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溫水水上樂園管理手冊-文庫吧資料

2024-09-17 20:24本頁面
  

【正文】 身體狀況不佳和頭、手、背、腰等身體部位有障礙以及被醫(yī)學(xué)上鑒定不適宜參加激烈運(yùn)動的游客謝絕入園。 在享受相關(guān)優(yōu)惠時請出示相關(guān)證件。 本水上樂園實(shí)行 一票制 ,門票包含所有水上樂園項目及表演,但園區(qū)內(nèi)的餐飲、購物及物品租憑等需要另行付費(fèi)(詳情請參閱現(xiàn)場告示)。水上樂園在入園門口、游樂項目的附近以醒目的警示牌通告游客。遇到客人要按 照標(biāo)準(zhǔn)的禮節(jié)禮貌要求向客人問好,有客人詢問時要對答入流,指引好客人等 ; 其他:發(fā)現(xiàn)異常情況,如水電使用情況不正常應(yīng)該及時解決,解決不了的及時上報 ; 在高峰期接待中應(yīng)該做好部門內(nèi)部和部門之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作,幫助各個崗位完成現(xiàn)場接待工作 ; 完成 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 水上拓展: 水上拓展項目由該崗位救生員全面負(fù)責(zé),安全領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督管理; 該崗位救生員需了解水上拓展項目的相關(guān)知識與講解,并能準(zhǔn)確的對客介紹; 第 17 頁 共 80 頁 做好與設(shè)備操作員之間的溝通,適時開放和關(guān)閉水上拓展項目的設(shè)備,例如游客較少時可臨時關(guān)閉設(shè)備,做好節(jié)能降耗工作; 上崗后 15 分鐘內(nèi)完成水上拓展項目設(shè)備的安全檢查,試用至少三次; 時刻監(jiān)測水上拓展項目內(nèi)設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)、水流量及落水池內(nèi)的水量,出項異常情況時及時維 修、補(bǔ)水或采取其他相應(yīng)措施; 做好對客引導(dǎo)及控制,告知游客如何正確操作各項設(shè)施; 水上拓展項目的各個救生員密切配合,異常情況及時溝通; 嚴(yán)格按照操作規(guī)程完成本崗位所需的各項操作,組織游客游玩水上拓展項目時必須嚴(yán)格 遵守水上拓展項目的操作規(guī)程。 超級大喇叭: 大喇叭滑道由該崗位救生員全面負(fù)責(zé),安全領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督管理; 該崗位救生員需了解大喇叭滑道的相關(guān)知識與講解,并能準(zhǔn)確的對客介紹; 做好與設(shè)備操作員之間的溝通,適時開放和關(guān)閉大喇叭設(shè)備,例如游客較少時可臨時關(guān)閉設(shè)備,做好節(jié)能降耗工作; 上崗后 15 分鐘內(nèi)完成大喇叭設(shè)備的安全檢查,試滑至少三次; 時刻監(jiān)測大喇叭滑道內(nèi)的水流量和落水池內(nèi)的水量,出現(xiàn)異常情況及時補(bǔ)水或采取其他相應(yīng)措施; 做好對客引導(dǎo)及控制,告知客人如何正確滑行; 滑道上下救生員密切配合,異常情況及時溝通; 嚴(yán)格按照操作規(guī)程完成本崗位所需的各項操作,開放大喇叭滑道時必須嚴(yán)格遵守大喇叭滑道的操作規(guī)程 。 瘋狂海嘯 及魅力海浪 : 瘋狂海嘯由該崗位救生員全面負(fù)責(zé),安全領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)督管理; 第 16 頁 共 80 頁 該崗位救生員需了解瘋狂海嘯的相關(guān)知識與講解,并能準(zhǔn)確的對客介紹; 熟記瘋狂海嘯、海浪的開放時間,能夠準(zhǔn)確的告知游客; 做好與設(shè)備操作員之間的溝通,準(zhǔn)時開放和關(guān)閉瘋狂 海嘯; 負(fù)責(zé)本崗位沙灘椅、太陽傘等物品的擺放; 時刻監(jiān)測瘋狂海嘯池內(nèi)的水溫及水量,不達(dá)標(biāo)是及時通知相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行整改; 主動向游客介紹瘋狂海嘯的注意事項及吃水深度; 提醒游客遠(yuǎn)離警戒線和其他危險區(qū)域,防止手牌、首飾等物品在沖浪過程中掉落水中; 嚴(yán)格按照操作規(guī)程完成本崗位所需的各項操作,開放海嘯和海浪時必須嚴(yán)格遵守相關(guān)的操作規(guī)程進(jìn)行操作 。 