某餐飲連鎖有限公司店面薪酬管理制度匯編-文庫吧資料
2025-04-15 02:03本頁面
【正文】 對員工工資實行動態(tài)管理，以崗位要求制訂工資標(biāo)準(zhǔn)，以工作技能體現(xiàn)工資差別，即根據(jù)員工個人崗位工作技能水平和表現(xiàn)，劃分技能等級工資。 工資構(gòu)成：月工資總額=基本工資+OEC績效工資+績效獎金+其它勞動補貼1）餐費補助：執(zhí)行公司店面員工餐費補助制度。 3）其它勞動補貼：職工餐200元、值夜補助100元、人事助理補助100元、總部星級員工100元。4）加班工資：按照國家規(guī)定11天，每日給予3天的工資發(fā)放。 月實際工資計算方法：1）請假不足10天； 應(yīng)得工資=（總工資+其它勞動補貼）（總工資+其它勞動補貼）/*事、病假、曠工天數(shù)2）請假超過10天（含10天）；應(yīng)得工資=（總工資+其它勞動補貼）/*實際出勤天數(shù)6. 試用期工資：新聘管理人員試用期為1個月，普通員工入店須經(jīng)15天—1個月不等的實習(xí)期，工資待遇為該崗位工資的80%。工資結(jié)算：店面每月15日將上月工資總額以現(xiàn)金形式發(fā)給員工，如遇節(jié)假日工資應(yīng)提前發(fā)放。 3）工資結(jié)算辦法：應(yīng)得工資=（總工資+其它勞動補貼）/*實際出勤天數(shù)其他規(guī)定1）店面內(nèi)部員工崗位異動不需試用期（調(diào)店除外），直接享受異動后崗位轉(zhuǎn)正級別崗位工資。所有員工調(diào)薪不得跨級調(diào)整。2）前廳、后廚各工作組的A級員工只能占到該工作組的20%，但至少有一名A級員工。3）管理人員如為公司引進的急需人才，則經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，其職位和工資待遇另案處理，但工資須套用公司工資體系。6）最終解釋權(quán)歸人力資源部所有。優(yōu)秀組每部分限定1組，如多組獲得同樣第一多的紅旗數(shù)量，則由OEC考核小組進行綜合評判；落后組數(shù)量不做限定。店面之間OEC考核前三名的廚師長、前廳經(jīng)理作為優(yōu)秀級，后三名的前廳經(jīng)理與后兩名的廚師長為落后級，中間的為合格級。附 表（1） 前 廳 員 工 工 資 等 級 表崗位等 級基本工資OEC績效浮動工資當(dāng)月OEC考核優(yōu)秀組當(dāng)月OEC考核為合格組當(dāng)月OEC考核為落后組領(lǐng)位級星級110050115011001050A10005010501000950B90050950900850C800試用級員工不參加OEC考核收銀員星級110050115011001050A10005010501000950B90050950900850C800試用級員工不參加OEC考核酒水員星級10005010501000950A90050950900850B850509008
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