酒店(餐飲)中高層職業(yè)經(jīng)理人(十七期)課程-文庫吧資料
2025-06-25 14:58本頁面
【正文】 王增琪新澳酒店集團培訓總經(jīng)理 高級培訓講師,歷任餐飲部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理，18年從業(yè)經(jīng)驗12月17日參觀考察 全體同學（全總職工之家飯店、北方佳苑飯店等）12月18日9:0012:0013:3016:30職業(yè)經(jīng)理人與執(zhí)行力什么是經(jīng)理人/職業(yè)經(jīng)理人的基本特征/經(jīng)理人必備的素質(zhì)/增強學習力/修己安人/把握機會/擴大社會資本/做良善又有見識的好管家李 偉現(xiàn)任全球最大國際酒店管理集團之一某國際酒店管理集團的中國區(qū)培訓總監(jiān)，具有豐富的國際酒店集團的管理工作經(jīng)驗和背景,歷任北京金融街洲際酒店收益管理總監(jiān)和多家國際酒店管理集團旗下豪華品牌酒店管理要職。二次開課：授課時間課程內(nèi)容主講老師報到下午14:0016:00 清華大學清華科技園科技大廈B座20層第三教室12月15日9:0012:0013:3016:30如何提升飯店服務品質(zhì)打造優(yōu)質(zhì)服務團隊/提升飯店服務品質(zhì)/提高員工對客語言的建議/飯店服務人員儀容儀表要求/觀察預測客人的建議方法/做好個性化服務的建議/做好顧客期望管理建議/倡導灌輸服務理念/如何灌輸服務理念的建議易 鐘 畢業(yè)于劍橋商務管理專業(yè)，曾就職于開元旅業(yè)，現(xiàn)任中易視野酒店管理公司總經(jīng)理。11月24日9:0012:0013:3016:30科技大廈B座20層第三教室現(xiàn)場管理走入現(xiàn)場—掌握管理主動權(quán)/現(xiàn)場管理五大任務/營運現(xiàn)場存在問題/營運走勢控制/工作設(shè)計督導/現(xiàn)場品質(zhì)控制/清潔安全控制/突發(fā)事件處理吳春鳳國家注冊服務培訓講師，國家勞動與社會保障部職業(yè)經(jīng)理人認證培訓講師，多家餐飲企業(yè)長年服務顧問。擔任多家四、五星級飯店執(zhí)行總經(jīng)理、駐店總經(jīng)理，多家著名餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)的高級顧問。
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