【正文】 容包括：a) 內(nèi)部或外部審核提出的不合格情況及糾正、驗(yàn)證結(jié)果。 管理評(píng)審 總則公司在策劃的時(shí)間內(nèi)，進(jìn)行管理評(píng)審，其目的是確保質(zhì)量管理體系適宜性、充分和有效性。i) 就質(zhì)量管理體系的有關(guān)事宜對(duì)外聯(lián)絡(luò)； 內(nèi)部溝通公司已在有關(guān)的職能與層次上建立了適當(dāng)?shù)臏贤ㄟ^程，確保對(duì)質(zhì)量管理體系的有效性進(jìn)行溝通。g) 向最高管理者報(bào)告質(zhì)量管理體系的業(yè)績(jī)和改進(jìn)的需求。e) 批準(zhǔn)公司的嚴(yán)重不合格項(xiàng)的糾正預(yù)防措施方案并驗(yàn)證實(shí)施效果。c) 負(fù)責(zé)管理評(píng)審的組織、監(jiān)督實(shí)施，擬制《管理評(píng)審計(jì)劃》和《管理評(píng)審報(bào)告》。樂百氏（豐潤(rùn)）食品飲料有限公司質(zhì)量手冊(cè)版 號(hào)A頁(yè) 碼11/23 管理者代表a) 建立并確保公司質(zhì)量管理體系運(yùn)作符合規(guī)定的質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)。b) 嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)質(zhì)量控制程序、作業(yè)指導(dǎo)書及各項(xiàng)質(zhì)量制度。e) 負(fù)責(zé)本部門作業(yè)指導(dǎo)書和質(zhì)量記錄表格的審核。 c) 負(fù)責(zé)新奶戶、牛場(chǎng)供方的評(píng)審工作，并依據(jù)品管部通知對(duì)不合格奶戶進(jìn)行及時(shí)處理。 奶源部a) 根據(jù)用奶計(jì)劃制定收奶計(jì)劃，組織驗(yàn)?zāi)獭⑹漳?，?jīng)處理后輸送給生產(chǎn)線。b) 負(fù)責(zé)制定《年度培訓(xùn)計(jì)劃》，建立公司培訓(xùn)制度，推動(dòng)公司各部門按培訓(xùn)程序要求實(shí)施培訓(xùn)工作。k) 負(fù)責(zé)本部門質(zhì)量記錄的收集、整理和保存。i) 各生產(chǎn)線環(huán)境控制效果的檢查和監(jiān)督。g) 負(fù)責(zé)原輔料讓步接收的審批。e) 負(fù)責(zé)公司的監(jiān)視、測(cè)量裝置的管理和標(biāo)準(zhǔn)化工作。c) 負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)過程的實(shí)施，對(duì)于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格及時(shí)進(jìn)行糾偏，確保過程質(zhì)量得到有效控制。d) 負(fù)責(zé)本部門作業(yè)指導(dǎo)書及質(zhì)量記錄表格的編制和審核. 品管部a) 負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理體系的日常維護(hù)、督促各部門完成既定的質(zhì)量目標(biāo)。b) 負(fù)責(zé)開展對(duì)運(yùn)輸供方的選擇和評(píng)價(jià)工作。e) 規(guī)劃倉(cāng)儲(chǔ)管理的各項(xiàng)工作，掌握各倉(cāng)庫(kù)物資存量，合理規(guī)劃物資的存放位置、數(shù)量。c) 按照《倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程》的規(guī)定，負(fù)責(zé)原輔材料、產(chǎn)成品及其它物料的驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)、保管及出倉(cāng)工作。b) 負(fù)責(zé)供方的管理工作。f) 負(fù)責(zé)各條生產(chǎn)線設(shè)備的管理工作。d) 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃要求，協(xié)調(diào)組織生產(chǎn)，確保生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行，以實(shí)現(xiàn)公司的銷售目標(biāo)。b) 負(fù)責(zé)組織統(tǒng)計(jì)分析工作，根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料提出成本控制改進(jìn)方向，提交有關(guān)職能部門具體解決實(shí)施。e) 主管公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。