【摘要】星級(jí)酒店籌備期培訓(xùn)手冊(cè)1、什么是定崗位?定位是使員工熟悉本酒店系統(tǒng)、他(或她)的部門、本職工作、周圍環(huán)境,最重要的是熟悉酒店的所有人的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程是一個(gè)會(huì)帶來(lái)生產(chǎn)率和服務(wù)高利潤(rùn)的投資。2、誰(shuí)進(jìn)行定崗位?人事/培訓(xùn)經(jīng)理(如果酒店有)負(fù)責(zé)帶領(lǐng)新雇員進(jìn)行這一過(guò)程。在沒有人事/培訓(xùn)經(jīng)理的酒店,員工的部門經(jīng)理應(yīng)進(jìn)行這一計(jì)劃。3、什么時(shí)候定崗位?定崗位應(yīng)在聘用
2025-07-05 03:48
【摘要】高星級(jí)酒店工程籌建與酒店籌備前言我們作為專業(yè)的的酒店職業(yè)經(jīng)理人能夠參與和設(shè)計(jì)成功的酒店必須是我們的長(zhǎng)處,而且是我們的使命,及酒店生存之使然。酒店建設(shè)與經(jīng)營(yíng)從設(shè)計(jì)開始就應(yīng)該是我們的命脈及優(yōu)勢(shì)所在,展示優(yōu)質(zhì)設(shè)計(jì)和盈利之間聯(lián)系的理念也根植于我們酒店職業(yè)人的生命之中。國(guó)際金融危機(jī)后,我國(guó)的旅游業(yè)將會(huì)更加蓬勃發(fā)展,作為旅游業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)和接待服務(wù)基地的酒店業(yè)也呈現(xiàn)出前所未有
2025-07-03 07:35
【摘要】1高星級(jí)酒店工程籌建與酒店籌備前言我們作為專業(yè)的的酒店職業(yè)經(jīng)理人能夠參與和設(shè)計(jì)成功的酒店必須是我們的長(zhǎng)處,而且是我們的使命,及酒店生存之使然。酒店建設(shè)與經(jīng)營(yíng)從設(shè)計(jì)開始就應(yīng)該是我們的命脈及優(yōu)勢(shì)所在,展示優(yōu)質(zhì)設(shè)計(jì)和盈利之間聯(lián)系的理念也根植于我們酒店職業(yè)人的生命之中。國(guó)際金融危機(jī)后,我國(guó)的旅游業(yè)將會(huì)更加蓬勃發(fā)展,作為旅游業(yè)發(fā)展的物質(zhì)
2025-08-10 12:51
【摘要】GloriaHotels&ResortsHotelPre-OpeningManual目錄酒店籌建籌開運(yùn)作方案 2一、籌建方案 2 2 3 3 4 5二、開業(yè)統(tǒng)籌(籌開)方案 7 7 7 7 8 8 8 8 8 9酒店開業(yè)計(jì)劃書 10一、
2025-05-16 22:48
【摘要】酒店開業(yè)計(jì)劃書做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具
2025-05-22 02:38
【摘要】GloriaHotelsamp。ResortsHotelPre-OpeningManual2一、籌建方案 2 2 3 3 4 5二、開業(yè)統(tǒng)籌(籌開)方案 7 7 7 7 8 8 8 8 8 9酒店開業(yè)計(jì)劃書 10一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求 10(一)
2025-06-07 01:49
【摘要】皇家騎士-海洋酒店籌建期各部門工作大綱目錄n前言n財(cái)務(wù)部工作大綱n餐飲部工作大綱n人力資源部工作大綱n前臺(tái)工作大綱n管家部工作大綱n工程部工作大綱n保安部工作大綱n市場(chǎng)推廣及銷售部工作大綱n
2025-06-29 21:36
【摘要】Pre-openingmanualforFoodamp。BeverageACCORhotels1OPENINGMANUALFOODANDBEVERAGEACCORHOTELSPre-open
2024-10-31 14:49
【摘要】xx酒店工程部管理制度匯編目錄1. 設(shè)備設(shè)施管理總則 42. 工程部組織機(jī)構(gòu)圖 53. 工程部工作描述 64. 工程部業(yè)務(wù)程序圖 7. 日常維護(hù)保養(yǎng)程序 7. 報(bào)修程序 8. 設(shè)備檢修程序 9. 設(shè)備故障/事故處理程序 10. 增改項(xiàng)目程序 11. 配電巡檢程序 12. 發(fā)電機(jī)檢修程序 13. 給排水巡檢程序 14. 電梯日常巡檢
2025-04-18 04:52
【摘要】星級(jí)酒店籌建工作的主要階段、任務(wù)、步驟????1、前期準(zhǔn)備階段????2、基建實(shí)施階段????3、工程主體結(jié)構(gòu)竣工驗(yàn)收階段????4、裝修裝飾階段????5、開業(yè)前的
2025-06-06 22:34
【摘要】五星級(jí)酒店籌建工作總體方案籌建工作就是充分考慮到項(xiàng)目整體及項(xiàng)目各個(gè)環(huán)節(jié)的所有細(xì)節(jié),并將這些細(xì)節(jié)做好;籌建統(tǒng)籌就是將項(xiàng)目時(shí)間進(jìn)度和方案最優(yōu)化組合,合理利用資金?,F(xiàn)代五星級(jí)酒店籌建可劃分五大階段:規(guī)劃階段、設(shè)計(jì)階段、建造階段、開業(yè)籌備階段和酒店?duì)I運(yùn)階段。按其工作性質(zhì)區(qū)分,主要是如下幾個(gè)階段的工作:規(guī)劃設(shè)計(jì)階段(前期)、基建裝修階段(建造)、開業(yè)籌備階段(
2024-11-06 09:41
【摘要】高星級(jí)酒店廚房標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序高星級(jí)酒店制度與標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序編號(hào):F&B/PRO/K/001內(nèi)容:食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)部門:餐飲部生效日期:200x/01/1批準(zhǔn):目的:該規(guī)則之目的是,遵守當(dāng)?shù)匦l(wèi)生規(guī)章制度,并避免客人投訴。
2025-07-21 04:17
【摘要】網(wǎng)友(洪楓)傾情為您奉獻(xiàn),QQ:332985688,個(gè)人主頁(yè)網(wǎng)友(洪楓)傾情為您奉獻(xiàn),QQ:332985688,個(gè)人主頁(yè)1高星級(jí)可行性報(bào)告目錄一、項(xiàng)目概況............................................................................................
2025-08-03 15:02
2024-09-03 18:21
【摘要】惠州高星級(jí)酒店市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r-----------------------作者:-----------------------日期:目錄第一章惠州酒店投資環(huán)境調(diào)查及分析 31. 惠州酒店投資環(huán)境調(diào)查及分析 3. 惠州社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r 3. 惠州經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r 6. 惠州第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 9. 惠州旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 10. SA
2025-06-23 13:57