【正文】 抗枯 （ 黃 ） 萎病品種 ， 水稻抗白葉枯病品種等 。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ?病害根據(jù)引發(fā)病害的性質(zhì)分為： 誘發(fā)病原物 真菌 細(xì)菌 病毒 線蟲 寄生性種子生物 —— 非傳染性病害可能誘發(fā)傳染性病害 ，如水稻秧苗春 季受寒害后誘發(fā)爛秧。 如棉花紅葉莖枯病 。 —— 危害果實：水稻稻霉病、小麥赤霉病、玉米或小麥黑 穗病、棉花紅腐病。 —— 危害莖部：棉花枯（黃）萎病、花生青枯病、水稻紋 枯病、棉花炭疽病、油菜菌核病。 病害防治 病害概念 病原物 寄主 環(huán)境 —— 形成病害和傳播病害的基本要素： 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 病害對作物的危害 病害可能對作物的任何器官產(chǎn)生損傷，直至死亡。 ?地下水排除 ?建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)排、灌系統(tǒng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要條件 ?農(nóng)田排水： 地面水排除 與 地下水排除相結(jié)合 ?病害 （ disease） ：作物 受 到 病原物侵襲 ， 造成 形態(tài) 、 生理 和組織結(jié)構(gòu)上 病變 ， 并 影響 正常 生長發(fā)育 、 甚至 局 部壞死或全部死亡的現(xiàn)象稱為病害 。 ?地面水排除 配置一定規(guī)格的明溝渠 圍溝 腰溝 畦溝 三溝配套，雨停田干 —— 排、灌系統(tǒng)要分別設(shè)置； —— 要著眼于可持續(xù)發(fā)展、中長期規(guī)劃。 微灌分為 滴灌 微噴灌 涌泉灌 —— 水資源聯(lián)合優(yōu)化分配技術(shù) ， 建立 水資源綜合優(yōu)化調(diào) 度方案； —— 干旱農(nóng)區(qū) 、 半干旱農(nóng)區(qū)的 雨水收集利用 技術(shù) ， 修建 水窖供灌溉用； —— 地下水利用技術(shù) ， 非灌溉季節(jié)集蓄降水補充地下 水 ， 灌溉季節(jié)確定 合理的地下水開采 強度； —— 劣質(zhì)水處理 利用技術(shù) 。 噴灌分為 固定式 移動式 半移動式 —— 微灌 （ microirrigation）是指利用流動式或低壓管道系統(tǒng)把水或肥料溶液經(jīng)過管道末端的滴口均勻緩慢地注入根際土壤的方式。 地下灌溉分為： 優(yōu)點 ： 可控制灌水強度 ， 省水 、 省工 、 不破壞土壤結(jié)構(gòu) ， 調(diào)節(jié)地面小氣候 ， 不造成水土肥的流失； 缺點 ： 投資大 、 動力消耗大 。 ?地下水浸潤灌溉（ subsoil water irrigation）：提升地下水位高度，借助毛細(xì)管作用濕潤土壤（適用透水性強，不易鹽堿化土壤）。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 按田間工程和濕潤土壤方式分為： —— 地下灌溉 （ subsurface irrigation） 是指在作物根系吸水 層下面供水 ， 借助毛細(xì)管作用自下而上濕 潤土壤的方法 。 ?淹灌 （ basin irrigation） 水稻等作物保持一定田塊范圍內(nèi) 的一定深度水層 。 ?畦灌 （ border irrigation） 華北等平原地區(qū)以土埂將田塊分 隔成條畦 ， 將水引入畦面 。 —— 地面灌溉 （ surface irrigation） 是指灌溉水在田面流動 或蓄存過程中 ， 借重力和毛細(xì)管作用濕潤土壤 或滲入土壤的灌水方式 。 ?灌溉定額的核定 —— 無降雨干旱農(nóng)區(qū)的灌溉可按上述公式?jīng)Q定灌溉定額和灌溉制度 （ irrigation regime） 。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 灌溉與排水 為了滿足作物生長一生中的生理需水和生態(tài)需水，為作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生長發(fā)育提供良好的水分生態(tài)條件，就要進(jìn)行必要的灌溉和排水。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ? 施肥應(yīng)注意合理搭配、混合施用不同肥素 —— 微生物肥料包括根瘤菌 、 固氮菌 、 抗生菌 、 磷細(xì)菌 、鉀細(xì)菌； —— 微生物肥料本身不直接增加或很少增加肥素量 ， 其功能是提高作物體固氮功能或激活土壤肥力的轉(zhuǎn)化利用； —— 施用微生物肥料應(yīng)適當(dāng)增施相應(yīng)的肥素以維持土壤養(yǎng)分平衡 。 砂性土施肥，施非緩效性肥應(yīng)適當(dāng)提高追肥量比例和增 加追肥次數(shù)。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 肥料運籌與施肥方法 ? 依據(jù)土壤質(zhì)地和土壤肥力實施測土配方施肥 (soil test formula fertilization) ? 依據(jù)作物不同生育時期對肥料元素的需求量按培育壯 苗目標(biāo)與植株營養(yǎng)診斷相結(jié)合確定施肥配方和施肥量 撒施或條施 復(fù)合肥料與單素肥料相結(jié)合 速效肥為主 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ? 