【摘要】房務(wù) 部第一節(jié) 部門概述一、概述房務(wù)部是酒店直接見客部門,其主要職能是為客人提供優(yōu)質(zhì)、安全、舒適、清潔、便利的居住房間和配套設(shè)施以及相關(guān)的服務(wù),是整個酒店的神經(jīng)中樞,其管轄范圍分為:前廳部和房務(wù)中心。二、部門組織機(jī)構(gòu)圖經(jīng)理房務(wù)中心前廳部房務(wù)部第二節(jié) 房務(wù)中心房務(wù)中心部門組織機(jī)構(gòu)圖房務(wù)中
2025-04-15 03:13
【摘要】廚務(wù)部廚務(wù)部規(guī)章制度42廚務(wù)部第一節(jié)概述3一、部門概述3二、崗位設(shè)置3第二節(jié)崗位職務(wù)說明4一、行政總廚4二、中、西廚師長5三、冷葷主廚6四、熱菜主廚6五、面點(diǎn)主廚7六、冷葷廚師8七、熱菜廚師8八、面點(diǎn)廚師9九、廚工9第三節(jié)工作程序劫弛駒鑲惺馴我裝撐泡綁哼應(yīng)煞祝憋派串漱碟疚醉哺貍甭巖唐刑餃探哉剃傀煽榴莫棺灰悠禽蜀港費(fèi)串溶戲吼表未簍權(quán)頸焰劃醇蛆效騷僵求游剃
2024-10-21 17:33
【摘要】政策及程序POLICIES&PROCEDURES部門:房務(wù)部分部門:Department:Outlet:各分部工作任務(wù):涉及員工:Task:房務(wù)部制度To:各級員工籌備:審批:Preparedby:馮芳玲Chec
2025-06-07 13:19
【摘要】-1-、出版流程及規(guī)定為適應(yīng)報紙刊期調(diào)整的需要,保證報紙順利出版,進(jìn)一步加強(qiáng)報刊出版質(zhì)量,特制訂以下規(guī)定,請遵照執(zhí)行。1、每位編采人員都要增強(qiáng)責(zé)任意識,對自己所采寫、所編輯的稿件要做到事實(shí)清楚、文筆通暢,沒有與有關(guān)政策、法律、法規(guī)相違背的表述。2、責(zé)任編輯要以版面需要為前提選編稿件,不得在所編版面上任意安排自撰稿件。經(jīng)部門(主任)主編同
2024-10-27 15:54
【摘要】電腦房制度規(guī)章第一節(jié)部門概述及組織結(jié)構(gòu)一、概述電腦在酒店的應(yīng)用越來越廣泛,酒店的電腦部直接擔(dān)負(fù)著對酒店經(jīng)營管理信息進(jìn)行科學(xué)、及時、有效地處理的責(zé)任。電腦部要負(fù)責(zé)酒店所有電腦的維護(hù)和保養(yǎng)工作,并不斷改進(jìn)系統(tǒng),使酒店的信息管理系統(tǒng)完善、先進(jìn)、暢通。二、組織結(jié)構(gòu)財務(wù)總監(jiān)電腦部經(jīng)理電腦部主管電腦管理員
2025-04-13 21:56
【摘要】第一篇:健身房工程部管理規(guī)章制度 健身中心工程部管理規(guī)章制度 第一章、工程部部門職能: (一)對健身中心的健身器械、音響、電路、水路、等進(jìn)行全面管理; (二)確保健身中心安全用電及各種設(shè)備維護(hù)...
