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正文內(nèi)容

某國(guó)際商務(wù)會(huì)館經(jīng)營(yíng)管理方案-文庫(kù)吧資料

2025-05-01 22:53本頁(yè)面
  

【正文】 起賓客的無(wú)限遐思。 (4)按摩方式推陳出新,鞏固市場(chǎng)現(xiàn)有的按摩方式的技術(shù)領(lǐng)先并選取有特色的按摩,實(shí)現(xiàn)技術(shù)壟斷,邀請(qǐng)按摩大師,增加優(yōu)勢(shì)。 (2)技師良好的服務(wù)及技術(shù)能力。 (5)提供送餐服務(wù)、自助餐。 (3)實(shí)行鐘點(diǎn)收費(fèi)與標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)模式供不同賓客需要。 房間 (1)將房間劃分:高級(jí)商務(wù)房、豪華套房、標(biāo)準(zhǔn)間、棋牌室、等類型。 (4)提供冷飲和冰巾服務(wù)。 (2)美容瘦身的功效。 (5)繪畫書寫工具服務(wù)。 (3)設(shè)置旅游導(dǎo)購(gòu)服務(wù),由服務(wù)員為賓客詳細(xì)介紹太原市的景區(qū)、購(gòu)物中心、娛樂(lè)場(chǎng)所有關(guān)情況,使我會(huì)館成為商務(wù)賓客下榻的理想之處。 休息區(qū)書吧 (1)溫馨幽雅的環(huán)境布置。 (3)型號(hào)大小的浴衣和一次性浴衣供賓客選擇。 干身區(qū)更衣服務(wù) (1)服務(wù)員手持浴巾待客擦身。 (4)女浴利用木桶水療做文章,推出鮮花、牛奶、蘆薈、綠茶、糯米等多個(gè)浴種。 (2)桑拿房設(shè)置象棋共賓客消遣。 (5)種類眾多的商品貨柜服務(wù)。 (3)更衣室設(shè)置“針線包”服務(wù),免費(fèi)為賓客訂紐扣、補(bǔ)衣、釬邊服務(wù)。 更衣室 (1)設(shè)立衣刷,待顧客更衣完畢用衣刷為其凈身。 (3)提供鞋拔子服務(wù)。 (4)設(shè)立水吧,供賓客臨時(shí)休息、等人并提供冷熱水及飲料服務(wù) 鞋房 (1)提供沙發(fā)或座椅服務(wù)員為賓客換鞋。 (2)配以柔和輕盈的背景音樂(lè),營(yíng)造大堂溫馨、幽雅的氣氛。 (2)提供為客泊車、洗車、外表打蠟服務(wù)。★五人組服務(wù)資格的賓客人數(shù):不少于80人?!锵硎芪迦私M機(jī)構(gòu)服務(wù)資格的賓客價(jià)格:。更多地借助賓客的口碑宣傳,達(dá)到最后控制發(fā)展的局面。他們必須懂得:絕對(duì)服從?!锏撬膬?nèi)在美所表現(xiàn)的氣質(zhì)上是非常美的;形體具有典型的東方線條;反應(yīng)靈敏、思維廣闊;有著善解人意的女性溫柔;更懂得如何尊重、寬容他人的個(gè)人品質(zhì);五人組營(yíng)銷機(jī)構(gòu)成員基本要求:她不一定很漂亮、嫵媚,服從命令,有著堅(jiān)強(qiáng)的思想毅力和超凡的心理素質(zhì)。★她們具有非凡的氣質(zhì)性能力,是所有會(huì)館所不能抗衡的關(guān)系組織機(jī)構(gòu)。有關(guān)具體的服務(wù)通用流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、個(gè)性服務(wù)解釋定義、培訓(xùn)課程、操作流程等相關(guān)事項(xiàng),最終管家即客戶助理至少有20名,管理著約750名顧客?!锟腿藗円坏┙邮芰斯芗沂椒?wù),就很難再接受其他的服務(wù)模式,我們就是服務(wù)的樣板,服務(wù)本身就具有了極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,也就贏得了更多的價(jià)值?!锕芗沂椒?wù)所具有的服務(wù)要求:為女士和紳士們服務(wù)的為女士和紳士們?!锕芗沂椒?wù)所表現(xiàn)的服務(wù)特點(diǎn):具有人性化、個(gè)性化服務(wù)模式。獨(dú)特的會(huì)員優(yōu)惠條款,來(lái)自對(duì)賦予會(huì)員的一種新的概念會(huì)員免費(fèi)XXX、XXX,花錢買會(huì)員資格,就不同l E、管家式服務(wù): ★這是一款特別設(shè)計(jì)的服務(wù)類產(chǎn)品,雖然在產(chǎn)品價(jià)格上是“0”,但是在與顧客進(jìn)行價(jià)值交換時(shí),你很難界定交換給顧客的價(jià)值是多少。