【正文】 任職要求學(xué)歷要求中專以上文化程度專業(yè)要求持有駕照性別要求男年齡要求22—40歲身高要求語(yǔ)言能力具有一定的英語(yǔ)會(huì)話能力工作經(jīng)驗(yàn)2年以上司機(jī)工作經(jīng)驗(yàn)。 與客房部PA溝通，學(xué)習(xí)好的衛(wèi)生清潔用品使用方法與技巧，降低清潔用品消耗。及時(shí)將垃圾傾倒于指定地點(diǎn)，各類清潔用品使用完畢后放置于指定位置。正確使用衛(wèi)生工具，合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力降低各種衛(wèi)生清潔用品的消耗。人事行政職能熟悉掌握酒店人員情況，以便配合做好員工宿舍紀(jì)律的監(jiān)督管理工作。工作難點(diǎn)確保宿舍衛(wèi)生清潔工作禁忌工作拖拉、粗糙、上班做私事職能描述職能概述負(fù)責(zé)員工宿舍、更衣室和相關(guān)衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作，隨臟隨掃，保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。嚴(yán)格遵守酒店考勤制度，上班不做私事，工作踏實(shí)本分，遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，原則性強(qiáng)。個(gè)性要求身體健康，工作勤奮，肯于吃苦，責(zé)任心強(qiáng)。崗位描述基本資料崗位名稱宿舍管理員部 門人力資源部分部門級(jí)別E直接上級(jí)宿舍主管人員督導(dǎo)下級(jí)任職要求學(xué)歷要求初中以上專業(yè)要求無(wú)性別要求男女不限年齡要求20—40歲身高要求女，；男。工作關(guān)系與主管溝通，按要求做好日常廚房與餐廳衛(wèi)生清潔。9. 負(fù)責(zé)每天定時(shí)將所有垃圾拉致垃圾場(chǎng)。7. 定期清洗洗碗機(jī)及所有用具。5. 保證工作區(qū)域的衛(wèi)生符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。3. 嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，餐具消毒做到一洗、二消毒、三沖洗、四高溫。人事行政職能無(wú)業(yè)務(wù)職能1. 日常食堂和餐廳的衛(wèi)生清潔與整理，創(chuàng)造整潔美觀的衛(wèi)生環(huán)境。工作禁忌工作責(zé)任心不強(qiáng)，易拖拉、不細(xì)心，不了解《食品安全衛(wèi)生法》，衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄、成本意識(shí)差。工作踏實(shí)本分，遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，原則性強(qiáng)。其他要求身體健康，工作勤奮，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)。崗位描述基本資料崗位名稱管事員部 門人力資源部分部門員工食堂級(jí)別E直接上級(jí)主管督導(dǎo)下級(jí)任職要求學(xué)歷要求初中以上專業(yè)要求無(wú)性別要求男女不限年齡要求20—45歲身高要求語(yǔ)言能力有一定的語(yǔ)言表達(dá)能力工作經(jīng)驗(yàn)有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。工作關(guān)系與廚師長(zhǎng)溝通，按要求做好日常廚房與餐廳衛(wèi)生清潔。為員工就餐提供良好服務(wù)，監(jiān)督員工就餐打卡。餐廳的餐后清潔要做到地面無(wú)積水、無(wú)垃圾、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備和用具清潔衛(wèi)生。職能描述職能概述堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)?；?、制度化、規(guī)范化，確保餐具及食堂的衛(wèi)生清潔。工作難點(diǎn)嚴(yán)格遵守崗位操作流程，保證食品衛(wèi)生與出品質(zhì)量，服從上級(jí)安排。良好的服務(wù)意識(shí)，態(tài)度和藹。個(gè)性要求敬業(yè)奉獻(xiàn)精神強(qiáng)、工作認(rèn)真、細(xì)心，衛(wèi)生安全意識(shí)強(qiáng)，組織紀(jì)律性強(qiáng)，服從上級(jí)。其他完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。1每周一做好廚房全面衛(wèi)生大掃除工作關(guān)系 與主管溝通，提高專業(yè)技能。1閉餐后，將所有原料放入冰箱做好保存。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜單及特殊情況準(zhǔn)確的配制原料保證質(zhì)量、數(shù)量、使菜肴出品正常努力提高配菜質(zhì)量及速度、做到忙而不亂。服從主管調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后的各項(xiàng)工作。遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，充分利用原材料，節(jié)約水、電、氣。業(yè)務(wù)職能在廚師長(zhǎng)安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。人事行政職能參加日常技能培訓(xùn)，不斷提高廚藝。工作禁忌工作責(zé)任心不強(qiáng)，易拖拉、不細(xì)心，不了解《食品安全衛(wèi)生法》，衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄、成本意識(shí)差、不遵守酒店規(guī)章制度（偷吃或偷拿食堂物品）。