廣播員 直接上級:水區(qū)領(lǐng)班 ; 班前例會前十分鐘到達(dá)工作間簽當(dāng)天考勤,準(zhǔn)備參加班前例會 ; 班前例會前整理好儀容儀表,按照標(biāo)準(zhǔn)佩帶工牌、化淡妝、帶好對講機(jī) ; 準(zhǔn)時參加部門班前例會和班后例會,及時準(zhǔn)確的將需要匯報和請示的問題向領(lǐng)班 反應(yīng),認(rèn)真聽講會議內(nèi)容并牢記領(lǐng)班下達(dá)的任務(wù); 負(fù)責(zé)本崗位廣播室的開收市工作,包括開市衛(wèi)生清掃、物品擺放,檢查本崗位設(shè)備設(shè)施的性能是否正常 ; 第 15 頁 共 80 頁 了解本崗位設(shè)備的用途及性能并掌握熟練的操作技能,有斷電或其他突發(fā)事件時能有效搶救設(shè)備措施等技術(shù) ,對本人 的工作職責(zé)應(yīng)有高度認(rèn)識; 工作時精神要集中,不得私自離崗或做其它與工作無關(guān)的事,有事離崗要申報領(lǐng) 班,并要在最短時間內(nèi)返回; 做好與同崗?fù)轮g的配合工作,尤其是設(shè)備操作員,如:設(shè)備開放時、吃飯時間 或檢修設(shè)備時都需要配合; 要按照規(guī)定的時間廣播,如有其它情況得到領(lǐng)班或其他領(lǐng)導(dǎo)的批示后方可執(zhí)行,廣播 時一定要注意用語、語氣、音量的大小等都要規(guī)范; 加強(qiáng)本崗位特殊性的關(guān)注,下班一定要將需關(guān)閉的設(shè)備進(jìn)行關(guān)閉,包括門窗等都要檢查好 ; 下班時 清理本崗位設(shè)施衛(wèi)生,時刻保證崗位范圍內(nèi)的衛(wèi)生符合部門衛(wèi)生標(biāo) 準(zhǔn); 1認(rèn)真完成領(lǐng)班或其他領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)和其它工作事項。 浴室服務(wù)員 : 第 14 頁 共 80 頁 直接上級:前廳領(lǐng)班 ; 熟悉水區(qū)內(nèi)各個項目的功能價格,及時完成客人的咨詢; 班前例會前 10 分鐘到達(dá)工作間,準(zhǔn)時參加班前例會; 班前例會前整理好儀容儀表,達(dá)到部門儀容儀表要求與標(biāo)準(zhǔn), 精神面貌良好,并時刻保持達(dá)標(biāo); 負(fù)責(zé)浴室的沖涼房、搓背間 等各項設(shè)備設(shè)施的檢查,報修,維護(hù)工作,確保正常使用; 負(fù)責(zé)浴室內(nèi)各種客用物品的正常 供應(yīng),領(lǐng)取與擺放; 適時提醒賓客相關(guān)告示牌的警示內(nèi)容; 參加部門班前、班后會及每周周會,完成領(lǐng)班交辦的其它事項; 負(fù)責(zé)浴室內(nèi)地面、墻面、物面的衛(wèi)生清潔 及物品的擺放,要求干凈整齊無雜物,檢查設(shè)施設(shè)備是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn); 參加部門班前、班后會及每周周會; 完成領(lǐng)班交辦的其它事項。做好日盤點(diǎn)工作 ; 1 負(fù)責(zé)配合好月末財務(wù)的售賣品盤點(diǎn)工作 ; 1 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作 。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔 ; 不得將公款挪作私用 ; 每班在營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄漏有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù) ; 愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作 ; 第 13 頁 共 80 頁 做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈 ,由主管檢查后方可下班 ; 嚴(yán)禁出現(xiàn)早退遲到現(xiàn)象 ; 以公司獎罰條例為準(zhǔn)繩,自覺遵守度假中心的一切規(guī)章制度 ; 上班期間不可帶私人包裹私人錢物到上班區(qū)域,否則按貪污處理 ; 1積極參加培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技能及操作能力; 1主動熱情耐心的服務(wù)客人; 1 嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持各人儀容儀表的整潔大方;領(lǐng)班每日班前會檢查 合格后方可上班; 1完成領(lǐng)班安排的其他事項 。 