【摘要】衛(wèi)生管理制度一、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生要求,不受任何生物、化學(xué)、物理性污染源的污染。,地面平整、干凈、無(wú)雜物、無(wú)積水、無(wú)積雪,原料運(yùn)輸車與產(chǎn)品車輛分路行駛,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化,并保持環(huán)境整潔、干凈。廠區(qū)內(nèi)、外衛(wèi)生有人負(fù)責(zé),每日清掃衛(wèi)生,不種植有礙食品衛(wèi)生的花木。,無(wú)任何可以產(chǎn)生不良?xì)馕?、有毒、有害氣體,煙塵及危害食品衛(wèi)生的設(shè)施。,車間、
2024-08-31 11:38
【摘要】食品衛(wèi)生管理制度一、衛(wèi)生管理制度,對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。,對(duì)食品衛(wèi)生負(fù)全面管理責(zé)任。并承擔(dān)衛(wèi)生管理職能。(1)組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。(2)制訂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。(3)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。
2024-09-01 01:47
【摘要】Thegnralstf(1mpoyidvc,u)0jb;5wThegnralstf(1mpoyidvc,u)0jb;5w為加強(qiáng)管理,培養(yǎng)作業(yè)員工的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全意識(shí),確保生產(chǎn)的有序進(jìn)行,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。2范圍本制度對(duì)班前會(huì)、交接班的管理,更換產(chǎn)品生產(chǎn)的清場(chǎng),紫外線燈、滅蠅燈的管理,消毒液洗手液的管理,生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施的管理,車間更衣室的管理,作業(yè)員工
2025-05-01 01:21
【摘要】生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度1、進(jìn)廠職工必須經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生法的培訓(xùn),經(jīng)考核合格,體檢合格,方可上崗;2、進(jìn)入車間的生產(chǎn)工作人員必須更衣(工作衣、工作帽、工作鞋),并必須經(jīng)過(guò)消毒,洗手后方可進(jìn)入生產(chǎn)車間;3、非生產(chǎn)人員嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)車間,違者按處罰條例處理;4、搞好個(gè)人衛(wèi)生,要勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、剪指甲,進(jìn)車間不帶手飾;5、進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)禁吸煙,吃零食,亂丟雜物,不隨地吐痰,不嬉笑打鬧,
2024-08-20 09:09
【摘要】----為加強(qiáng)管理,培養(yǎng)作業(yè)員工的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全意識(shí),確保生產(chǎn)的有序進(jìn)行,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。2范圍本制度對(duì)班前會(huì)、交接班的管理,更換產(chǎn)品生產(chǎn)的清場(chǎng),紫外線燈、滅蠅燈的管理,消毒液洗手液的管理,生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施的管理,車間更衣室的管理,作業(yè)員工更衣消毒流程,作業(yè)員工個(gè)人衛(wèi)生的管理,生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生的管理,設(shè)施、設(shè)備、操作臺(tái)衛(wèi)生的管理,物
2025-06-12 13:23
【摘要】生產(chǎn)過(guò)程管理制度(一)生產(chǎn)工藝管理制度1.目的嚴(yán)格生產(chǎn)工藝管理,確保生產(chǎn)工藝滿足規(guī)定的要求。2.適用范圍適用于生產(chǎn)工藝管理。3.職責(zé)《生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》、《關(guān)鍵控制點(diǎn)作業(yè)計(jì)劃》,對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程進(jìn)行檢查考核。,并做好生產(chǎn)記錄。4.要求,是建立正常生產(chǎn)秩序、確保產(chǎn)品質(zhì)量安全、進(jìn)行安全生產(chǎn)、降低消耗、提高效益的保證。為此,本企業(yè)全體人員
2024-08-22 16:10
【摘要】生產(chǎn)過(guò)程管理制度(一)生產(chǎn)工藝管理制度1.目的嚴(yán)格生產(chǎn)工藝管理,確保生產(chǎn)工藝滿足規(guī)定的要求。2.適用范圍適用于生產(chǎn)工藝管理。3.職責(zé)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)編制《生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》、《關(guān)鍵控制點(diǎn)作業(yè)計(jì)劃》,對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程進(jìn)行檢查考核。車間操作人員嚴(yán)格執(zhí)行配方和生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn)操作,并做好生產(chǎn)記錄。
