龍泉國際大酒店員工培訓(xùn)資料-文庫吧資料
2025-04-12 06:00本頁面
【正文】 均受開除之處分或送警查辦。（七）愛護(hù)公物1．酒店范圍內(nèi)的一切設(shè)施及用品均屬酒店 所有。2．員工制服視工作崗位而定，員工須按規(guī)定經(jīng)常更換清潔制服，如有損壞應(yīng)立即修補。3．員工離職時必須將銘牌交回。（五）銘牌1．所有員工（無論任何等級），在上班時間均須佩戴銘牌，不佩戴者不得上崗。不得以客人提出的服務(wù)內(nèi)容不屬本人工作范圍而推諉。6．協(xié)作：各員工相互之間應(yīng)積極配合，精誠合作，不得互相扯皮、推卸責(zé)任，以完成酒店共同之目標(biāo)。4．效率：提供高效率的服務(wù)，主動關(guān)注工作上的細(xì)節(jié)，急客人之所急，想客人之所想，為客人排憂解難，以贏得客人的滿意及酒店的聲譽。應(yīng)常用下列禮貌語言：“早晨”、“午安”、“晚安”、“我可以幫你嗎？”、“多謝”、“請”、“請問”、“好”、“是，先生（小姐）”、“是，太太”。9．除因上司指派或因工作關(guān)系外，任何時候不得在招待貴賓之場所或樓面逗留。7．不得粗言穢語，不得依傍墻壁或家俱，不得高聲談笑或閑聊，不得當(dāng)著客人整理頭發(fā)、觸摸面部、掏鼻孔或抓頭搔耳，不得在公共場所與同事爭論。5．工作時間內(nèi)，不得穿著工作服在公共場所內(nèi)消費或陪同親友在餐廳內(nèi)消費（如有特殊情況須部門經(jīng)理批準(zhǔn)）。3．工作時間內(nèi)，不準(zhǔn)外出購物、吃東西，不得開放收錄機(jī)、電視機(jī)，不得炒股。（三）嚴(yán)于職守1．嚴(yán)格守時，準(zhǔn)時上班，不得遲到、早退。（二）服從上司1．員工應(yīng)切實執(zhí)行直屬上司指派的任務(wù)，不得無故拖延、拒絕和停止工作。3．努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。二、行為規(guī)范（一）總則1．堅持四項基本原則，遵守國家法律、法規(guī)。d 鞋襪、肉色或素色襪子，長度以整體不露出皮膚為準(zhǔn)，勤換洗，不跳絲，鞋以黑色皮鞋或布鞋或規(guī)定工鞋為準(zhǔn)，勤擦洗，保持光亮，無破損。b 領(lǐng)帶、領(lǐng)花，干凈整齊挺直。服飾：a工衣、保持干凈，整潔，勤換洗，無油污等，不跳邊不破損。手：a干凈，不留長指甲，不涂指甲油。d 保持鼻孔干凈，鼻毛不露出鼻孔。面：a干凈，清潔。b口腔保持清潔，勤刷牙，當(dāng)值不吃異味食品。d提倡有型，使用少量的發(fā)油。 b不留怪發(fā)，不做怪發(fā)。3．工傷保險，按東莞市社會保險條例執(zhí)行。九、工傷1．員工在工作時意外受傷，應(yīng)立即送酒店醫(yī)務(wù)室治療，并報單位人事部備案。七、住房酒店為員工提供集體宿舍，但員工必須嚴(yán)格遵守宿舍管理規(guī)定。需延長假者按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。申請分娩假須呈準(zhǔn)生證、醫(yī)生證明及產(chǎn)前檢查資料，交人事部審批。2．晚婚假為三天。3．申請病假須出具經(jīng)酒店指定醫(yī)院（市內(nèi)公立醫(yī)院）證明的病假單，并經(jīng)人事部經(jīng)理審批，方屬有效。三、病假1．病假期間一般不發(fā)工資。3．員工應(yīng)在擬請年假的十五天前填妥申請表，經(jīng)所在部門和人事部批準(zhǔn)后方為有效。員工服務(wù)滿四年者，可享休年假十天；滿六年者可休十五天年假，年假不包括法定假期，所跨星期天不能另外補休。3．選送外地脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的員工，須與酒店簽訂為期一至三年的合同，合同期未滿時離職，將按合同書規(guī)定賠償一切費用。1．員工入職前均須接受三天的入職培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。為了確保我們能夠達(dá)到并超越客人的期望，度假村酒店將向員工提供多種培訓(xùn)課程和方案。十、員工培訓(xùn)龍泉國際大酒店將向員工提供培訓(xùn)和發(fā)展的機(jī)會，從而達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)。請假一至三天者，由部門經(jīng)理審批；請假四至六天者，由人事部審批；請假七天以上者，由總經(jīng)理審批。2．因營業(yè)狀況和管理方針之變化出現(xiàn)的冗員，酒店有權(quán)按有關(guān)規(guī)定裁減員工。2．員工辭職，必須提前一個月遞交辭職申請書（試用期員工可以提前半個月遞交辭職申請書），未提前一個月遞交辭職申請書而擅自離職者，酒店不發(fā)給任何關(guān)于該員工工作經(jīng)歷和取得各種榮譽之證明，并扣回一個月工資和獎金。六、員工工資發(fā)放員工工資在雙方合同約定的日期以銀行轉(zhuǎn)帳或現(xiàn)金的方式發(fā)放。五、員工工作時間1．員工每天工作時間為八小時（膳食時間除外），每周工作時間為四十八小時。3．新員工入職培訓(xùn)考試獲第一名者（成績必須達(dá)到90分以上），可適當(dāng)提前定級，試用期內(nèi)有特殊貢獻(xiàn)者，可酌情提前定級。四、員工試用期1．新員工入職后須試用一至六個月，期滿經(jīng)考試考核合格方可定級。三、員工合同1．被錄用的員工（調(diào)入或招聘之國家干部、職工、臨時工），均須與公司簽訂勞動合同，以明確員工與公司雙方所應(yīng)享受的權(quán)利和應(yīng)履行的義務(wù)。二、員工體檢1．員工入職前必須在太平衛(wèi)生防疫站檢查身體，合格獲健康證后，方可上崗試用。誰重視了服務(wù)質(zhì)量，抓住了服務(wù)質(zhì)量這個核心，誰就在激烈的競爭中得以生存發(fā)展。來自.. 中國最大的資料庫下載物的因素即酒店的硬件因素，包括酒店的外部建筑、設(shè)備、設(shè)施、房間布局、室內(nèi)裝修、家具用品的設(shè)置等；二是人的因素，即酒店的軟件設(shè)施，包括酒店工作人員的思想作風(fēng)、工作態(tài)度、服務(wù)技能、文化修養(yǎng)等；三是飲食，包括酒水、菜肴等；四是安全保衛(wèi)，這也是提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。酒店的服務(wù)作為一種使用價值，是為使用者提供的，這種使用價值是否能被使用者接受、喜愛，這就是適用性。七、關(guān)心社會及公眾事業(yè)。五、 重視和培訓(xùn)一支有良好服務(wù)技能，講實效，不斷上進(jìn)的高質(zhì)素的員工隊伍。三、 加強(qiáng)和完善管理，使各項工作科學(xué)化、系列
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