【正文】 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 __________ **************************************************************目的： 為了讓所有辭職的員工都能按照程序辦理，以便于人力資源部及所在部門能合理恰當調(diào)配人員。活動完畢交還活動物品并履行簽字手續(xù)，不準將活動用品帶出活動室。保持室內(nèi)衛(wèi)生、不隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮等雜物。要愛護活動室的設(shè)備，按規(guī)定借用活動用品，要履行手續(xù)，妥善保管，損壞、丟失 按價賠償。違反本規(guī)定者，按《處罰條例》處罰。更衣室、浴室內(nèi)嚴禁洗滌私人衣物。講究衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰、扔紙屑雜物。不得私自拆鎖、換鎖、配鑰匙，鑰匙遺失及時報告人力資源部。不得將首飾、大額現(xiàn)金等貴重物品帶入室內(nèi)，遺失自理。1請勿攜帶現(xiàn)金、首飾和貴重物品入宿，違者后果自負。住宿券必須蓋有部門印章，并需附有住宿者姓名，臨時住宿證或入宿批條必須有 部門經(jīng)理助理以上領(lǐng)導簽名方可有效。政策：室內(nèi)不準抽煙（抽煙請到衛(wèi)生間），違者罰款；酒后不準入宿；犯有以下情況者，予以罰款： ①在宿舍內(nèi)追逐、喧鬧、亂扔及破壞酒店物品； ②不按指定床位睡覺； ③隨地吐痰、丟果皮雜物、將鼻涕揩在墻上、地板或床上，將鞋、手印打在墻上； ④穿骯臟衣服睡覺； ⑤在室內(nèi)下棋、打撲克等，除罰款外，并沒收其相關(guān)物品； ⑥在房內(nèi)晾掛濕衣物； ⑦涂改住宿券，自行在臨時住宿證或批條上涂改人數(shù)，姓名者，除罰款外，其住宿證、臨時住宿證及批條等一概無效； 實行“見人開位”，不準代人辦理入宿手續(xù)，不準提前登記床位。1 請勿攜帶現(xiàn)金、首飾和貴重物品入宿，違者后果自負。1需叫醒服務(wù)者，應(yīng)自行登記清楚，早上七時后不提供叫醒服務(wù)，早上十時離房。退宿者，應(yīng)自覺到服務(wù)臺辦理注銷床位手續(xù)，如不辦理，第一次批評；第二次警告；第三次取消入住資格。為創(chuàng)造良好的休息環(huán)境，宿舍內(nèi)不許抽煙（抽煙到衛(wèi)生間、洗漱間）。做好四防工作，管理好自己物品。愛護公物，不得私拆、損壞公共設(shè)施。Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 員工宿舍管理規(guī)則 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 全體住宿員工員 批 準 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 _________________ **************************************************************政策：住宿人員必須服從統(tǒng)一管理，按指定床位住宿，不得私自調(diào)換，不許私自留人住宿在宿舍樓內(nèi)嚴禁追逐、大聲喧嘩。對違反規(guī)定者，餐廳管理人有權(quán)沒收飯卡或按規(guī)定罰款，嚴重違反者送交飯店有關(guān)部門處理。1外來食品不得私自帶入餐廳吃用，餐廳的食品亦不得帶出餐廳外。就餐完畢,請迅速離開餐廳,以加快餐位周轉(zhuǎn)。就餐人員請自覺維護公共衛(wèi)生秩序，骨頭、菜渣等請吐在托盤內(nèi)，不得隨處亂扔。取餐時請盡快通過，不得左挑右揀，以免影響后面排隊的員工。就餐時請自覺排隊。Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 員工餐廳就餐規(guī)定 部 門 員工餐廳 適用職務(wù) 員工餐廳人員 批 準 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 ____________ **************************************************************政策： 為維護員工餐廳的正常秩序，使員工在餐廳內(nèi)吃得飽、吃得好,秩序井然,保持高雅格調(diào),特做出以下規(guī)定: 員工就餐需穿著工裝(未著工服員工配戴工號牌)憑飯卡（餐票）按日期及規(guī)定時間 就餐，不得提前或推后。嚴格執(zhí)行無菌操作規(guī)程，操作時戴帽子、口罩、器械要定期更換和消毒。對患者熱情體貼，處置時做到細致、準確、嚴格執(zhí)行查對制度。經(jīng)常做好各種灶具的清潔保養(yǎng)工作，以便確保安全使用煤氣灶具。廚房內(nèi)一切電器設(shè)備和電源開關(guān)，不準用濕手或鐵器等導電物品去開或關(guān)。下班前要認真檢查各種閥門（煤氣 總閥、灶具閥等）是否關(guān)閉好。