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正文內(nèi)容

超市項目評估培訓(xùn)-文庫吧資料

2025-04-12 05:24本頁面
  

【正文】 驗收 整理付款。(五)采購單據(jù):設(shè)計具體的采購單據(jù),內(nèi)容具體,詳見我們設(shè)計的采購單。(三)采購計劃:制作詳細的采購計劃,其中要包括各種采購的數(shù)據(jù),采購方等各種信息。改進方案(袁秋華)(一)采購時間:采取定期采購計劃,可適當調(diào)整采購的時間變動。(五)采購單據(jù):沒有具體采購單,只有一種類似于到貨以后記錄的單據(jù)。(三)采購計劃:沒有制定詳細的物品采購計劃,采購比較隨意而不是根據(jù)現(xiàn)有庫存量,安全庫存等進行合理的采購。二、采購流程(賈雪)采購計劃→ 采購申請→ 部門經(jīng)理(總經(jīng)理)審批→供應(yīng)部門(庫存核實)→詢價采購訂單→下合同(部門經(jīng)理審批、財務(wù)部門審核)→ 貨到→ 驗收入庫(收料單或入庫單三、采購相關(guān)單據(jù)(黃琳艷) (一)采購單請購項目制造號碼品名規(guī)范說明數(shù)量單位估計單位需用日期備注詢價記錄廠商廠牌單價總價采購意見裁決預(yù)定交貨期經(jīng)理店長采購部經(jīng)理部門經(jīng)理使用單位倉庫申請人(二)訂單確定或更改通知單 原采購日期定購物名稱訂單號碼預(yù)定交貨日期更改日期未確定事項或擬更改事項:確定更改內(nèi)容:其他說明: 采購部 四、存在的不足及改進方案(楊輝)(一)采購時間:時間不確定,沒有按照庫存信息制定合理詳細的計劃。9) 合同審查后應(yīng)由公司領(lǐng)導(dǎo)簽字加蓋合同公章方可生效。4) 詳細約定發(fā)票的提供時間及要求5) 針對不同的合同約定不同的付款方式,如機器設(shè)備類合同一般應(yīng)分先付30%貨款,貨到檢查OK后再付60%貨款,尾款10%在三個月內(nèi)付清。(六) 合同的簽訂及其規(guī)定 合同合同是當事人或當事雙方之間設(shè)立,變更,終于民事關(guān)系的協(xié)議,依法成立的合同,受法律保護,廣義合周指所有法律部門中確定權(quán)利,義務(wù)關(guān)系的協(xié)議1) 合同正文應(yīng)包含的要素2) 合同名稱,合同編號,簽訂地點 3) 采購物品名稱,規(guī)格,數(shù)量,單價,總價及合同總額4) 包裝要求5) 合同總額應(yīng)含稅,含運達公司的總價,特殊情況應(yīng)說明6) 質(zhì)量要求及規(guī)范7)要求交貨日期8)付款方式9) 違約責(zé)任和解決糾紛的辦法。5) 參考目標或理想價格與各供應(yīng)商進行價格及條件的進一步談判(五)比價,議價結(jié)果匯總1) 比價,議價匯總前應(yīng)匯報公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),征得周意后方可匯總。(四)比價,議價1)對供應(yīng)商的供應(yīng)能力,交貨時間及產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量進行確認.2) 對于合格供應(yīng)商的價格水平進行市場分析,是否其他廠商的價格最低,所報價的綜合條件更加突出。2) 屬于相同類型或?qū)傩越频漠a(chǎn)品應(yīng)該整理歸類集中采購3)對于緊急申購項目應(yīng)優(yōu)先處理4) 所有采購項目上必須向生產(chǎn)廠家或服務(wù)商直接詢價,原則能不通過其代理或各種中價機構(gòu)詢價。3) 無法于申購部門需求日期辦妥的應(yīng)通知申購部門4)重要的項目采購前應(yīng)征求公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的建議。4)對于不符合規(guī)定和撤銷的申購單物資應(yīng)及時通知申購部門2. 