★對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低價(jià)銷售、各種促銷活動(dòng)等不利于自身的商業(yè)活動(dòng),有大大降低經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)的功能?!镱A(yù)計(jì)在會(huì)館營(yíng)業(yè)2個(gè)月開始,并在營(yíng)業(yè)6個(gè)月時(shí),可發(fā)展會(huì)員700名左右。通過(guò)培訓(xùn)向各部經(jīng)理、主管介紹顧客信用消費(fèi)計(jì)劃,信用消費(fèi)協(xié)議的審核批準(zhǔn)。信用消費(fèi)結(jié)算累計(jì)達(dá)到¥,可自動(dòng)升級(jí)為會(huì)館VIP貴賓,免費(fèi)享受會(huì)館提供的管家式服務(wù)(需申請(qǐng),達(dá)到會(huì)館條件)。信用等級(jí):A級(jí)3個(gè)月+¥;B級(jí)2個(gè)月+¥;C級(jí)1個(gè)月+¥。同時(shí),簽單消費(fèi)具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性,很多會(huì)館對(duì)簽單消費(fèi)即恨又愛(ài)。它的客源市場(chǎng)范圍更小,但是,消費(fèi)量大是這部分客源的普遍特點(diǎn)。在A、B兩個(gè)營(yíng)銷計(jì)劃中。前期的引導(dǎo)宣傳非常重要。達(dá)到會(huì)館條件:需申請(qǐng),免費(fèi)享受會(huì)館提供的管家式服務(wù)自動(dòng)升級(jí)為會(huì)館VIP貴賓,累計(jì)儲(chǔ)值金額¥¥,通過(guò)培訓(xùn)向各部經(jīng)理、主管介紹顧客儲(chǔ)值計(jì)劃,并通過(guò)顧客儲(chǔ)值工作流程??梢暂^大優(yōu)惠條款,在特定客源范圍內(nèi),主要通過(guò)會(huì)館關(guān)系,顧客儲(chǔ)值擬訂為第一次輸入金額:¥、¥、。 B、顧客儲(chǔ)值: 加快會(huì)館投資回收和流動(dòng)。積分獎(jiǎng)品條目的選擇和采購(gòu)。通過(guò)培訓(xùn)向各部經(jīng)理、主管介紹積分計(jì)劃,并通過(guò)積分工作流程。積分累計(jì)達(dá)到8000分時(shí),積分顧客自動(dòng)升級(jí)為會(huì)館VIP貴賓,免費(fèi)享受會(huì)館提供的管家式服務(wù)(需申請(qǐng),達(dá)到會(huì)館條件)。 重點(diǎn)之一是:選擇獎(jiǎng)品目錄為知名,商品或會(huì)館自產(chǎn)產(chǎn)品 并印刷精美手冊(cè)。 顧客消費(fèi)積分為計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)自動(dòng)完成。我們?cè)谠O(shè)計(jì)、生產(chǎn)了眾多的產(chǎn)品,必然要有產(chǎn)品類別的、不同的市場(chǎng)定位原則。 確定市場(chǎng)定位,挑戰(zhàn)風(fēng)險(xiǎn)。保證開業(yè)初期的促銷活動(dòng)、市場(chǎng)開發(fā)順利進(jìn)行的具體措施,就是各部門工作流程、服務(wù)培訓(xùn)(尤其是主管培訓(xùn))是開業(yè)經(jīng)營(yíng)的必要保證。 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行結(jié)果,以及相互之間的協(xié)調(diào)性。 在開業(yè)促銷階段引導(dǎo)客源再次消費(fèi)是促銷的宗旨。 對(duì)本崗位的設(shè)備常備檢查,確保無(wú)使用隱患。 加強(qiáng)崗位巡視,保證賓客財(cái)產(chǎn)安全,杜絕火患。 四、安全戰(zhàn)略 落實(shí)安全崗位責(zé)任制,制定本崗位的財(cái)產(chǎn)、防火防盜預(yù)案。 安全,客人選擇會(huì)館消費(fèi)首先是考慮安全,所以安全環(huán)節(jié)特別重要。 細(xì)心,顧客的每一方面,都力求完美,要求大家對(duì)待每一項(xiàng)工作務(wù)必認(rèn)真觀察,謹(jǐn)慎對(duì)待,讓客人滿意。 清潔,舒適的環(huán)境來(lái)自于衛(wèi)生的潔凈程度和物品的擺設(shè),要求服務(wù)員按照會(huì)館要求對(duì)所轄區(qū)域進(jìn)行清理和維護(hù),創(chuàng)造一流的環(huán)境衛(wèi)生。 服務(wù)人員要熟悉自己的工作,熟悉自己公司和相關(guān)信息。 在顧客問(wèn)候你之前,先用尊稱向顧客問(wèn)候。 每一位服務(wù)員都要為自己修飾的容貌而驕傲。