【正文】 （1）消防用水量依據《建筑設計防火規(guī)范》（GBJ16/87）中相關條款的規(guī)定，本項目室外消防用水量為25l/s，室內消防用水量為10l/s。廠區(qū)南側設置循環(huán)水系統(tǒng)，一臺循環(huán)冷卻水塔，能力為100噸/小時，配2臺循環(huán)水泵（一開一備），供水能力100m3/h。同時為滿足廠內消防用水要求，廠內自備蓄水池，以確保消防應急用水量足夠。）1500汽車3燒堿2400汽車4鹽酸1680汽車5三氯化鐵3000汽車6生石灰3000汽車7吸附樹脂25汽車8陰樹脂25汽車9陽樹脂10汽車10活性碳150汽車11包裝材料150汽車12燃料煤7500汽車13有機廢棄物40汽車14其他210汽車小 計58690二運 出1甜菊糖甙1500汽車2甜葉菊渣40000汽車3煤渣5000汽車3廢棄物400汽車小 計46900合 計105590 給排水水源：廠區(qū)用水使用開發(fā)區(qū)市政供水管網，市政供水主管管徑DN200mm，本項目接入水管管徑DN80mm。 本項目全年運輸量25080噸，其中運進17110噸，運出7350噸。B、布置方式廠地豎向設計根據地形，工藝及生產需要采用坡度不同的連續(xù)平坡式進行布置。辦公區(qū)位于廠區(qū)西南部，廠區(qū)中部和北部為生產區(qū)，布置有生產廠房、倉庫和公用工程、有機肥生產區(qū)、輔助生產裝置和污水處理裝置等?？偲矫嬖O計嚴格按照現(xiàn)行的有關設計規(guī)范要求，滿足防火及衛(wèi)生等安全防護要求。在滿足生產工藝流程條件下，做到布局合理，分區(qū)明確，管線便捷，物流運輸順暢。 總平面布置原則結合廠區(qū)周圍的自然條件和交通運輸條件進行總體設計，合理利用現(xiàn)有土地。第六章 公用工程及輔助設施方案 總圖運輸 廠區(qū)地理位置某市。甜葉菊每畝干葉產量在200公斤左右，每畝種植可增加收入在700～800元，本項目約需30000畝種植面積，可使周邊農戶每年增加約2000萬收入。甜葉菊的甜味物質，除已知的主要成份甜菊甙(Stevioside)外，目前還知道有6～7種具有類似結構的物質，其中甜葉菊甙是甜葉菊中含量較多的主要甜味成份。表5—1 原輔材料表序號名稱及規(guī)格單位數(shù)量來源備注1甜菊干葉噸390002乙醇（≥95%）噸15003燒堿 噸24004鹽酸 噸16805硫酸亞鐵 噸30006生石灰 噸30007包裝箱 套750008甜菊干葉噸39000 原材料來源及可靠性甜葉菊（steva rebeudiana Bertoni）原產于南美巴拉圭，是多年生菊科植物，葉中含有甜味物質在2 ～%之間，一般約有7%左右。根據生產規(guī)模選擇如下：表4—2 甜葉菊糖甙設備選型一覽表序號設 備名 稱規(guī) 格 (材質)數(shù)量(臺）備注1浸泡罐400015001500（Q235B）82糖液儲罐Φ30004000 （Q235B）43復鹽沉淀罐Φ30003500 （鋼襯膠） 34過濾板框F=50m2，920型45交換柱Φ9003500 （鋼襯膠）286濃縮器SS30427酒精儲罐Φ20003000（SS304）59尾氣吸收塔Φ800 （玻璃鋼/塑料填料）310燒堿儲罐Φ30003000 （Q235B）211燒堿配制罐Φ14003000 （Q235B）212鹽酸儲存罐Φ30003000 （玻璃鋼）213鹽酸配制罐Φ14003000 （玻璃鋼）213無菌板框F=10m2， （SS304）214一次脫碳缸Φ20003000 （SS304）215二次脫碳缸Φ10001500 （SS304）216軟水儲罐Φ40005000 （SS304）217除鹽水儲罐Φ40005000 （SS304）218糖液池鋼混219噴霧干燥塔100型220鍋爐4噸/小時1第五章 原料、輔助材料及燃料的供應 原輔材料供應本項目所需原料主要為甜葉菊干葉等，每年需6000噸，其余為普通化工原料，均可由本省或鄰近省市供應，主要通過汽車運輸。 主要設備選型設備的選擇原則：一是滿足生產工藝流程和生產能力的需要，二是符合安全生產的要求，三是必須保證清潔生產，減少污染。10% ；頻率為50177。(4)物位測量儀表測量一般液體的液位選用差壓變送器。(2)壓力（差壓）測量儀表就地指示的采用彈簧管壓力表或隔膜壓力表等。通過緊急停車系統(tǒng)對整個裝置實施安全聯(lián)鎖保護及可燃氣體報警等，以提高全廠自動化水平和管理水平，保障裝置安全穩(wěn)定運行，提高產品質量，減輕勞動強度，降低生產成本。選用常規(guī)模擬儀表進行就地檢測各種工藝參數(shù)，確保生產裝置安全、可靠地運行。裝置環(huán)境應設置有乙醇氣體濃度檢測傳感器，以監(jiān)視、報警，杜絕人身傷害事故發(fā)生。 環(huán)境特征在本項目的反應原料中酒精、燒堿、鹽酸、廢渣等屬于易燃、易爆、強腐蝕的工藝介質，所以主生產裝置必須防火、防爆和防腐蝕。⑥甜葉菊廢渣經多級發(fā)酵，克服了微生物菌群之間的拮抗作用。④采用醇相脫色與水相脫色并舉，增加產品顏色白度。 原、輔材料及動力消耗甜葉菊生產裝置主要原、輔材料及動力消耗見表41。然后乙醇液加入一次碳脫缸經活性碳進行醇相脫色；脫色液經過薄膜蒸發(fā)器進行真空蒸發(fā)濃縮得到濃糖液，冷凝后的稀酒精再經高效酒精回收塔進行乙醇回收，回收乙醇可反復套用。然后送入復鹽沉淀罐，加入適量的石灰和三氯化鐵等凝聚劑進行凝聚除去葉綠素、蛋白質、纖維等雜質，攪拌均勻后泵送粗濾機粗過濾除去糖液中的凝聚物，粗濾液再用板框壓濾機進行固液分離；過濾渣做為有機廢物外運堆肥。還有將超濾所得的提取液，加硝石灰處理，除去硝石灰后用鹽酸中和，經兩性膜逆滲透除去雜質，再用甲醇溶解、結晶。甜葉菊浸提液，用對甜菊甙透過性好而阻擋雜質透過性高的聚颯過濾膜超濾，濾液再經對甜菊甙透過阻擋性高的醋酸纖維膜逆滲透除去雜質。 在甜葉菊水浸提液中加入氯化鈉使之成為電解質溶液，在鋁板作電極的電解槽內，用轉換電解法處理提取液，離心分離除去氫氧化鋁吸附物，所得電解處理液用陽、陰離子交換樹脂脫鹽，濃縮、噴霧干燥得制品。將甜葉菊浸提液，經吸附樹脂吸附甜味成份，用85％的甲醇或65～70％的乙醇液脫附，在脫附液中加入氫氧化鈣(也可用硝石灰飽和液)，過濾除去凝集物，濾液經陽離子、陰離子交換樹脂處理，餾去脫附溶劑，噴霧干燥?！x子交換分離精制法甜葉菊用熱水浸提，浸提液用氫氧化鈉調PH為7左右，用吸附劑M511吸附雜質，過濾，濾液經陽離子和陰離子交換樹脂處理，處理液經濃縮后用甲醇溶解，在5℃左右放置結晶，得制品。