組織紀(jì)律性強(qiáng)，不脫崗、不串崗，不做與崗位無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。了解和掌握《食品安全衛(wèi)生法》，能夠在工作中自覺(jué)貫徹執(zhí)行。個(gè)性要求敬業(yè)奉獻(xiàn)精神強(qiáng)、工作認(rèn)真、細(xì)心，衛(wèi)生安全意識(shí)強(qiáng)，組織紀(jì)律性強(qiáng)，服從上級(jí)、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。其他完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。工作關(guān)系 與廚師長(zhǎng)溝通，提高專業(yè)技能。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，做好食堂衛(wèi)生，保證無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品。嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，保證食堂按時(shí)開餐。 監(jiān)督就餐員工用餐打卡，無(wú)就餐卡的人員不得進(jìn)入餐廳就餐。職能描述職能概述遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，充分利用原材料，節(jié)約水、電、氣，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，做好食堂衛(wèi)生，保證食品出品衛(wèi)生與質(zhì)量。工作難點(diǎn)嚴(yán)格遵守崗位操作流程，保證食品衛(wèi)生與出品質(zhì)量，服從上級(jí)安排。工作認(rèn)真細(xì)致，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的成本意識(shí)。其他要求能夠熟練運(yùn)用烹飪基本技能，做出符合要求的飯菜。崗位描述基本資料崗位名稱廚師部 門人力資源部分部門員工食堂級(jí)別E直接上級(jí)員工餐廳主管督導(dǎo)下級(jí)廚工任職要求學(xué)歷要求高中以上學(xué)歷專業(yè)要求烹飪相關(guān)專業(yè)性別要求男年齡要求20—40歲身高要求語(yǔ)言能力有一定的語(yǔ)言表達(dá)能力工作經(jīng)驗(yàn)1年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。與各部門溝通，做好各部門薪酬管理工作。負(fù)責(zé)各類勞資報(bào)表的統(tǒng)計(jì)、整理、上報(bào)事宜。協(xié)助上級(jí)處理員工有關(guān)勞動(dòng)方面的爭(zhēng)議和投訴、糾紛。根據(jù)國(guó)家有關(guān)政策和集團(tuán)相關(guān)制度，協(xié)助主管辦理社保上繳和代扣、代繳、補(bǔ)繳、轉(zhuǎn)移、終止以及提取等工作。業(yè)務(wù)職能根據(jù)酒店勞資制度負(fù)責(zé)制定酒店全體員工的工資表和每月轉(zhuǎn)正晉升、調(diào)入和調(diào)離人員工資變動(dòng)審定表，及時(shí)上報(bào)審批，保證每月工資和各類獎(jiǎng)金的按時(shí)發(fā)放。配合上級(jí)根據(jù)酒店組織機(jī)構(gòu)編制進(jìn)行工資預(yù)算，為酒店經(jīng)營(yíng)核算提供可靠有效的數(shù)字依據(jù)。人事行政職能熟悉政府和酒店有關(guān)勞動(dòng)工資統(tǒng)計(jì)、勞動(dòng)保護(hù)、員工福利政策及酒店勞資社保制度。工作禁忌工作不細(xì)致、缺乏耐心，責(zé)任心不強(qiáng)，原則性不強(qiáng)，保密意識(shí)差。能夠熟練操作電腦和各類辦公、工資社保軟件。熟悉國(guó)家人事勞動(dòng)政策法規(guī)和集團(tuán)人事管理制度、勞資制度和相關(guān)規(guī)定，具有一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，熟悉酒店工資和社保工作的流程。個(gè)性要求辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，有耐心，對(duì)數(shù)字較為敏感，原則性強(qiáng)，保密意識(shí)強(qiáng)。崗位描述基本資料崗位名稱薪資專員部 門人力資源部分部門人事行政級(jí)別C直接上級(jí)人事行政經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí)任職要求學(xué)歷要求大專以上文化程度專業(yè)要求人力資源管理、行政管理、財(cái)務(wù)等專業(yè)性別要求男女不限年齡要求22—28歲身高要求女，；男。與各部門溝通，做好各部門薪酬管理工作。 負(fù)責(zé)協(xié)助接待面試人員，并接聽(tīng)辦公室電話。 負(fù)責(zé)檢查考勤異常，并在月末配合部門打印異常報(bào)表及全員的考勤統(tǒng)計(jì)。 負(fù)責(zé)員工更衣柜鑰匙的管理。 協(xié)調(diào)員工餐廳及宿舍的管理，確保宿舍及員工餐廳物資需求。嚴(yán)格遵守人事管理規(guī)范，秉公辦事，注意保密。 負(fù)責(zé)協(xié)助接待面試人員，并接聽(tīng)辦公室電話。 負(fù)責(zé)檢查考勤異常，并在月末配合部門打印異常報(bào)表及全員的考勤統(tǒng)計(jì)。 負(fù)責(zé)員工更衣柜鑰匙的管理。 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)員工餐廳及宿舍的管理，定期為宿舍及員工餐廳領(lǐng)取物品。