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企業(yè)物流管理培訓(xùn)課程-文庫吧資料

2025-04-14 11:28本頁面
  

【正文】 為主導(dǎo),物流服務(wù)于銷售; ? 銷售與物流相互融合,資源共享,信息互通。銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 配送 ? 配送是局部范圍內(nèi)對(duì)多個(gè)用戶實(shí)行的單一品種或多品種按時(shí)按量的聯(lián)合送貨。由于供需雙方地理位置的差異,運(yùn)輸是用來滿足用戶需求的最主要的手段銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 存儲(chǔ) ? 存儲(chǔ)環(huán)節(jié)主要解決生產(chǎn)者和用戶對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量要求、時(shí)間要求不一致的問題銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 流通加工 ? 《物流術(shù)語》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2006):物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等作業(yè)的總稱。 ? 包裝本身已經(jīng)自成一門學(xué)科,它也是物流學(xué)的重要內(nèi)容銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 裝卸搬運(yùn) ? 是局部的物流活動(dòng)。銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)? 銷售物流的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)主要有:包裝、裝卸搬運(yùn)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、流通加工和配送等。銷售物流及其內(nèi)容? 企業(yè)銷售物流的含義: ? 銷售物流(distribution logistics)是指企業(yè)在出售商品過程中所發(fā)生的物流活動(dòng)。? 一、企業(yè)銷售物流概述? 銷售與銷售物流 ? 銷售物流的重要性銷售? 銷售是商品轉(zhuǎn)移給消費(fèi)者的過程。 ? 生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)物流管理包括哪些內(nèi)容? ? 簡(jiǎn)述供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)體系的內(nèi)容及各主要指標(biāo)之間的關(guān)系。限額供料:企業(yè)供應(yīng)物流管理部門按物品的歷史消耗  統(tǒng)計(jì)資料確定的限額向用料部門供料的方法。 n 若全年需求量為D,每次訂貨成本為C,年存儲(chǔ)費(fèi)率為H,物品的訂購單價(jià)用P表示,T為訂貨間隔期(計(jì)量單位:年),m為每年的訂貨次數(shù),則: 最高庫存量的計(jì)算? 用N表示計(jì)劃期的工作日數(shù),L表示訂貨提前期,則最高庫存量E可由下式計(jì)算:?五)企業(yè)降低庫存的策略? 1、庫存管理的思想 ? 拉式 ? 推式 ? 2、“零庫存”管理 ? 具體方式有: ? 委托保管 ? 供應(yīng)商管理庫存二、供料管理? 供料方式: 領(lǐng)料和送料 ? 供料方法有: 定額供料:企業(yè)供應(yīng)物流管理部門根據(jù)物品消耗工藝定額向用料部門供料的方法。 ? A.確定訂貨周期 按照經(jīng)濟(jì)合理的庫存要求,定期訂貨法中的訂貨周期必須以與庫存有關(guān)的成本最低為目標(biāo)來確定。計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨批量的目的是為了平衡訂貨成本和持有成本之間的關(guān)系,使得庫存總成本最小經(jīng)濟(jì)訂購批量EOQ的計(jì)算? EOQ基于如下假設(shè): ? 不允許發(fā)生缺貨 ? 瞬時(shí)交貨(庫存降至零可及時(shí)補(bǔ)充) ? 需求連續(xù)、均衡,是一常數(shù) ? 每次訂貨量、訂貨費(fèi)不變 ? 單位存儲(chǔ)費(fèi)不變 ? 沒有數(shù)量折扣和庫存有關(guān)的費(fèi)用項(xiàng)目隨庫存量增加而增加的費(fèi)用 – 資金成本 – 庫存保管費(fèi) – 物質(zhì)變質(zhì)和陳舊 – 稅收和保險(xiǎn)隨庫存量增加而減少的費(fèi)用 – 訂貨費(fèi) – 缺貨損失費(fèi)庫存總成本=庫存持有成本+訂貨成本經(jīng)濟(jì)訂購批量的計(jì)算? 