2024-08-30 18:02
【摘要】生產(chǎn)設(shè)備管理制度1.范圍為加強(qiáng)對(duì)公司生產(chǎn)設(shè)備的管理和維護(hù),使之處于良好的技術(shù)狀態(tài)確保產(chǎn)品質(zhì)量。本制度規(guī)定了生產(chǎn)設(shè)備的管理、使用與維護(hù)、修理、技術(shù)狀態(tài)管理、檢查等控制要求。本制度適用公司主要機(jī)械設(shè)備、動(dòng)力設(shè)備和專用檢測(cè)、試驗(yàn)設(shè)備等。2.設(shè)備管理機(jī)構(gòu)、人員:3.職責(zé).公司
2024-08-31 10:22
【摘要】食品加工有限公司管理制度(匯編)管理制度目錄第一章管理制度大綱………………………………………2第二章員工守則…………………………………………….4第三章董事會(huì)議事規(guī)則……………………………………….5第四章公司組織結(jié)構(gòu)……………………
2025-04-25 01:23
【摘要】**食品有限公司生產(chǎn)過(guò)程安全管理制度1、目的為保證本公司產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品安全符合國(guó)家及相關(guān)進(jìn)口國(guó)有關(guān)規(guī)定,提高生產(chǎn)效率,做到安全文明生產(chǎn)。符合《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》相關(guān)的審查細(xì)則規(guī)定的生產(chǎn)必備條件。2、適用范圍適用于本公司食品生產(chǎn)的全過(guò)程。3、職責(zé)生產(chǎn)車間主任負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間安全文明生產(chǎn)制度
2024-12-24 18:42
【摘要】倉(cāng)儲(chǔ)管理制度1、目的:為加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)的管理工作,規(guī)范進(jìn)出倉(cāng)程序,提高管理水平,維護(hù)公司財(cái)產(chǎn)的安全、完整,特制定本制度。2、原則:所有物資進(jìn)出倉(cāng)均須憑經(jīng)有效審批的單據(jù)(如計(jì)劃進(jìn)貨通知單、物資認(rèn)購(gòu)?fù)ㄖ獑巍⒉少?gòu)訂單、領(lǐng)料單、產(chǎn)品提貨單、出庫(kù)單等)辦理進(jìn)出倉(cāng)手續(xù),無(wú)單據(jù)的物資倉(cāng)庫(kù)有權(quán)予以拒收或拒出。3、適用范圍:倉(cāng)儲(chǔ)管理工作。4、具體規(guī)定:4、1
2024-08-31 10:23
【摘要】采購(gòu)管理制度1、目的:規(guī)范采購(gòu)流程,加強(qiáng)采購(gòu)管理,降低采購(gòu)成本。2、適用范圍:本制度僅限于食品廠本部授權(quán)范圍內(nèi)使用。3、職責(zé)和權(quán)限:、原材料、輔料、添加劑、包裝物等的采購(gòu)。采購(gòu)流程:部門采購(gòu)流程說(shuō)明記錄采供部采供主任根據(jù)月末原輔材料庫(kù)存和下月生產(chǎn)計(jì)劃制定采購(gòu)計(jì)劃《
2024-08-31 10:21
【摘要】各項(xiàng)管理制度食品公司公司各項(xiàng)管理制度各項(xiàng)管理制度一、質(zhì)量技術(shù)文件管理制度1、目的為保證公司在質(zhì)量管理體系運(yùn)行中,所有質(zhì)量活動(dòng)場(chǎng)所使用有效版本的文件(包括適當(dāng)范圍的外來(lái)文件),以防止使用失效或作廢的文件。2、適用范圍本制度適用于質(zhì)量管理體系運(yùn)行中,有關(guān)質(zhì)量活動(dòng)的文件的控制和餞剪沒(méi)獰棄席戎潦墻慈慫控津疫湛娶櫻照澎表殺維駕瞥騷愚貳乎攝期里狽借賀潤(rùn)噪杭渦撕
【摘要】各項(xiàng)管理制度一、質(zhì)量技術(shù)文件管理制度1、目的為保證公司在質(zhì)量管理體系運(yùn)行中,所有質(zhì)量活動(dòng)場(chǎng)所使用有效版本的文件(包括適當(dāng)范圍的外來(lái)文件),以防止使用失效或作廢的文件。2、適用范圍本制度適用于質(zhì)量管理體系運(yùn)行中,有關(guān)質(zhì)量活動(dòng)的文件的控制和管理。3、職責(zé) 行管部負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系文件的控制和管理?!≠|(zhì)檢部負(fù)責(zé)技術(shù)性文件的控制?!「魇褂貌块T應(yīng)加強(qiáng)對(duì)文件的識(shí)別
2025-04-24 02:07
【摘要】、質(zhì)量技術(shù)文件管理制度1、目的為保證公司在質(zhì)量管理體系運(yùn)行中,所有質(zhì)量活動(dòng)場(chǎng)所使用有效版本的文件(包括適當(dāng)范圍的外來(lái)文件),以防止使用失效或作廢的文件。2、適用范圍本制度適用于質(zhì)量管理體系運(yùn)行中,有關(guān)質(zhì)量活動(dòng)的文件的控制和管理。3、職責(zé)3.1行管部負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系文件的控制和管理。3.2質(zhì)檢部負(fù)責(zé)技術(shù)性文件的控制。
2024-12-25 15:37