工作禁忌工作不細(xì)致、缺乏耐心，責(zé)任心不強(qiáng)，原則性不強(qiáng)，保密意識(shí)差。能夠熟練操作電腦和各類辦公、工資社保軟件。熟悉國(guó)家人事勞動(dòng)政策法規(guī)和酒店人事管理制度和相關(guān)規(guī)定，具有一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，熟悉酒店工資和社保工作的流程。個(gè)性要求辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，有耐心，原則性強(qiáng)，保密意識(shí)強(qiáng)。崗位描述基本資料崗位名稱人事專員部 門人力資源部分部門人事行政級(jí)別C直接上級(jí)人事行政經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí)任職要求學(xué)歷要求大專以上文化程度專業(yè)要求人力資源管理、行政管理等專業(yè)性別要求男女不限年齡要求22—28歲身高要求女，；男。 與各部門經(jīng)理溝通，聽(tīng)取員工意見(jiàn)，改進(jìn)食堂伙食。以身作則并監(jiān)督下屬勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，檢查廚房、餐廳、庫(kù)房和各種設(shè)備的衛(wèi)生情況。精通業(yè)務(wù)，不斷提高員工餐廳的飲食和服務(wù)質(zhì)量。按照預(yù)算合理控制成本，保證員工伙食標(biāo)準(zhǔn)，并盡可能改善員工生活，使廣大員工滿意。 做好食堂成本費(fèi)用預(yù)算、日常開支整理統(tǒng)計(jì)與分析。 負(fù)責(zé)員工廚房和餐廳的人財(cái)物各方面管理工作。職能描述職能概述負(fù)責(zé)員工食堂所有物品的申購(gòu)和驗(yàn)收，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，保證食品衛(wèi)生和出品質(zhì)量，并控制好成本費(fèi)用開支，注意檢查廚房、餐廳、庫(kù)房和各種設(shè)備的衛(wèi)生情況。工作難點(diǎn)狠抓食堂與食品衛(wèi)生，嚴(yán)格控制食品成本并不斷研究與提高菜品質(zhì)量，以確保員工滿意度。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)高，能夠帶領(lǐng)廚師完成各項(xiàng)工作任務(wù)，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力。其他要求熟練掌握烹飪技術(shù)，精于飲食成本核算，熟知《食品安全衛(wèi)生法》熟悉廚房工作程序。崗位描述基本資料崗位名稱員工餐廳部 門人力資源部分部門人事行政部級(jí)別S直接上級(jí)人事行政部經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí)廚師任職要求學(xué)歷要求中專以上文化程度專業(yè)要求烹飪相關(guān)專業(yè)性別要求男年齡要求25—40歲身高要求語(yǔ)言能力良好的語(yǔ)言表達(dá)能力工作經(jīng)驗(yàn)2年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。與各部門溝通，協(xié)調(diào)開展日常培訓(xùn)工作。組織實(shí)施各類外訓(xùn)工作。對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行相應(yīng)評(píng)估，并根據(jù)評(píng)估效果改進(jìn)、建立健全各種培訓(xùn)項(xiàng)目。組織建立酒店培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，指導(dǎo)和協(xié)助各部門培訓(xùn)老師開展專項(xiàng)培訓(xùn)工作。根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃，擬定年度培訓(xùn)支出預(yù)算。與各外訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)多元化。及時(shí)匯總各類培訓(xùn)資料，以及日常培訓(xùn)檔案的歸類管理。人事行政職能貫徹執(zhí)行酒店有關(guān)培訓(xùn)工作的方針、政策與決定。職能描述職能概述負(fù)責(zé)起草培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)實(shí)施方案，完成崗前培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、酒店英語(yǔ)培訓(xùn)、崗位紀(jì)律培訓(xùn)等培訓(xùn)任務(wù)，負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估，并對(duì)存在的問(wèn)題提出相應(yīng)的改進(jìn)方案，做好各類培訓(xùn)資料和培訓(xùn)檔案的管理，督導(dǎo)和協(xié)助各部門的內(nèi)部培訓(xùn)工作。工作難點(diǎn)培訓(xùn)效果的評(píng)估落實(shí)，各部門培訓(xùn)工作的督導(dǎo)。了解酒店各部門服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，熟悉酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，有一定的開拓精神和創(chuàng)新能力，責(zé)任心強(qiáng)。個(gè)性要求親和力強(qiáng)，善于溝通，思維敏捷，視野開闊，創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)。