d) 任命管理者代表，批準(zhǔn)質(zhì)量手冊(cè)和程序文件，批準(zhǔn)《管理評(píng)審計(jì)劃》和《管理評(píng)審報(bào)告》。b) 確定管理架構(gòu)并不斷完善。公司在下列結(jié)構(gòu)中對(duì)其職責(zé)進(jìn)行明確。策劃應(yīng)確保體系的變更在受控狀態(tài)下進(jìn)行，并保持變更期間質(zhì)量管理體系的完整性。該目標(biāo)在評(píng)價(jià)體系有效性方面是可測(cè)量的，為保證該目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)，我們?cè)谙嚓P(guān)職能和層次上也已建立了質(zhì)量分解目標(biāo)。 質(zhì)量方針本手冊(cè)描述了公司的質(zhì)量方針，該方針與組織的宗旨相適應(yīng)；包括了對(duì)滿足要求和持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系有效性的承諾；提供制定和評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)的框架；并評(píng)審質(zhì)量方針的持續(xù)適用性；為確保質(zhì)量方針被全體員工理解并堅(jiān)持貫徹執(zhí)行，我們規(guī)范了理解，統(tǒng)一了認(rèn)識(shí)。 以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)本公司建立的質(zhì)量管理體系能夠確保顧客的需求及期望，并已被確定并轉(zhuǎn)化成為實(shí)現(xiàn)顧客滿意為目的的要求。b) 品管部負(fù)責(zé)質(zhì)量記錄銷毀的監(jiān)督，相關(guān)部門部長(zhǎng)負(fù)責(zé)其本部門質(zhì)量記錄銷毀的批準(zhǔn)。記錄的控制:a) 質(zhì)量記錄是產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到要求的證據(jù)，也是質(zhì)量體系運(yùn)行有效的證據(jù)，記錄應(yīng)標(biāo)識(shí)、編號(hào)，并貯存在合適的環(huán)境中。品管部負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系所有記錄的編碼和發(fā)放控制。為滿足標(biāo)準(zhǔn)提出的控制要求，本公司編制了《質(zhì)量記錄控制程序》專門對(duì)質(zhì)量記錄實(shí)施管理控制。公司全體員工有責(zé)任并保證所有的文件為有效版本。d） 需保留的作廢文件必須進(jìn)行適當(dāng)標(biāo)識(shí)。b） 文件修改后，需重新獲得授權(quán)人員的批準(zhǔn)后再發(fā)放。文件的編碼，遵照《編碼規(guī)則》執(zhí)行。 樂百氏（豐潤(rùn)）食品飲料有限公司質(zhì)量手冊(cè)版 號(hào)A頁(yè) 碼4/23各部門負(fù)責(zé)本部門專業(yè)技術(shù)性文件的制定和實(shí)施。品管部負(fù)責(zé)公司所有與質(zhì)量管理有關(guān)的文件和記錄的管理。適用于與質(zhì)量管理體系運(yùn)行有關(guān)的文檔資料的管理活動(dòng)。c) 質(zhì)量管理體系過程之間的相互作用的表述。本手冊(cè)包括：a) 質(zhì)量管理體系的范圍。 質(zhì)量手冊(cè)質(zhì)量手冊(cè)是闡述公司質(zhì)量方針和描述質(zhì)量管理體系的綱領(lǐng)性文件。根據(jù)GB/T 190012000 (idt ISO 9001:2000)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司的實(shí)際情況，共編制了22個(gè)控制程序文件和150多個(gè)作業(yè)文件。 c) 本標(biāo)準(zhǔn)要求形成控制程序的六個(gè)控制程序文件。質(zhì)量管理體系文件包括: a) 形成文件的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。測(cè)量、分析和改進(jìn)生產(chǎn)和服務(wù)提供產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃 產(chǎn)品顧 客 服務(wù) 要求 滿意程度為支持上述過程的有效運(yùn)作和控制，我們還編制了大量的三級(jí)文件，以確保這些過程所策劃的結(jié)果在相應(yīng)的環(huán)節(jié)、崗位和層面上得到體現(xiàn)。