若全年需求量為D,每次訂貨成本為C,年存儲(chǔ)費(fèi)率為H,物品的訂購單價(jià)用P表示,Q為訂貨批量,則2、定期訂貨法? 原理: ? 預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期和一個(gè)最高的庫存量,周期性地檢查庫存并發(fā)出訂貨。 ? 如果用R表示訂貨點(diǎn)的庫存儲(chǔ)備量,則R=dLB、訂貨批量的確定? 訂貨批量就是一次訂貨的數(shù)量。 ? 訂貨實(shí)施的方法有兩種:定量訂貨和定期訂貨1、定量訂貨法? A、訂貨點(diǎn)的確定 ? 訂貨點(diǎn)就是發(fā)出訂貨時(shí)倉庫里該物品的實(shí)際庫存量。(四)庫存控制模型? ?根據(jù)用戶需求量的大小,制定進(jìn)貨策略,通過控制進(jìn)貨,實(shí)現(xiàn)既滿足用戶需要,又控制庫存水平和庫存費(fèi)用開支的目的。 指導(dǎo)思想:對(duì)庫存物品按平均資金占用水平進(jìn)行分類,找到其中關(guān)鍵的少數(shù)進(jìn)行重點(diǎn)管理。)庫存對(duì)經(jīng)營(yíng)的負(fù)面影響? “庫存是經(jīng)營(yíng)管理的錯(cuò)誤之源?(三)庫存管理? 庫存管理的目標(biāo) ? 庫存管理的目的就是要用實(shí)現(xiàn)在適宜的時(shí)間和適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)獲得適當(dāng)數(shù)量的庫存資源來保證生產(chǎn),并努力使整個(gè)過程中的成本最低。為滿足季節(jié)性生產(chǎn)或銷售的需要而建立。為防止意外的發(fā)生而準(zhǔn)備。這主要是由于采購與生產(chǎn)節(jié)奏不一致造成的。 ? (2)按目的分為: ? ①周轉(zhuǎn)庫存即正常儲(chǔ)備。 《物流術(shù)語》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354-2006) ? 在企業(yè)中是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或者銷售而儲(chǔ)備的資源;用系統(tǒng)的觀點(diǎn)來考察,庫存物品是指流速為零的物品。第四節(jié) 庫存與供料管理? 一、企業(yè)庫存管理與控制 ? 二、供料管理一、企業(yè)庫存管理與控制? (一)庫存的含義 ? 1、什么是庫存 ? 庫存(Stock)是指儲(chǔ)存作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品。 ? 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行激勵(lì)的方法有:價(jià)格激勵(lì)、訂單激勵(lì)、信息激勵(lì)、共同開發(fā)、淘汰激勵(lì)等。 – 選擇的方法有: 直觀判斷, 考核選擇, 招標(biāo)選擇, 協(xié)商選擇(三)供應(yīng)商關(guān)系管理? 1、供應(yīng)商關(guān)系分類 ? 企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系大致可以分為5種: ? 短期目標(biāo)型 ? 長(zhǎng)期目標(biāo)型 ? 滲透型 ? 聯(lián)盟型 ? 縱向集成型2、與供應(yīng)商關(guān)系的處理? 包括對(duì)控制供應(yīng)商、對(duì)供應(yīng)商的激勵(lì)和防止供應(yīng)商控制等等問題的處理。四、供應(yīng)商管理? 采購管理的重要任務(wù)之一就是對(duì)供應(yīng)商的管理。 ? 具體原則: 5R原則。 廣義:指除了以購買的方式占有物品外,還可以通過其他途徑取得物品的使用權(quán),來達(dá)到滿足需求的目的“采購”包含以下三層含義:? (1)采購的來源:資源市場(chǎng),采購是從資源市場(chǎng)獲取資源的過程; ? (2)采購的內(nèi)容:既要得到物品的價(jià)值,又要得到商品的使用價(jià)值,采購是商流過程和物流過程的統(tǒng)一; ? (3)采購的目的:為企業(yè)增值,采購是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),所以要考慮成本,講究效益(二) 采購的方式訂貨點(diǎn)采購 MRP采購 供應(yīng)鏈采購 電子商務(wù)采購 JIT采購 二、采購流程及其控制? (一)傳統(tǒng)的采購流程完整的采購流程包括以下步驟:? 制定采購需求計(jì)劃:主要工作是發(fā)現(xiàn)并描述需求; ? 認(rèn)證供應(yīng)商:主要是確定可能的供應(yīng)商并對(duì)之進(jìn)行分析; ? 