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正文內(nèi)容

酒店房務(wù)部減員增效的幾種途徑-文庫(kù)吧資料

2025-06-28 20:29本頁(yè)面
  

【正文】 率,從而減少了冗員。所以,在人員配置上往往有一定冗員。四、對(duì)樓層衛(wèi)生清潔員實(shí)行記件工資,量化管理。 根據(jù)房務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),酒店夜間電話服務(wù)(二十二點(diǎn)以后至次日早上七貼)幾乎很少有電話接入,而酒店總臺(tái)在這個(gè)時(shí)間往往也不是業(yè)務(wù)很繁忙,經(jīng)過(guò)交叉培訓(xùn)后的總臺(tái)員工是完全能夠勝任總機(jī)話務(wù)員職能的。 這里需要注意的是:(1)樓層衛(wèi)生班和總臺(tái)員工應(yīng)配備對(duì)講機(jī)或其它通訊工具,便與直接溝通,(2)管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督與補(bǔ)位工作。按其工作職能,我們可以進(jìn)行如下分流:(1)房態(tài)控制與信息處理可分流到總臺(tái),樓層管理人員同總臺(tái)溝通做好房態(tài)控制(2)對(duì)客服務(wù)可直接由樓層清潔員進(jìn)行,總臺(tái)員工直接調(diào)度樓層服務(wù)員。根據(jù)客房中心的運(yùn)行,其大致有以下幾種職能(1)房態(tài)控制與信息處理。 (3)在公共區(qū)域設(shè)上客用電話,提示牌,便于客人與客房中心聯(lián)系。電話告訴客人,方便客人
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