主要為了便于賓客和你聯(lián)系。 至少要經(jīng)常使用兩句有魔力的話語(yǔ)。 提供快速敏捷的服務(wù)。 真誠(chéng),誠(chéng)實(shí)友好。 微笑。服務(wù)總體體現(xiàn)出:熱情、溫馨、周到、細(xì)致. B、員工應(yīng)具備的業(yè)務(wù)素質(zhì): 語(yǔ)言表達(dá)能力:服務(wù)員要求言語(yǔ)清楚,表達(dá)意思完整、準(zhǔn)確、流利; 應(yīng)變能力:思維敏捷,揣摩客人意圖,馬上給客人回答或提供服務(wù)項(xiàng)目; 表演能力:根據(jù)推銷環(huán)境和解決顧客糾紛需要,會(huì)同其他服務(wù)員或管理人員扮演角色,處理問(wèn)題; 幽默會(huì)話能力:服務(wù)人員要掌握幽默會(huì)話,以備服務(wù)的需要; 交際能力:你的服務(wù)過(guò)程其實(shí)就是服務(wù)員同客人交流的過(guò)程,只有具備良好的交際能力,在服務(wù)中不卑不亢,保持良好的心理素質(zhì)才能贏得主動(dòng); 觀察記憶能力:服務(wù)員要善于觀察賓客的動(dòng)態(tài)和喜好,并做好記憶,以便為賓客做好更加準(zhǔn)確到位的服務(wù); 業(yè)務(wù)能力:要求服務(wù)員對(duì)基本的會(huì)館的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能熟練掌握,并運(yùn)用自如; 容忍能力:在服務(wù)當(dāng)中難免會(huì)遇到客人誤會(huì)和刁難,服務(wù)人員一定要具有寬闊的胸懷和忍讓的能力,時(shí)時(shí)、事事、處處為賓客著想,達(dá)到賓客滿意; 體力:服務(wù)工作是一項(xiàng)持續(xù)性很強(qiáng)和繁瑣的工作,特別是體力消耗很大,所以要求服務(wù)員要具備良好的身體素質(zhì),才能勝任本職工作; 魅力:服務(wù)行為同時(shí)也是你贏得賓客信賴和信任的過(guò)程,服務(wù)人員良好的素質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化為個(gè)人魅力,成為賓客的向?qū)Ш团笥眩?C、做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的法則: 顧客第一,因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品服務(wù)對(duì)象是高消費(fèi)者,因此只要你服務(wù)好,他們才會(huì)付錢。 【2】客人用品堅(jiān)持一客一消毒; 【3】加強(qiáng)層級(jí)檢查巡視制度; 【4】配好清新劑及香水并適當(dāng)噴灑,保證環(huán)境氣問(wèn)良好。 【2】月培訓(xùn):管理人員總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工工作分析并提出改進(jìn)意見(jiàn)教授員工。 【5】每年員工旅游2次, 。 【3】員工罰款基金,員工所有罰款將作為員工業(yè)余文化生活的補(bǔ)貼。 【4】制定崗位損耗指標(biāo),科學(xué)的使用水、電、消耗品等設(shè)備,控制員工惡意浪費(fèi)行為. C、激勵(lì)系統(tǒng) 【1】每季度評(píng)選優(yōu)秀員工5名,凡被評(píng)定的優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)300元并附加其他獎(jiǎng)勵(lì)。 【2】實(shí)行員工自檢、互檢、上下級(jí)互相監(jiān)督、質(zhì)量檢查、定期不定期檢查等多級(jí)檢查制度。D、時(shí)間:【1】要有嚴(yán)格時(shí)間觀念,遵守勞動(dòng)紀(jì)律;【2】充分利用時(shí)間,為自己作好工作的時(shí)間計(jì)劃,學(xué)會(huì)時(shí)間支配;【3】講究時(shí)間效率,提高工作進(jìn)度。 (3) 管理方向A、人:【1】服務(wù)一致優(yōu)異【2】衛(wèi)生符合會(huì)館標(biāo)準(zhǔn)【3】勞動(dòng)紀(jì)律符合員工手冊(cè)規(guī)定【4】環(huán)境力求完美衛(wèi)生符合會(huì)館標(biāo)準(zhǔn)、通風(fēng)良好、溫度適宜、燈光符合區(qū)域要求、氣溫清新、裝飾幽雅美觀)【5】營(yíng)銷意識(shí)及業(yè)績(jī)良好B、財(cái)物:【1】認(rèn)真交接保管【2】使用嚴(yán)格按照規(guī)范程序進(jìn)行并會(huì)日常保養(yǎng)維護(hù)【3】努力降低損耗,節(jié)約成本【4】物品擺放美觀整潔。