【正文】 國家《建筑施工場界噪聲限值 B（ GB 2523一 90）規(guī)定。由于工程規(guī)模小，施工期短，產(chǎn)生的廢水量少，因此施工期間所排放的廢水對區(qū)域水環(huán)境影響較小。在項目建設(shè)施工時，必須進(jìn)行蔽擋，路面應(yīng)定期灑水，施工所用沙石水泥等應(yīng)在避風(fēng)處堆放或加以遮蔽，施工結(jié)束后及時運離施工現(xiàn)場，以減輕揚塵對該區(qū)域空氣環(huán)境的影響。 ④ 固體廢物 固體廢棄物主要是奶牛產(chǎn)生的糞便。 ② 水污染 廢水主要為生活污水，生活污水污染物主要為 COD、 SS、氨氮。 ④ 固體廢物 施工期的固體廢物主要來自施工人員的生活垃圾。 ② 水環(huán)境 29 施工期間的污水主要來自施工人員的生活污水。 本改建項目建設(shè)地點距居民點較遠(yuǎn)，周圍無污染源，空氣環(huán)境質(zhì)量良好，環(huán)境質(zhì)量符合建場要求。 該項目是奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)（場）改擴(kuò)建項目，設(shè)計充分考慮環(huán)境保護(hù)的要求，有效利用資源，形成無污染生態(tài)養(yǎng)殖模式。飼料含水量在 14%以下時，每千克飼料添加用量為 250500毫克，飼料含水量在 15%以上時，每千克飼料添加用量為 500800毫克。 I、 富馬酸二甲酯 ：高效廣譜，對 黃曲霉 的抑制效果特別明顯。 G、除霉凈：高效、低毒、廣譜，一般添加用量為 %。在配合飼料中的添加用量為 %。添加用量為 %。在配合飼料中添加用量為 %，在動物性飼料中添加用量為 %，添加至 %，可防止 沙門氏菌 危害畜禽。 B、 山梨酸 ：是高效無毒的防霉劑，通常 pH 值在 56范圍內(nèi)使用，添加用量為 %。 可用于藥 劑防霉的典型藥劑及其特性： A、 丙酸 (丙酸鈉 )：丙酸本身含有一定能量，能促進(jìn)食欲，提高飼料效率 5%。 霉菌 可以說是無處不在，植物在生長過程中，糧食在收獲過程中，飼料在正常處理和貯藏過程中，都有可能受到霉菌的污染，而一旦環(huán)境條件合適，霉菌就可以大肆繁殖。國外研制的新型防霉包裝袋，可以保證新包裝的飼料長期不發(fā)生霉變，這種包裝袋由 聚烯烴 樹酯 構(gòu)成，其中含有%的 香草醛 或乙基香草醛，聚烯烴樹酯膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸發(fā)，滲透進(jìn)飼料中，不僅能防止飼料發(fā)霉，還具有芳香氣味，增加飼料的適口性。 5）袋裝防霉。 霉菌對射線輻射反應(yīng)敏感，據(jù)實驗，將飼料采用 γ射線 輻射處理后，置于 30℃ 、相對濕度為 80%的條件下，也沒有霉菌繁殖。氣調(diào)防霉通常采用缺氧或充入 二氧化碳 、 氮氣 等氣體，使氧氣 濃度控制 在 2%以下，或使二氧化碳濃度增高到 26 40%以上。 3）氣調(diào)防霉。可以使用自然低溫法，即在適當(dāng)時機(jī)合理通風(fēng)，用冷風(fēng)降溫；也可使用冷凍保存法 ，將飼料冷凍后隔熱密閉，低溫或冷凍保存。 2）低溫防霉。因此，夏季保存飼料，必須做到 防潮防濕，保持飼料倉庫處于干燥環(huán)境中，控制相對濕度不高于70%，就能達(dá)到防霉要求。 干燥防霉的基 本措施是保持飼料干燥。質(zhì)量上等的地瓜秧綜合營養(yǎng)價值與羊草接近，而且其價格較 25 低。 