【正文】 客人洗衣及遺留物品管理☆矛盾房處理☆客房賠償處理☆客房飲料保質(zhì)期控制及存量管理 收銀操作——優(yōu)惠處理，服務(wù)費(fèi)，多種結(jié)算方式 電話計(jì)費(fèi)——商務(wù)中心分機(jī)電話管理商務(wù)中心系統(tǒng) 結(jié)賬處理——多筆費(fèi)用一次性結(jié)算 信息查詢——賬務(wù)及客人查詢，社會(huì)信息，運(yùn)行狀態(tài)等 服務(wù)員交接班☆收發(fā)傳真收費(fèi)管理☆復(fù)印收費(fèi)管理（紙張消耗控制） 菜譜（食品、飲料、香煙、其它、雜項(xiàng)）、菜類管理 桌號(hào)（場(chǎng)所）管理 零點(diǎn)銷售——開單、銷單、改單、買單、并單、分單綜合收銀系統(tǒng) ——點(diǎn)菜(按類、代碼、助記符)、加菜、退菜（包括餐飲收銀及 ——客人點(diǎn)菜卡、廚房開菜單 康樂(lè)收銀系統(tǒng)） ——按大類、小類、菜優(yōu)惠或加服務(wù)費(fèi)，總優(yōu)惠 信息查詢 —明細(xì)賬及歷史帳，場(chǎng)地使用情況等 ——客人及團(tuán)體信息，客史檔案，協(xié)議單位 ——社會(huì)信息，運(yùn)行狀態(tài) 服務(wù)員交接班及定制報(bào)表 餐廳應(yīng)收帳管理——定金，費(fèi)用，轉(zhuǎn)帳，結(jié)帳，付款等☆零幣自動(dòng)處理☆模式定義及自動(dòng)處理☆餐飲客戶檔案管理☆康樂(lè)計(jì)時(shí)收費(fèi)管理☆未來(lái)菜譜管理☆系統(tǒng)預(yù)訂管理☆宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)菜譜管理 查詢總營(yíng)業(yè)情況——昨日營(yíng)業(yè)總表，稽核底表等 ——上日稽核報(bào)表及歷史稽核報(bào)表 客房報(bào)表——房類清單，售房預(yù)測(cè)，實(shí)時(shí)房態(tài)表及簡(jiǎn)報(bào) ——客人及團(tuán)體信息，客史檔案，協(xié)議單位 餐飲報(bào)表——餐飲日?qǐng)?bào)及月報(bào)總經(jīng)理查詢系統(tǒng) 康樂(lè)報(bào)表——康樂(lè)日?qǐng)?bào)及月報(bào) 其他定制報(bào)表 圖形顯示及比較——部門比較，收入比較，客房比較等 ——二維、三維、直方、圓餅圖等 其它查詢——電話計(jì)費(fèi)，商務(wù)中心，運(yùn)行狀態(tài)等☆營(yíng)業(yè)收入縱向及橫向綜合分析☆客源及賓客構(gòu)成分析☆各部門成本、費(fèi)用及相應(yīng)毛利☆各倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況顯示及各物品庫(kù)存量報(bào)警☆辦公助理系統(tǒng) 基本設(shè)置——操作員權(quán)限，組模塊限定，組功能限定 ——優(yōu)惠人員設(shè)置 預(yù)訂接待——房類，房?jī)r(jià)，銷售員，證件代碼等設(shè)置 帳務(wù)審核——費(fèi)用碼，付款碼，優(yōu)惠人員等設(shè)置前臺(tái)維護(hù)系統(tǒng) 綜合收銀——菜譜，桌號(hào)，工作站，收銀點(diǎn)，營(yíng)業(yè)點(diǎn)等 ——報(bào)表數(shù)據(jù)項(xiàng)定義 電話計(jì)費(fèi)——費(fèi)率表，電話類別，時(shí)段，節(jié)假日等定義 其它系統(tǒng)定義 系統(tǒng)初始化操作☆多幢樓系統(tǒng)設(shè)置 前臺(tái)操作——提供清晰的手牌狀態(tài)顯示 ——提供簡(jiǎn)單的房態(tài)設(shè)置：可設(shè)定維修、鎖房等最多可定義六類 ——開單時(shí)，可設(shè)定自動(dòng)登記浴資（門票）、房費(fèi)（客房化管理），可設(shè)定各消費(fèi)項(xiàng)目的免單或折扣 ——設(shè)有免單模式，可與VIP卡接口，并自動(dòng)折扣 ——可提供電話計(jì)費(fèi)及等級(jí)自動(dòng)控制 ——可手工調(diào)整各消費(fèi)，與酒店前臺(tái)自動(dòng)轉(zhuǎn) 吧臺(tái)商品銷售——可錄入手牌的各項(xiàng)消費(fèi)（無(wú)時(shí)間特性） ——根據(jù)商品定義自動(dòng)管理提成（回扣）☆桑拿管理系統(tǒng) 鐘房管理——管理專業(yè)人員的服務(wù)及錄入各項(xiàng)消費(fèi)（有時(shí)間特性） ——根據(jù)服務(wù)定義自動(dòng)管理提成（回扣） ——鐘房的管理操作：加鐘、停鐘、更改專業(yè)人員、安排專業(yè)人員的服務(wù)次序等 運(yùn)營(yíng)狀態(tài)監(jiān)視——實(shí)時(shí)顯示其他各功能模塊錄入的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù) ——提供服務(wù)狀態(tài)一覽 ——賓客所在位置、場(chǎng)地利用狀況 ——專業(yè)人員狀態(tài)一覽等 系統(tǒng)維護(hù)——設(shè)定系統(tǒng)各項(xiàng)參數(shù)：手牌號(hào)、專業(yè)人員、商品、服務(wù)、時(shí)段碼、VIP卡等 報(bào)表系統(tǒng)——報(bào)表專家功能，可定制各類相關(guān)報(bào)表后 臺(tái) 系 統(tǒng) 功 能 初始化設(shè)置——憑證類型，科目，科目余額等 日常賬務(wù)——憑證錄入，修改，審核，記賬，結(jié)帳等 部門核算 往來(lái)賬核算——應(yīng)收賬，應(yīng)付賬等賬務(wù)處理系統(tǒng) 項(xiàng)目核算 銀行對(duì)賬——全自動(dòng)對(duì)賬、半自動(dòng)對(duì)賬 系統(tǒng)管理——操作權(quán)限，科目權(quán)限，會(huì)計(jì)年度定義等 報(bào)表處理 系統(tǒng)設(shè)置——初始化，部門與員工管理，工資項(xiàng)定義 ——格式、操作員、組別等定義，銀行文件 工資數(shù)據(jù)管理——輸入標(biāo)準(zhǔn)工資，修改發(fā)放工資工資管理系統(tǒng) 獎(jiǎng)金數(shù)據(jù)管理——輸入標(biāo)準(zhǔn)獎(jiǎng)金，修改發(fā)放獎(jiǎng)金 工資獎(jiǎng)金發(fā)放——月初始化，工資表，獎(jiǎng)金表等 ——部門工資匯總，部門獎(jiǎng)金匯總 歷史數(shù)據(jù)查詢——員工年收入，部門年收入，工資狀況結(jié)構(gòu)表 員工檔案管理——輸入，修改，刪除，查詢，打印等 ——基本檔案，配偶，履歷，親屬，培訓(xùn)，獎(jiǎng)懲，職稱，工資等人事管理系統(tǒng) 員工調(diào)離處理 員工查詢統(tǒng)計(jì)——檔案打印，員工生日，部門統(tǒng)計(jì)等 系統(tǒng)管理——代碼設(shè)置，權(quán)限設(shè)置，操作遠(yuǎn)設(shè)置等 ☆員工工作情況和業(yè)績(jī)考評(píng) 系統(tǒng)管理——編碼、部門、供應(yīng)商等維護(hù)，套帳建立 ——組別設(shè)定，操作員設(shè)置等倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng) 單據(jù)處理——入庫(kù)、領(lǐng)料、調(diào)撥單，領(lǐng)料，零星盤點(diǎn)等 ——單據(jù)輸入，修改，刪除，審核，記賬等 記賬結(jié)賬——單據(jù)記賬，取消，部門盤點(diǎn)，月結(jié)處理 數(shù)據(jù)查詢——庫(kù)存量，庫(kù)存報(bào)警，呆滯物品，單據(jù)查詢 ——入庫(kù)明細(xì)，領(lǐng)用明細(xì)，調(diào)撥明細(xì)等 統(tǒng)計(jì)報(bào)表——入庫(kù)、領(lǐng)用、調(diào)撥、收發(fā)存等匯總☆歷史庫(kù)存量查詢☆套帳處理☆二級(jí)倉(cāng)庫(kù)管理☆成本接口管理☆多種記帳方式轉(zhuǎn)換☆多級(jí)報(bào)表管理擴(kuò) 