管理學(xué)院市場營銷學(xué)鮮樂美案例分析-文庫吧資料
2025-04-23 08:39本頁面
【正文】 轉(zhuǎn)型設(shè)想：物流環(huán)節(jié)全部外包，撤掉線下實體店，租用社區(qū)周邊的超市或小賣部的柜臺作為取貨點，ATM機也安置于此。所以企業(yè)應(yīng)該首先站在消費者的角度思考怎樣做才能提高顧客總價值，盡可能地滿足消費者的期望。如果能保持如上所說的顧客價值也還算好，可是在實際中，顧客總價值在減少，總成本在增加，這就導(dǎo)致“鮮樂美”走進了死胡同。另一方面，對于顧客成本來說，時間成本和體力成本肯定是較低的，只用坐在家中下單而不用去超市或者菜市場。首先，消費者們在選擇“鮮樂美”時所希望獲得的最關(guān)鍵的就是生鮮食品的安全與新鮮，這不僅包括產(chǎn)品本身的質(zhì)量好還要求在服務(wù)方面能做到及時配送到家?！磅r樂美”為了吸引更多的潛在顧客，應(yīng)當(dāng)先分析產(chǎn)品所帶來的顧客價值。新鮮蔬菜是火鍋的一種配料，需求量很大。“較輕”的生鮮O2O模式。由于生鮮產(chǎn)品的各種特性，生鮮O2O不可能獨善其身，必須與上下游產(chǎn)業(yè)鏈有機融合，無縫及時對接。 216。搶占社區(qū)既是生鮮市場獲得目標(biāo)用戶的重要入口，也是解決生鮮O2O最后一公里冷鏈物流配送難題的途徑之一。 社區(qū)如果說農(nóng)村是生鮮電商的源頭的話，那么社區(qū)就是其終點。 老人（無空閑時間，如：帶小孩）老人對于互聯(lián)網(wǎng)訂購接受能力較差，多年養(yǎng)成去菜市場買菜的習(xí)慣，不建議在有老人的社區(qū)內(nèi)設(shè)立ATM機，但可以開設(shè)線下實體店。同時滿足公司白領(lǐng)精致生活的要求，并打出公司品牌。分類如下：216。u 地區(qū)的不同習(xí)慣差異不同地區(qū)的飲食習(xí)慣有較大差異，例如在北京單月能賣出近3000只冰鮮雞的某生鮮電商進軍華南市場后幾乎一敗涂地，單月銷量銳減至百只，因為廣東人“一定要見活的”。所以銷售高價位商品——客單價低——盈利難——不敢銷售全品類（尤其是低價位產(chǎn)品）商品幾乎成了當(dāng)前我國大部分生鮮O2O企業(yè)難以自拔的泥潭。但高額的價位必然帶來消費者購買數(shù)量的減少，僅僅是嘗鮮而非大量購買的消費訴求也會導(dǎo)致客單價偏低的現(xiàn)狀在短期內(nèi)很難改變。經(jīng)測算，只有客單價(即每位顧客平均購買商品的金額)在人民幣200元以上，電商才能保證該單不賠錢。u 盈利難和品類局限性生鮮電商具有明顯的局限性，不能覆蓋所有生鮮商品品類。除此之外，低成本的冷庫溫度不可控，生鮮的質(zhì)量又會受到嚴(yán)重威脅，所以做生鮮電商必備的冷鏈供應(yīng)首先就意味著燒錢嚴(yán)重。鮮樂美的困境u 冷鏈供應(yīng)成為生鮮O2O公認(rèn)第一難題由于生鮮類產(chǎn)品本身具有很短的保質(zhì)期，因此需要冷鏈倉儲、冷藏車輛等保鮮措施。鮮樂美能提供綠色安全新鮮無公害的食品，彌補了自由市場和超市的不足。在政府的支持下，鮮樂美與蔬菜基地簽訂了供銷合同，蔬菜基地優(yōu)先為鮮樂美供應(yīng)綠色、無公害蔬菜。消費者很在意蔬菜的新鮮度和食品的安全性。
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1