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正文內(nèi)容

廣西xx食品有限公司質(zhì)量手冊-文庫吧資料

2025-07-03 01:11本頁面
  

【正文】 總務(wù)科應(yīng)嚴(yán)格按照檢定周期對計量設(shè)備及時檢定,不得超期使用。 總務(wù)科應(yīng)根據(jù)計量設(shè)備(包括計量標(biāo)準(zhǔn))的穩(wěn)定度,使用目的和方法,在一定的周期(通常是定期的)內(nèi)對其進行檢定。未經(jīng)檢定或檢定不合格的計量設(shè)備不得入庫或投入使用。 相關(guān)文件 《倉庫管理程序》 檢測和測量裝置的控制通過對檢驗、測量設(shè)備的控制,確保其檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、可靠,精度等級符合要求。生產(chǎn)科應(yīng)按照在合同中顧客所要求的產(chǎn)品包裝規(guī)定對產(chǎn)品按規(guī)定的要求進行必要的包裝,以防止商品損壞、受潮、變質(zhì),并符合顧客要求。 顧客財產(chǎn)本公司沒有任何的顧客財產(chǎn),因此本條款要求對本公司不適用,予以刪除。 狀態(tài)標(biāo)識類型及方法狀態(tài)標(biāo)識分以下三種類型:a. 待檢b. 合格(一級選出、二級選出)c. 不合格d. 次品狀態(tài)標(biāo)識方法采用記錄的方法。,要按合同或顧客要求進行標(biāo)識。在接收和交付產(chǎn)品時,應(yīng)驗證標(biāo)識內(nèi)容。 生產(chǎn)和服務(wù)提供過程的確認由于本公司為一個蔬菜加工型企業(yè),在所有的過程都不存在后續(xù)結(jié)果不能驗證的過程,因此公司內(nèi)不存在特殊過程,本條款要求對于本公司不適用,予以刪除。 相關(guān)文件《采購控制程序》 生產(chǎn)和服務(wù)的運作 生產(chǎn)和服務(wù)提供的控制 相關(guān)部門負責(zé)按公司規(guī)范和國家法規(guī)等條例進行服務(wù)提供過程控制,明確服務(wù)提供控制的內(nèi)容和職責(zé)。 采購產(chǎn)品的驗證所有采購的物品都應(yīng)由采購的部門依相應(yīng)采購合同和驗證標(biāo)準(zhǔn)在貨源處或收貨處進行驗證并記錄驗證結(jié)果。b) 質(zhì)量管理體系要求。 采購信息 采購文件應(yīng)清楚地說明采購產(chǎn)品的要求。 對供應(yīng)商及采購的產(chǎn)品控制的方式和程度應(yīng)取決于采購產(chǎn)品的重要程度。 設(shè)計和開發(fā)本公司作為一個蔬菜加工類型的企業(yè),所加工的產(chǎn)品都為定型的產(chǎn)品或直接按照顧客和國家相關(guān)法規(guī)的要求提供加工產(chǎn)品;因此本公司在加工產(chǎn)品的過程中不存在設(shè)計和開發(fā)的職能,因此本條款的要求對本公司不適用,予以刪除。 本公司接受日本、山東工廠電話定單。合同有較大更改和重新簽訂均要重新進行評審。 對重大項目(合同金額很大或產(chǎn)品質(zhì)量要求高),由公司組織相關(guān)人員進行評審,并保存相關(guān)評審記錄。 與產(chǎn)品有關(guān)的要求確定過程中,所遇到的模糊和不明確的要求,在進行合同評審前進出口部應(yīng)與客戶溝通及時澄清。 對于服務(wù)項目的實現(xiàn)過程的策劃應(yīng)考慮下述活動a) 服務(wù)項目的質(zhì)量目標(biāo)和要求;b) 針對服務(wù)項目確定服務(wù)項目實現(xiàn)的過程,以及所需要的文件及資源的要求,包括:設(shè)備、人員、技術(shù)、方法等;c) 根據(jù)服務(wù)的要求確定監(jiān)視和測量手段以及必要的監(jiān)視和測量設(shè)備,以及驗收準(zhǔn)則;d) 確保質(zhì)量管理體系有關(guān)文件的相容性;e) 確定服務(wù)實現(xiàn)過程以及驗證過程中所需的記錄并予以應(yīng)用。 產(chǎn)品實現(xiàn) 產(chǎn)品實現(xiàn)的策劃 公司應(yīng)對所有服務(wù)項目的實現(xiàn)過程進行策劃,策劃可以以質(zhì)量管理體系文件或其它適當(dāng)?shù)男问捷敵觥?工作環(huán)境 公司要識別并確定為確保產(chǎn)品符合性所必須的工作環(huán)境,包括:a) 人的因素:安全規(guī)則、工作方法等等;b) 物理因素:熱、衛(wèi)生、濕度、光等等。生產(chǎn)設(shè)備維修時需在故障設(shè)備上掛“待修”標(biāo)識牌以作識別。并將保養(yǎng)和修整情況記錄于《設(shè)備維護表》。由操作者保養(yǎng),要求清潔、滑潤和電路正常、安全,并將保養(yǎng)情況記錄在《設(shè)備日常維護表》。購入的生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)安裝調(diào)試合格后由生產(chǎn)部登記在《生產(chǎn)設(shè)備臺帳》內(nèi),并進行統(tǒng)一的編號、歸檔。 設(shè)備的提供因生產(chǎn)需要增加設(shè)備時,總務(wù)科提出要求,經(jīng)理評審,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)決定后進行采購。 