4 質(zhì)量管理體系 總要求本公司按照GB/T 190012000 (idt ISO 9001:2000)標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)質(zhì)量管理體系所需要的過程進(jìn)行了識(shí)別，并對(duì)其運(yùn)行的方法和準(zhǔn)則進(jìn)行了規(guī)定，管理者確保為過程的運(yùn)行控制提供足夠的資源和信息，通過實(shí)施必要的監(jiān)視和測(cè)量活動(dòng)，達(dá)到對(duì)上述過程的控制和持續(xù)改進(jìn)，為此特別形成了程序化的文件。GB/T 190002000 (idt ISO 9000:2000) 質(zhì)量管理體系 基礎(chǔ)和術(shù)語(yǔ)GB/T 190012000 (idt ISO 9001:2000) 質(zhì)量管理體系 要求GB/T 190042000 (idt ISO 9004:2000) 質(zhì)量管理體系 業(yè)績(jī)改進(jìn)指南樂百氏（豐潤(rùn)）食品飲料有限公司質(zhì)量手冊(cè)版 號(hào)A頁(yè) 碼2/233 術(shù)語(yǔ)和定義手冊(cè)有關(guān)質(zhì)量方面的術(shù)語(yǔ)和定義全部依據(jù)GB190012000(idt ISO 9001:2000)質(zhì)量管理體系：基本原理和術(shù)語(yǔ)的定義。本企業(yè)的體系文件發(fā)布時(shí)，所示版本均為有效。本公司不存在顧客財(cái)產(chǎn)作為最終產(chǎn)品的一部分的情況，GB/T 190012000 (idt ISO 9001:2000)標(biāo)準(zhǔn)要求的第“ 顧客財(cái)產(chǎn)”予以刪減。本公司的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)任務(wù)，由樂百氏集團(tuán)公司負(fù)責(zé)，本公司只按集團(tuán)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)方案實(shí)施生產(chǎn)。對(duì)內(nèi)提高整體經(jīng)營(yíng)與質(zhì)量管理水平； 對(duì)外證實(shí)有能力穩(wěn)定地滿足顧客和適用的法律法規(guī)要求的產(chǎn)品與服務(wù)； 通過體系的有效應(yīng)用，包括持續(xù)改進(jìn)體系的過程以及保證符合顧客與適用的法律法規(guī)要求，達(dá)到不斷地增強(qiáng)顧客滿意,提高顧客忠誠(chéng)度。就質(zhì)量管理體系的有關(guān)事宜對(duì)外聯(lián)絡(luò)。 向最高管理者報(bào)告質(zhì)量管理體系的業(yè)績(jī)和任何改進(jìn)的需求。本手冊(cè)闡述了本公司的質(zhì)量管理體系、職責(zé)分工和運(yùn)作程序，以確保上述方針和目標(biāo)在各級(jí)職能機(jī)構(gòu)和全體員工中得到貫徹執(zhí)行。 現(xiàn)上述質(zhì)量方針和目標(biāo)我們要求全體員工樹立“質(zhì)量第一”的指導(dǎo)思想，“顧客至上”的服務(wù)意識(shí)，在公司內(nèi)部建立和保持嚴(yán)密有效的質(zhì)量管理體系，并嚴(yán)格按照規(guī)定的程序文件運(yùn)作，以更低的成本，更好的質(zhì)量為用戶提供更滿意的產(chǎn)品。級(jí)度：顧客滿意度調(diào)查結(jié)論分成七個(gè)級(jí)度，包括很滿意、滿意、較滿意、一般、不太滿意、不滿意、很不滿意。 質(zhì)量目標(biāo)是： % 顧客滿意度達(dá)到：滿意 產(chǎn)品及時(shí)交付率95%解釋：產(chǎn)品一次檢驗(yàn)合格率=（產(chǎn)品一次檢驗(yàn)合格數(shù)量247。 此 令 樂百氏（豐潤(rùn)）食品飲料有限公司質(zhì)量手冊(cè)版 號(hào)A第Ⅲ章頁(yè) 碼1/2質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)質(zhì)量方針是：樂百氏就是高品質(zhì)的健康食品。為充分傳達(dá)、展示本組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，有效描述和實(shí)施質(zhì)量管理體系，特批準(zhǔn)本手冊(cè)及所有質(zhì)量管理體系文件自2002年7月9日起正式發(fā)布并實(shí)施。對(duì)內(nèi)用于規(guī)范質(zhì)量活動(dòng)，對(duì)外向顧客證實(shí)公司質(zhì)量管理和質(zhì)量保證能力。 地 址：河北省唐山市豐潤(rùn)縣豐順路2號(hào) 郵編：064000 電 話：03155183494 傳 真： 03155180687 樂百氏（豐潤(rùn)）食品飲