【正文】 服務(wù)均為有償服務(wù)，且低于市場平均價(jià)格。公司與農(nóng)戶簽訂合同，并依法實(shí)施，公司負(fù)責(zé)統(tǒng)一供種、統(tǒng)一機(jī)播、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一機(jī)收、統(tǒng)一收購，搞好從種植到收購的全程服務(wù)。主要向農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供金融投資咨詢服務(wù)、投資下游深加工企業(yè)。主要負(fù)責(zé)聘請農(nóng)業(yè)科技技術(shù)人員指導(dǎo)農(nóng)民小麥生產(chǎn)、負(fù)責(zé)與農(nóng)業(yè)科研結(jié)構(gòu)合作，開發(fā)新的小麥品種。公司提供的服務(wù)主要包括生產(chǎn)服務(wù)、咨詢服務(wù)，并參與農(nóng)村公共設(shè)施建設(shè)和維護(hù)。在各個(gè)行政村設(shè)立分公司，聘請村級致富能人、種糧大戶或村委干部負(fù)責(zé)全面工作。主要負(fù)責(zé)組織農(nóng)戶與公司簽訂訂單、協(xié)助搞好統(tǒng)一供種、提供技術(shù)服務(wù)、指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、組織訂單農(nóng)戶統(tǒng)一向下游企業(yè)交售糧食、協(xié)助下游加工企業(yè)對農(nóng)戶進(jìn)行二次分配。8組織機(jī)構(gòu)與運(yùn)營模式公司擬成立河南農(nóng)開農(nóng)業(yè)經(jīng)營服務(wù)有限公司，公司下設(shè)小麥與經(jīng)濟(jì)作物部、其他經(jīng)濟(jì)作物部、農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)部、投資銀行部。在以面粉為主要原料的方便面領(lǐng)域，中糧收購了五谷道場，重新殺回市場的五谷道場已成為中糧旗下的子品牌，在2009年11月高調(diào)復(fù)出時(shí)，五谷道場集中推出6種口味的非油炸方便面產(chǎn)品。2006年起，中糧小麥部啟動(dòng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，由貿(mào)易商向原料供應(yīng)商轉(zhuǎn)變。并根據(jù)遠(yuǎn)期規(guī)劃，新鄉(xiāng)項(xiàng)目還將建設(shè)中等以上規(guī)模的面粉加工廠、食品廠和飼料廠等，形成糧食加工產(chǎn)業(yè)集群。新鄉(xiāng)項(xiàng)目通過訂單農(nóng)業(yè)帶動(dòng)上游種植環(huán)節(jié)，引導(dǎo)農(nóng)民連片種植，實(shí)現(xiàn)種植的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，保障糧源供應(yīng)。2008年開始，中糧在河南新鄉(xiāng)采用“龍頭企業(yè)帶動(dòng)+種子＋基地＋農(nóng)戶”的模式，選擇市場認(rèn)可度高的小麥品種，實(shí)施20萬畝優(yōu)質(zhì)小麥訂單種植。2009年年初，中糧集團(tuán)明確提出企業(yè)新的商業(yè)模式——全產(chǎn)業(yè)鏈，為中糧小麥產(chǎn)業(yè)鏈不斷搭建收儲網(wǎng)絡(luò)和營銷平臺，在河北、山東、河南、江蘇和安徽構(gòu)建收儲體系。廉價(jià)的進(jìn)口小麥大量流入國內(nèi)，使得普麥與優(yōu)麥的價(jià)差逐漸縮小，而價(jià)差的縮小一方面壓抑了農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)小麥的積極性，另一方面則是削弱了國內(nèi)小麥在國際市場上的競爭力。就當(dāng)前國內(nèi)小麥?zhǔn)袌鲋贫榷?，國家對外?shí)行進(jìn)口小麥配額制度，對內(nèi)則實(shí)行最低收購價(jià)政策，以期掌控糧源，調(diào)控國內(nèi)市場，但這并不能否認(rèn)進(jìn)口小麥對國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龅挠绊憽彝惺凶畹褪召弮r(jià)小麥的收購價(jià)格、拍賣價(jià)格，已成為市場價(jià)格公認(rèn)的“風(fēng)向標(biāo)”，這種標(biāo)桿作用基本主導(dǎo)著小麥?zhǔn)袌龅淖邉?。一方面，國家不斷提高收購價(jià)格，通過最低收購價(jià)小麥?zhǔn)召?，既增加了農(nóng)民種糧的積極性，又使政府手中掌握著大量的糧源，調(diào)控市場具有較強(qiáng)的物質(zhì)基礎(chǔ)；另一方面，國家按照順價(jià)銷售原則，適時(shí)調(diào)整拍賣底價(jià)，不同時(shí)期、不同階段根據(jù)市場供需狀況，通過最低收購價(jià)小麥拍賣量的變化來調(diào)控市場。從近幾年的市場運(yùn)行狀況來看，我國小麥?zhǔn)袌觥罢呤小碧卣飨鄬γ黠@，國家政策對于小麥?zhǔn)袌鼍哂袩o可置疑的話語權(quán)。