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鞋業(yè)、服飾店鋪管理手冊-文庫吧資料

2024-10-14 08:22本頁面
  

【正文】 ? 歲年齡段的女性消費(fèi)群體主 )。 店鋪成立多久了 ?負(fù)責(zé)人是誰 ?具實(shí)回答。 一、 5S 原則 真誠 sincerely 保持微笑 smiling 靈活敏捷 smart 講求速度 speedy 不斷研究顧客行為 study 二、答問規(guī)范 關(guān)于公司方面 怎樣可以 (加盟 )? 您可以與我們公司聯(lián)系具體的加盟事宜。 第六章 咨詢管理 除了產(chǎn)品有競爭力之外 ,銷售服務(wù)便是獲得利潤的關(guān)鍵。 收齊電腦單 ,按區(qū)順序排列 ,檢查是否有遺漏 ,核對電腦數(shù)及人手盤點(diǎn)數(shù) ,完全一致時(shí) ,店長及上報(bào)盤點(diǎn)資料在電腦單上簽名 ,盤點(diǎn)結(jié)束。 進(jìn)行電腦輸入時(shí) ,三人為一組 ,一人操作電腦 ,一人協(xié)助搬貨 ,一人檢視輸入電腦的貨號是否正確 ,并回應(yīng)讀數(shù)。 盤點(diǎn)程序 : 每區(qū)須有一個(gè)或以上的同事點(diǎn)數(shù)核查 ,確認(rèn)后在點(diǎn)數(shù)紙上簽名。 *根據(jù)賣場特點(diǎn) ,將賣場分成若干小區(qū) ,單鞋區(qū)、涼鞋區(qū)、靴子區(qū) ,休閑區(qū) ,但每小區(qū)須容易分區(qū)。 *準(zhǔn)備有關(guān)用具 :雙色筆 ,透明膠、計(jì)算機(jī)、紙張等。 所有退貨和補(bǔ)貨 ,應(yīng)及時(shí)保存好單據(jù) ,并作相關(guān)記錄 ,存入店鋪檔案備查。 退貨應(yīng)填寫退貨申請 ,并征得上級同意后方可退貨 ,注意盤點(diǎn)清楚以便倉庫核查。 將視情況由主管人員至店內(nèi)作不定期抽查部分庫存數(shù)量。 每月盤點(diǎn) 每月 25 日至 31 日之間盤存一次。 退換服務(wù)只限在原貨之銷售點(diǎn)進(jìn)行。 特價(jià)期間一般只能換同貨號貨品。 當(dāng)所換貨品價(jià) 值高于原貨品價(jià)值 ,須補(bǔ)回差額 ,差額部分不享有任何優(yōu)惠 。 三、換貨的準(zhǔn)則 : 換貨時(shí)如有差額出現(xiàn) ,原貨及換貨均以當(dāng)日貨品價(jià)值計(jì)算差額。 換貨程序 一、換貨目的 : 在于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) ,滿足客人合理要求 ,銷售是提醒客人保留單據(jù) ,以便日后作為換貨依據(jù) ,換貨服務(wù)店長負(fù)責(zé)。 做好每日貨倉貨品進(jìn)出倉記錄 。 在 箱面上注明貨品資料 。 退倉處理 按退貨指示 ,從店鋪抽取所需貨品 。 如貨品未能清洗或修補(bǔ) ,店長應(yīng)核查 ,掛上次貨卡在卡上記錄該貨物損毀位置及程度 ,用膠帶封好 ,等上及主管盡快安排退倉 。若不是廠次 ,如受污染而可以清潔 ,應(yīng)安排貨品作適當(dāng)清洗 ,放回貨場售賣 。 次 /壞貨處理 檢查每件次 /壞貨是廠次亦和到店鋪的污染和損壞 。 每月盤點(diǎn)失貨 。 四、失貨處理 現(xiàn)場失貨 1)營業(yè)面積在 30 平米內(nèi)的店鋪若現(xiàn)場失貨 ,應(yīng)由當(dāng)天班次的導(dǎo)購及店長要共同平均承擔(dān)因失貨造成的經(jīng)濟(jì)損失。 新貨到店鋪兩周內(nèi) ,須觀察此貨的銷售走勢 ,適當(dāng)時(shí)候增減某類或某款貨的存量。 2)可根據(jù)銷售記錄及貨架的存放件數(shù)來決定賣場的存貨 定期補(bǔ)貨 1)既是按末段時(shí)期的貨品記錄作同貨同碼同量的補(bǔ)貨。 