將提取液濃縮后用陰、陽離子交換膜交替安裝的電滲析器處理，處理液直接噴霧干燥。也可重復提取后再濃縮、結晶得制品?！軇┨崛》蛛x法在甜葉菊水提取液中，用加入堿式碳酸鎂或氫氧化鎂、氧化鎂、氫氧化鈣等(選用一種)，通入CO2調節(jié)提取液pH為67；加入硫酸鐵或氯化鐵等(選用一種)，用石灰乳調節(jié)提取液pH為6等方法凝集雜質。①加入氫氧化鈣混合，；②加入鋁酸鈉(NaAl03)混合，用鹽酸調節(jié)提取液pH為7左右；③加入氫氧化鈣混合，過濾，濾液中再加七水合硫酸亞鐵；④加入水合氯化錫( )或水合氯化亞錫(SnCl3 .XH20)，用氫氧化鈉液或石灰乳使提取液pH近于中性；⑥加入乙氧基鋁或丙氧基鋁，加稀鹽酸使提取液pH為7，然后過濾除去凝集物，濾液經陽離子、陰離子等交換樹脂處理，處理后的提取液濃縮，用甲醇溶解，結晶，或直接將濃縮物干燥而得制品。因此，在一些專利方法中多綜合考慮，使用上述兩種或兩種以上的方法，使其達到精制分離甜葉菊甜味成份的目的。用溶劑提取的精制分離:用逆滲透法除去雜質的精制分離等方法的報道。 甜葉菊提取液甜味成分的精制分離，一般用離子交換樹脂處理除去雜質，使之達到精制分離甜菊甙的目的。另外，在凈化處理中，往往使無機離子和灰分有所增加、這主要是加入物所造成的，為了獲得較純凈的甜菊補制品，尚需進一步進行精制分離。用加入硫酸、磷酸等酸或氫氧化鈉等堿以及充入CO2等調節(jié)處理液的pH值，凝集雜質、過濾除去，從而達到凈化提取液的目的。硫酸鹽如:硫酸鐵、硫酸鎂、硫酸鋁、硫酸。 提取液的凈化處理，主要采用在提取液中加入堿。有專利介紹說:用粉碎的大小不超過10毫米的甜菊葉作原料，在80℃的熱水中浸提1小時，甜味成份提取率可達9798％，而在同樣條件下，用未經粉碎的原料，提取率約在86～88%左右。而多數(shù)是有關提取液凈化處理、精制分離方面的研究改進。隨著發(fā)展生產的需要，近年對甜葉菊甜味成份的提取，國外(特別是日本)開展了許多研究工作，提出了許多改進的提取方法。 甜葉菊甜味成份的提取，主要是甜葉菊的浸提，提取液的凈化處理與精制分離等兒個方面。與碳酸鈣混合，加入二噁烷加熱迥流提取、過濾、所得提取液經減壓濃縮，再用甲醇提取、結晶制得甜菊甙的方法。 國內外工藝技術發(fā)展概況 關于甜葉菊甜味成份一甜菊甙的提取，美國伍德(Wood)等人曾于1955年提出了將涼干的甜葉菊葉與碳酸鈣混合，用水浸提。我國約于1977年引種甜葉菊，不少地區(qū)已試種成功，并積累了豐富的種植經驗，產量和質量都有很大圖高，甜葉菊干葉還向日本出口。其甜度高于白糖，為白糖的200～300倍，甜味接近于白糖。 產品的質量標 甜菊甙質量標準： 表31甜菊甙產品質量指標指標名稱甜葉菊糖含甙量，≥ ％95甜度，≥250比旋光度：－30～－38灼燒殘值，≤ ％干燥失重，≤ ％4重金屬含量， ≤砷含量 ≤ 第四章 工藝技術方案 工藝技術方案的選擇 原料路線確定的原則和依據生產甜菊糖甙的原料是甜葉菊。 產品方案符合國家產業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、技術政策、產品結構和清潔生產的要求新型天然甜味劑生產是國家鼓勵發(fā)展的產業(yè)之一，其產品直接為國民生活服務，對發(fā)展生產，提高我國國民生活質量有著重要的現(xiàn)實意義，符合國家產業(yè)政策和發(fā)展方向，本項目采用國內先進生產及環(huán)保技術，做到了清潔生產。
