在食品安全監(jiān)管工作會上的講話-文庫吧資料
2025-03-25 19:02本頁面
【正文】 索票制度，確保了學校學生 飲食安全；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府高度重視食品藥品安全工作，建立健全組織機構，制定應急預案，聘請食品藥品安全協(xié)管員和信息員，加大食品安全宣傳、管理工作力度，促進工作有序開展。按照《 **州食品生產加工小作坊監(jiān)督管理辦法》的要求，嚴格實施 28類食品質量安全市場準入制度，嚴格簽訂食品質量安全承諾書；工商部門嚴把市場主體準入關。 工作實：一年來，食品藥品安全工 作始終堅持以人民群眾的身體健康和生命安全為根本，各司其職、各負其責、協(xié)調配合、扎實開展。在具體工作中，各部門聯(lián)合行動，形成整治合力。州上召開食品藥品安全工作會議后，立即組織召開全縣食品藥品安全工作大會，在會上與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直相關部門簽訂目標責任書，層層落實責任?；仡櫤涂偨Y 2021 年的食品藥品安全監(jiān)管工作，可以概括為九個字 :力度大、工作實、成效好。這些成績的取得是上級黨委政府和縣委正確領導的結果，也是全縣上下團結一致、攻堅克難、共謀發(fā)展的結果。全縣預計實現地區(qū)生產總值億元，完成固定資產投資 23 億元，完成社會消費品零售總額億元，實現地方財政一般預算收入億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達 9200 元，農民人均純收入增加到 1694 元。下面，我講四點意見： 一、重點突出，真抓實干，公眾飲 食用藥安全得到有效保障 已經過年的 2021 年，是 **發(fā)展史上極不平凡的一年。 第三篇：副縣長在全縣食品藥品安全監(jiān)管工作會上的講話 副縣長在全縣食品藥品安全監(jiān)管工 作會上的講話 同志們： 這次全縣食品藥品安全監(jiān)管工作會議是繼全縣“兩會”之后召開的一次規(guī)模較大、人員較多的重要會議，會議的主要任務是：傳達貫徹全州食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神，總結 2021 年全縣食品藥品監(jiān)管工作，安排部署今年食品藥品安全監(jiān)管任務。 同志們，食品安全，警鐘長鳴。要建立食品安全快速反應機制，出現食品安全事故，立即上報，不得瞞報、謊報、緩報、阻礙他人報告或報告不及時，不得拒絕、阻礙或干涉食品安全的正常調查；對食品安全相關的舉報投訴，應在第一時間處理。今年，黃岡市發(fā)生的“毒奶粉”事件，襄陽的“瘦肉精”事件，更將工商部門推到了風口浪尖上，各 事發(fā)地的分管領導甚至單位一把手，都因為食品安全監(jiān)管不力而受到黨紀法規(guī)的處分。同時，要大力弘揚省局和武漢市局的創(chuàng)新意識，借鑒先進經驗，對照尋找各自在加強食品監(jiān)管工作中的短板，迅速改進，積極探索出新的更多的監(jiān)管方式，提高工作效率。 因此，在這里強調，各工商所要用會、用熟、用慣該系統(tǒng)，實現對轄區(qū)內食品經 營戶進、銷、存相關信息的精確掌握，對銷售不合格食品或可能出現的銷售不合格食品行為，及時發(fā)出警示、予以處理。今年 3 月份，武漢市工商局黃陂分局依托信息化手段，聯(lián)合軟件公司研發(fā)并安裝了武漢食品安全監(jiān)管平臺，在流通環(huán)節(jié)基本實現了食品“源頭可控、流向可查、問題可溯”。大家都知道，食品經營戶點多、線長、面廣、高度分散，這對食品安全檢查的時效性、全面性和準確性提出了嚴峻挑戰(zhàn)。