各種灶具開關(guān)，必須用手開關(guān)，不準用其他器具敲擊開關(guān)。操作前應(yīng)檢查灶具的完好情況。員工衣著必須挺刮、整齊、無黑斑、無大塊油跡,工作衣、褲應(yīng)勤更換，保持整潔 干凈。廚房無蒼蠅、螞蟻、蟑螂、老鼠。爐灶、冰箱、櫥柜、貨架、工作以及其他器械設(shè)備保持正常、清潔。廚房區(qū)域地面必須保持無積水、無油膩、無雜物、保持干燥。廚房系食品生產(chǎn)重地，未經(jīng)飯?zhí)弥鞴芘鷾?，不得擅自帶人進入。 自覺維護保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具，不得將設(shè)備帶病操作，或?qū)Ｓ迷O(shè)備改做他用，損壞 公物按規(guī)定賠償。不得在廚房區(qū)域內(nèi)追逐、嬉鬧、吸煙、喝酒，不得做有礙廚房生產(chǎn)和廚房衛(wèi)生的事。服從上級領(lǐng)導，認真按規(guī)定要求完成各項任務(wù)。打掃餐廳衛(wèi)生，關(guān)閉能源開關(guān)，關(guān)鎖門柜。七、結(jié)束開餐：妥善保管剩余食品及調(diào)料清洗灶頭，清潔工作區(qū)域及用具。六、清洗：檢查洗碗間各種能源開關(guān)準備開餐所用各種餐具，打開能源開關(guān)。開餐時按順序劃卡（收餐票）按要求為員工打菜。五、開餐：檢查熱湯池柜電源開關(guān)，加好適量清水，打開能源開關(guān)。準備所需米、面?zhèn)潺R開餐各種工具。對不同原料，根據(jù)其性質(zhì)及烹調(diào)要求進行焯水，過油等處理。按配份規(guī)格配制各類菜肴、主料、配料于配菜臺。將切好的用料、區(qū)別性質(zhì)、用途置于固定器皿和位置。關(guān)閉水、電開關(guān)，關(guān)鎖門柜三、切配：根據(jù)烹調(diào)菜肴需要切配。 將原料進行分類，根據(jù)要求進行清洗，分別裝于不同盛器，用保鮮膜封好，放 冰箱存放。采購回來用料，要檢斤，檢查質(zhì)量，符合標準。填寫廚房加工用料申請單，向供貨商預(yù)定，于當日分別與供貨商訂貨或入市采購。Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 醫(yī)務(wù)室工作程序 部 門 人事部 適用職務(wù) 醫(yī)務(wù)室醫(yī)生 批 準 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號___ **************************************************************程 序：一、病人來診問好，請座，問病史查體，初步診斷開處方或處置本室不能解決及時轉(zhuǎn)診二、病人取藥 按醫(yī)囑給藥三、小外傷處置 及時給予合理處置四、注射 按醫(yī)囑給予處置，需試敏藥物做好過敏試驗Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 員工餐廳工作程序 部 門 員工餐廳 適用職務(wù) 員餐主管 批 準 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號_______________ *************************************************************程 序：一、采購：按計劃制定每周菜譜。 用溫水沖洗頭發(fā)，再用洗發(fā)濟清洗一遍，如果藥水顏色碰到皮膚上，可用燙發(fā)藥水擦掉。 用梳子反復(fù)梳理頭發(fā)，以使藥水均勻的滲透到各個部分。染發(fā)： 按洗發(fā)的操作程序為客人洗凈頭發(fā)。用局油機將客人頭發(fā)蒸３０分鐘。賓客需要什么品牌的油，將油均勻地涂在頭發(fā)上。局油：按洗發(fā)的操作程序為客人洗凈頭發(fā)。吹風后征求客人意見。根據(jù)需要，使用定型劑。根據(jù)客人特征及要求設(shè)計發(fā)型。吹風：圍上毛巾。為客人洗發(fā)。梳通頭發(fā)，驗其發(fā)質(zhì)。 根據(jù)客人特征（臉型、頭型、體形、年齡、發(fā)質(zhì)）和要求精心構(gòu)思發(fā)型，同時圍上大圍布，內(nèi)襯毛巾，松緊合適。請客人回原位，用吹風機吹干頭發(fā)或尊重客人自然干。請客人到水池，用溫水沖凈客人頭上的泡沫。洗發(fā)材料上頭后，適當加水，揉至泡沫，開始洗發(fā)。Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 美發(fā)操作程序 部 門 人事部 適用職務(wù) 美發(fā)師 批 準 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 _____________ *************************************************************程 序：洗發(fā)：圍好圍布及毛巾。 人力資源部總監(jiān)審批后，做出續(xù)用、調(diào)轉(zhuǎn)等結(jié)論；組織實施未通過評估的員工進行培