采購績效管理考試試卷-文庫吧資料
2025-04-21 02:03本頁面
【正文】 所知的在一些門店里很暢銷的產(chǎn)品并非每個(gè)門店都提供；另外，同一個(gè)供應(yīng)商提供的同一種貨品，各個(gè)門店的采納價(jià)格卻有高有低。各門店之間通過電話和電子郵件進(jìn)行聯(lián)系，但是沒有將各店的銷售額、訂單與庫存數(shù)據(jù)庫等信息相聯(lián)結(jié)的系統(tǒng)?？偛客瑫r(shí)也負(fù)責(zé)履行集中管理職能。公司總部 公司總部設(shè)有一個(gè)倉庫，批量貨物在運(yùn)往各個(gè)門店之前被運(yùn)送到這個(gè)倉庫進(jìn)行儲(chǔ)存。部分產(chǎn)品諸如雞蛋和火腿從就近的小規(guī)模專業(yè)農(nóng)戶和其他供應(yīng)商處采購。有些易腐品需要冷藏，且都有保質(zhì)期限。西點(diǎn)烘焙的采購主要是面粉、油脂和調(diào)味品；而咖啡店的采購范圍更大，包括易腐壞物品和不易變質(zhì)的物品。鑒于公司良好的發(fā)展勢頭，艾德決定進(jìn)駐更為高檔的鬧市街區(qū)，擴(kuò)展業(yè)務(wù)范圍，增開咖啡店和外賣服務(wù)，從而使?fàn)I業(yè)額和利潤穩(wěn)步增長。 艾德西點(diǎn)連鎖公司背景艾德是艾德西點(diǎn)連鎖公司的業(yè)主?？荚嚂r(shí)間為180分鐘。2009年5月中英合作采購與供應(yīng)管理采購績效管理（課程代碼：3615） 本試卷共8頁。目標(biāo)可以是關(guān)于新的采購員如何安排他們的時(shí)間（如“每周必須與至少三個(gè)潛能在供應(yīng)商進(jìn)行會(huì)面交流”）或者他們要達(dá)到什么（如為產(chǎn)品X和產(chǎn)品Y找到可靠的、可持續(xù)的供應(yīng)源）。答案內(nèi)容可能包括：要求考生為新的兼職采購員設(shè)定五個(gè)目標(biāo)。提出并描述采購員“工作描述”中的五個(gè)適當(dāng)?shù)墓ぷ骺冃е笜?biāo)。”如果能將二者結(jié)合起來更好，例如“有機(jī)牛奶以及奶制品的配送必須每天六點(diǎn)鐘進(jìn)行，而且僅能使用LPG能源車運(yùn)送。指標(biāo)可以是數(shù)字的，例如：“雞蛋的所有配送必須在1小時(shí)內(nèi)完成。答案內(nèi)容可能包括：要求考生針對產(chǎn)品的供應(yīng)商提出五種績效測量。任選五種新產(chǎn)品，對每種產(chǎn)品的供應(yīng)商分別提出一項(xiàng)績效測量指標(biāo)，并進(jìn)行解釋。任何相關(guān)問題，只要符合案例的情況就可以。問題應(yīng)當(dāng)針對可靠性以及CSR。（15分）問題目的：l 測試考生對于供應(yīng)商選擇和評估中測量的理解和應(yīng)用，要考慮組織的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和原則。本部分問題與案例有關(guān)，應(yīng)結(jié)合案例信息回答問題。此案例中的信息純屬虛構(gòu)，僅作為考試所用。不僅如此，這份工作本身很有趣，也具有挑戰(zhàn)性，而且工作的自由空間很大；這樣一份工作肯定會(huì)吸引那些和德利克一樣對本地貿(mào)易和可持續(xù)性發(fā)展感興趣的人。然后你提出德利克應(yīng)該雇用一個(gè)采購職員。最重要的是，供應(yīng)商能夠遵守公平交易、可持續(xù)性和社會(huì)責(zé)任的原則。德利克熱衷于拓展他的業(yè)務(wù)，他準(zhǔn)備將那些額外的需求也加入到“綠色菜箱”計(jì)劃中去，他認(rèn)為一定要為這些產(chǎn)品也選擇完全可靠的供應(yīng)商。德利克讓你在閑暇時(shí)間給他提一些建議和指導(dǎo)。他知道，如果要拓展業(yè)務(wù)，必須雇用更多員工，擁有更多運(yùn)輸車，最好有個(gè)大的基地。不過他不會(huì)在可持續(xù)性和企業(yè)社會(huì)責(zé)任（CSR）的原則上打折扣。他的客戶經(jīng)常問他能不能增加一些產(chǎn)品種類，對這些要求他都做了詳細(xì)記錄。他們也保證供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，并要求與客戶建立長期緊密的關(guān)系。當(dāng)?shù)剡€有另外幾個(gè)農(nóng)戶，為德利克供應(yīng)各種農(nóng)產(chǎn)品，包括土豆、豌豆、水果等。不久，他啟動(dòng)了“綠色菜箱”計(jì)劃，每周將精選的時(shí)令蔬菜裝進(jìn)一個(gè)綠色的箱子里，配送到當(dāng)?shù)氐?50戶居民以及一些小酒吧和飯店。2008年7月采購績效管理 試卷G公司公司背景G公司是一家很小的新企業(yè)，公司所有人是德利克在退休前是一個(gè)IT專家，退休后，成立了G公司，種植并銷售自己種植的有機(jī)蔬菜?；蛘吲c成本或收益相關(guān)的目標(biāo)以及相應(yīng)的測量標(biāo)準(zhǔn)，例如盈利率或者“每罐的價(jià)格”。例如考生可能提出質(zhì)量相關(guān)的目標(biāo)——按照退貨率、投訴率或表揚(yáng)率進(jìn)行測量；考生還可能提出其他質(zhì)量的測量方法，例如樣品、問卷或者焦點(diǎn)小組測試?？忌赡芨鶕?jù)情景或表格提出測量標(biāo)準(zhǔn)。 答案內(nèi)容可能包括： 要求考生描述并解釋他們向E公司建議的五個(gè)績效測量標(biāo)準(zhǔn)。 說明在采購和供應(yīng)運(yùn)作方面E公司應(yīng)該使用的五個(gè)適當(dāng)?shù)目冃?biāo)準(zhǔn)。例如，考生可能評論，B供應(yīng)商的交付情況相對較差，但是正在慢慢改善；C供應(yīng)商的交付情況較好，但是有下降的趨勢。（15分）●進(jìn)一步測試考生解讀表格中賣主等級(jí)評定的數(shù)據(jù)答案內(nèi)容可能包括： 要求考生描述表格中的三個(gè)趨勢，這些趨勢既可能是正向的也可能是逆向的。考生還可能評論不同的成本差異以及三個(gè)供應(yīng)商所供應(yīng)甜豆的不同數(shù)量；還可能嘗試預(yù)計(jì)“投訴”和“表揚(yáng)”的數(shù)字。如果根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)一步論述。 答案內(nèi)容可能包括： 現(xiàn)在要求考生使用表格中的賣主等級(jí)評定中“供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量”的信息，回答針對ABC三個(gè)供應(yīng)蒴看關(guān)甜豆產(chǎn)品質(zhì)量的問題。這部分問題，考生應(yīng)該概括出，A供應(yīng)商的交付最可靠。（5分） 問題目的： ●測試考生解讀表格中賣主等級(jí)評定的數(shù)據(jù)，并據(jù)此得出結(jié)論的能力。（本部分共2道題，每道題25分，共50分）本部分問題與案例有關(guān)，應(yīng)結(jié)合案例信息回答問題
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