其實(shí)通脹預(yù)期對小麥價(jià)格的影響是一把雙刃劍，一方面通脹預(yù)期可能會(huì)助推小麥價(jià)格上漲；但另一方面在國家對糧食市場加強(qiáng)調(diào)控、用以抵抗通脹重任的前提下，那么這種上漲應(yīng)該是溫和的、可控的。上年11月份，我國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)由負(fù)轉(zhuǎn)正，%，%。加之國家惠農(nóng)政策的不斷深入，賣糧變現(xiàn)早已不是主要經(jīng)濟(jì)來源，價(jià)低不賣的惜售觀念將有效支撐著小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格。二是農(nóng)戶惜售支撐小麥價(jià)格。從2006年開始，小麥品種正式納入托市收購范圍。一是政策價(jià)格底部不斷抬高。有關(guān)專家表示，近期寒潮對小麥基本沒有影響，如不出現(xiàn)意外，2010年小麥有望繼續(xù)豐產(chǎn)。播種質(zhì)量明顯提高，苗情長勢好于常年。三是新麥播種面積增加。國家自2006年開始實(shí)行最低價(jià)收購政策，通過保護(hù)價(jià)收購掌握了大部分糧源，對小麥?zhǔn)袌稣{(diào)控具有絕對的影響力。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，2009/%。從小麥的自身特性來看，小麥本身屬于需求彈性很低的品種，市場本身的需求量在一定時(shí)間段內(nèi)并不會(huì)出現(xiàn)很大的改變。我國糧食連續(xù)6年增產(chǎn)，小麥產(chǎn)量從2003/。（1）小麥供需格局相對寬松。據(jù)監(jiān)測，%。小麥?zhǔn)袌鍪且粋€(gè)關(guān)系國計(jì)民生的市場，也是我國政府實(shí)施宏觀調(diào)控策略較為成功的市場。預(yù)計(jì)到2020年，中國糧食生產(chǎn)能力將達(dá)到11000億斤以上，比現(xiàn)有產(chǎn)能增加1000億斤；耕地保有量保持在18億畝，糧食單產(chǎn)水平達(dá)到700斤。 數(shù)據(jù)來源于中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)2007農(nóng)業(yè)發(fā)展報(bào)告、中國海關(guān)網(wǎng)圖61從圖中可以看到，我國2009 年進(jìn)口小麥數(shù)量明顯高于2008 年，2010年2月小麥進(jìn)口仍比較活躍。此外，我國優(yōu)質(zhì)專用小麥需求旺盛，特別是高品質(zhì)小麥仍然需要進(jìn)口。按人均年消費(fèi)小麥85公斤計(jì)算，2015年我國小麥總消費(fèi)量將達(dá)到11815萬噸。隨著人口增長，小麥需求量仍將緩慢增長。2000~2005年，我國小麥連續(xù)6年產(chǎn)不足需，年均產(chǎn)需缺口700萬噸以上。（2）國內(nèi)市場。受前幾年美國、加拿大、澳大利亞等小麥主要出口國連續(xù)減產(chǎn)影響，世界小麥價(jià)格大幅上漲，在2007年短短一年里上漲了112%。從國際看，小麥供應(yīng)總體偏緊。才能使優(yōu)質(zhì)小麥更有競爭力。同一種品種在不同地點(diǎn)的變化幅度大于不同品種在同一地點(diǎn)種植的差異。1998年，我國制定了小麥品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，見表61表61 國家專用小麥品質(zhì)指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)強(qiáng)筋中筋弱筋籽粒容重（克/升）≥770≥770770蛋白質(zhì)（%）（ 干基）≥≥ 面 粉濕面筋含量（%）（14%水分基）≥≥沉降值（毫升）≥~吸水率（%）≥≥穩(wěn)定時(shí)間（分）≥~最在抗延阻力（.）≥350200~400≤250拉伸面積（平方厘米）≥10040~80≤50資料來源：引自于振文等編著《優(yōu)質(zhì)專用小麥品種及栽培》第5頁小麥品質(zhì)不僅與品種有關(guān)，還與環(huán)境密切相關(guān)，是二者共同作用的結(jié)果。指胚乳角質(zhì)率小于30%，蛋白質(zhì)含量較低，面粉筋力弱，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間較短。指角質(zhì)率不低于70%，胚乳的硬度較大，蛋白質(zhì)含量較高，面粉的筋力強(qiáng)，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間較長，適宜制作面包，也適用于配麥制作面條、餃子等食品，一般分為兩類，一類為制作面包的強(qiáng)筋小麥，一類為適宜配麥的強(qiáng)筋小麥；（2）中筋小麥。國家也專門制定了相應(yīng)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。