申購單的分發(fā)規(guī)定1)對于申購單采購部應(yīng)按照人員分工和崗位職責(zé)進行分工處理。2)接收申購單時應(yīng)遵循無計劃不采購,名稱規(guī)格等不完整不清晰不采購,庫存已超儲積壓的物資不采購的原則。2) 如遇公司生產(chǎn)急需的物資,公司領(lǐng)導(dǎo)不在的情況下,可以電話或者其它形式請示,征得同意后提報采購部門簽字確認手續(xù)后補上。 (一)申購及其規(guī)定申購的定義申購是指某人或者某部門根據(jù)生產(chǎn)需要確定一種或幾種物料,并按照規(guī)定的格式填寫一份要求獲得這些物料的單子整個過程,請參照附圖一 申購單的要素完整的申購單應(yīng)包括以下內(nèi)容。 冰箱冰柜放在外邊有利于增加超市空間,但是可以增加一個專門負責(zé)外邊商品收銀的收銀員。 可以增加一個收銀機,或者增加一個收銀員。冰箱冰柜都在超市周邊,顧客買了商品以后還得去超市收銀那付款,特別不方便。超市只有一個收銀太少,工作效率低。(十五)成本計算:采購成本:人員工資:1215人貨損貨差:(十六)超市盈虧情況:基本持平。(十一)銷售對象:以學(xué)生為主體還有教職工等一些人員。(九)超市采購情況: 采購方式:供貨商送貨到門 采購周期:除奶制品、面包一些不易保存食品一般一周二次以外,其他視具體庫存剩余量而定。(六)超市運營時間:運營時間6:30——21:00(七)超市固定資產(chǎn):12個普通貨架,10個冰柜、冰箱,一個收銀機器設(shè)備及收銀臺,監(jiān)控設(shè)備。退換調(diào)貨制度 44(一)適用范圍:(袁秋華) 44(二)退貨產(chǎn)品的處置(封小超) 45二、流程圖(袁秋華) 45(一)退貨流程圖 45(二)換貨流程 46三、退換調(diào)貨涉及表單設(shè)計(黃琳艷,賈雪) 47(一)產(chǎn)品退貨申請表 47(二)產(chǎn)品退貨清點表 48四、退換調(diào)貨存在的問題及解決方案(楊輝) 48(一)退換貨制度 48(二)退換貨流程 48(三)退換貨單據(jù) 49(四)退換貨后的處理 49物化成果七:完成“教學(xué)超市” 物流綜合業(yè)務(wù)評估與改進報告 49一、綜合業(yè)務(wù)評估 49(一)存在的不足 50二、改進報告 51(一)改進方案 51物化成果八:項目總結(jié) 52(一)目的: 52(二)背景 52(三)總結(jié): 52超市經(jīng)營狀況調(diào)研:(賈雪、黃琳艷)(一)超市面積:。 物流綜合業(yè)務(wù)評估與改進項目 指導(dǎo)老師:岳華 組別:七組 成員姓名:黃琳艷:201337023331 封小超:201337023316 賈 雪:201337023319 袁秋華:201337023310 楊 輝:201337023338 目錄超市經(jīng)營狀況調(diào)研:(賈雪、黃琳艷) 5(一)超市面積 5(二)倉庫布局結(jié)構(gòu) 6(三)超市一角 6(四)超市商品目錄 7(五)超市選址 18(六)超市運營時間 18(七)超市固定資產(chǎn) 18(八)超市經(jīng)營范圍 18(九)超市采購情況 18(十)超市補貨 18(十一)銷售對象 18(十二)超市商品退換貨作業(yè) 18(十三)超市盤點作業(yè) 18(十四)人員設(shè)置及安排 19(十五)成本計算 19(十六)超市盈虧情況 19(十七)超市不足及改進方案 19物化成果一、采購訂貨計劃 20一、采購制度(封小超) 20(一)申購及其規(guī)定 20(二)申購單的接收及分發(fā)規(guī)定 20(三)詢價及其規(guī)定 21(四)比價,議價 21(五)比價,議價結(jié)果匯總 21(六) 合同的簽訂及其規(guī)定 21二、采購流程(賈雪) 22三、采購相關(guān)單據(jù)(黃琳艷) 22(一)采購單 22(二)訂單確定或更改通知單 23四、存在的不足及改進方案(楊輝) 23(一)采購時間 23(二)采購數(shù)量 23(三)采購計劃 24(四)采購流程 24(五)采購單據(jù) 24(六)采購制度 24六、我們制作的采購計劃:(封小超、楊輝) 25(一)采購流程 25(二)采購單據(jù) 25物化成果二:商品驗貨制度及相應(yīng)表單設(shè)計 27一、商品驗貨制度:(袁秋華) 27(一)驗貨時應(yīng)查驗規(guī)定。 