3）地瓜秧 測定結(jié)果表明 ,干地瓜秧粗蛋白質(zhì)含量為 ％ ,1 公斤干地瓜秧中含可消化蛋白質(zhì) 82 克左右，粗脂肪含量 4％ ,碳水化合物含量為 ％ ,礦物質(zhì) ％，干地瓜葉中的粗蛋白含量高達(dá) 24%。 花生秧不僅營養(yǎng)豐富，而且質(zhì)地松軟，奶牛喜食。 2）花生秧 干花生秧粗蛋白含量 %，鈣含量 %，磷含量 %，賴氨酸含量 %，含硫氨基酸含量 %，粗纖維含量 %，1 公斤干花生秧中含可消化蛋白質(zhì) 70 克左右。優(yōu)質(zhì)苜蓿干草的中性洗滌纖維含量為干物質(zhì)的 40%左右，低于干玉米秸稈 60%。既保證奶牛高產(chǎn)所需的蛋白水平，又可以降低因精料投入過多導(dǎo)致的成本提 高和誘發(fā)慢性酸中毒。 24 ②能提高奶牛日糧粗蛋白水平。 項目計劃建設(shè)的干草倉庫建筑面積 480 平方米，設(shè)計容量為 20噸，計劃貯存干草的種類主要有： 1）苜蓿干草 ①能提高奶牛干物質(zhì)的采食量。建筑材料應(yīng)滿足抗風(fēng)雪、抗老化、阻燃要求。 風(fēng)障 應(yīng)滿足減弱敞開式棚架迎風(fēng)面的風(fēng)勢要求。庫房四周應(yīng)設(shè)消防通道，并配備防火設(shè)施設(shè)備、工具，可配備火災(zāi)自動報警系統(tǒng)。 設(shè)施間距 為便于機(jī)械作業(yè)及防火要求，干草庫之間應(yīng)保持 30m 以上間距。 23 排水 干草庫周圍應(yīng)設(shè)有排水溝 ，溝寬 300400mm，深400600mm，縱向坡度 %。 抗風(fēng)雪 不低于當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)建筑抗風(fēng)雪強度設(shè)計規(guī)范要求。不同規(guī)模干草庫推薦建筑尺寸見表 1。 建筑尺寸 根據(jù)設(shè)施規(guī)模及堆料機(jī)械作業(yè)要求、草捆密實度等確定。 設(shè)施形式 宜用拱形或雙坡屋頂。 干草倉庫建設(shè) 干草是指適時收割經(jīng)地面晾曬、草架晾曬或機(jī)械干燥而制成的草地野生草或人工栽培草。 青貯的收貯 主要有兩種方式，一是把秸稈運到現(xiàn)場制作，二是采用收割機(jī)切碎后運到青貯池。 ⑤ 青貯池儲量：北方地區(qū)一般收獲期為一年一次，青貯池設(shè)計儲備量不應(yīng)小于 13 個月，因為青貯制作后，要經(jīng)過一個月左右時間發(fā)酵才能使用。若該長度不能滿足儲存需要可考慮再建單獨的青貯池。青貯池的長度可由青貯飼料飼喂周期和裝填率來確定。本項目青貯池寬度高度比為 2。寬度高度比為 5或更少在大部份的情形下推薦。 ③ 寬度高度比 :寬度高度比 (W/H)在青貯池中提供一個對青貯池表面積與體積的比。因此被推薦的最小青貯池寬度是 到 6米。本項目地質(zhì)條件較好，故青貯池高度設(shè)計為 5米。絕大多數(shù)的青貯池墻壁高度在 到 米的范圍內(nèi)。低于 米，很難達(dá)到合適的青貯飼料密度 237kg /立方米。從防疫角度考慮，運輸飼料車輛不能穿行生產(chǎn)區(qū)和奶牛舍；從使用 角度講，青貯池與干草棚、精料庫緊密相連，并應(yīng)靠近生產(chǎn)區(qū)，縮短使用運輸距離。目前，青貯飼料是奶牛場主要飼料來源。 青貯飼料時人們在生產(chǎn)實際中總結(jié)出來的一種長期有效保存青綠飼料的方法。擬建青貯池外觀圖如圖 23所示。 ⑴ 規(guī)模 19 本項目擬建一座青貯池，長 100 米，寬 米，深 5米。在尺寸大小合適、管理良好的青貯池中干物質(zhì)（ DM）損失在 10%15%范圍內(nèi)。