根際土壤（營養(yǎng)液）施肥是作物施肥的主要途徑 —— 根際土壤施肥 可分 基肥 和 追肥 兩種 在播種或移栽時施入土 壤的肥料稱 基肥 （ ground or preplanting fertilization） 全層分施或面施 撒施或條施（深施） 有機肥與無機肥相結(jié)合 復(fù)合肥料元素 緩效肥為主、速效肥為輔 作物生長期間施用的肥料稱為 追肥 （ top dressing） —— 葉面施肥又稱根外追肥 ， 是土壤追肥的補充方式； —— 葉面追肥僅適用追施低濃度速效化肥 ； 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ? 葉面施肥（ foliar fertilization）是作物施肥的重要途徑 —— 葉面追肥宜將肥液噴于氣孔分布較多的功能葉片 ； —— 葉面追肥可 結(jié)合病蟲害防治施藥或化學(xué)調(diào)控施藥 ； —— 目前市場上可供葉面追肥的專用液態(tài)肥品種較多 ， 要注意配方 。 ?作物體攝取的礦質(zhì)營養(yǎng)來自于兩個方面： —— 作物對土壤營養(yǎng)的利用率因土壤質(zhì)地 ， 土壤肥力 因素和作物 根系 在土壤中的 分布 與 密度差異而不同 ； —— 作物對 人工 增施 的營養(yǎng) 元素 量的 利用率因肥料種類 、施肥方法和施肥環(huán)境差異而不同 。 如水稻攝取的肥料元素量來自于土壤部分的為： N 59%~84% P 58%~83% —— 作物生長期間由人工增施的營養(yǎng)元素量 。 （ 表現(xiàn)某種元素對另種元素的拮抗作用 ） 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ?養(yǎng)分互作與最少養(yǎng)分規(guī)律 —— 就作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量而言，在配合施用一定的肥料量范圍內(nèi)，單位施肥量所生產(chǎn)的作物產(chǎn)量隨施肥量增加而增加；但 當(dāng)施肥量超過一定量后，單位施肥量所生產(chǎn)的作物產(chǎn)量逐步下降甚至嚴(yán)重下降的現(xiàn)象 （施肥不是越多越好）。 —— 養(yǎng)分的 協(xié)同作用 （ synergism） 對作物 施用兩種 或兩種以上礦質(zhì) 元素 時 ， 作物 反應(yīng)的同施效應(yīng)超過單施效應(yīng)之和 的現(xiàn)象 。 ?覆蓋地膜時應(yīng)壓嚴(yán)膜邊 ?幼苗出土后及時放苗并用細(xì)土封口 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 地膜覆蓋栽培的技術(shù)要點 ?需要適當(dāng)抑制開花前作物的營養(yǎng)生長勢 ?非除草膜覆蓋須配套除草措施 ?做好地膜覆蓋田的地膜回收工作 ， 避免污染 ?覆蓋地膜的農(nóng)田要平整 、 施足基肥 、 土壤含水量適宜 提高保溫保濕效果 —— 作物礦質(zhì)營養(yǎng)需要必需元素的綜合平衡 （ balance） —— 最少養(yǎng)分規(guī)律 （ law of minimum nutrient） 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 第三節(jié) 肥水運籌技術(shù) 施肥（ fertilization） 外源礦質(zhì)元素對作物營養(yǎng)的一般規(guī)律 ?養(yǎng)分平衡與最少養(yǎng)分規(guī)律 ： 作物獲取外源礦質(zhì)時 ， 如果其中 某種元素供應(yīng)不足 ，即使其它元素供應(yīng)十分充足 ， 仍 限制作物生長的現(xiàn)象 。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 地膜覆蓋栽培 概念 ?覆蓋地膜種類 普通透明膜 有色膜 降解膜 （ degradable plastic mulching film） 除草膜 （ plastic mulching film with herbicide） 微孔 （ 有孔 ） 膜 地膜覆蓋 對農(nóng)田生態(tài)的 直接效應(yīng) 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ?提高覆蓋保護(hù)地的膜下土壤溫度 ?穩(wěn)定覆蓋保護(hù)地淺土層的土壤濕度 ?促進(jìn)耕作層土壤微生物活動 ?改善土壤結(jié)構(gòu)性狀 ， 加速土壤可利用養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化 ?防止鹽堿地土壤返鹽堿 ?改善近地光照條件 （ 地膜反光作用 ） ?除草膜覆蓋殺死雜草 ?地膜覆蓋對作物生產(chǎn)的意義 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 地膜覆蓋對作物生產(chǎn)的作用 ?地膜覆蓋 對作物的 作用 —— 提高 了作物的 出苗率 ； —— 促進(jìn)近地表 土層內(nèi) 根系的生長 和生理功能； —— 加快了作物苗期的地上部生長 速度 ， 增長了葉面積 ， 提高了光合效率； —— 加快 了作物 生育進(jìn)程 ， 促進(jìn)早熟 。 —— 這是一項最先由日本引入國內(nèi)的新材料應(yīng)用技術(shù) 。 棉花 3~4葉 煙草