6優(yōu)質(zhì)小麥的類型與選取優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)侵钙焚|(zhì)優(yōu)良具有專門加工用途的小麥，且經(jīng)過規(guī)?；?、區(qū)域化種植，種性純正、品質(zhì)穩(wěn)定，達(dá)到國家優(yōu)質(zhì)小麥品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，能夠加工成具有優(yōu)良品質(zhì)的專用食品的小麥。該區(qū)小麥生育期間降水量300~400毫米，5月降水50~75毫米，5月氣溫日較差縮短為12℃左右。20180。30180。10180。 位于河南省的中東部，西起伏牛山東端的山麓、丘陵的舞陽、葉縣、平頂山、郟縣、禹州東部的丘崗地與豫東平原交接地帶，北起長葛至商丘一線，南至項(xiàng)城、上蔡、西平、舞陽的沿洪河一線。5項(xiàng)目環(huán)境分析河南位于黃河中下游，平原面積大，處于氣候和土壤等生態(tài)條件均適宜種植小麥，是我國小麥的重要生產(chǎn)地，它的面積、總產(chǎn)量和貢獻(xiàn)一直居于我國首位，是我國小麥主要產(chǎn)區(qū)之一，也是我國強(qiáng)中筋小麥種植區(qū)域。因此，小麥生產(chǎn)是河南的一項(xiàng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。特別是數(shù)量眾多的農(nóng)家品種，蘊(yùn)藏著豐富的優(yōu)良品質(zhì)資源。特別是隨著小麥品質(zhì)和產(chǎn)量的提高，科學(xué)技術(shù)和食品加工業(yè)的迅速發(fā)展，以小麥為原料的深加工得以更加廣泛的利用，可以發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，增加農(nóng)民收入，繁榮市場，振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，所以，小麥生產(chǎn)在全省國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的地位。河南已成為全國最大的小麥主產(chǎn)區(qū)。多年來，河南省的小麥種植面積、總產(chǎn)量和對國家的貢獻(xiàn)均居全國首位。河南是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要區(qū)域，小麥生產(chǎn)在全國占有重要的地位。，有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥規(guī)?；?，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、有利于推行小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、有利于推廣先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)，如桔桿還田和綜合利用技術(shù)、病蟲害等綜合防治和配方施肥技術(shù)等?！眹H投資大師羅杰斯的話語言猶在耳，“在中國最有投資價(jià)值的就是農(nóng)產(chǎn)品。有分析人士指出，農(nóng)業(yè)一貫被作為抗通脹、抗景氣度的“避風(fēng)港”，特別是在2008年經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球、國際各金融市場風(fēng)險(xiǎn)凸顯的情況下，國際資本開始將目光向中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈聚焦。8月，市場傳出“豐益國際斥資30億美元收購東北大豆”的消息。資料顯示，該公司是目前中國最大的白僵菌農(nóng)藥生產(chǎn)商。如圖41所示：圖41 小麥產(chǎn)業(yè)鏈圖2008年，外資在國內(nèi)進(jìn)行農(nóng)業(yè)投資的大事件就比比皆是。以蓮化味精為例，假設(shè)我公司與蓮花味精建立合作伙伴關(guān)系。因此，優(yōu)質(zhì)小麥的規(guī)模化發(fā)展，是發(fā)展小麥產(chǎn)業(yè)鏈根本保證。小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大是建立在不斷提高附加值的基礎(chǔ)之上的，如果沒有較強(qiáng)的不斷創(chuàng)造附加值的能力，小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就無從談起。同時(shí)為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。這就為加快城市化、工業(yè)化步伐創(chuàng)造了平穩(wěn)有序、切實(shí)可行的基礎(chǔ)條件。這對農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后勁，保持我國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。從實(shí)現(xiàn)我國小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的總目標(biāo)出發(fā)，實(shí)行區(qū)域化種植，規(guī)?