市場(chǎng)營(yíng)銷期末論文之外賣市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2025-01-24 22:07本頁(yè)面
【正文】 爭(zhēng)對(duì)手。W （weaknesses）劣勢(shì)： 外賣市場(chǎng)白熱化 在盛行的同時(shí)，微信外賣平臺(tái)也及各種外賣平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化，其慘烈程度不亞于當(dāng)年的百團(tuán)大戰(zhàn)，但可以說百分之九十以上的外賣平臺(tái)都不賺錢。三、大學(xué)生外賣市場(chǎng)需求廣（見上面市場(chǎng)概況）四、微信普及 為微信外賣平臺(tái)提供了保障。但是，學(xué)生們依靠父母給的生活費(fèi)，需要勤儉節(jié)約，沒有高級(jí)白領(lǐng)對(duì)外賣的需求大。只不過，國(guó)家的這種支持落實(shí)到個(gè)人上效果并不明顯。只不過，真正拿到補(bǔ)貼的學(xué)生人數(shù)并不多。結(jié)論：可進(jìn)行促銷，宣傳活動(dòng)，抓住現(xiàn)有顧客，促使他們經(jīng)常消費(fèi)，培養(yǎng)其忠誠(chéng)度。平均每月叫外賣次數(shù)交叉結(jié)果調(diào)研結(jié)果：31%的平均每月交外賣的次數(shù)在10次以下，33%的人平均每月在10~30次，在午餐叫外賣平均每月的次數(shù)在10以下以及在10~30次的占了很大一部分群體。并且要保證電話，在午餐時(shí)間能一直有人接聽。對(duì)于叫外賣的方式，67%選擇用電話，13%用短信。結(jié)論：目標(biāo)群體大絕大部分都有叫外賣的習(xí)慣，目標(biāo)客戶多，市場(chǎng)大，還存在12%的潛在客戶。因此，選擇外賣的學(xué)生較多。五、接受能力大學(xué)生接受新鮮事物能力強(qiáng)，有利于校園的外賣的初期展開。三、跟風(fēng)習(xí)慣 看到熟悉的同學(xué)們訂外賣，自己也想訂。 群雄逐鹿 健康飲食的主觀需求女大學(xué)生有時(shí)為減肥而近乎虐待自己，與此構(gòu)成鮮明對(duì)比的是學(xué)校以及相關(guān)部門并沒有從營(yíng)養(yǎng)入手提供全面合理的配餐。校園市場(chǎng)是企業(yè)一個(gè)重要的、具有戰(zhàn)略意義的市場(chǎng)，因此，應(yīng)該深入調(diào)查、詳細(xì)分析高校大學(xué)生的消費(fèi)心理和行為，以大學(xué)生的品位、價(jià)值取向?yàn)橐罁?jù)，同時(shí)圍繞既定的品牌形象，不斷創(chuàng)新服務(wù)，滿足大學(xué)生消費(fèi)需求，從而實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。 學(xué)生誠(chéng)信度考察無(wú)依據(jù)由于學(xué)生不是公司，不具備法人資格，更不可能簽署協(xié)議。 市場(chǎng)情況瞬息萬(wàn)變，領(lǐng)導(dǎo)的決定起著決定性作用由于校園機(jī)構(gòu)龐雜，往往一個(gè)校內(nèi)活動(dòng)談下來了，卻由于一些不可控因素，比如突然學(xué)校要開什么大會(huì)，什么領(lǐng)導(dǎo)來參觀而中途停止。大學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體有以下幾個(gè)特點(diǎn)：時(shí)尚性、群體性、實(shí)用性、沖動(dòng)性、忠誠(chéng)性、多元化。 開發(fā)成本低一個(gè)企業(yè)要進(jìn)入校園市場(chǎng)比其在一般市場(chǎng)上搶占份額要容易得多。第2章 市場(chǎng)概況一、封閉性信息的普及和傳播主要是靠同學(xué)間的口耳相傳，形成了一個(gè)較為封閉但卻活躍的消費(fèi)市場(chǎng)圈。 調(diào)研此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是否有可行性；提高消費(fèi)者的認(rèn)知度，讓利益最大化；發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在外賣存在的各種問題（服務(wù)、價(jià)格、質(zhì)量）；明白競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，彌補(bǔ)自身不足；為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃提出建設(shè)性的意見和建議。（1） 每月飲食支出水平即購(gòu)買力程度。七、市場(chǎng)細(xì)分六、創(chuàng)新理念四、經(jīng)營(yíng)模式 無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)、020模式。二、成本 雇傭配送員費(fèi)用、配送路費(fèi)、廣告費(fèi)。經(jīng)過這次調(diào)研，筆者認(rèn)識(shí)到了此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃有很大的可行性，并提出了解決之道。只有讓顧客滿意，社會(huì)贊譽(yù)，才能有廣闊的市場(chǎng)前景，才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。 校園內(nèi)的外賣是學(xué)生關(guān)注最多的問題，它關(guān)系到的不僅僅是學(xué)生吃飯的問題，更多的關(guān)系到學(xué)生的健康狀況，進(jìn)而影響到整個(gè)學(xué)校的正常運(yùn)行
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