電大植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)小抄最新完整版小抄-20xx電大?？浦参餇I(yíng)養(yǎng)學(xué)考試小抄-文庫(kù)吧資料
2025-06-13 23:42本頁(yè)面
【正文】 物生長(zhǎng)，販賣時(shí)間的確定既要照顧鮮草的產(chǎn)量，又要兼顧主作物，避免兩者競(jìng)爭(zhēng)水，肥，光等生長(zhǎng)因素，并作為追肥盡早提供養(yǎng)分。 刈割的青料可異地翻埋、作堆、漚肥原料、作飼料、作餌料 。 四、農(nóng)牧 結(jié)合，發(fā)展多種經(jīng)營(yíng) ： ① 肥飼兼用，發(fā)展畜牧業(yè) ② 提供優(yōu)質(zhì)蜜源 ③ 工業(yè)原料 。 二、培肥土壤，改良低產(chǎn)土壤，擴(kuò)大耕地資源 ： ① 改善土壤理化性狀 ② 提高土壤微生物和土壤酶的活動(dòng) ③ 改良低產(chǎn)土壤 。 (2)難以同時(shí)滿足施肥技術(shù)的需求 !不能充分發(fā)揮所含各養(yǎng)分的最佳施肥效果 。能施用均勻，尤其適合機(jī)械化作業(yè)。 (2)養(yǎng)分濃度高，副成分少，同等養(yǎng)分的肥料體積小，包裝貯運(yùn)成本較低，施用方便。 的包裝上標(biāo)明肥料分析式是指肥料中 N— P2O5— K2O 的含量百分率 。按 生產(chǎn)工藝 分：復(fù)合肥 料（通過(guò)化學(xué)反應(yīng)生產(chǎn)出的）；混（配）合肥料（通過(guò)簡(jiǎn)單的物理方法生產(chǎn)出的）包括配混合摻混。 微肥在土壤中的轉(zhuǎn)化類型： 生物化學(xué)的固定 分解平衡反應(yīng)；化學(xué)的沉淀 溶解平衡反應(yīng)；物理化學(xué)的吸附 解析平衡反應(yīng)；有機(jī)或無(wú)機(jī)的配合 解離平衡反應(yīng)。 Ca： P 比越大溶解度越低。 濃度低以吸附為主，濃度高是沉淀為主 (二 )磷的沉淀作用 一般認(rèn)為，當(dāng)介質(zhì) pH小于 7 時(shí)，以磷的吸附為主，pH大于 7時(shí)，主要是磷酸鈣鹽的沉淀。 2作為人工栽培的肥料具有 以磷換氮，以少量氮換多量氮與有機(jī)質(zhì)的效果 3利用發(fā)達(dá)的根系，具有活化潛在性土壤養(yǎng)分，熟化土壤的作用 4有一套科學(xué)合理的植養(yǎng)利用等技術(shù) 5 合理使用情況下，綠肥是一種肥效快、養(yǎng)分較齊全的有機(jī)質(zhì)肥料 7 緩釋 /控釋氮肥按性質(zhì)和作用機(jī)理可分為合成 有機(jī)微溶性氮肥和包膜氮肥 8. 氮肥的損失途徑 主要有氨揮發(fā)、硝化 — 反硝化、淋洗和徑流 9. 磷肥分為水溶性磷肥 弱酸溶性 難溶性 P 在土壤中的固定和釋放 (一 )磷的吸持作用包括吸附和吸收 ， 土壤對(duì)磷的吸附，以專性吸附為主 。還含有一定數(shù)量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及生物活性物質(zhì) 3由于含有大量有機(jī)質(zhì)因此有明顯的培肥改土作用，能改善土壤的物理化學(xué)及生物學(xué)性質(zhì) 4活化和固定土壤養(yǎng)分的作用 5各類有機(jī)肥料都有一套科學(xué)合理的積制、保肥等技術(shù)，直接影響肥料的質(zhì)量與肥效 6 體積大，在積制、無(wú)害化處理與保肥、運(yùn)輸、施用上都需要大量勞動(dòng)力，在這方面有必要與推廣一套既簡(jiǎn)便省工，又保證質(zhì)量的技術(shù)， 包括機(jī)械化問(wèn)題。 4 貯存、運(yùn)輸、二次加工與施用等有一定的科學(xué)要求，處理 不當(dāng)，可能使肥料本身的理化性狀變壞、養(yǎng)分損失、或有效性降低，對(duì)作物造成減產(chǎn)、品質(zhì)惡化或?qū)?生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不良影響。