【正文】 每日每頭供鈣17—18克，磷16—18克，胡蘿卜素40—50毫克，日糧中精粗比70—90：30—10，干物質(zhì)進(jìn)食量9—11公斤。（6）肉質(zhì)改善期。粗飼料供應(yīng)以青草、干草和青貯飼料為主。增體期完成后體重達(dá)420公斤左右，日糧中蛋白質(zhì)含量10—12%，可消化總養(yǎng)分63—70%，日糧精粗比60：40。（5）增體期。（4）預(yù)飼期飼養(yǎng)。肉牛從16—18月齡起，通過育肥方式飼養(yǎng)，到出欄這段時(shí)間稱肥育期，19—21月齡出欄，體重430—480公斤。購回的?？稍谟是?5～20天去勢(shì)，幼齡公牛宜早期去勢(shì)，在3～5月齡時(shí)進(jìn)行。購回后一周內(nèi)只喂草不喂料，但要飲足水，水中適當(dāng)加點(diǎn)鹽。（2）架子牛收購后，在隔離區(qū)進(jìn)行隔離，進(jìn)行健胃驅(qū)蟲。舍飼育肥前，畜舍要維修清掃并消毒。并經(jīng)過檢疫，隔離觀察，進(jìn)行驅(qū)蟲、育肥前牛的適應(yīng)性飼養(yǎng)、過渡期飼養(yǎng)7天，開始正式育肥。 技術(shù)方案 強(qiáng)度育肥技術(shù)路線及流程圖 工藝流程：架子牛產(chǎn)地調(diào)查（疫情、改良程度、價(jià)格）架子牛選擇、購買及運(yùn)輸架子牛接收系統(tǒng)（隔離、檢疫、稱重、驅(qū)蟲、分級(jí)）過渡期飼養(yǎng)（5天）肉質(zhì)改善期育肥（2030天）增體期育肥（70天）出欄（體重430kg以上）牛糞集中處理有機(jī)肥育肥前牛的適應(yīng)性飼養(yǎng)日增重1000g 購進(jìn)肉牛架子牛,采用異地育肥的方式。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：外形鑒定：腰背平直，四肢健壯。飼料供應(yīng)區(qū)包括飼料加工、青干草和青貯飼料儲(chǔ)備區(qū)。 建設(shè)布局由北向南逐次為生活區(qū)，飼料供應(yīng)區(qū)、育肥區(qū)、辦公區(qū)。 建設(shè)規(guī)模 建設(shè)育肥棚圈1000平方米，獸醫(yī)室80平方米，飼料加工間80平方米，貯草棚300平方米、建設(shè)高產(chǎn)飼料地100畝，打機(jī)電井1眼，灌溉設(shè)備1套，獸醫(yī)防疫器械設(shè)備1套，飼料加工和飼料攪拌設(shè)備各1套，飼喂、飲水設(shè)備10套。四是做好發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)籌安排建設(shè)項(xiàng)目資金，落實(shí)配套資金及相應(yīng)優(yōu)惠政策措施，創(chuàng)新管理制度和經(jīng)營(yíng)機(jī)制。積極引導(dǎo)農(nóng)牧民擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，為項(xiàng)目提供可靠的牛源。二是進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查分析，制定切實(shí)可行的營(yíng)銷策略。投資來源中斷，如果資金供應(yīng)不足，國(guó)家資金能否落實(shí)到位，項(xiàng)目建設(shè)單位、自籌資金能否按時(shí)到位，都將影響項(xiàng)目的建設(shè)。市場(chǎng)儲(chǔ)量，肉牛育肥收購足量的架子牛是項(xiàng)目實(shí)施的關(guān)鍵。 。、方案、模式等依據(jù)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，打造育肥牛品牌，依托鑲黃旗的資源優(yōu)勢(shì)，依托草原伊盛、蒙盛等肉食品公司穩(wěn)定的供銷關(guān)系,打造優(yōu)質(zhì)牛肉品牌。目前市場(chǎng)需求旺盛。據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)資料顯示，%，%，大理石（級(jí)），%。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析鑲黃旗經(jīng)過多年的引進(jìn)、改良，良改肉牛比重不斷增加，良改比大于87%，其中大多以西蒙雜交種為主，多為高代西蒙雜交牛，即中國(guó)西門塔爾牛，西門塔爾牛產(chǎn)肉率高。而育肥牛每頭可比當(dāng)?shù)丶茏优６噘u10001500元，目前在錫盟強(qiáng)度育肥牛尚未形成規(guī)模，肉牛養(yǎng)殖達(dá)到100多萬頭，出欄近30萬頭，大多為放牧養(yǎng)殖出欄，所以本項(xiàng)目產(chǎn)品在市場(chǎng)上將占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。隨著人民生活水平的逐步提高，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)量會(huì)有大幅度的增加，牛肉的價(jià)格也會(huì)有比較大的提高。高檔牛肉的實(shí)際需求量約占據(jù)牛肉總需求量的2%，按照一年600多萬噸的總量計(jì)算，也就是10萬—12萬噸。