第十五章食品中有害物質(zhì)的檢測(cè)-文庫(kù)吧資料
2024-11-01 13:49本頁(yè)面
【正文】 一 ） 外部質(zhì)量控制 （ 二 ） 實(shí)驗(yàn)室外部質(zhì)量評(píng)定 三 、 質(zhì)量控制圖 （ 一 ） 質(zhì)量控制圖的作用 （ 二 ） 質(zhì)量控制圖的分類(lèi)： 分別介紹測(cè)量值 、 平均值 、 極差質(zhì)量控制圖的繪制步驟 。在正常情況下，此標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)應(yīng)該是一條通過(guò)原點(diǎn)的直線(xiàn)，但在實(shí)際測(cè)定時(shí)，常出現(xiàn)某一、二點(diǎn)偏離直線(xiàn)的情況，這時(shí)用最小二乘方回歸法繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)，就能得到最合理的圖形。 主要區(qū)別見(jiàn)教材表 151。 變異系數(shù) = S / X l 相對(duì)算術(shù)平均偏差 = d / x 100 % l 標(biāo)準(zhǔn)偏差 S =√∑d 2 / n1 l 相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差 — 變異系數(shù) =S/x 100 % 標(biāo)準(zhǔn)偏差較平均偏差更有統(tǒng)計(jì)意義，說(shuō)明數(shù)據(jù)的分散程度。 分析結(jié)果的精密度可用多次測(cè)定結(jié)果的平均絕對(duì)偏差表示 。 （二） 分類(lèi) 1. 1. 標(biāo)準(zhǔn)不確定度 —— 用標(biāo)準(zhǔn)偏差表示的結(jié)果不確定度。
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