氮和鉀的循環(huán)最為典型 ；滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育所需，專門生產(chǎn)的化學(xué)物質(zhì) 化肥；人類生活與生產(chǎn)過(guò)程中自然產(chǎn)生的物質(zhì) 廢棄物肥料 按來(lái) 源與組分性質(zhì)分 ：化學(xué)肥料，有機(jī)，生物和綠肥。再利用程度大的元素，養(yǎng)分的缺乏癥狀首先出現(xiàn)在老的部位。 韌皮部中養(yǎng)分的移動(dòng)的難易程度 分：移動(dòng)性大的（ N,），小的 ()和難移動(dòng)的 ()。 ，如鈣和硼在韌皮部汁液正的含量遠(yuǎn)小于木質(zhì)部；其他礦質(zhì)元素的濃度一般都高于木質(zhì)部，其中鉀離子的濃度最高。 ，韌皮部的汁液的組成有以下特點(diǎn) ： pH 值高于木質(zhì)部，前者偏堿性而后者偏酸性。 運(yùn)輸機(jī)理 ： （影響因素：①離子濃度②離子活度③離子種類④競(jìng)爭(zhēng)離子⑤導(dǎo)管壁電荷密度） 2.再 吸收 （由篩管，伴胞和薄壁細(xì)胞組成）的運(yùn)輸特點(diǎn)： 為主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程，在活細(xì)胞中進(jìn)行的，具有兩個(gè)方向運(yùn)輸?shù)墓δ埽话銇?lái)說(shuō)，運(yùn)輸以下行為主，養(yǎng)分在韌皮部的運(yùn)輸受蒸騰作用小。 木質(zhì)部中養(yǎng)分移動(dòng) 的驅(qū)動(dòng)力是根壓和蒸騰作用。是一種 見(jiàn)效快、效率高 的施肥方式；可防止養(yǎng)分在土壤中被固定；是施用生物活性物質(zhì)的有效方法；在特殊情況下葉面營(yíng)養(yǎng)可以彌補(bǔ)根部營(yíng)養(yǎng)不足，但是葉片營(yíng)養(yǎng)還有其局限性。 協(xié)助作用 主要 表現(xiàn)在陽(yáng)離子與陰離子 之間，以及陰離子與陰離子之間 。 4 影響?zhàn)B分吸收的因素 主要包括介質(zhì)中的養(yǎng)分濃度 （中斷養(yǎng)分供應(yīng)的影響 長(zhǎng)期供應(yīng)的影響 養(yǎng)分吸收速率的調(diào)控機(jī)理 細(xì)胞質(zhì)和液泡中養(yǎng)分的分配） 、溫度、光照強(qiáng)度、土壤水分、通氣狀況、土壤 PH值、 離子間的相互作用、 養(yǎng)分離子的理化性質(zhì)、根的代謝活性、苗齡、生育時(shí)期植物提內(nèi)養(yǎng)分狀況等。這時(shí)的外界濃度稱為最小濃度。大小取決于載體的特性。表示載體對(duì)離子的親和力。大小決定于載體數(shù)量的多少（濃度），濃度因作物種類而異。 式有 4 種： 簡(jiǎn)單擴(kuò)散（被動(dòng)），離子通道（被動(dòng)），離子載體（主動(dòng)）和離子泵運(yùn)輸（主動(dòng)） 是以酶的動(dòng)力學(xué)說(shuō)為理 論依據(jù)的，它 能夠比較圓滿的從理論上解釋關(guān)于離子吸收中的 三個(gè)基本問(wèn)題，即：（ 1）離子的選擇性吸收 ；（ 2）離子通過(guò)質(zhì)膜以及在質(zhì)膜上的轉(zhuǎn)移；（ 3）離子吸收與代謝的關(guān)系。 定性，改善根際養(yǎng)分的緩沖性能 第七章：養(yǎng)分的吸收： 1. 養(yǎng)分跨膜進(jìn)入根細(xì)胞的方式： 分為主動(dòng)運(yùn)輸與被動(dòng)動(dòng)輸 兩種。 ） ： 加土粒與根系的接觸程度 養(yǎng)分的活化作用 ： （ 1）還原作用。 ：（ 根分泌物通過(guò)直接或間接的方式影響土壤養(yǎng)分的有效性。其中尤其是根系吸收陰陽(yáng)離子的比率不同，通過(guò)體內(nèi)生理調(diào)節(jié)機(jī)理向根外釋放 H 離子和 OH 離子，從而達(dá)到生理性酸堿平衡。吸收硝態(tài)氮反之）；共生固氮作用；養(yǎng)分脅迫；植物的遺傳特性；根際微生物。 影響根際養(yǎng)分濃度的因素 ：營(yíng)養(yǎng)元素種類 土壤緩沖性能 植物營(yíng)養(yǎng)特性 影響根基 PH 值變化的因素 ：氮素形態(tài)（最主要。