從2001年開始，我國(guó)明令禁止瘋牛病疫情嚴(yán)重的歐盟多國(guó)牛肉產(chǎn)品的入境，但因我國(guó)牛肉質(zhì)量水平低， 萬噸， 萬噸。從國(guó)際市場(chǎng)看，根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織最新食品展望報(bào)告顯示，全球發(fā)展中國(guó)家增長(zhǎng)幅度與去年相比下降近一半，加拿大牛肉產(chǎn)量也有所下降。可見牛肉的市場(chǎng)容量還是相當(dāng)大的。,%，牛肉生產(chǎn)已經(jīng)接近錫盟肉類產(chǎn)品市場(chǎng)的一半。目前，我國(guó)肉類食品結(jié)構(gòu)以豬、雞肉占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，牛肉所占比例過低。把養(yǎng)牛業(yè)作為提高國(guó)民營(yíng)養(yǎng)水平、增強(qiáng)國(guó)民身體素質(zhì)的大事來抓。我國(guó)現(xiàn)已經(jīng)通過了美國(guó)、加拿大的牛肉出口申請(qǐng)，在市場(chǎng)上將會(huì)出現(xiàn)加拿大、美國(guó)的牛肉。與此對(duì)應(yīng)的則是國(guó)內(nèi)牛肉供應(yīng)增長(zhǎng)乏力。國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)總量急劇增長(zhǎng)是主要原因。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，牛羊肉消費(fèi)比重增大，2006年后牛羊產(chǎn)量在肉類生產(chǎn)中的比重超過15%。目前國(guó)際牛源數(shù)量較少，產(chǎn)品價(jià)格較高，澳洲、新西蘭的小牛主要供應(yīng)日韓、中東、歐洲和臺(tái)灣等高價(jià)格地區(qū)，且因?yàn)楦珊档纫蛩?，牛源減少的情況短時(shí)間不能改變。三是穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和充分的產(chǎn)品供應(yīng)成為新興市場(chǎng)消費(fèi)者接受工業(yè)化肉類產(chǎn)品的關(guān)鍵。一是生產(chǎn)過程以更細(xì)的胴體分割為手段，從國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)獲取更高增值。并實(shí)現(xiàn)了微機(jī)操作和管理，移動(dòng)電話和互聯(lián)網(wǎng)覆蓋巴音塔拉鎮(zhèn)及周邊蘇木鎮(zhèn)，并與全國(guó)聯(lián)網(wǎng)。合作社所在地有砂石路與白黃公路相連，有沙石路與呼海大通道相連，交通較便利。東南距北京380公里，距張家口200公里；西南距集寧170公里，距首府呼和浩特331公里；西北距二連口岸240公里；東北距盟所在地錫林浩特350公里。項(xiàng)目嘎查全部的牧戶實(shí)現(xiàn)了通電。同時(shí)巴音塔拉鎮(zhèn)擁有完善的蘇木、嘎查畜牧業(yè)兩級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。以上單位都具有很強(qiáng)的科技開發(fā)能力，其中旗內(nèi)兩站（局）現(xiàn)有中級(jí)以上技術(shù)職稱人員23名。有100畝高產(chǎn)飼草料基地，可為牛羊育肥提供充足的飼草料來源。土質(zhì)比較肥沃，營(yíng)養(yǎng)成份趨于合理。沙丘和丘間平地為主要植被類型，有禾本科，豆科和菊科牧草為主。資源。為鼓勵(lì)農(nóng)牧民逐年擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模，出臺(tái)了《鑲黃旗發(fā)展西門塔爾牛管理辦法（試行）》，制定了優(yōu)惠辦法。近年來，鑲黃旗旗委、政府著重建立健全“兩轉(zhuǎn)雙贏”長(zhǎng)效機(jī)制，努力改善生態(tài)環(huán)境，推進(jìn)畜牧業(yè)示范推廣進(jìn)程。、資源、科技支撐條件。項(xiàng)目區(qū)在地質(zhì)構(gòu)造上，屬錫林郭勒華夏向多字型構(gòu)造的一部分，北部為額吉諾爾烏日根塔拉沉降帶的一段，地貌反映上為一帶波狀高平原；中部為博利舒依興干隆起的一段，地貌上為一帶低緩丘陵；南部為渾善達(dá)克沉降帶的一段，在地貌反映上為一帶起伏沙地；在項(xiàng)目區(qū)中部，有一系列北西向張性斷裂，并沿?cái)嗔褔姵鲇写罅恐猩鋷r，在地貌反映上為一系列菱形臺(tái)地。植被類型以荒漠草原和干旱草原植被為主。地表水不發(fā)育，大部分湖泊的季節(jié)性匯水，地下水分布不均。建設(shè)土地為汗烏拉嘎查集體土地，占地不改變土地畜牧業(yè)生產(chǎn)用途，巴音塔拉鎮(zhèn)及汗烏拉嘎查支持項(xiàng)目用地建設(shè)。選擇該地區(qū)建設(shè)項(xiàng)目能切實(shí)發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)將改變當(dāng)?shù)厝馀ｐB(yǎng)殖業(yè)的落后面貌，提高畜牧業(yè)效益。