產(chǎn)奶量也是奶牛飼養(yǎng)價值的參考指標(biāo)之 一，獸醫(yī)、繁育部門可以通過這個指標(biāo)來考慮奶牛是否被淘汰，當(dāng)然即將干奶的奶牛不在其中。異常乳的記錄為獸醫(yī)提供診斷信息，以便這些牛只得到及時的預(yù)防和治療。 ④ 異常乳的記錄。 18 ③ 異常牛的記錄。每一個牛舍的奶牛在擠奶前后數(shù)量應(yīng)該是一致的，如果發(fā)生混牛則會改變奶牛原有的日糧配方，從而影響奶牛的營養(yǎng)攝取。擠奶時間的波動往往會造成產(chǎn)奶量及體細(xì)胞數(shù)的波動，長期會造成牛奶質(zhì)量的不穩(wěn)定。每一名擠奶員都要著干凈整潔的工作服，定期清理手套、雨鞋、圍裙、套袖等防護(hù)用品的污漬，以減少污染源。在擠奶操作中，要隨時保持?jǐn)D奶廳包括待擠區(qū)的地面、擠奶臺面、擠奶設(shè)備及附屬設(shè)施的衛(wèi)生清潔，盡可能減少乳房及擠奶設(shè)備附近的污染源。 ④ 啟動 ISO6690 擠奶機(jī)測試標(biāo)準(zhǔn)，定期檢測設(shè)備脈動及真空度是否正常。 ② 定期更換機(jī)械設(shè) 備零部件，添加潤滑劑等，保持設(shè)備良好運行。 ① 定期更換所有與牛奶直接或間接接觸的橡膠配件。由專業(yè)操作人員按照 CIP 管理要求進(jìn)行清洗，需要在清洗過程中注意監(jiān) 16 控的幾個關(guān)鍵點： i、預(yù)沖洗很關(guān)鍵，使用 35℃ 40℃的溫 水可以帶走管道中約 85%的污垢； ii、每一遍的水溫要求都不同，熱水溫度應(yīng)在 70℃ 85℃，過高將致使乳蛋白貼于管壁難以除去，過低則會降低乳脂、蛋白、清洗劑的溶解度，所以必須嚴(yán)格執(zhí)行，否則難以達(dá)到理想的清洗效果； iii、清洗過程中，酸的 pH 值要達(dá)到 ，堿的 pH 值要達(dá)到 ，酸堿液濃度必須符合要求，需要定期檢測； iv、管道清洗必須符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)水的硬度來決定清洗劑的用量； v、清洗劑需要有足夠的時間與污垢混合反應(yīng)，一般每次的清洗時間在 810 分鐘； vi、定期檢查清洗設(shè)備的工作狀況，如氣壓、各處閥門、排污等。 ⑨ 常規(guī)清洗。操作中，我們要嚴(yán)格監(jiān)控碘液配比濃度，杜絕不泡、漏泡、浸泡不嚴(yán)等現(xiàn)象的發(fā)生。 ⑧ 泡杯。因為此時的乳頭孔處于開張狀態(tài)，極易受到病原微生物的侵襲，所以后消毒很關(guān)鍵，必須使碘液完全覆蓋乳頭表面，以碘液在乳頭末端聚滴為準(zhǔn)。 ⑦ 后消毒。巡杯就是對上杯結(jié)束的奶牛進(jìn)行復(fù)查。牛奶中含有不飽和脂肪酸，其吸收牛舍內(nèi)空氣中的異味，會降低牛奶的品質(zhì)，同時也易形成“ 對流奶”，損傷乳腺組織，引起乳房炎。因為奶牛受刺激（按摩）分泌并維持催產(chǎn)素的時間非常短，在奶牛已經(jīng)做好泌乳準(zhǔn)備而沒有擠奶動作時，會大大降低奶牛的興奮度，從而影響放乳。 ⑤ 上杯。做前消毒處理 后的乳頭，必須使用干燥、清潔、柔軟的毛巾進(jìn)行擦拭，嚴(yán)格執(zhí)行“一牛一巾”制度，有效防止交叉感染。通過有效的前消毒，可以殺滅乳頭表面的微生物，防止微生物污染輸奶管道，降低乳房炎的發(fā)病率。 ③ 前消毒?？梢酝ㄟ^驗?zāi)膛袛嗳榉浚ㄈ轭^）是否發(fā)生病變，那些棄乳可以直接反映奶牛是否患有臨床型乳房炎，以使奶牛得到及時治療。驗?zāi)叹褪窃谡綌D奶前將乳池中頭 三把奶擠出并棄掉的過程。