2024-10-21 07:02
【摘要】部門概述上海國際賓館管家部由客房、公共區(qū)域、洗衣房三大區(qū)域組成??头渴前此男菢?biāo)準(zhǔn)設(shè)計的商務(wù)客房,賓館擁有十余種類型的客房322間(套),,,豪華寬敞、溫馨舒適。整個酒店地上為18層,6F—18F為客房,其中15F為無煙樓層,16—18F為行政樓層??头康墓ぷ鞒饲鍧嵳碣e館的客房,使之能正常出售給客人外,還包括為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足客人提出的合理要求;公共區(qū)域的工作包括整個賓館
2025-04-24 00:43
【摘要】保衛(wèi)部規(guī)章制度一、保衛(wèi)部規(guī)章制度1、模范遵守公司的各項規(guī)章制度和國家的法律、法規(guī)。2、必須服從公司總經(jīng)理和主管領(lǐng)導(dǎo)布置的各項安全保衛(wèi)任務(wù),并無條件的盡力完成。3、服從部門經(jīng)理的統(tǒng)一指揮和工作安排,所屬崗位對保衛(wèi)部下達(dá)的指令必須準(zhǔn)確無誤的完成。4、準(zhǔn)時上下班,不遲到早退或擅自脫崗,遇到特殊情況不能準(zhǔn)時到崗的必須提前一天請假,最遲當(dāng)天早9:00前打電話請假,個人要服
2025-04-18 01:06
【摘要】前廳部規(guī)章制度 第一章前廳概述及組織機(jī)構(gòu)一、前廳部概述飯店前廳部是飯店的第一窗口,起著計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)的作用。它又是飯店與賓客直接接觸,掌握賓客信息,并提供多種直接服務(wù)的部門,這些工作帶有全局性。同時,是飯店管理和賓客之間的橋梁,在飯店業(yè)務(wù)活動中不斷收集、處理、傳遞信息,為飯店管理機(jī)構(gòu)作出經(jīng)營管理決策提供可靠的依據(jù),更是為總經(jīng)理和各經(jīng)營部門作出經(jīng)營決策的參謀機(jī)構(gòu)。前廳部是
2025-04-14 13:50
【摘要】招商部規(guī)章制度一、日??记谥贫榷?、例會制度三、行為規(guī)范要求四、接電接訪規(guī)范要求五、信息管理六、客戶確認(rèn)和分配制度七、違紀(jì)處罰制度八、其他一、日常考勤制
2024-10-28 10:17
【摘要】調(diào)度部制度匯編調(diào)度員交接班制度1、接班調(diào)度員必須按上班時間提前15分鐘到崗接班。2、交接班時必須具備以下內(nèi)容①、所需辦公用品必須齊全、整潔、無損。②、對所屬調(diào)度的各項匯報記錄或報表的填寫要完整、準(zhǔn)確、清晰。③、調(diào)度室和所屬調(diào)度的環(huán)境衛(wèi)生必須保持清潔干凈。④、對各單位的安全、生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售情況,要口頭交
2024-10-29 11:48
【摘要】康樂部規(guī)章制度1康樂部規(guī)章制度目錄一、康樂部員工基本工作守則……………………………….3二、康樂部崗位職責(zé)與工作內(nèi)容…………………………….51、康樂部經(jīng)理崗位職責(zé)………………………………….62、康樂部主管
2024-11-12 06:06
【摘要】質(zhì)檢部規(guī)章制度一.首先配備專職的質(zhì)檢人員,質(zhì)檢部又稱督查組,是以公司為中心的監(jiān)督,查實(shí),檢測各部門工作期間的一個工作動向工作指標(biāo)員工的行為規(guī)范。二.質(zhì)檢部首先要嚴(yán)格遵守公司的各項制度。三.質(zhì)檢部員共在工作期間不能有私自做主的行為出現(xiàn)發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)共同討論制定落實(shí)處理結(jié)果向上級匯報。四.身為質(zhì)
2024-10-29 11:40
【摘要】安保部經(jīng)理崗位職責(zé)職務(wù)概述:負(fù)責(zé)安保部全面工作,對酒店酒店保衛(wèi)工作的督導(dǎo)、檢查和落實(shí);貫徹執(zhí)行有關(guān)消防、安全的法律、法規(guī),負(fù)責(zé)酒店區(qū)域的安全保衛(wèi)和消防管理工作,根據(jù)酒店實(shí)際情況制訂各類安全操作制度及應(yīng)急預(yù)案,處理安全事件,排查安全隱患,積極配合公安機(jī)關(guān)的工作等。工作職責(zé):1、熟悉和掌握酒店內(nèi)部治安情況,了解和掌握社會治安情況及其對酒店的影響,對治安工作要有敏感性和預(yù)見性,防患
2025-04-23 02:19
【摘要】、個人衛(wèi)生與儀容儀表要求員工的儀容儀表是我們做好對客服務(wù)工作不可忽視的重要因素,它是判斷我們服務(wù)出品和服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)。整潔的儀容儀表能給客人留下良好的第一印象,請仔細(xì)閱讀并遵守這些要求。(一)制服1.保持干凈、整齊,并沒有褶皺。2.愛護(hù)自己的制服,并按時交到客房部清潔或修補(bǔ)。3.正確著裝,不得以個人喜好修改制服。
2024-11-04 09:43