A、主要指在教育員工方面采用感情溝通,讓員工自己面對(duì)錯(cuò)誤并認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤然后依據(jù)有關(guān)條例進(jìn)行處理,避免管理人員在對(duì)員工進(jìn)行處罰后員工的不滿情緒。 、無(wú)重疊的原則:同一區(qū)域不能同時(shí)有兩個(gè)同級(jí)的員工負(fù)責(zé)。 管理措施 (1)實(shí)行A管理模式即垂直管理 :不能越級(jí)管理;不能越級(jí)匯報(bào)工作?!?〉給員工更多的權(quán)力〈5〉實(shí)現(xiàn)更多的內(nèi)部交流,掌握準(zhǔn)確的信息〈6〉建立靈活的內(nèi)部機(jī)制〈7〉在員工決策失誤后表示感謝并理解其感受,然后結(jié)合實(shí)際情況提出建議,給員工信心〈8〉迅速處理解決賓客問(wèn)題對(duì)建立賓客忠實(shí)感至關(guān)重要包含以下內(nèi)容:道歉、理解賓客感受、緊迫感、一步到位、跟進(jìn)調(diào)查?!?〉員工靈活的態(tài)度:鼓勵(lì)員工在與客人接觸中,靈活處理突發(fā)事件。 〈1〉關(guān)注和認(rèn)知賓客:這是使得賓客感覺(jué)自己特別重要和特殊的途徑:對(duì)客人提供個(gè)性化的服務(wù)和感謝;特別關(guān)心客人的個(gè)別需要;顯示對(duì)客人的敬佩。 顧客忠實(shí)感的建立A、首先要理解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念并加以引申由使客人滿意到讓客人達(dá)到愉悅,直至贏得賓客信賴,創(chuàng)造會(huì)館的卓越品質(zhì)。我們會(huì)館將進(jìn)行員工和顧客的跟蹤調(diào)查,借此了解工作中存在的問(wèn)題,幫助管理人員改進(jìn)工作,創(chuàng)造一個(gè)員工和顧客實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的工作環(huán)境。 重視管理骨干的技能 培養(yǎng)管理骨干以身作則,要求管理人員在工作中表現(xiàn)出職業(yè)道德和正直的品質(zhì),履行承諾,為員工提供指導(dǎo)和幫助,使會(huì)館員工的工作同戰(zhàn)略目標(biāo)一致。保證每2個(gè)月開發(fā)一種新項(xiàng)目并經(jīng)相關(guān)人員測(cè)試后推出,始終保證技術(shù)的領(lǐng)先。 (5)與醫(yī)院合作作為我會(huì)館高級(jí)別會(huì)員的健康體檢點(diǎn)。 (4)與超市合作。 (3)與網(wǎng)站合作。 (2)與旅行社合作。 (1)與旅游景點(diǎn)合作。每次的廣告宣傳都搭配相應(yīng)的廣告詞引起到畫龍點(diǎn)睛的作用。在廣告中我們采用真實(shí)照片, 顯示會(huì)館建筑氣魄與設(shè)施豪華、環(huán)境優(yōu)美,也可采用漫畫突出某種獨(dú)特的氣氛而具備感染力;通過(guò)細(xì)膩的工筆畫或別致的抽象畫來(lái)介紹各種風(fēng)格的菜肴體現(xiàn)會(huì)館特色。內(nèi)容設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)會(huì)館文化、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)各環(huán)節(jié), 讓金鑫國(guó)際商務(wù)會(huì)館深入人心,在受眾者腦海中烙下印象,從而拉動(dòng)消費(fèi)欲望。廣告不僅是宣傳的內(nèi)容推介,更重要的是體現(xiàn)會(huì)館文化,使廣告效應(yīng)更具滲透力。只有這樣才能體現(xiàn)對(duì)老顧客的關(guān)愛(ài)并賦予老顧客的價(jià)值回報(bào),此價(jià)值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達(dá)到的,更不是僅僅是一次消費(fèi)折扣所換得的,自然會(huì)館的品牌價(jià)值相應(yīng)樹立。依托品牌優(yōu)勢(shì)發(fā)展市場(chǎng)。 (5)產(chǎn)品價(jià)格以迎合中高消費(fèi)為主,界定顧客群體。 (4)實(shí)現(xiàn)人性化便捷服務(wù),創(chuàng)建會(huì)員制會(huì)所并開辦委
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