同時，建立食品安全舉報獎勵制度，鼓勵消費者和食品經營者對食品經營的不法行為進行舉報，舉報情況一經核實，給予舉報者適當獎勵。經營戶的這種消極思想，是造成我們當前的食品安全監(jiān)管工作面臨“易出事、難溯源”的主要原因，加大對廣大食品經營戶經營行為的規(guī)范力度，培養(yǎng)食品經營戶的自律意識已經刻不容緩。 三、規(guī)范經營，引導商戶自律 從抽查的結果來看，廣大食品經營戶對于食品安全的重要性認識不足，反應在其對落實主體責任不積極、臺賬記錄及保存相關票據不完善等方面。省局印發(fā)了《工商所食品安全監(jiān)管達標工作方案》，大家要認真學習領會并貫徹實施，提高工商所食品安全監(jiān)管工作水平；要充分利用食品快速檢測箱，與食品 檢測機構建立密切聯(lián)系，建立健全食品檢測、事故救援和調查處理機制；我們還將探索實施轄區(qū)之間相互抽檢制度，共同發(fā)現監(jiān)管漏洞，形成食品安全監(jiān)管的整體合力。保證在流通領域不出現重大食品安全事故。 （二）加大集中整改和專項整治的力度。每周最少巡查一次，每月最少 4 次。 二、立足本職，加強日常監(jiān)管 堅持市場巡查的基礎上，注意“標本兼治，重在治本”，著力創(chuàng)新和完善長效監(jiān)管機制，全面夯實食品安全監(jiān)管基 礎，更加有效地維護食品市場秩序。要將整治食品安全上升到保障民生的高度，以抓鐵留痕、踏石留印的工作作風，強力維護消費者的飲食健康，提升人民生活質量。 以上數據反映我們基層工商所在一些基礎性工作上存在不足，有待進一步自查整改；同時，也反映我們轄區(qū)內的食品經營者對于規(guī)范經營認識不足，行業(yè)自律意識淡薄。針對當前嚴峻形勢，結合工商系統(tǒng)職能和我縣實際，我再提三點意見： 一、認清現狀，提高思想認識 5 月份，我們對 6 個基層工商所的食品安全監(jiān)管工作成效進行了抽樣檢查，具體 情況如下： （一）被抽查的 6 個工商所中， 12315 平臺均已開通，但有一處未建立食品經營戶電子臺賬，兩處對食品經營戶的巡查記錄不全，五處未建立 14 月份食品快速檢測臺賬，六處的申投訴記錄全部沒有。 第二篇：在食品安全監(jiān)管工作會上的講話 在食品安全監(jiān)管工作會上的講話 食品安全監(jiān)管責任重于泰山。 同志們，食品安全，警鐘長鳴。要建立食品安全快速反應機制，出現食品安全事故，立即上報，不得瞞報、謊報、緩報、阻礙他人報告或報 告不及時，不得拒絕、阻礙或干涉食品安全的正常調查；對食品安全相關的舉報投訴，應在第一時間處理。今年，黃岡市發(fā)生的“毒奶粉”事件，襄陽的“瘦肉精”事件，更將工商部門推到了風口浪尖上，各事發(fā)地的分管領導甚至單位一把手，都因為食品安全監(jiān)管不力而受到黨紀法規(guī)的處分。同時，要大力弘揚省局和武漢市局的創(chuàng)新意識，借鑒先進經驗，對照尋找各自在加強食品監(jiān)管工作中的短板，迅速改進，積極探索出新的更多的監(jiān)管方式，提高工作效率。 因此，在這里強調，各工商所要用會、用熟、用慣該系統(tǒng)，實現對轄區(qū)內食品經營戶進、銷、 存相關信息的精確掌握，對銷售不合格食品或可能出現的銷售不合格食品行為，及時發(fā)出警示、予以處理。今年 3 月份，武漢市工商局黃陂分局依托信息化手段，聯(lián)合軟件公司研發(fā)并安裝了武漢食品安全監(jiān)管平臺，在流通環(huán)節(jié)基本實現了食品“源頭可控、流向可查、問題可溯”。大家都知道，食品經營戶點多、線長、面廣、高度分散，這對食品安全檢查的時效性、全面性和準確性提出了嚴峻挑戰(zhàn)。同時，建立食品安全舉報獎勵制度，鼓勵消費者
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