27(二)查驗時出現(xiàn)問題的解決方法 28二、商品驗貨相應(yīng)表單:(賈雪、黃琳艷、袁秋華) 28(一)商品檢驗表 28(二)產(chǎn)品驗貨報告書 29三、商品驗貨流程(黃琳艷) 29四、商品驗貨時存在的問題及解決方案(楊輝) 30(一)驗貨制度 30(二)驗貨流程 30(三)驗貨單據(jù) 30物化成果三:商品入庫制度、入庫流程制定及相應(yīng)表單設(shè)計 31一、商品入庫制度(黃琳艷) 31(一)入庫驗收規(guī)定 31(二)入庫后的管理 31二、入庫流程圖(賈雪) 32三、商品入庫相關(guān)表單(袁秋華、封小超) 32(一)入庫單 32(二)采購單 33(三)補貨單 33四、商品入庫存在的問題及解決方案(楊輝) 34(一)入庫制度 34(二)入庫流程 34(三)入庫表單 34物化成果四:商品的在庫管理 35一、商品在庫管理制度(袁秋華) 35(一)人員管理制度 35(二)庫房管理制度 35二、在庫管理的流程(黃琳艷) 36三、在庫管理的表單(賈雪、楊輝) 36(一)物料庫存卡 36(二)商品管理月報表 37四、倉庫在庫管理制度存在的問題及解決方案(封小超) 37(一)在庫管理內(nèi)容 37(二)在庫管理制度 37(三)在庫管理流程 37(四)在庫管理單據(jù) 37物化成果五:商品出庫制度、出庫流程制定及相應(yīng)表單設(shè)計 38一、商品出庫制度(封小超) 38(一)出庫應(yīng)遵守的規(guī)則以及流程 38二、出庫流程圖(袁秋華) 39三、相關(guān)單據(jù)(楊輝) 41(一)產(chǎn)品訂貨通知單 41(二)揀貨單 41(三)發(fā)貨單 42(四)出庫單 43四、商品出庫存在的問題以及解決方案(封小超、黃琳艷) 43(一)出庫人員 43(二)出庫制度 44(三)出庫流程 44(四)出庫單據(jù): 44物化成果六:退換調(diào)貨制度及管理流程 44一零食、糖果、辣條文具方便面牛奶、零食飲料、日常生活用品 7m濕巾 口香糖樂吧薯片 (二)倉庫布局結(jié)構(gòu):總面積900㎡,實用面積400㎡ 過道 設(shè)備 食品 飲料(三)超市一角(四)超市商品目錄名 稱規(guī) 格單位零售價(元)庫存(聽/瓶/盒)娃哈哈桂圓蓮子八寶粥360g*12聽36500ml娃哈哈非常冰紅茶500ml*15瓶120280ml娃哈哈營養(yǎng)快線(原味)280ml*20瓶20280ml娃哈哈營養(yǎng)快線(菠蘿)280ml*20瓶20500ml娃哈哈營養(yǎng)快線(原味)500ml*15瓶20500ml娃哈哈營養(yǎng)快線(菠蘿)500ml*15瓶20350ml呦呦奶茶(原味)350ml*15瓶50350ml呦呦奶茶(桂花)350ml*15瓶50350ml呦呦奶茶(茉莉)350ml*15瓶50王老吉涼茶250ML*16盒20355ml可口可樂355ML*24聽20355ml雪碧355ML*24聽45355ml醒目[蘋果]355ML*24聽265355ml醒目[西瓜]355ML*24聽265600ml雪碧600ML*24瓶56600ml可口可樂600ML*24瓶56500ml醒目[蘋果]500ML*24瓶70可口可樂*12瓶70雪碧*12瓶56330ml酷兒[橙汁]330ML*12瓶50470ml茶研工坊(清研)470ML*12瓶40480ml雀巢冰爽檸檬茶480ML*12瓶40450ml美汁源果粒橙450ML*12瓶20美汁源果粒橙*12瓶20光明橙汁飲料*6瓶30香派紅糖姜茶240g*30盒3
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