發(fā)出采購訂單:擬定采購訂單和進(jìn)行跟蹤催貨; ? 物料入庫驗(yàn)收:驗(yàn)收物料,支付貨款; ? 采購工作評(píng)價(jià)(二)企業(yè)采購流程的控制1、把握流程控制的關(guān)鍵點(diǎn) (1)采購計(jì)劃:是企業(yè)采購的基本依據(jù),是控制盲目采購的重要措施 (2)采購訂單:是與供應(yīng)商簽訂的采購合同 (3)采購業(yè)務(wù)的確認(rèn)和付款:是企業(yè)采購中的日常業(yè)務(wù) (4)正確選擇供應(yīng)商:對(duì)穩(wěn)定物料來源,保證物料質(zhì)量十分重要。 ? (1)供應(yīng)物流管理的目標(biāo):保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí); ? (2)供應(yīng)物流管理的環(huán)節(jié):采購、儲(chǔ)存、供料; ? (3)供應(yīng)物流管理的職能:計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制。本章主要內(nèi)容 供應(yīng)物流管理概述 供應(yīng)計(jì)劃管理 采購管理 庫存管理與控制 供料管理第一節(jié) 供應(yīng)物流管理概述一、供應(yīng)及供應(yīng)物流 二、供應(yīng)物流管理 一、供應(yīng)及供應(yīng)物流(一)什么是供應(yīng) 以新的物品不斷補(bǔ)充生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消耗的過程(二)供應(yīng)物流? 供應(yīng)物流是指提供原材料、零部件或其他物料時(shí)所發(fā)生的物流活動(dòng)。 ? 舉例說明企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的原因。第四方物流供應(yīng)商是一個(gè)供應(yīng)鏈的集成商,它對(duì)公司內(nèi)部和具有互補(bǔ)性的服務(wù)供應(yīng)商所擁有的不同資源、能力和技術(shù)進(jìn)行整合和管理,提供一整套供應(yīng)鏈解決方案對(duì)這一概念的把握:? 第四方物流是將企業(yè)內(nèi)部物流與外部物流整合在一起的物流運(yùn)作方式; ? 第四方物流是主要委托客戶企業(yè)與服務(wù)供應(yīng)組織之間通過簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議而形成的組織機(jī)構(gòu); ? 第四方物流地委托客戶企業(yè)與眾多物流服務(wù)提供商或IT服務(wù)商之間唯一的中介; ? 第四方物流是在第三方充分發(fā)展的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。三、第三方物流的實(shí)施雙方在合作的過程中要注意以下問題: ? 處理好雙方的關(guān)系; ? 有效的溝通:企業(yè)內(nèi)部的溝通、與第三方物流服務(wù)商的溝通; ? 其它應(yīng)該注意的問題四、第三方物流企業(yè)的運(yùn)作(一)第三方物流企業(yè)的主要業(yè)務(wù)部門及功能 1.業(yè)務(wù)接收部門 2.物流信息中心 3.倉儲(chǔ)中心 4.運(yùn)輸、配送部門。    這一選擇結(jié)果取決于該企業(yè)的物流對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要程度與企業(yè)管理物流能力的均衡。 物流術(shù)語國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354-2001) ? 獨(dú)立于供需雙方為客戶提供專項(xiàng)或全面的物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)或系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的物流服務(wù)模式。從1991到1995年,全美前500名大型制造企業(yè)運(yùn)用專業(yè)物流服務(wù)公司的比例從37%上升到60%。 競(jìng)爭(zhēng)差異化:   核心競(jìng)爭(zhēng)力必須能夠使競(jìng)爭(zhēng)力獨(dú)樹一幟,不能輕易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿。 實(shí)質(zhì): 青島啤酒:物流業(yè)務(wù)外包;    招商物流有限公司:第三方物流服務(wù)。把最新鮮的啤酒以最快的速度、最低的成本讓消費(fèi)者品嘗”。 ? 物流組織結(jié)構(gòu)的選擇 ? 