【摘要】制作人:09級(jí)歷史(1)班黃慧玲(0906010020)09級(jí)歷史(1)班黎燕(0906010037)中國(guó)茶文化發(fā)展簡(jiǎn)史課程內(nèi)容?中國(guó)茶文化的發(fā)展簡(jiǎn)史?中國(guó)茶器發(fā)展演變史
2025-03-11 16:33
【摘要】中國(guó)茶文化主講人:張諺大家眼里的茶1、為什么選擇這門課2、記
2024-08-14 15:35
【摘要】第一章茶葉發(fā)展簡(jiǎn)史中國(guó)制茶歷史悠久,自發(fā)現(xiàn)野生茶樹,從生煮羹飲,到餅茶散茶,從綠茶到多茶類,從手工操作到機(jī)械化制茶,期間經(jīng)歷了復(fù)雜的變革。各種茶類的品質(zhì)特征形成,除了茶樹品種和鮮葉原料的影響外,加工條件和制造方法是重要的決定因素。本文就制茶歷史做簡(jiǎn)單介紹。?(一)從生煮羹飲到曬干收藏?茶之為用,最早從咀嚼茶樹的鮮葉開始,發(fā)展到生煮羹飲。生煮者,
2025-07-04 23:48
【摘要】第六章中國(guó)茶文化第一節(jié)中國(guó)茶的歷史與名品一、茶的起源中國(guó)西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地。主要論據(jù)有:(一)、從茶樹的自然分布看,目前所發(fā)現(xiàn)的山茶科植物共有23屬380種,而我國(guó)就有15屬260余種,且大部分分布在云南貴州和四川一帶。神農(nóng)嘗百草《神農(nóng)本草》中記述了茶為中草藥,有解毒、清口、除味、治病、提升的
2025-01-20 08:05
【摘要】TeaCulture?OriginofChineseteaculture?FamousteaofChina?Teacustominsomeareas?ChineseArtofTea?Tea,goodforhealthandbeautyOriginof
2025-01-20 05:28
【摘要】第一篇:論中國(guó)茶文化 論中國(guó)茶文化 姓名:陳宸學(xué)號(hào):P110210019專業(yè)班級(jí):2011級(jí)經(jīng)濟(jì)一班 摘要:中國(guó)茶文化博大精深。中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化,中國(guó)的茶文化與歐美或日本的茶文化...
2024-11-19 03:26
【摘要】中國(guó)茶文化殷鵬偉茶葉、咖啡、可可是世界三大無(wú)酒精飲料。?在我國(guó),茶被譽(yù)為“國(guó)飲”。?乾隆皇帝:“國(guó)不可一日無(wú)君,君不可一日無(wú)茶”?梁實(shí)秋《雅舍懷舊》:“不喝茶還能稱中國(guó)人?”?唐代楊華:“累日不食猶得,不可一日無(wú)茶也”?“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”?“文人七件寶,琴棋書畫詩(shī)酒茶”?茶雖與咖啡、可可并稱
2025-03-12 05:02
【摘要】品茗課堂?茶亦醉人何必酒書能香我無(wú)需花第一講前言?一、教學(xué)目的:?1、了解文化、茶文化的概念?2、了解中國(guó)文化的特點(diǎn)?3、了解茶文化的形成及發(fā)展?二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):?文化、茶文化的概念和茶文化的形成
2024-08-12 21:27
【摘要】中國(guó)茶文化簡(jiǎn)介明文征明《品茶圖》清任熊《煮茗圖》《紅樓夢(mèng)》全書一百二十回,其中談及茶事的有近300處。此外,曹雪《紅樓夢(mèng)》中還寫到茶的沏泡、品飲技藝,以及茶詩(shī)、茶賦與茶聯(lián)等??芍^是“一部《紅樓夢(mèng)》,滿紙茶葉香?!痹诖筇迫盒氰驳牟栉幕酥?,盧仝是僅次于
2025-03-12 05:23
【摘要】茶文化茶,是中華民族的舉國(guó)之飲。它發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?,興于唐朝,盛在宋代,如今已成了風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,并將成為21世紀(jì)的飲料大王,飲茶嗜好遍及全球,全世界已有50余個(gè)國(guó)家種茶。尋根溯源,世界各國(guó)最初所飲的茶葉,引種的茶種,以及飲茶方法、栽培技術(shù)、加工工藝、茶事禮俗等,都是直接或間接地由中國(guó)傳播去的。茶樹原產(chǎn)我國(guó)西南地區(qū),我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹
2024-08-09 07:45
【摘要】中國(guó)茶文化概述1.茶的起源發(fā)現(xiàn)與利用?飲茶的起源,眾說(shuō)不一,藥用在先,還是食用為源?多數(shù)學(xué)者認(rèn)可的是:人類在尋找食物的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了茶,并逐漸認(rèn)識(shí)到茶葉保健,特別是解毒、提神的作用,從而演變成今天的茶飲。?充饑:在原始社會(huì),人類在山野狩獵動(dòng)物和尋找植物作為食物。采摘各種可食用的花、果、葉用以充饑,而茶也是其中的一種。?藥用:在
2025-03-12 05:46
【摘要】中國(guó)茶文化政府管理學(xué)院李思然?茶?茶文化?茶與茶文化的發(fā)展與演進(jìn)?中國(guó)茶文化茶從植物學(xué)的角度來(lái)講茶拉丁學(xué)名:Camelliasinensis(L.)在植物分類系統(tǒng)中屬被子植物門(Angiospermae)雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)原
2025-05-18 13:30
【摘要】茶文化茶,是中華民族的舉國(guó)之飲。它發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄d于唐朝,盛在宋代,如今已成了風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,并將成為21世紀(jì)的飲料大王,飲茶嗜好遍及全球,全世界已有50余個(gè)國(guó)家種茶。尋根溯源,世界各國(guó)最初所飲的茶葉,引種的茶種,以及飲茶方法、栽培技術(shù)、加工工藝、茶事禮俗等,都是直接或間接地由中國(guó)傳播去的。茶樹原產(chǎn)我國(guó)西南地區(qū),我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹
2025-07-04 23:19
【摘要】茶說(shuō)中國(guó)茶文化點(diǎn)滴“茶”字的起源,最早見(jiàn)于我國(guó)的《神農(nóng)本草》一書,它是世界上最古的第一部藥物書。據(jù)有關(guān)專家考證,該書為戰(zhàn)國(guó)時(shí)代(公元前5年-一公元前221年)的著作。我國(guó)茶圣一-唐代陸羽于公元758年左右寫成了世界上最早的茶葉專著《茶經(jīng)》,系統(tǒng)而全面地論述了栽茶、制茶、飲茶、評(píng)茶的方法和經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》推
2024-09-12 14:03
【摘要】喝周作人一、中國(guó)茶文化?神農(nóng)時(shí)期:?唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!?陸羽像《茶經(jīng)》首頁(yè)?一、中國(guó)茶文化?“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之?!鄙褶r(nóng)氏像??西周時(shí)期:晉&