收銀員 直接上級:收銀領(lǐng)班 ; 準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。微笑、細(xì)致、耐心、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使顧客擁有輕松、愉快的心情; 完成領(lǐng)班安排的其他事項。 水區(qū)領(lǐng)班 直接上級: 溫泉水上樂園 水區(qū) 主管 ; 直接下級: 溫泉水上樂園 救生員、 監(jiān)護(hù)員 及 PA 員 ; 負(fù)責(zé)檢查員工每日出勤、考勤、儀容儀表 ; 負(fù)責(zé)每日物品盤點(diǎn)、商品盤點(diǎn)、物品出庫及保管,并嚴(yán)格控制物品的使用,堅持做好節(jié)能降耗工作 ; 負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的日常衛(wèi)生 清理及衛(wèi)生檢查工作 ; 負(fù)責(zé)安全檢查,做好設(shè)備設(shè)施報修、保養(yǎng),確保其安全運(yùn)營 ; 負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工的理論和實(shí)踐,檢查合格,以便更快的進(jìn)入工作角色 ; 負(fù)責(zé)檢測各池水溫、水量及水源供給狀況 ; 對員工每日的工作嚴(yán)格督導(dǎo),落實(shí)日常工作考評辦法,實(shí)行加分、扣分標(biāo)準(zhǔn),做到獎罰結(jié)合,充分帶動員工的積極性 ; 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)同事與同事、員工與上司的關(guān)系 ; 參加每日例會工作,負(fù)責(zé)傳達(dá)例會內(nèi)容,并檢查落實(shí)進(jìn)度 ; 開展多種形式的崗位培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能 ; 1嚴(yán)格執(zhí)行本部門交接班制度 ; 1負(fù)責(zé)督導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)員工服務(wù)工作和安全工作的質(zhì)量 ; 1直接參與貴賓客人接待服務(wù)與講解服務(wù) ; 1及時發(fā)現(xiàn)本部門所存在問題并提出合理的改良建議 ; 1對突發(fā)事件和投訴進(jìn)行處理并做好相關(guān)記錄及時向上級匯報 ; 1對客人遺留物品做好記錄,并妥善處理 ; 1認(rèn)真完成經(jīng)理和主管交辦的事項 ; 1匯報本部門存在的不良現(xiàn)象,不得掩飾事實(shí)和抱有僥幸心理 ; 1在生活上關(guān)心、愛護(hù)本班組員工 ; 監(jiān)督相關(guān)崗位業(yè)務(wù)操作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性,防止錯誤操作為公司帶來不必要的損失 ; 2在日常工作中做好表率,充分發(fā)揮帶 頭作用; 2凡事要從大局出發(fā),換位思考,融洽領(lǐng)班與領(lǐng)班、領(lǐng)班與員工、領(lǐng)班與上級之間的 3 通問題,團(tuán)結(jié)至關(guān)重要,必須放在第一位 ; 2做好各項二次消費(fèi)的推銷 ; 2響應(yīng) 溫泉水上樂園 以及度假中心的號召,做好節(jié)水節(jié)電工作,從根本上控制成本 。 