鈣、鎂、硫等元素在土壤溶液中的濃度明顯較高，它們靠質(zhì)流作用基本可以滿足植物需要。 質(zhì)流和擴(kuò)散是植物根系獲取養(yǎng)分的主要途徑。 ：即質(zhì)流與擴(kuò)散。截獲（ inter— ception）是指根直接從所接觸的土壤中獲取養(yǎng)分而不通過(guò)運(yùn)輸。 第六章 土壤養(yǎng)分的生物有效性 ： 有效態(tài)養(yǎng)分只有到達(dá)根系表面才能為植物所吸收，成為實(shí)際的有效養(yǎng)分。 （三）促進(jìn)植物體內(nèi)有機(jī)含磷化合物的合成（四）參與體內(nèi)的光合作用和呼吸作用 （五）促進(jìn)繁殖器官的建成 。固氮酶 是由鉬鐵氧還蛋白和鐵氧還蛋白兩種蛋白組成的。 （二）參與根瘤菌的固氮作用 鉬的另一重要營(yíng)養(yǎng)功能是參與根瘤菌的固氮作用。在植物體中，鉬是硝酸還原酶和固氮酶的成分，這兩種酶是氮素代謝過(guò)程中不可缺少的。 ： （一）硝酸還原酶的組分 ：鉬的營(yíng)養(yǎng)作用突出表現(xiàn)在氮素代謝方面。在單子葉植物根細(xì)胞質(zhì)膜上還有一種專一性極強(qiáng)的運(yùn)輸系統(tǒng)，它可將 Fe3+植物鐵載體復(fù)合物運(yùn)人細(xì)胞質(zhì)中。缺鐵時(shí)，機(jī)理Ⅱ植物沒(méi)有機(jī)理 I 植物的上述形態(tài)學(xué)和生理學(xué)變化，取而代之的是根系中非結(jié)構(gòu)蛋白氨基酸即鐵載體（ PS）的合成和釋放增加。此外，根皮層細(xì)胞原生質(zhì)膜上誘導(dǎo)產(chǎn)生 Fe3+還原酶，在膜外將 Fe3+還原為 Fe2+，然后在轉(zhuǎn)移運(yùn)載體的協(xié)同作用下，把 Fe2+運(yùn)到膜內(nèi)，供植物利用。第一類為雙子葉和非禾本科單子葉植物，也稱為 機(jī)理 I 植物 。 第三章中量營(yíng)養(yǎng)元素 ： 穩(wěn)定細(xì)胞膜；穩(wěn)固細(xì)胞壁；促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和根系生長(zhǎng)；參與第二信使傳遞；起滲透調(diào)節(jié)作用；起酶促作用 2,鎂的營(yíng)養(yǎng)功 能： 葉綠素合成及光合作用（主要作用）；促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成；酶的活化 ： 蛋白質(zhì)合成（主要）和代謝中的作用；電子傳遞中的作用；其他作用。使水果的色澤更鮮艷，汁液含糖量和酸度都有所改善。 9. 鉀的營(yíng)養(yǎng)功能： （一）促進(jìn)光合作用，提高 CO2的同化率 （二）促進(jìn)光合作用產(chǎn)物的運(yùn)輸（三）促進(jìn)蛋白質(zhì)合成（四）參與細(xì)胞滲透調(diào)節(jié)作用（五）調(diào)控氣孔運(yùn)動(dòng)（六）激活酶的活性 ：由于鉀是許多酶的活化劑，所以供鉀水平明顯影響植物體內(nèi)碳、氮代謝作用 （七）促進(jìn)有機(jī)酸代謝（八）增強(qiáng)植物的抗逆性 ： 鉀有多方面的抗逆功能，它能增強(qiáng)作物的抗旱、抗高溫、 抗寒、抗病、抗鹽、抗倒伏等的能力，從而提高其抵御外界惡劣環(huán)境的忍耐能 力。 磷的營(yíng)養(yǎng)功能 ： （無(wú)機(jī)磷：在植物液泡中，含量變化很大，隨供磷增加而增加。還會(huì)誘發(fā)鋅錳等元素的代謝紊亂，常導(dǎo)致植物缺鋅。 供磷過(guò)多： 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)縮短 ， 生殖生長(zhǎng)提前和加快，作物無(wú)效分蘗增加，籽粒不飽滿，葉片肥厚而密集，葉色濃綠，植株矮小，節(jié)間過(guò)短，出現(xiàn)生長(zhǎng)明顯受抑制的癥狀。 的癥狀： 生長(zhǎng)延緩，植株矮小，分或分蘗少。作物缺氮顯著特征是下部葉片首先褪綠黃花，然后逐漸向上部葉片擴(kuò)展，出現(xiàn)早衰。禾本科作物表現(xiàn)為
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