語(yǔ)言能力良好的文字和語(yǔ)言表達(dá)能力，一定的外語(yǔ)水平。其他完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。3. 配合開展酒店通用知識(shí)培訓(xùn)與素質(zhì)教育。8. 吸取市場(chǎng)最新之培訓(xùn)資料，豐富酒店的培訓(xùn)材料。6. 負(fù)責(zé)建立酒店培訓(xùn)資料庫(kù)，協(xié)助制定培訓(xùn)資料及教學(xué)設(shè)備的購(gòu)買、維修和保養(yǎng)計(jì)劃。4. 協(xié)助做好培訓(xùn)的組織工作和各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)的聯(lián)絡(luò)組織工作。2. 協(xié)助編制并完善酒店的年度培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施。監(jiān)督檢查各部門培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)情況，定期匯總上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。積極與各部門溝通，收集員工對(duì)培訓(xùn)的意見(jiàn)和建議，相應(yīng)的改進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)方法。熟悉酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配備及其工作情況，以便有針對(duì)性的開展培訓(xùn)工作。對(duì)涉及服務(wù)質(zhì)量的方方面面進(jìn)行檢查督導(dǎo)。工作禁忌工作整體計(jì)劃性不強(qiáng)、培訓(xùn)效果沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn)。良好的文字、語(yǔ)言表達(dá)能力，較高的英語(yǔ)水平，熟練操作各類電腦辦公軟件。良好的溝通協(xié)調(diào)能力，貫徹酒店的培訓(xùn)思路和培訓(xùn)計(jì)劃。其他要求較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。工作經(jīng)驗(yàn)2年以上工作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。崗位描述基本資料崗位名稱培訓(xùn)質(zhì)檢主管部 門人力資源部分部門培訓(xùn)部級(jí)別S直接上級(jí)培訓(xùn)質(zhì)檢經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí)培訓(xùn)質(zhì)檢專員任職任職要求學(xué)歷要求本科以上學(xué)歷專業(yè)要求人力資源管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)性別要求男女不限年齡要求2535歲身高要求女，；男。 配合各部門開展崗位技能培訓(xùn)以及技能再提高培訓(xùn)。工作關(guān)系 積極向部門總監(jiān)匯報(bào)各類培訓(xùn)計(jì)劃與開展情況。部門培訓(xùn)專員的培訓(xùn)工作，相關(guān)培訓(xùn)工作的監(jiān)督指導(dǎo)工作。對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行相應(yīng)評(píng)估，并根據(jù)評(píng)估效果改進(jìn)、建立健全各種培訓(xùn)項(xiàng)目。組織建立酒店培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，指導(dǎo)和協(xié)助各部門培訓(xùn)師開展專項(xiàng)培訓(xùn)工作。根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃，擬定年度培訓(xùn)支出預(yù)算。監(jiān)督檢查各部門培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)情況，定期匯總上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。積極與各部門溝通，收集員工對(duì)培訓(xùn)的意見(jiàn)和建議，相應(yīng)的改進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)方法。熟悉酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配備及其工作情況，以便有針對(duì)性的開展培訓(xùn)工作。對(duì)涉及服務(wù)質(zhì)量的方方面面進(jìn)行檢查督導(dǎo)。工作禁忌工作整體計(jì)劃性不強(qiáng)、培訓(xùn)效果沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn)。良好的文字、語(yǔ)言表達(dá)能力，較高的英語(yǔ)水平，熟練操作各類電腦辦公軟件。良好的溝通協(xié)調(diào)能力，貫徹集團(tuán)和酒店的培訓(xùn)思路和培訓(xùn)計(jì)劃。其他要求較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。工作經(jīng)驗(yàn)2年以上工作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。 崗位描述基本資料崗位名稱培訓(xùn)質(zhì)檢經(jīng)理部 門人力資源部分部門培訓(xùn)質(zhì)檢部級(jí)別B直接上級(jí)人力資源部總