職務(wù)設(shè)計(jì)傳統(tǒng)和現(xiàn)代的企業(yè)物流組織傳統(tǒng)的組織形式:    職能型組織   事業(yè)部組織 現(xiàn)代物流組織形式:    矩陣式組織   委員會(huì)結(jié)構(gòu)   網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)   戰(zhàn)略聯(lián)盟 矩陣型物流組織結(jié)構(gòu)第三節(jié) 企業(yè)物流組織的創(chuàng)新? 流程型物流組織 ? 虛擬型組織 ? 學(xué)習(xí)型組織 ? 面向供應(yīng)鏈的物流組織? 簡(jiǎn)述企業(yè)物流組織發(fā)展經(jīng)歷的幾個(gè)主要階段及各階段組織結(jié)構(gòu)的特征。 ? 分工和協(xié)調(diào)的需要 ? 明確管理權(quán)責(zé)的需要二、企業(yè)物流組織的組成? 高層物流經(jīng)理 ? 直接從事物流作業(yè)的操作人員 ? 公司及部門的物流管理人員第二節(jié) 物流組織設(shè)計(jì)一、物流組織設(shè)計(jì)的依據(jù) 二、建立物流組織機(jī)構(gòu)的原則 三、物流組織設(shè)計(jì)的內(nèi)容一、物流組織設(shè)計(jì)的依據(jù)? 即哪些因素會(huì)影響物流組織的設(shè)計(jì)。目標(biāo):盡量使產(chǎn)品保持中性狀態(tài)以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。第三節(jié) 基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略? 基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略是指在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間完成一定的作業(yè),以降低物流總成本。 四)企業(yè)物流戰(zhàn)略的內(nèi)容及框架? 企業(yè)物流戰(zhàn)略的內(nèi)容 ? (1)客戶服務(wù)戰(zhàn)略 ? (2)網(wǎng)點(diǎn)選址戰(zhàn)略 ? (3)存貨控制戰(zhàn)略 ? (4)貨物運(yùn)輸戰(zhàn)略:企業(yè)物流戰(zhàn)略框架企業(yè)物流戰(zhàn)略的內(nèi)容可劃分為四個(gè)層次第二節(jié) 企業(yè)物流戰(zhàn)略的制定 ? 職能戰(zhàn)略 ? 企業(yè)內(nèi)部主要職能部門的短期戰(zhàn)略計(jì)劃,以使職能部門的管理人員能夠清楚地認(rèn)識(shí)到本職能部門在實(shí)施企業(yè)總體戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)單元戰(zhàn)略中的責(zé)任與要求企業(yè)戰(zhàn)略的層次三、企業(yè)物流戰(zhàn)略? (一)企業(yè)物流戰(zhàn)略的概念 ? 企業(yè)物流戰(zhàn)略是指針對(duì)企業(yè)內(nèi)部物流的服務(wù)宗旨、目標(biāo)、任務(wù)和方向而制定的、較長(zhǎng)時(shí)期的策略和規(guī)劃二)企業(yè)物流戰(zhàn)略的地位? 企業(yè)物流戰(zhàn)略屬企業(yè)的職能級(jí)戰(zhàn)略,是企業(yè)戰(zhàn)略的具體化和支撐,也企業(yè)戰(zhàn)略的組成部分; ? 企業(yè)物流戰(zhàn)略是企業(yè)為開展好流活動(dòng)而制定的更為具體,操作性更強(qiáng)的行動(dòng)指南,但作為企業(yè)戰(zhàn)略的組成部分,必須服從企業(yè)戰(zhàn)略的要求,與之協(xié)調(diào)一致; ? 企業(yè)物流戰(zhàn)略是對(duì)企業(yè)物流系統(tǒng)未來一定時(shí)期內(nèi)有關(guān)全局的重要問題統(tǒng)一謀劃,也具有和企業(yè)戰(zhàn)略相同的特征三)企業(yè)物流戰(zhàn)略的目標(biāo)? 基本目標(biāo):保證物流服務(wù)水平的前提下,實(shí)現(xiàn)物流成本的最小化。需分解為具體的策略和規(guī)劃二、企業(yè)戰(zhàn)略體系的構(gòu)成? 總體戰(zhàn)略 使企業(yè)長(zhǎng)期生存和發(fā)展的戰(zhàn)略總綱領(lǐng),是企業(yè)最高管理層指導(dǎo)和控制企業(yè)的一切行為的最高行動(dòng)綱領(lǐng)??尚械姆桨负屯緩健?? 風(fēng)險(xiǎn)性 指戰(zhàn)略考慮企業(yè)的未來,而未來具有不確定性,因而戰(zhàn)略具有風(fēng)險(xiǎn)性。 ? 確定企業(yè)的總體行動(dòng)方案和步驟。(二)企業(yè)
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