充 系 統(tǒng) 功 能 系統(tǒng)設(shè)置——資產(chǎn)類別，部門編碼，資產(chǎn)來(lái)源 ——操作員，權(quán)限，初始化等 資產(chǎn)卡片——錄入，修改，刪除，復(fù)制，復(fù)核等 ——基本檔案，使用部門，轉(zhuǎn)移保管，大修固定資產(chǎn)管理 記錄，停用復(fù)用，附屬設(shè)備，資產(chǎn)清理等 賬務(wù)處理——工作量錄入，折舊預(yù)審，折舊提取 ——變動(dòng)資料記賬，結(jié)賬，手工調(diào)整折舊等 數(shù)據(jù)查詢——登記簿，增減明細(xì)，某月新增資產(chǎn)，資產(chǎn)變動(dòng)等 統(tǒng)計(jì)報(bào)表——資產(chǎn)、部門等明細(xì)賬本，分類登記簿 ——部門登記簿，資產(chǎn)原值表，凈值表，分類匯總表 系統(tǒng)設(shè)置——部門，地點(diǎn)，維修類別，設(shè)備名稱，設(shè)備來(lái)源，報(bào)修內(nèi)容，維修組別，操作員，權(quán)限等設(shè)置 設(shè)備檔案——設(shè)備卡片錄入，修改，刪除，復(fù)制等 維修保養(yǎng)——登錄維修內(nèi)容，制定計(jì)劃，維修匯總工程設(shè)備管理 ——登錄保養(yǎng)內(nèi)容，制定保養(yǎng)計(jì)劃等 報(bào)修管理——報(bào)、接報(bào)修單，消報(bào)修單，統(tǒng)計(jì)查詢 備品備件——輸入備品備件，查詢修改，統(tǒng)計(jì)匯總 查詢分析——設(shè)備臺(tái)賬統(tǒng)計(jì)，資產(chǎn)臺(tái)賬統(tǒng)計(jì) ——同種設(shè)備臺(tái)賬，部門設(shè)置一覽表 ☆各項(xiàng)設(shè)備的歷史維修記錄及相關(guān)統(tǒng)計(jì)分析 基本設(shè)置——設(shè)置財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的取數(shù)來(lái)源和方式財(cái)務(wù)分析 財(cái)務(wù)分析——比率、結(jié)構(gòu)、比較、趨勢(shì)分析等 分析報(bào)表——現(xiàn)金流量分析，基本財(cái)務(wù)指標(biāo)分析，成本費(fèi)用分析,收入利潤(rùn)分析，構(gòu)成分析等 系統(tǒng)設(shè)置——成本核算部門定義；成本項(xiàng)目定義，定義與財(cái)務(wù)成本科目相銜接的成本明細(xì)歸類項(xiàng)目；成本項(xiàng)目歸類定義，定義基本固定的成本歸類；樓層房類標(biāo)準(zhǔn)定額，定義每日每房的標(biāo)準(zhǔn)定額；菜譜對(duì)照定義，定義菜譜及對(duì)照關(guān)系；菜譜核價(jià)單，定義菜譜的具體標(biāo)準(zhǔn)配方；酒水代碼對(duì)照表，定義要考慮進(jìn)銷存而又不是加工調(diào)制類的菜譜。八．系統(tǒng)拓樸結(jié)構(gòu)圖及典型配置參考表部 門 功能模塊工作站數(shù)配打印機(jī)配UPS 主要功能 安裝地點(diǎn)前總臺(tái)收銀 22*LQ300K2*500W 前臺(tái)賬務(wù)，夜間稽核總 臺(tái)總臺(tái)接待21*LQ300K2*500W接待，預(yù)訂，問(wèn)詢 總 臺(tái)總臺(tái)預(yù)訂1預(yù)訂，查詢，接待報(bào)表 預(yù)訂部廳夜 審11*LQ1600K夜間稽核前臺(tái)夜審總經(jīng)理總經(jīng)理查詢 3彩色打印機(jī)查閱信息 分析報(bào)表 總經(jīng)理室財(cái)務(wù)部后臺(tái)財(cái)務(wù)55*LQ1600K總帳、固定資產(chǎn)、工資、成本、應(yīng)收/應(yīng)付等財(cái)務(wù)部人事部人事系統(tǒng)11