；a(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，開拓國內(nèi)外市場。4意義，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整我國是世界上小麥生產(chǎn)大國，小麥?zhǔn)俏覈匾募Z食作物，種植面積及產(chǎn)量僅次于水稻，是北方居民的主要食糧，又是食品工業(yè)的主要原料，因而，發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)，是適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段性變化的必然選擇，是加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)特別是種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)整體效益，推動(dòng)全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的重要措施。2006年5月，河南省委進(jìn)一步明確提出，河南不僅要成為國人的“大糧倉”，而且要成為國人的“大廚房”。同年啟動(dòng)的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，更是加大了對農(nóng)村發(fā)展的全面支持。2005年，河南在中部地區(qū)率先取消了農(nóng)業(yè)稅。也表明我國小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量差，靠提高蛋白質(zhì)數(shù)量達(dá)到食品要求標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)加劇高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的矛盾。有人認(rèn)為國外的食品用優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)堑湫偷牡鞍踪|(zhì)質(zhì)量性，蛋白質(zhì)含量在10％—14％之間，能決定強(qiáng)、中、弱筋面粉性能，蛋白質(zhì)與食品制作品質(zhì)之間有良好的相關(guān)性。我國當(dāng)前用于大面積生產(chǎn)的小麥品種除蛋白質(zhì)和賴氨酸含量外，沉淀值、濕面筋、面團(tuán)形成和穩(wěn)定時(shí)間、面包烘烤體積和評分等品質(zhì)指標(biāo)均達(dá)不到國外優(yōu)質(zhì)小麥分級標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)分析檢測的我國小麥20184份種質(zhì)的蛋白質(zhì)含量，11286份種質(zhì)的沉淀值和21509份種質(zhì)的硬度。（4）小麥的品質(zhì)狀況與標(biāo)準(zhǔn)還存在很大距離。研究表明，發(fā)達(dá)國家的小麥生產(chǎn)過程中用水量比我國的平均水平低33％，而且更加注重采用免耕、秸稈還田等生態(tài)保護(hù)技術(shù)。但總的來說，河南小麥生產(chǎn)科技水平仍然偏低，農(nóng)民的投入和產(chǎn)出比偏低。（3）優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)科技含量較低。與此相比，進(jìn)口小麥因以大農(nóng)場為單位進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，小麥播種、施肥、澆水、收獲、儲藏、運(yùn)輸都是統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)，確保了小麥品質(zhì)質(zhì)量的統(tǒng)一與穩(wěn)定。據(jù)對河南省40多個(gè)小麥品種的品質(zhì)分析，小麥品質(zhì)性狀變異較大的是蛋白質(zhì)含量、沉降值、面團(tuán)形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等。造成我省優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)不穩(wěn)、波動(dòng)大，商品價(jià)值低的原因十分復(fù)雜，包括可控因素如品種、栽培技術(shù)等，不可控因素如氣候、地域等。據(jù)國家糧食局2001年對河南、山東、河北、江蘇、安徽5個(gè)小麥主產(chǎn)省153個(gè)縣種植的 122個(gè)優(yōu)質(zhì)小麥品種的化驗(yàn)分析結(jié)果，能真正達(dá)到優(yōu)質(zhì)小麥國家標(biāo)準(zhǔn)的品種只有6個(gè)，其中以河北的8901品質(zhì)表現(xiàn)最為突出，與美國硬紅冬麥、澳大利亞優(yōu)級硬白麥相當(dāng)；其次是山東的煙農(nóng)1河南的高優(yōu)50豫麥34和豫麥47與加拿大硬紅麥品質(zhì)指標(biāo)持平或接近；其余推廣種植的優(yōu)質(zhì)小麥品種有些雖然達(dá)到優(yōu)質(zhì)小麥國家標(biāo)準(zhǔn)，但與國外優(yōu)質(zhì)小麥相比還有較大差距。