關(guān)于24個(gè)節(jié)氣中立春時(shí)節(jié)的說明-文庫(kù)吧資料
2025-02-13 02:19本頁(yè)面
【正文】 養(yǎng)陰，可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。在精神養(yǎng)生方面，要力戒暴怒，更忌憂郁，做到心胸開闊，保持心境愉悅?！ ×⒋汗?jié)氣養(yǎng)生 在養(yǎng)生上主要是護(hù)肝。民間“咬春”的另一種食品是蘿卜?！ ×⒋哼@一天，中國(guó)民間還習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。立春前，用泥塑一牛，稱為春牛。傳說立春這一天，皇宮內(nèi)外都要把它當(dāng)作節(jié)日一般，要格外隆重地慶祝一番，最早有立春之日要把皇宮門前立的泥塑春牛打碎一說?！ ∠嚓P(guān)專家表示，現(xiàn)今立春日迎春雖不如從前隆重，但立春這天寄托著人們的希望，所以各地仍會(huì)有一些特殊的方式來迎接立春，比如“打春”、“咬春”、掛風(fēng)車、踏青等。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實(shí)是一種燙面薄餅——用兩小塊水面，中間抹油，拼成薄餅，烙熟后可揭成兩張，用來卷菜吃。唐《四時(shí)寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號(hào)‘菜盤’。最早的記載顯示咬春吃春餅?！ 傲⒋骸边@一天，中國(guó)民間習(xí)慣吃蘿卜、姜
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