三、補(bǔ)貨程序 任何時(shí)候 ,在人手許可下 ,同事若發(fā)現(xiàn)賣場內(nèi)貨品不足應(yīng)入倉庫補(bǔ)貨 。 如貨品未能清洗或修補(bǔ) ,店助應(yīng)核查 ,掛上次貨卡并在卡 上記錄該貨物損毀位置及程度 ,用膠帶封好 ,等店長復(fù)核后 ,盡快安排退倉 。 做好每日貨倉進(jìn)出倉記錄 。 任何裝有貨品的紙箱不可直接放在地上 ,避免貨品受地面有水受潮濕 。 貨倉貨架的鞋盒子需要全部封口及擺放整齊 。 每晚的貨場貨品盤點(diǎn)必須準(zhǔn)備 1 確保賣場貨品的正常運(yùn)轉(zhuǎn) ,如有問題 ,立即上報(bào)上級主管和有關(guān)部門。 確保所有賣場貨品的安全、完好整潔 ,避免人為損壞和丟失 。 鞋子須統(tǒng)一使用包裝并保持清潔 。 及時(shí)補(bǔ)充貨品 ,特別留意斷碼貨品 ,并盡量做到倉有場有 。 報(bào)表錯(cuò)誤 ,要嚴(yán)格審查找出原因。 五、銷售報(bào)表 報(bào)表的管理 ,報(bào)表填寫必須正確 ,簽名后不能更改 。有形色系的法則是把色彩寬色對比的貨品加上數(shù)量、顏色、尺寸、材料、重點(diǎn)變化等的展示。色彩法是為了讓顧客清楚的知道 ,賣場有什么最新貨品 ,并且把貨品的特征顯示出來。 要以何種方式來分類 ? 基本陳列方式 : 1)我們要先確認(rèn)自己店內(nèi)賣場的貨品、道具才是陳列的第一步 ,而陳列的基本方法是貨品的擺放 ,當(dāng)季貨品為先的排列方式、展示方法及留住客人的方法。 (包括款式、顏色等 ) 陳列道具的庫存量。 賣場的布局。 四、貨品陳列前應(yīng)思考的因素 以陳列來說 ,貨品的數(shù)量和款式最為關(guān)鍵 ,而后為陳列道具 ,為了整個(gè)賣場的形象和整個(gè)店堂布局的合理化、人性化 ,首先在陳列以前 ,讓我們來檢查下列各點(diǎn)。 1每天至少要做三次賣場衛(wèi)生 ,即早上開店前、中午、晚上打佯后。 1所有 POP 海報(bào)的安裝及擺放都要做到平整、清潔、無缺損。 每周要更換當(dāng)眼位置的貨品陳列 ,給人以新鮮的感覺 ,如貨架上的貨品被顧客買走 ,要及時(shí)補(bǔ)充 ,不要出現(xiàn)空架現(xiàn)象。 貨品無論色彩為主 題和有系列陳列 ,都要求做到整齊、潔凈、歸一、不破損。鞋類按款式、系列擺放整齊。 直接刺激銷售 ,提升業(yè)績。 體現(xiàn)品牌產(chǎn)品的風(fēng)格、檔次、形象 。適用于各類服飾的陳列展示。用于商品系列化、組合性較強(qiáng)的品牌??梢赃\(yùn)用產(chǎn)品的深 淺 深 淺間隔陳列。副產(chǎn)品如領(lǐng)帶、絲巾等也可以適當(dāng)應(yīng)用。明度相近 ,純粹色彩的組合 ,能強(qiáng)調(diào)摩登的感受。 (6)無色彩和有色彩的配色 無色彩與有色彩的組合情形最好是以『明度』為中心來進(jìn)行配色。 (4)補(bǔ)色配合 :指兩個(gè)相對的顏色的配合 ,如 :紅和綠 ,青和橙 ,黑和白等 ,補(bǔ)色相配能形成鮮明的對比 ,有時(shí)會收到較好的效果。近似色的配合效果也比較柔和。 (3)色彩具有的形象高級感 ????金、銀、白低級感 ????橙、紫紅、綠、黃、黃綠色熱鬧感 ????橙、黃、紫紅寂寞感 ????灰、藍(lán)灰、明灰快樂感 ????黃、橙、水藍(lán)寧靜感 ????紫藍(lán)灰、明灰、水藍(lán) (4)組合色彩的形象溫暖感 ?一 ?一暖色 與暖色清涼感 ????寒色與寒色輕快感一一一一高明度與同類色的組合穩(wěn)重感 ????低明度與同類色的組合 .華麗感 ????高彩度 ,色相環(huán)上互相遠(yuǎn)離的色彩組合普實(shí)感 ????低彩度 ,色相環(huán)上相離的色彩組合摩登感 ?