alt—終端店鋪營運(yùn)系統(tǒng)之營運(yùn)流程-文庫吧資料
2025-05-07 18:10本頁面
【正文】 的晨會(huì)－ (爽極了 ) ? 晨會(huì)風(fēng)采展示（舞蹈） ? 主持人：各位家人，為了完成我們的目標(biāo)，努力加油！ ? OH YEAH！ 采取 “ ABC”管理法，按照銷售情況進(jìn)行分類： ?2080： 20%的貨品會(huì)占到 80%的銷售 ?重點(diǎn)關(guān)注前 20位的款式，保證貨量充足； ?重點(diǎn)關(guān)注最后 20位款式滯銷原因，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行消化； ?隨時(shí)關(guān)注平流款式，如果前 20位的款式有斷貨的趨勢，應(yīng)從這些款式中找出款式相近、貨量較足的款式來代替； 如何進(jìn)行補(bǔ)貨 ??? ? 大量補(bǔ)足：新品上市、節(jié)假日、大型推廣活動(dòng)等可能造成銷售量大幅上升 ? 少量多補(bǔ)：日常正常銷售時(shí)，可以每次補(bǔ)貨量較少，但補(bǔ)貨次數(shù)較多 熱銷貨品，應(yīng)該在公司斷貨之前做好以下措施： ?對不同定位的商品，前期備好相應(yīng)的貨量； ?新品上市前幾天，給其好的陳列位置； ?及時(shí)做分析預(yù)測，提前補(bǔ)貨，并盡量一次性補(bǔ)足貨量； 斷貨之后，可采取以下相應(yīng)措施，避免熱銷產(chǎn)品帶來銷售收入的銳減： ?向上級(jí)主管反饋，請求貨品調(diào)撥； ?移出黃金位置，用替代商品進(jìn)行補(bǔ)充； ?店 鋪 健 康 庫 存 量 ? 款號(hào)： 鋪場量為： 6件； 每日銷售： 2件 周轉(zhuǎn)天數(shù)： 2周（ 14天） 該貨品的健康庫存量為： 6+2*14=34件 ALT2022年春季新推出新紐約風(fēng)，將時(shí)尚的理念帶入了整季的風(fēng)格之中，讓這時(shí)尚的潮流引導(dǎo)我們進(jìn)入這個(gè)美麗的春季。 ? 收好備用金，營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點(diǎn)做單，按公司規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒?，按?guī)定格式填寫現(xiàn)金繳款單 ? 將營業(yè)款、備用金交店長、店助并有序放入保險(xiǎn)柜內(nèi) ? 鎖好營業(yè)款，交出鑰匙、解碼器、關(guān)好電腦、補(bǔ)滿購物袋 ? 做賣場清潔并整理商品并核實(shí)責(zé)任區(qū)內(nèi)的貨物，統(tǒng)計(jì)銷售庫存貨品款件數(shù) ? 夕會(huì)總結(jié)一天的工作表現(xiàn)及服務(wù)表現(xiàn)，并作店鋪工作日志 ? 店長、店助與防損一同清場，關(guān)閉電腦上傳數(shù)據(jù)關(guān)閉 POS及基本用電之外的其他電源 ? 店長或保安檢查隨身提包。然后再互相交換召開晚班的班前會(huì)進(jìn)行分工及早班銷售分析 ? 交接班會(huì)后進(jìn)行崗位交接。甲班照常營業(yè)，當(dāng)乙班人員在點(diǎn)數(shù)完畢后，開始營業(yè)，甲班人員停止?fàn)I業(yè)進(jìn)行核數(shù)，待數(shù)字雙方確以后、簽字生效。 ? 營業(yè)時(shí)間，當(dāng)顧客進(jìn)入店鋪后是否有顧問還是有幾位顧問同時(shí)迎上去爭顧客（原則：先打賣場招呼的人先去接待顧客）。貼好封口膠、電腦單或手工銷貨單一聯(lián)交由顧客，另一聯(lián)交由顧問保管。顧客交由收銀員接待。 終端店鋪店長、店助、品牌顧問對店鋪設(shè)施器材進(jìn)行安全檢查， POP、海報(bào)、插頁、價(jià)格牌、音樂，燈光、空調(diào)、衛(wèi)生、貨柜、掛具、試衣間門、流水臺(tái)、玻璃鏡子的門是否牢固、 LOGO墻是否穩(wěn)當(dāng)、 LOGO字是否結(jié)實(shí)、模特各部件是否安全、消防栓是否完好等其他店鋪設(shè)計(jì)以避免可能出現(xiàn)的安全隱患等 檢查櫥窗概念陳列區(qū)域、賣場模特區(qū)域的商品是否如期更換，每周一、二、三、四及周五、六、日換兩次 對昨日交代為完成的事務(wù)及昨日顧客的意見與建議是否向公司總部相關(guān)部門進(jìn)行反饋進(jìn)行跟蹤執(zhí)行完成 ? 13： 00— 14:00 ? 輪崗換崗用餐，監(jiān)督店鋪員工的用餐是否在規(guī)定時(shí)間內(nèi) ? 檢查店鋪員工是否打卡簽到用餐 ? 店鋪店長或店
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