男賓 、女賓 領(lǐng)班 直接上級:溫泉水上樂園前廳主管 ; 直接下級:男賓、女賓服務(wù)員 ; 負(fù)責(zé)檢查崗位員工的出勤、儀容儀表及物料準(zhǔn)備情況等,落實(shí)交辦工作 ; 根據(jù)客情,合理安排和調(diào)配員工工作 ; 對部門內(nèi)部的工作流程提出改良建議,并完成對客班組崗位員工的培訓(xùn) ; 制定適合本班組客用物品的消毒計劃,保證物品衛(wèi)生 ; 負(fù)責(zé)對設(shè)備設(shè)施的檢查,保證正常使用 ; 妥善保管客人遺留物品,做好登記注冊工作,及時上交辦公室 ; 直接參與對客服務(wù)工作 ; 負(fù)責(zé)本部門所有財產(chǎn)的日常管理,并在 月底作好資產(chǎn)盤點(diǎn) ; 做好對員工的考勤考評與月底評估工作 ; 參加每日領(lǐng)班例會,匯報工作情況,提出要解決的問題,做好例會記錄,傳達(dá)會議精神 ; 1組織召開每日班前后會及每周部門例會,傳達(dá)公司及部門各項指令、聽取員工建議 ; 1處理客人的投訴和針對突發(fā)事件的合理解決,做好記錄并及時上報 ; 1負(fù)責(zé)本部門員工業(yè)務(wù)技能和操作規(guī)程培訓(xùn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能 ; 1負(fù)責(zé)對客用物品每周消耗的盤點(diǎn) ; 1做好各部門的溝通與協(xié)調(diào)工作,取長補(bǔ)短 ; 1凡事起好帶頭作用和表率作用,帶領(lǐng)員工共同撐起本部門 工作 ; 1對本部門員工一視同仁、無存偏心,本著公平公正的原則 ; 1凡事不得枉下結(jié)論,留有時間調(diào)查清楚 ; 1及時匯報本部門存在屬實(shí)的不良現(xiàn)象,不得掩飾事實(shí)和抱有僥幸心理 ; 在生活上關(guān)心、愛護(hù)本班組員工 ; 2虛心聽取員工的建議和想法掌握員工的工作狀態(tài),協(xié)調(diào)好員工的關(guān)系 ; 2協(xié)調(diào)本部門與其他部門配合工作和溝通達(dá)到最佳效果 ; 2完成主客交辦的其它事項。 收銀領(lǐng)班 直接上級: 溫泉水上樂園 前廳部主管 ; 直接下級:收銀員 ; 負(fù)責(zé)組織員工召天每日班前、班后會及每周召開部門例會傳達(dá)公司及部門的指令 ; 負(fù)責(zé)對收銀部所有財產(chǎn)的日常管理,并在月底作好資產(chǎn)盤點(diǎn) ; 負(fù)責(zé)檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物品準(zhǔn)備情況 ; 負(fù)責(zé)檢查 各崗位衛(wèi)生清潔工作 ; 負(fù)責(zé)掌握客情、客流動態(tài),并根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的工作安排 ; 制定適合本班組客用物品的消毒計劃,保證物品衛(wèi)生 ; 負(fù)責(zé)在生活上關(guān)心、愛護(hù)本班組員工 ; 負(fù)責(zé)監(jiān)督收銀員賬目接待程序 ; 直接參與對客的接待工作 ; 負(fù)責(zé)日常接待過程中突發(fā)性事件和投訴的處理,并及時作好文件整理及時上報 ; 1負(fù)責(zé)對服務(wù)質(zhì)量及各項操作流程的現(xiàn)場督導(dǎo) ; 1負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工作好室溫控制 ; 1負(fù)責(zé)完善部門各項表格記錄的填寫 ; 1負(fù)責(zé)作好本部門的客戶檔案 ; 1負(fù)責(zé)完成對本班組員工的培訓(xùn) ; 1參加每日例會,匯報當(dāng)天工作情況及相關(guān)事宜,并做好會議記錄傳達(dá)會議精神 ; 1聽取員工意見積極匯總員工的需求與上級溝通問題,并積極反映 ; 1對客人與員工提出的合理化建議應(yīng)及時上報 ; 1協(xié)助主管做好部門節(jié)支工作,并完成主管交辦的其它事項 ; 負(fù)責(zé)電腦系統(tǒng)的初步維修與保養(yǎng) ; 2 做好本班組的安全檢查工作 ; 2直接參與貴賓接待服務(wù)與講解服務(wù) ; 第 9 頁 共 80 頁 23.、負(fù)責(zé)檢查各崗位員工業(yè)務(wù)操作的規(guī)范性與準(zhǔn)確性,防止員工弄虛作假,有損公司形象與利益 ; 2負(fù)責(zé)與 溫泉水上樂園 外部的合作部門作好溝通與協(xié)調(diào) ; 2負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門同其他部門之間矛盾
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