春季適合吃的蔬菜ppt課件-文庫吧資料
2025-05-06 18:25本頁面
【正文】 安全、順利地越冬，是十分必要的。冬天適合吃的蔬菜和水果? 冬季，氣候寒冷，陰盛陽衰。n 排濕 祛風(fēng) 遇有風(fēng)雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕、大便稀的情況，應(yīng)增加祛風(fēng)排濕的飲食，如選用大米、 扁豆 、 紅小豆 、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、 茴香 、丁香、胡椒等。大蒜具有 降低膽固醇 的功能，常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢 n 秋梨 秋梨是非常好的秋季水果，對于止咳、去燥有非常好的療效。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌，是治療風(fēng)寒和 流行性感冒 的有效食品。 秋季適合吃的蔬菜和水果 秋天的主要 氣候 特點是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。 l 西紅柿 在夏季最多最甜，營養(yǎng)也最豐富。夏季我們經(jīng)常會出現(xiàn)小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑等情況，西瓜對這些情況都能很好的緩解。其食用方式也非常多，生吃、榨汁、冰糖蒸梨、加工成梨膏糖都可以，并且都有著不錯的清熱功效。 l 梨 l 可以說梨的全身都是寶，它具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，可以說適合大部分人群食用。保護細胞膜、提高機體應(yīng)激能力的功效，同時在夏季食用還具有保護心臟的功效。l 夏日溫?zé)崴豪笾?、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。l 夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié)，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等 “殺菌 ”蔬菜可預(yù)防疾病 。 l 夏季暑濕之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。 梅子 味酸澀、性平，可改善嘔吐、便血尿血、促進腸胃蠕動、改善久痢、清除腹脹、促進食欲、暈車暈船、解酒。 草莓 性涼味甘酸，功效潤肺生津、健胃和中、益氣養(yǎng)血、涼血清熱、解酒毒，主治肺燥干咳、津少口渴、食欲不振、消化不良。用于病后體虛、倦怠少食、風(fēng)濕腰痛、四肢不靈、貧血等，但糖尿病人忌食。 櫻桃 味甘、性溫。 桃子 性味甘酸、微毒，具有活血化瘀的功效，多食則會使人腹脹。 大白菜 性味甘平，可以化痰止咳、退燒解毒，適于減肥、防便秘、痔瘡、胸悶、頭痛。 芥菜 性溫味辛，有溫中利水、宣肺豁痰、解表利尿、利九竅、明耳目功能，用于咳嗽痰多、胸膈滿悶等毛病。 芹菜 味甘、微苦、性涼，具平肝清熱、清利濕熱功效，適合糖尿病人、更年期婦女、水腫、高血壓、血管硬化的人食用，但是脾胃虛弱的人慎食。用于反胃、脫肛、跌打損傷、胸痹腹痛、陽痿遺精、多尿，習(xí)慣性便秘、痔瘡、陽萎、頻尿的人宜食。
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