抗生素在水產(chǎn)上的應(yīng)用-文庫吧資料
2025-01-12 14:18本頁面
【正文】 胞菌，氟喹諾酮類抗生素可以抑制 海水養(yǎng)殖中的致病性弧菌，制霉菌素可 以抑制某些真菌的感染。因此，為了人類的健康和水 產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，我們有必要充 分科學(xué)、公正地認(rèn)識抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖 應(yīng)用中的利和弊?？? 2022． 10隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，抗生 素在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用越來越廣泛，抗 生素的應(yīng)用有效地控制了許多水產(chǎn)疾 病的發(fā)生，極大地促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的 發(fā)展。 抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治中有 顯著的應(yīng)用效果，但其利弊之間的矛盾 日益激化，已經(jīng)受到許多專家的普遍關(guān) 注。一是抗生素直接影響吞 噬細(xì)胞的功能；二是通過影響微生物而 影響吞噬細(xì)胞對微生物的趨化、攝取和 殺滅等功能。抗生素的 使用在抑制或殺滅病原微生物的同時(shí) 可能會抑制這些有益微生物，使水生動 物體內(nèi)外微生態(tài)平衡被打破，導(dǎo)致微生 態(tài)環(huán)境惡化或消化吸收障礙而引起新 的 疾病。 3．破壞了微生態(tài)平衡水是水生 動物賴以生存的環(huán)境，其中有許多有益 微生物，如光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌等；水生 動物的腸道里也有大量有益微生物，如 乳酸桿菌、部分弧菌等。 2．在水產(chǎn)品中產(chǎn)生藥物殘留 抗 生素使用后進(jìn)人水生動物的血液循環(huán)， 大多數(shù)會被排出體外，極少數(shù)則會殘留 在體內(nèi)組織中，并且隨著多次使用在體 內(nèi)蓄積起來。耐藥 菌株的產(chǎn)生使得生產(chǎn)上用藥量越來越 大，藥效越來越差，既增加了生產(chǎn)成本， 又增加了防治難度。研究發(fā)現(xiàn)，在 飼料中添加抗生素可以節(jié)約維生素 B B B煙酸、生物素等
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