程進(jìn)行。所有文件將按規(guī)定進(jìn)行唯一性標(biāo)識(shí)并實(shí)施登記發(fā)放,所登記的文件名稱、編號(hào)和 分發(fā)號(hào)將有助于追溯發(fā)出的文件和作廢文件的撤出。文件的控制范圍包括:質(zhì)量手冊(cè)質(zhì)量體系程序文件作業(yè)文件外部文件(國(guó)家法規(guī)、規(guī)范、政府文件、顧客資料等)受控文件的范圍將通過(guò)《受控文件一覽表》界定,文件的形式應(yīng)是書面文件。本公司質(zhì)量體系文件分三個(gè)層次,至上而下依次為: 質(zhì)量手冊(cè) 程序文件 工作文件、記錄、表格 質(zhì)量手冊(cè)手冊(cè)用于描述已實(shí)施的質(zhì)量體系并作為公司執(zhí)行ISO9001要求的依據(jù)。 文件要求 總則質(zhì)量體系是組織結(jié)構(gòu)、程序、過(guò)程和資源的集合體,公司有關(guān)的各部門及所有人員均應(yīng)以建立的質(zhì)量體系為依據(jù)來(lái)實(shí)施質(zhì)量管理??倓?wù)科做好接待及后勤管理工作;負(fù)責(zé)勞動(dòng)、人事管理工作,負(fù)責(zé)員工的考勤管理工作;負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)的組織;負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備的管理、維護(hù)、維修工作;負(fù)責(zé)公司內(nèi)各零星物質(zhì)的采購(gòu); 質(zhì)量管理體系 總要求:2000的要求建立質(zhì)量管理體系,包含了公司經(jīng)營(yíng)和管理全過(guò)程的控制。生產(chǎn)科負(fù)責(zé)生產(chǎn)工作的安排,及時(shí)加工生產(chǎn);負(fù)責(zé)對(duì)各類產(chǎn)品的技術(shù)審定評(píng)價(jià);負(fù)責(zé)編制各類技術(shù)文件;負(fù)責(zé)對(duì)各類產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)評(píng)價(jià);產(chǎn)品回訪、售后服務(wù),處理客戶投訴情況的協(xié)助。行政部職責(zé)負(fù)責(zé)行政事務(wù)工作;負(fù)責(zé)公文收發(fā)、登記、傳閱及歸檔保管工作;負(fù)責(zé)組織實(shí)施市場(chǎng)開拓計(jì)劃,定期報(bào)告項(xiàng)目進(jìn)展情況;行政部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司與客戶的關(guān)系,包括接受委托、簽訂合同、在公司運(yùn)作中代表客戶進(jìn)行監(jiān)督;負(fù)責(zé)對(duì)公司有關(guān)交易或會(huì)計(jì)事項(xiàng)的原始憑證進(jìn)行審核。 行政部的職責(zé)負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估工作;負(fù)責(zé)各類原料的采購(gòu)及檢驗(yàn)的工作;負(fù)責(zé)供應(yīng)商對(duì)原料提交的全過(guò)程做出監(jiān)督;負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品做出防護(hù)的供應(yīng)商(倉(cāng)庫(kù)、碼頭)進(jìn)行監(jiān)督;負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程的監(jiān)督、管理;負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn),開發(fā)多種新產(chǎn)品;組織產(chǎn)品回訪、售后服務(wù),處理客戶投訴情況。a) 經(jīng)理的職責(zé)負(fù)責(zé)管理公司內(nèi)部各部門的具體工作;負(fù)責(zé)向各部門傳達(dá)總經(jīng)理的各項(xiàng)工作安排,并予以監(jiān)督;負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的招攬、投標(biāo)工作;負(fù)責(zé)審核各項(xiàng)合同以及對(duì)供應(yīng)商的審核工作;e)負(fù)責(zé)組織建立公司質(zhì)量體系并維持正常運(yùn)行及改進(jìn);f)負(fù)責(zé)向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量體系運(yùn)行情況,以提供管理評(píng)審和質(zhì)量體系的改進(jìn);g)負(fù)責(zé)就質(zhì)量體系有關(guān)事宜與外部聯(lián)系;h)協(xié)助總經(jīng)理做好管理評(píng)審及相應(yīng)糾正措施的實(shí)施工作;i)負(fù)責(zé)主持質(zhì)量體系文件的編制、實(shí)施工作;j)主持內(nèi)部質(zhì)量審核;負(fù)責(zé)質(zhì)量體系測(cè)量和監(jiān)控活動(dòng)的策劃;總經(jīng)理外出時(shí)有權(quán)代理其一切事務(wù); 管理者代表的職責(zé)負(fù)責(zé)全公司生產(chǎn)的安排和協(xié)調(diào)工作;負(fù)責(zé)公司內(nèi)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控;負(fù)責(zé)與經(jīng)理聯(lián)絡(luò)相關(guān)的工作。 廣西鴻雁食品有限公司質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)圖總 經(jīng) 理管 理 者 代 表副 總 經(jīng) 理儲(chǔ) 運(yùn) 處生 產(chǎn) 部質(zhì) 管 部采 購(gòu) 處貿(mào) 易 部基 地 部行 政 部種 鵝 場(chǎng)填 飼 場(chǎng) 宰車間分割車間機(jī)修車間職責(zé)和權(quán)限總經(jīng)理的職責(zé)a) 負(fù)責(zé)制定公司的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)并組織貫徹實(shí)施;b) 設(shè)立組織機(jī)構(gòu),規(guī)定各部門的職責(zé)權(quán)限;c) 負(fù)責(zé)審批公司財(cái)務(wù)開支和人員人事調(diào)動(dòng)及任免;d) 負(fù)責(zé)其它各類重要文件的修改及審批;e) 負(fù)責(zé)策劃公司的廣告宣傳活動(dòng)和更新公司管理設(shè)施;f) 負(fù)責(zé)產(chǎn)品項(xiàng)目的招攬、投標(biāo)工作的策劃和審批;g) 負(fù)責(zé)任命管理者代表,審批質(zhì)量手冊(cè),組織管理評(píng)審;h) 負(fù)責(zé)內(nèi)部質(zhì)量體系活動(dòng)審核工作的審批;i) 負(fù)責(zé)審批“公司年度培訓(xùn)計(jì)劃”,批準(zhǔn)有關(guān)人員外出培訓(xùn)。 質(zhì)量方針與目標(biāo)質(zhì)量方針本公司的質(zhì)量方針是:公司管理層鄭重承諾:為質(zhì)量體系運(yùn)行提供所需的人力物力資源;以客戶為中心,識(shí)別客戶需求,建立質(zhì)量體系以滿足客戶需求;建立公司的質(zhì)量方針,確定相應(yīng)的質(zhì)量目標(biāo);本公司所有活動(dòng)符合政府的法律要求,符合客戶利益;定期進(jìn)行管理評(píng)審以確定質(zhì)量管理體系的有效性和適應(yīng)性。其它a) 質(zhì)量
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