一 ?一灰色與鮮艷色彩純色的組合庸俗感 ????以茶色為主體的配色法績構(gòu)感 ????黃與黑、紅與黃等配色理性感 ????白與青綠等配色沉著感 ????茶與藍(lán)等配色活潑感 ????黃與明綠等配色年輕感 ????白與粉紅等配色平凡感 ????綠與橙等配色 B、基本配色 : (1)同類色相配 :指深淺、明暗不同的兩種同一類顏色相配 ,比如 :青配天藍(lán) ,墨綠配淺綠 ,咖啡配米色 ,深紅配淺紅等 ,同類色配合的服裝顯得柔和文雅。純度高的往前進(jìn) ,純度底的往后退。明度越高分量越輕 。在無彩色中 ,白色偏冷 ,黑色偏暖。 (2)色彩的感覺 : ?1)色彩的冷暖感 :紅色、橙色、黃色為暖色系 :藍(lán)色、藍(lán)綠 色、藍(lán)紫色為冷色系。 3)純度 :指色彩的鮮艷程度和顏色中所含彩色成分多少 ,是顏色的純粹程度。不同顏色相比較的明亮程度 ,如 :赤橙黃綠青藍(lán)紫中 ,黃色明度最高 ,蘭色、紫色則最低 :同一顏色中 ,加入黑色后 ,明度降低 ,加入白色后 ,明度升高。 三、陳 列色彩搭配應(yīng)用 A、色彩分析 ?(1)色彩的三要素 : 1)色相 :色彩的相貌和彼此間的區(qū)別。 ☆可以適中音量播放激情音樂或卓詩尼品牌文化宣傳片。 氣氛營造 。 保持形象、標(biāo)牌、宣傳品的整潔 ,防止其松落 。 櫥窗、門框明亮、整潔 ,地板、墻壁保持干凈 。有發(fā)生泄密的人和事 ,要堅(jiān)持予以制止并迅速上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)以便及時(shí)處理。 五、保密條例 不得以任何形式泄露店鋪銷售秘密。 1無理違抗上級指令 ,有侮辱、威脅主管的事實(shí)行為 。 1玩忽職守 ,釀成意外重大災(zāi)害者 。 辦事嚴(yán)重疏忽 ,使店鋪造成很大直接或間接的損失者 。 因經(jīng)辦人工作失誤 ,造成違規(guī)承諾等而引發(fā)賠款事件的 ,所造成的一切損失均由經(jīng)辦人承擔(dān)。 業(yè)務(wù)交易中違反或未執(zhí)行的工作管理規(guī)定 ,除追繳贓款外 ,給予 50~100元的罰款 。 病 (事 )假不按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)的 ,按曠工處理 。 利用職務(wù)、經(jīng)營場所之便進(jìn)行私下交易或變相私下交易的 ,除追回全部贓款外 , 對當(dāng)事人處以本次營業(yè)收入二倍的罰款 。 對擅自向外泄密者 ,按每條 20~50 元罰款 。 對店鋪有特殊貢獻(xiàn)的 ,授予“導(dǎo)購之星” ,并將給予特別獎勵。 店鋪根據(jù)每月業(yè)績考核積分累計(jì) ,每季 評選“金、銀、銅”三牌導(dǎo)購員。 7)由社會或店鋪組織的各類獎評、獎項(xiàng)獲得者 。 5)使店鋪業(yè)務(wù)有重大拓展并創(chuàng)造顯著收益者 。 3)對于舞弊、泄密及其他危害店鋪權(quán)益的人和事 ,事先發(fā)現(xiàn)、舉報(bào) ,直接減少、挽回或避免店鋪利益受損者 。 1)對店鋪的 銷售業(yè)績有特殊貢獻(xiàn)者 。 完成上級主管交辦的各項(xiàng)工作 ,并堅(jiān)定實(shí)行店鋪的各項(xiàng)經(jīng)營政策。 收集競爭對手的產(chǎn)品、價(jià)格、市場活動等信息 ,并向店長匯報(bào)。 利用各種銷售 技巧 ,營造店鋪顧客參與氣氛 ,提高顧客購買愿望 ,增加店鋪的營業(yè)額。 做好店鋪、貨品的陳列以及安全維護(hù)工作 ,保持貨品與配件用品的擺放整齊、清潔、有序。 完成店長交辦的其他工作任務(wù)。 保持工作的熱情 ,積極進(jìn)取的
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