【摘要】發(fā)酵與釀造工藝學(xué)楊陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用生物技術(shù)專業(yè)第一章緒論?一、發(fā)酵與釀造技術(shù)的歷史?二、發(fā)酵與釀造技術(shù)特點(diǎn)以及與現(xiàn)代生物技術(shù)的關(guān)系?三、發(fā)酵與釀造技術(shù)的研究對象?四、發(fā)酵與釀造技術(shù)的發(fā)展趨勢一、發(fā)酵與釀造技術(shù)的歷史?發(fā)酵的英文“fermentation”是從拉丁語“ferver
2025-05-18 06:58
【摘要】上午9時35分封面河北聯(lián)合大學(xué)上午9時35分緒論一、課程性質(zhì)、學(xué)習(xí)目的和意義二、軋鋼工藝1、軋制工藝實(shí)質(zhì)?2、為什么是軋鋼?三、授課內(nèi)容上午9時35分緒論1、軋制工藝基礎(chǔ)2、型材、棒線材生產(chǎn)3、板、帶鋼生產(chǎn)4、管材生產(chǎn)工藝和理論上午
2025-05-08 12:00
【摘要】現(xiàn)代分離技術(shù)ModernSeparationTechnique主要內(nèi)容:n《現(xiàn)代分離技術(shù)》是物理化學(xué)、化工原理等課程的后續(xù)課程,主要講述了化學(xué)工業(yè)領(lǐng)域內(nèi)常見的分離技術(shù)的原理和設(shè)計(jì)方法,并介紹了分離過程的前沿技術(shù)。n通過本課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)同學(xué)分析實(shí)際問題和解決工程問題的能力,為畢業(yè)后從事相關(guān)技術(shù)的研究和開發(fā)奠定良好的
2025-05-05 01:06
【摘要】第8章化學(xué)鍍:?化學(xué)鍍:(1946年,Electrolessplating)不依賴外加電流,在經(jīng)活化處理的基體表面上,鍍液中金屬離子被催化還原形成金屬鍍層的過程。?化學(xué)沉積機(jī)理:還原劑:Rn+-ze-→R(n+z)+催化表面預(yù)鍍離子(氧
2025-01-21 05:20
【摘要】化工工藝學(xué)第2章硫酸生產(chǎn)工藝學(xué)第2章硫酸生產(chǎn)工藝學(xué)?概述?硫酸的生產(chǎn)原料?二氧化硫爐氣的制造?二氧化硫的催化氧化?三氧化硫的吸收?生產(chǎn)全流程?硫酸生產(chǎn)技術(shù)展望內(nèi)容提要?本章圍繞硫酸生產(chǎn)中的主要化學(xué)反應(yīng)二氧化硫催化氧化生成三氧化硫的反應(yīng),闡明可逆放
2025-01-23 09:23
【摘要】啤酒工藝學(xué)主講代春華本課程要講解的主要內(nèi)容有:第一章緒論第二章原料第三章麥芽制備第四章麥芽汁制備第五章啤酒發(fā)酵第六章啤酒工廠三廢治理和副產(chǎn)物利用第一章緒論第一節(jié)酒和酒度凡含有
2025-05-18 04:33
【摘要】第二章菌種來源,生物活性物質(zhì)的篩選和菌種保藏第一節(jié)菌種來源微生物的特性及工業(yè)微生物的要求一、微生物的特性?有些微生物能在厭氧的條件下生長?有些微生物能夠利用簡單的有機(jī)物和無機(jī)物滿足自身的生長?有些微生物能進(jìn)行復(fù)雜的代謝?有些微生物能利用較復(fù)雜的化合物?有些微生物能在極端的環(huán)境下生長
2025-05-10 05:54
【摘要】食品工藝學(xué)第四章食品的冷凍保藏第四章食品的冷凍保藏參考書目概述思考題第一節(jié)食品低溫保藏的基本原理第二節(jié)食品的冷卻第三節(jié)食品的凍結(jié)第四節(jié)食品的回?zé)崤c解凍參考書目?食品工藝學(xué)(上冊)?食品工業(yè)制冷技術(shù)?食品冷凍工藝學(xué)?肉類食品工藝學(xué)
2025-01-11 21:21
【摘要】L/O/G/O書名:新烹調(diào)工藝學(xué)作者:牛鐵柱書號:978-7-111-31046-4出版社:機(jī)械工業(yè)出版社層次:高職高專新烹調(diào)工藝學(xué)978-7-111-31046-4牛鐵柱高職高專課件L/O/G/O新《烹調(diào)工藝學(xué)》牛鐵柱教授國家級烹飪高級考評員新《烹調(diào)工
2025-05-11 02:14
【摘要】輪胎設(shè)計(jì)與工藝學(xué)TireStructureDesignandTechnology第一章、概述第一章、概述教學(xué)目的與要求通過學(xué)習(xí)掌握輪胎的分類方法、輪胎的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、輪胎的基本性能、輪胎的規(guī)格表示方法;熟練了解輪胎的組成、輪輞分類,了解輪胎的歷史及發(fā)展趨勢。重點(diǎn)難點(diǎn)?1、輪胎的作用及基本性能?2、輪胎的分類方
2025-03-02 22:45
【摘要】1王端好博士孝感學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院Wangduanhao,PhDCollegeofLifeScienceandTechnologyXiaoganUniversit
2025-05-07 13:17
【摘要】發(fā)酵食品工藝學(xué)——主講:陳曉紅第一章緒論?第一節(jié)、什么是發(fā)酵、釀造??第二節(jié)、發(fā)酵技術(shù)的微生物技術(shù)發(fā)展史?第三節(jié)、發(fā)酵工業(yè)的工程技術(shù)發(fā)展史?第四節(jié)、發(fā)酵食品的淵源及其文化內(nèi)涵?第五節(jié)、發(fā)酵與釀造的研究對象?第六節(jié)、食品發(fā)酵與釀造的特點(diǎn)?第七節(jié)、發(fā)酵與釀造工程中常
2025-01-11 08:40
【摘要】緒論明德厚學(xué)沉毅篤行制革化學(xué)及工藝學(xué)王國偉輕化工程系2022-9-3緒論明德厚學(xué)沉毅篤行一歷史沿革
2025-01-23 15:54
【摘要】焊工工藝學(xué)教師講義第一章焊接的基本知識第一節(jié)焊接的概念和焊接方法的分類一、焊接的概念金屬焊接是指通過適當(dāng)?shù)氖侄?,如通過加熱或加壓,或兩者并用,并且用或不用填充材料,使兩個分離的金屬物體(同種金屬或異種金屬)產(chǎn)生原子(分子)間結(jié)合而連接成一體的連接方法。焊接不僅可以解決各種鋼材的連接,而且還可以解決鋁、銅等有色金屬及鈦、
2025-05-18 05:03
【摘要】...???什么是藥物?怎么制備藥物?如何創(chuàng)制新藥?青霉素胰島素鏈霉素生長素氨基酸維生素干擾素從神農(nóng)嘗百草…到化學(xué)合成…再到基因工程…姿多彩的生物,多究竟能給我們什么啟示?那么,帶著這些讓我們進(jìn)入新的課程……生物
2025-01-22 22:01