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連鎖行業(yè)店面營業(yè)人員職業(yè)化訓練-文庫吧資料

2024-09-07 08:58本頁面
  

【正文】 們肯定只是閑來無事地看看稀奇,所以沒有一個人肯上前接待,他的父母轉了一圈也沒人答理,雖然兩位老人原打算真的想在這家汽車行買車,現(xiàn)在也只好無奈地作罷出去了。事實上,顧客進門來,就是可能的消費者,營業(yè)員應有禮貌地接待?!睗撆_詞就是你買不起就別問。有的營業(yè)員只顧自己聊天,對顧客不理睬,有的營業(yè)員用方言說話,讓外地人根本聽不懂,顧客的感受自然很糟糕。要提供完善的服務,需要進行系統(tǒng)的訓練和認真規(guī)劃。 I am Mr John Gil ber t. 39。 No, 39。 不能創(chuàng)造好的銷售利潤,就不是真正好的銷售,營業(yè)人員要以追求銷售利潤為動力,最大限度地去獲得銷售利潤。 I am Mr John Gil ber t. 39。 No, 39。 ?___________________________________________________________ ____________________________________________________________ ( 4)制造商不必考慮消費者需要。 ?___________________________________________________________ ____________________________________________________________ ( 2)溝通不會影響銷售額。 Leson40 Food and t al k 進餐與交談 Last week at a di nner part y, t he host ess asked m e to si t next to Mr s Rumbol d. Mr s Rumbold was a l arge, unsmi li ng lady in a ti ght bl ack dr es. She di d not even l ook up when I took my seat beside her. Her eyes wer e f ixed on her pl ate and i n a shor t ti me, she was busy eat ing. I tr ied t o make 那位顧客自然很不滿意商場的這種不懂裝懂且又不耐煩的服務態(tài)度,營業(yè)員對自己的服務態(tài)度也感到不好意思。 t he pat ient answered,39。這樣一來,ed t o go hom e and the doctor tol d him that he would have to st ay in hospit al f or another two weeks. Then Dr Mi l ington asked the caler i f he was a relat ive of the pati ent .39。他就問營業(yè)員,這香皂是干什么用的,營業(yè)員不耐煩地回答說洗澡洗手用的,語氣好像責備顧客怎么會提出這么愚蠢的問題。 營業(yè)人員要掌握正確的商品知識,熟悉商品的性能,有禮貌地對待顧客。 很多商場最喜歡做一種廣告宣傳:一家大的百貨商廈,從樓頂部拉下很多條各種顏色的布條下來,左一條,右一條,把商廈包圍了,只留下個門臉,實際上,很少有人會抬頭去認真看上面寫了些什么。 I am Mr John Gil ber t. 39。 No, 39。事實上,只要花少量必須花的電費,打開空調,讓顧客即使在擁擠的環(huán)境下,也能仍然感受舒適的溫度和清新的空氣,顧客在此商場滯留的時間自然就會延長,購物的機率也相應地就隨之而更大,商場的盈利會更多,比起節(jié)省出的一點兒空調通風費來說更劃算得不知要強出幾百倍。 【案例】 逢年過節(jié)時 ,百貨商場勢必也因逢年過節(jié)的原因而隨之會非常熱鬧,人頭攢動,然而空氣卻常常很污濁,因為有些商場為了節(jié)省電費,不開空調,又不重視和改善商場的通風條件。而以日用百貨、干貨食品為主的超市,就不存在這樣的問題,就不需要大量的兼職人員。大型的量販超市,面積可達 20- 000 平方米,甚至還會更大,就要用上 300~ 500 人。一家店面要配置最佳人數(shù),人員越多,開銷也就越大。像農副產(chǎn)品,包括蔬菜、水果、畜產(chǎn)品、肉類、海鮮類,一般的大超市平均利潤在22%~ 31%,而電腦等電子產(chǎn)品,大概在 10%之內。 I am Mr John Gil ber t. 39。 No, 39。商品的售價如何,要看商品的周期性,是處在上升階段,還是處在下降階段。價格如何合理化呢?要實現(xiàn)價格合理化的目 標,就必須做到以下兩點:①市場的參考價;②供貨商提供的價格。又如醬油,全國有上百種醬油,要弄清楚這個小區(qū)居民最喜歡哪一個牌子的醬油,哪種價位的醬油是該小區(qū)的居民最能接受的,這是一件很重要的事情,可以用市場調研的方法來解決。 市場上的商品種類非常多,如何找到最能適應顧客需求的商品?市場調查是一個有效的方法。 【舉例】 在逢年過節(jié)前后,商場大量進貨,營業(yè)員忙不過來,整個商場堆的簡直就像一個倉庫,商品沒有做適當?shù)姆诸?,常常出現(xiàn)襪子跟餅干堆在一起,旁邊甚至還擺了殺蟲劑或蚊香。 I am Mr John Gil ber t. 39。 No, 39。 店面干凈、陳列整潔也是一個基本要求。 所以店面商品陳列的豐富性是一個很重要的因素。如果不僅有好幾種品牌的可樂,而且有不同大小的包裝,從 1- 000 毫升到 550 毫升、 355 毫升,甚至于更小到 120 毫升都有,相應地也必然會使顧客的選擇機率就比前一種情況要大得多了,緊跟著的是購買機率也就相應地提高了。只有具備了商品的豐富性 才能讓顧客有很多的選擇性。 Leson40 Food and t al k 進餐與交談 Last week at a di nner part y, t he host ess asked m e to si t next to Mr s Rumbol d. Mr s Rumbold was a l arge, unsmi li ng lady in a ti ght bl ack dr es. She di d not even l ook up when I took my seat beside her. Her eyes wer e f ixed on her pl ate and i n a shor t ti me, she was busy eat ing. I tr ied t o make ,能醒目地達到陳列的基本要求 一家便民店的商品種類大概在 2- 000~ 4- 000 種左右,一家個體商店,商品種類大概是 8- 000~ 12- 000 種,并且隨著季節(jié)變換而及時地有所調整,冬天賣圍脖、手套,夏天賣游泳衣、防曬霜。 t he pat ient answered,39。 ed t o go hom e and the doctor tol d him that he would have to st ay in hospit al f or another two weeks. Then Dr Mi l ington asked the caler i f he was a relat ive of the pati ent .39。 【自檢】 如何才能提高店面的銷售業(yè)績? ?___________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ 提高店面的銷售機能 營業(yè)人員首先要做到的一件事,就是了 解顧客的需求及顧客心理,然后根據(jù)顧客的需求和心理來設計店面的銷售的方式和手段。顧客們常常不知道一家商場的總經(jīng)理是誰,但往往會認識那兒的營業(yè)人員,顧客與營業(yè)人員接觸的次數(shù)多了,時間長了,跟營業(yè)員就有可能成為朋友。他們從早晨開業(yè)到晚上打烊,面對的人、事、物,所作的一切都代表了企業(yè),代表了店面的形象。 Leson40 Food and t al k 進餐與交談 Last week at a di nner part y, t he host ess asked m e to si t next to Mr s Rumbol d. Mr s Rumbold was a l arge, unsmi li ng lady in a ti ght bl ack dr es. She di d not even l ook up when I took my seat beside her. Her eyes wer e f ixed on her pl ate and i n a shor t ti me, she was busy eat ing. I tr ied t o make 告宣傳及各種促銷方案都是 為了吸引更多顧客,
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