2012年牲畜頭數(shù)9363頭（只），其中：大畜5 72頭，小畜8791只。項(xiàng)目區(qū)鑲黃旗巴音塔拉鎮(zhèn)汗烏拉嘎查位于鑲黃旗東南部北部，全嘎查有可利用草場(chǎng)7. 895萬畝。注意合理使用土地、節(jié)約用地、土建工程不占或少占農(nóng)田、草場(chǎng)，充分利用荒地、空地。完成集體林權(quán)制度主體改革。同時(shí)，最明顯的是，牲畜質(zhì)量和個(gè)體產(chǎn)值提高，會(huì)減少牲畜養(yǎng)殖數(shù)量，也會(huì)大大減輕草場(chǎng)放牧壓力，有利于事項(xiàng)草畜平衡，恢復(fù)植被，防止退化沙化，改善草地生態(tài)條件，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)，促使畜牧業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)建設(shè)實(shí)現(xiàn)雙贏。 有利于遏制草原退化沙化，恢復(fù)生態(tài)平衡。鑲黃旗蘇萌哈達(dá)肉牛育肥專業(yè)合作社實(shí)施肉牛育肥項(xiàng)目，充分合理利用草原畜牧業(yè)資源，發(fā)揮優(yōu)質(zhì)肉牛集約化飼養(yǎng)增重快、料肉比低的特點(diǎn)，提高了牧民的養(yǎng)殖效益。在半舍飼條件下，集約化程度不高，增重較小，產(chǎn)出低，養(yǎng)殖效益不明顯。 項(xiàng)目建設(shè)能夠促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、有利于牧民持續(xù)增收。同時(shí)，合作社為牧戶在經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)方面提供咨詢和技術(shù)服務(wù)，將促使合作社、牧戶之間的產(chǎn)業(yè)鏈更加鞏固。鑲黃旗蘇萌哈達(dá)肉牛育肥專業(yè)合作社實(shí)施肉牛育肥項(xiàng)目，根據(jù)市場(chǎng)需求實(shí)施育肥，增加肉牛的產(chǎn)出，提高經(jīng)濟(jì)效益。鑲黃旗有可利用草原4400平方公里，草原資源豐富，畜牧業(yè)是鑲黃旗具有資源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)。鑲黃旗蘇萌哈達(dá)肉牛育肥專業(yè)合作社肉牛育肥項(xiàng)目，是依據(jù)盟、旗肉牛生產(chǎn)規(guī)劃，依托資源優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)牧民發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高畜牧業(yè)的綜合效益，增加牧民收入，扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新牧區(qū)建設(shè)。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)符合地區(qū)產(chǎn)業(yè)政策和區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)，提高牲畜單體產(chǎn)值，推動(dòng)畜種向察哈爾羊、西門塔爾牛、蒙古馬等優(yōu)勢(shì)品種集中，積極爭(zhēng)取通過 “察哈爾羊”品種命名驗(yàn)收，加大現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目爭(zhēng)取力度。 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀鑲黃旗近年來加大草原建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。項(xiàng)目實(shí)施將大力推進(jìn)科學(xué)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)集約化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)廣大牧民持續(xù)提高收入，企業(yè)增加效益。為與牧民建立緊密聯(lián)系，在生產(chǎn)上引導(dǎo)牧民進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。改變“小而全、大而全”的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),使分散的小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向規(guī)?；B(yǎng)殖、專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理、科學(xué)化飼養(yǎng)方面轉(zhuǎn)變，走質(zhì)量效益型的發(fā)展路子。利用天然草場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，開展家庭式育肥，放牧加補(bǔ)飼的短期育肥。在肉牛繁育方面繼續(xù)采取引進(jìn)、冷配、