根據國內外市場的需求容量增長趨勢的調查，并充分考慮XX市和投資者實際情況和發(fā)展規(guī)劃以及國內同類產品廠家的規(guī)模效益，確定甜菊糖生產裝置規(guī)模為1500噸/年。對銷售人員實行底薪+業(yè)務提成+效益獎+業(yè)績獎。做好客戶的溝通工作，認真完成終端考核。組成專業(yè)的銷售隊伍，每人每月（包括代理商和專業(yè)銷售公司）完成定量的任務量。產品營銷策略是不斷開拓新的銷售客戶，跟據市場的發(fā)展需求，開發(fā)前沿產品和市場。企業(yè)通過生產的甜葉菊糖產品，建立自己的銷售隊伍，建立直銷渠道；跟大的用戶簽訂銷售合同定向、定量銷售；跟專業(yè)銷售代理公司簽訂代理銷售合同。甜葉菊糖的價格主要決定原料的品質和價格，我們利用我們擁有的甜葉菊新品種，發(fā)展萊鮑迪A甙含量是70%的品種建立基地，生產高萊鮑迪A含量的產品，打破萊鮑迪A甙含量是40%的普及品種，成倍降低甜葉菊糖的制造成本，產品在市場具有強的競爭力。能否抓住機遇，找到切入點，實現(xiàn)飛躍發(fā)展，是行業(yè)中所有企業(yè)關注的問題。產品的成本是由管理成本、原附材料成本、技術成本、資金成本、制造成本等構成，降低產品的成本，就能在競爭中立于不敗之地。因而面對這一難得的機遇，憑借我國原料資源豐富和先進技術的優(yōu)勢，大力發(fā)展甜菊糖產業(yè)是大有作為的。甜菊糖作為當今世界“第三糖源”，已逐漸為世界各國所重視。隨著人們生活水平的提高，人們對食用綠色天然甜味劑要求將會逐年劇增，合成甜味劑將逐漸被淘汰，這是大勢所趨。1990年7月甜菊糖獲得衛(wèi)生部新藥證書，適用范圍為糖漿劑、沖服劑、片劑、丸劑、口腔膜劑等。并限定需產量由50000t降至10000t。 1999年國經行［1999］436號“關于嚴格控制糖精等高倍甜味劑生產使用的通知”中指出：“凡使用非營養(yǎng)性高倍甜味劑包括糖精、甜蜜素、甜味素（又稱阿斯巴甜）、安賽蜜（又稱AK糖）等不得超過GBIT60所規(guī)定的甜味劑使用范圍和使用量。1998年國經貿產業(yè)［1998］547號“關于嚴格控制糖精生產能力，限制糖精產量和內銷量的通知”中明確規(guī)定：104t降至2. 4104t，內銷由原來的12000t控制在8000t，不足部分由天然甜味劑替代。若2010年以后我國人均占有10kg,則需產糖1300萬噸。有關專家預測，在今后幾年內，乃至一個時期，對甜菊糖的需求在整個世界范圍內都呈大幅度上升趨勢。近年，特別是歐盟和獨聯(lián)體各國對甜菊糖需求強勁。韓國也從XX購進大量甜菊糖，2003年購進300t，2005年超過400t。近年來，日本對甜菊糖應用量不斷增長。并且在醫(yī)藥上亦得到了廣泛應用。甜菊糖在國外，特別是經濟發(fā)達國家和地區(qū)已被廣泛應用?？梢姡瑑蠕N價格始終滯后于國際市場價格。一般說