（2）優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)不穩(wěn)定。這些問題的存在直接導(dǎo)致了河南優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展中多、亂、雜現(xiàn)象的出現(xiàn)。（1）小麥品種多、亂、雜。2003年發(fā)展訂單小麥25萬畝，增加農(nóng)民收入1200萬元，同時(shí)，向加工業(yè)延伸，并積極引進(jìn)省內(nèi)外十幾家客商投資建廠，小麥經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)了整個(gè)紙店鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。國務(wù)院辦公廳將《鄭州第二面粉廠發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的調(diào)查報(bào)告》印發(fā)各地推廣。安徽省糧食局組織全省糧食部門干部職工專程前來學(xué)習(xí)，并在全省推廣延津經(jīng)驗(yàn)。延津縣探索發(fā)展小麥經(jīng)濟(jì)的模式，受到了各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。小麥經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我省小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營取得了較快發(fā)展，培育和發(fā)展了一批加工型、流通型、專業(yè)市場型龍頭企業(yè)，通過訂單收購、與中介經(jīng)濟(jì)合作組織聯(lián)合、土地入股建設(shè)生產(chǎn)基地等多種利益機(jī)制與農(nóng)戶結(jié)成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的利益共同體，為農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，在提高農(nóng)民種糧積極性，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮了積極的帶動(dòng)作用。國有食品企業(yè)已有85％以上經(jīng)過改制、改組、改造，成為混合型經(jīng)濟(jì)體。我省已從原糧食部門單一的國有企業(yè)經(jīng)營形式，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閲?、集體、民營和股份制企業(yè)等多種所有制形式共同發(fā)展的糧食加工企業(yè)新格局。2003年底，全省共擁有酒類生產(chǎn)企業(yè)1672家，白酒、啤酒、酒精的年產(chǎn)量分別為 、。蓮花集團(tuán)已經(jīng)成為擁有資產(chǎn)總額近60億元的全國乃至亞洲最大的味精生產(chǎn)、出口基地。全省已有高科技、高附加值的糧食加工企業(yè)10多家，開發(fā)產(chǎn)品近百個(gè)品種。提取小麥蛋白生產(chǎn)谷朊粉，以小麥代替玉米生產(chǎn)味精，用小麥原料生產(chǎn)酒精、液體二氧化碳、車用乙醇（汽油）等項(xiàng)目進(jìn)展順利，科技含量較高的加工技術(shù)和設(shè)備已得到陸續(xù)應(yīng)用。（3）糧食精深加工成效斐然。味精、方便面、速凍食品年總產(chǎn)分別達(dá)30萬噸、45萬噸和60萬噸，國內(nèi)市場占有率分別為46％、25％、60％，均居全國首位。以面制品為特色的食品加工，也逐步實(shí)現(xiàn)了粗糧細(xì)做和細(xì)糧精做，由簡單的復(fù)制品、熟食品發(fā)展成為節(jié)令食品、快餐食品和速凍食品等，日趨精細(xì)化、品牌化。到2003年，全省食品加工已發(fā)展到24個(gè)行業(yè)、23個(gè)門類，主要分布在糧食、商業(yè)、輕工等部門及個(gè)體私人經(jīng)營，形成了初具規(guī)模、比較完整的現(xiàn)代食品工業(yè)體系。以多品種、小包裝和專用、精制為主要特色的“金苑”、“神象”、“舒豐”、“雙魚”、“雪健”、“新良”面粉等，受到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。其中，技改后日處理能力達(dá)2200噸的鄭州金苑面粉實(shí)業(yè)公司，已成為全國加工規(guī)模最大的制粉企業(yè)之一。到2003年底，全省擁有工廠化磨粉企業(yè)2671家，年加工能力達(dá)2729萬噸。以面粉為主體的初級加工企業(yè)數(shù)量不斷增多，加工規(guī)模日益擴(kuò)大，生產(chǎn)能力顯著提高。同時(shí)，為便于各類專用優(yōu)質(zhì)小麥單收、單打、單儲、單銷，避免混雜，確保品質(zhì)性狀的