趕牛時應(yīng)認(rèn)真觀察牛群 14 整體狀況，發(fā)現(xiàn)異常牛及時告知獸醫(yī)。趕牛就是將整群待擠牛從牛舍趕往擠奶廳，擠奶結(jié)束后又將其趕回牛舍的過程。該設(shè)備主要性能如表 22所示，外觀如圖 21所示。與乳頭接觸的套筒內(nèi) ,當(dāng)擠乳時會產(chǎn)生約半個大氣壓的穩(wěn)定真空度。 集乳杯組 :有 4 個乳杯 ,分 別由軟管附著于裝有脈動器的集乳器裝置上。 脈動器 :調(diào)節(jié)氣流來回往復(fù)地通向集乳杯組的裝置。 真空泵 :有油環(huán)旋片式真空泵和活塞式真空泵。 ⑷ 擠奶設(shè)備 擠奶機(jī)是利用真空負(fù)壓原理將牛奶從乳房中吸出。待擠區(qū)容量以每頭牛 平方米設(shè)計較為合適。此容量設(shè)計包括了清潔和設(shè)備維護(hù)的時間。輕鋼結(jié)構(gòu)，屋面及維護(hù)材料均采用彩鋼板，柱子采用 H型鋼，梁采用工字鋼，維護(hù)墻體基礎(chǔ)部分采用粘土磚砌體。 ⑴ 規(guī)模 11 本項目擬建一座擠奶廳，為 28m 10m 。 擠奶廳建設(shè) 擠奶廳應(yīng)建在養(yǎng)殖場（小區(qū)）的上風(fēng)處或中部側(cè)面，距離牛舍 50～ 100 米，有專用的運輸通道，不可與污道交叉。 ⑶ 應(yīng)加強對電源、電路、電器的定期檢查，消除一切不安全隱患。確定項目法人為安全小組組長，全面負(fù)責(zé)項目建設(shè)期安全工作， 建立安全生產(chǎn)責(zé)任制。做好索賠條件的記錄并防止違約被反索賠。做好材料價格的市場調(diào)查，貨比三家，降低工程成本。 ⑵ 工期控制：編制施工總進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)計劃并進(jìn)行分解，編制每月（或每周）施工作業(yè)進(jìn)度計劃，按實際進(jìn)度對比檢查月（或周）計劃執(zhí)行情況，當(dāng)實際進(jìn)度與計劃進(jìn)度發(fā)生差異時，分析產(chǎn)生的原因，并提出進(jìn)度調(diào)整的措施和方案，同時調(diào)整施工進(jìn)度計劃，以保證工期目標(biāo)。同時，在技術(shù)上、組織上采取各種有效方 法和措施，以提高勞動生產(chǎn)率，加快施工進(jìn)度，提高工程質(zhì)量，保證施工安全，節(jié)約原材料及勞力，以更好地完成施工任務(wù)。以工程的計劃、組織、控制為主要內(nèi)容，編制施工組織設(shè)計，分為項目施工組織總設(shè)計、單位工程施工組織設(shè)計和特殊復(fù)雜的分部工程施工作業(yè)計劃等。 在項目實施進(jìn)程中做好以下工作： ⑴ 收集有關(guān)工程建設(shè)的信息和依據(jù)，包括：工程地質(zhì)、水文、氣象、地形等自然條件；政策、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn) 及承包合同；設(shè)計圖紙及材料市場情況；本單位勞力狀況 及技術(shù)裝備等。 場區(qū)內(nèi)路面采用夯實機(jī)械夯實路基；路面基層鋪設(shè) 20 厘米厚 3:7 灰土墊層；路面采用 15 厘米厚 C25 混凝土，并采用振搗機(jī)械振搗密實，表面壓光；路面自寬度兩邊向中間找坡，坡度設(shè)計為 2%，以便積水能快速排除。 總圖布置 項目建設(shè)地點完全符合奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)