相關(guān)文件《人力資源管理程序》 基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)及質(zhì)量管理體系的需求,識別確定,并維護為實現(xiàn)產(chǎn)品的符合性所需要的基礎(chǔ)設(shè)備,以確保生產(chǎn)的能力。b) 其他工作人員要求具有正確的質(zhì)量意識,熟悉職責(zé)范圍內(nèi)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、要求、工作程序、方法等。 公司通過開展信息交流會,傳遞信息文件來加強員工之間的溝通,以提高全體人員的質(zhì)量意識。 培訓(xùn)由總務(wù)科負責(zé)組織。 總經(jīng)理批準(zhǔn)后,管理者代表組織監(jiān)督各個職能部門完成資源補充工作。 相關(guān)文件《管理評審程序》 資源管理 資源的提供 各個職能部門根據(jù)實際情況,定期向管理者代表提交資源情況匯報。 公司制定《管理評審程序》,對管理評審工作進行控制,確保公司質(zhì)量體系持續(xù)的有效性。 綜合報告有必要時,部門和員工可以用綜合報告的形式進行信息溝通。b) 各相關(guān)部門要按記錄管理控制程序的規(guī)定保存和管理內(nèi)部聯(lián)絡(luò)單。 內(nèi)部溝通 正常信息溝通正常情況下,信息溝通通過質(zhì)量體系的相關(guān)文件,表格等進行溝通,或通過質(zhì)量體系的規(guī)定的活動進行溝通。 管理者代表 總經(jīng)理負責(zé)公司管理者代表的任命。 管理者代表負責(zé)建立、實施和保持質(zhì)量體系,掌握并向總經(jīng)理匯報運行情況。 在對質(zhì)量管理體系的更改進行策劃和實施時,應(yīng)保持質(zhì)量管理體系的完整性。 質(zhì)量管理體系策劃 質(zhì)量管理體系策劃由管理者代表負責(zé),相關(guān)部門予以配合。 在建立和評審公司質(zhì)量目標(biāo)時,應(yīng)考慮到法律和其他要求、公司的運行和經(jīng)營要求等。 質(zhì)量方針應(yīng)在發(fā)布之前在全公司范圍內(nèi)進行廣泛的交流與討論,使公司的員工都能夠理解。 制定控制措施,這包括對全體員工的宣傳和教育,使質(zhì)量方針在全公司有效貫徹執(zhí)行,如發(fā)現(xiàn)偏離能得到及時糾正。 質(zhì)量方針 質(zhì)量方針是由總經(jīng)理會同公司管理層制定實施的描述公司質(zhì)量的宗旨和體現(xiàn)質(zhì)量管理水平的總的質(zhì)量方向。 相關(guān)文件《記錄控制程序》 管理職責(zé) 管理承諾公司管理層在制定和頒布質(zhì)量方針時已向所有相關(guān)方鄭重承諾。 記錄的查閱須經(jīng)授權(quán)人批準(zhǔn),并按規(guī)定的范圍進行辦理,到期記錄的處理也須經(jīng)授權(quán)人批準(zhǔn)。 記錄應(yīng)保存在合適的環(huán)境和地方,以防止在保存期受損或丟失,各種記錄的貯存期將在記錄清單中規(guī)定。 公司需控制的記錄包括書面的記錄及電子媒體貯存的記錄,所有這些記錄都將按《文件控制程序》的規(guī)定予以標(biāo)識。e) 需保留的作廢文件將得到特別的標(biāo)識和管理。c) 對外部文件的更改狀態(tài)采取跟蹤的方法適時更新版本。更改的審批按照文件產(chǎn)生的原程序進行,當(dāng)原責(zé)任人不能審批需要的更改時,新的責(zé)任人應(yīng)獲得足以得到正確判斷的背景資料或經(jīng)驗。 文件的發(fā)放范圍將經(jīng)過審批,以保證需要文件的場所和人員都能得到相應(yīng)的文件。 文件的批準(zhǔn)和發(fā)布a) 公司按程序的規(guī)定對各類文件實施擬制、審核、批準(zhǔn)和發(fā)布。 公司的質(zhì)量手冊包括:a) 質(zhì)量方針和目標(biāo)b) 組織結(jié)構(gòu)的描述c) 實施ISO9001各要素的程序概要d) 手冊、程序、各類作業(yè)文件、記錄表格構(gòu)成公司的質(zhì)量體系文件 質(zhì)量管理體系要素的刪減根據(jù)本公司的特點,ISO9001:、予以刪減,、 文件控制 行政部負責(zé)制定《文件控制程序》,對文件的擬制、審核、批準(zhǔn)、發(fā)布和更改等控制方法和職責(zé)做出規(guī)定。質(zhì)量體系文件應(yīng)按ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)要求編制能覆蓋公司質(zhì)量管理有關(guān)的所有部門和崗位及其工作程序和操作規(guī)范。其控制方式主要使對外包方的控制,對外包方的控制與本公司對供應(yīng)商的控制方式相同, 采購中的相關(guān)內(nèi)容。通過形成文件、實施、維持并且不斷改進質(zhì)量管理體系,逐步提高本公司的管理水平,滿足客戶不斷提高的要求,通過對公司管理全過程的嚴(yán)格控制實現(xiàn)公司逐步發(fā)展。f) 副廠長外出有權(quán)代理其一切工作。 f) 負責(zé)向公司宣傳解釋有關(guān)的財稅政策。h) 廠長外出時有權(quán)代理其一切工作。d) 負責(zé)管理公司內(nèi)的技術(shù)工作,控制技術(shù)資源,并給予技術(shù)支持;e) 負責(zé)公司產(chǎn)品技術(shù)人
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