部分酶的化學(xué)修飾ppt課件-文庫吧資料
2025-01-11 20:09本頁面
【正文】 點(diǎn) 一．熱穩(wěn)定性 二．抗原性 三．體內(nèi)半衰期 四．最適 pH 五．酶學(xué)性質(zhì)的改變 六．對組織的分布能力變化 一．熱穩(wěn)定性 熱穩(wěn)定性增加 ? 1．修飾劑與酶多點(diǎn)交聯(lián)，固定了酶的分子構(gòu)象，增強(qiáng)了酶的熱穩(wěn)定性。 ? 金屬離子置換修飾法只適用于本來在結(jié)構(gòu)中含有金屬離子的酶 舉例 將鋅型蛋白酶的 Zn2+除去，然后用 Ca2+置換成鈣型蛋白酶，則酶活力可提高 2030%。 二．常使用的水溶性大分子修飾劑 ? 糖及糖的衍生物 ? 生物活性大分子 ? 具有生物活性的大分子物質(zhì) 第四節(jié)結(jié)束 概念 常用的水溶性大分子修飾劑 舉例 糖及糖衍生物：如聚乙二醇 生物活性大分子：如肝素 大分子多聚物：如乙烯酮 精氨酸酶經(jīng)聚乙二醇（ PEG）結(jié)合修飾 聚乙二醇對色氨酸酶進(jìn)行修飾 聚乙二醇結(jié)合修飾后的 L天門冬酰胺酶 第四節(jié)結(jié)束 點(diǎn)擊返回 第五節(jié)蛋白質(zhì)類及其它 一．蛋白質(zhì)類修飾 二．金屬離子置換修飾 一．蛋白質(zhì)類修飾 血漿蛋白質(zhì)，其中人血清白蛋白應(yīng)用較多 常用方法 ? 1．戊二醛法：戊二醛雙功能基團(tuán) ? 2．碳二亞胺法：碳二亞胺作為交聯(lián)劑 ? 3．活性酯法： ☆ 活性酯法 a白蛋白琥珀?；? 活性酯法 b 活性酯形成反應(yīng) 活性酯法 c 修飾反應(yīng) 二．金屬離子置換修飾 ? 1
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