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哈密瓜有機生產(chǎn)關鍵技術研究與示范可行性研究報告-文庫吧資料

2025-03-06 05:07本頁面
  

【正文】 農(nóng)藥 34 種。 建立 有機哈密瓜 生產(chǎn)示范區(qū)面積 萬畝。 (三)項目 考核指標 獲取生產(chǎn)示范基地的環(huán)境 有機 認證 資質(zhì)。解決團場在 哈密瓜 生產(chǎn)中種植粗放、品質(zhì)參差不齊、經(jīng)濟效益差的問題,輻射帶動周邊乃至 哈密地區(qū) 的 哈密瓜產(chǎn)業(yè) 的發(fā)展, 形成“生產(chǎn)基地 — 品牌 — 市場”的產(chǎn)業(yè)鏈,大力開展技術培訓,全面提高生產(chǎn)者的技術 水平,達到興邊富民的目的。 成立萬畝有機哈密瓜生產(chǎn)基地建設指揮部,專門負責發(fā)展規(guī)劃的制定、各項技術措施的落實和各部門的科研、技術推廣和培訓工作,并出臺了“ XX 農(nóng)場哈密瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”。下一步通過擴大有機栽培面積,示范推廣有機生產(chǎn)技術,擬向國家環(huán)境保護部申請有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認證到 5000 畝。充分實現(xiàn)了“資金、人員、技術、措施”四到位?,F(xiàn)有哈密瓜種植技術服務人員 15 人,其中高級農(nóng)藝師 3 人、農(nóng)藝師 2 人、助農(nóng) 10 人,有效保證了哈密瓜有機化栽培的技術指導和服務。 (三)技術基礎 在技術上,以石河子大學農(nóng)學院和食品學院為技術依托單位,建立起 — 13 — 長期的技術合作關系,在生產(chǎn)季節(jié)派遣科研人員,與 XX農(nóng)場合作開展哈密瓜栽培技術、病蟲害防治等方面科研,定期邀請石河子大學農(nóng)學院和食品學院等單位專家就哈密瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行咨詢研討,并指 定專門技術員為種植戶提供指導幫助,統(tǒng)一規(guī)范管理標準及操作方法,強力推動哈密瓜生產(chǎn)向?qū)I(yè)化、規(guī)?;?、科學化、產(chǎn)業(yè)化、標準化方向發(fā)展。同年,在首屆新疆哈密瓜節(jié)上 XX 的“金黃后”哈密瓜榮獲金獎 ,引來國內(nèi)外眾多客商,產(chǎn)品供不應求。區(qū)域內(nèi)適合種植各種喜溫作物,是新疆著名的哈密瓜生產(chǎn)基地。四周是廣闊的戈壁,地形平坦,海拔 400480m,地勢南高北低,南北縱坡 58‰。 XX 農(nóng)場與 XX鄉(xiāng)相處在伊吾 XX盆地的戈壁綠洲上。 51′。 02′ 40″ ,北緯 43176。地跨東徑93176。但目前國內(nèi)外市場上,優(yōu)質(zhì)有機哈密瓜所占的比率相對較低,根本無法滿足國內(nèi)外市場的需求,缺口很大。經(jīng)過多年生產(chǎn)銷售,在消費者中建立良好了的信譽,并逐步形成了自己的銷售網(wǎng)絡,產(chǎn)品銷往廣州、上海、南寧、香港等地,甚至近兩年開始出口越南,商品哈密瓜供不應求,通過哈密瓜栽培使 XX農(nóng)場獲得很好的經(jīng)濟效益 ,為農(nóng)場經(jīng) — 12 — 濟發(fā)展起到了巨大的推動作用。每年 6 月初,吐魯番的哈密瓜就要成熟的時候, XX農(nóng)場哈密瓜的“黃金播種期”(5月25日 — 6 月8日)才剛剛結束,只等著中秋、國慶雙節(jié)之前的“黃金采摘期”的到來,憑借“網(wǎng)紋細密如花生,色澤金黃如香蕉”的晚熟有機哈密瓜去獨享哈密瓜市場“最后的晚餐”。并且由于農(nóng)產(chǎn)品具有的區(qū)域特點,使得不同地區(qū)的同類產(chǎn)品具有不可相互替代性, XX 哈密瓜優(yōu)良品質(zhì)已形成知名度較高的產(chǎn)地品牌,加上安全無公害的有機生產(chǎn)模式,將進一步提升其市場競爭能力。 XX農(nóng)場的哈密瓜產(chǎn)品已獲得多項榮譽, XX的有機哈密瓜也得到了市場的厚愛。新疆通過認證的有機產(chǎn)品平均價格高于常規(guī)產(chǎn)品 30%左右。為此,國家將通過 510年的努力,力爭使我國有機食品產(chǎn)量提高 5~ 10 倍。據(jù)新疆綠色、有機食品發(fā)展中心監(jiān)測 , 2021 年全疆綠色、有機食品基地已發(fā)展到 20 余萬畝 , 綠色食品基地以每年 30% 的速度遞增 , 有機食品的遞增速度為 100%, 涌現(xiàn)出了一大批通過發(fā)展有機食品獲得實實在在經(jīng)濟效益的種植 戶、養(yǎng)殖戶和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。新疆自治區(qū)環(huán)保局有關資料顯示 , 到 2021 年底 ,全疆已有五個地州、九個縣市 (包括四個企業(yè) ) 、 30 多個產(chǎn)品通過有機認證 , 已建成有機食品基地 11 個 , 基地面積 hm2, 認證的天然草場和水域面積 170 萬 hm2, 另有四個地州、十六個縣市 ( 包括五個企業(yè) ) 已通過了有機認證檢查 , 認證基地 32 個 , 產(chǎn)品 28 個。新疆已開始把有機食品與保護生態(tài)環(huán)境、突破綠色壁壘、解決“三農(nóng)”問題結合起來 , 制定了一系列鼓勵發(fā)展政策 , 這是發(fā)展新疆農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟和促進農(nóng)業(yè)開創(chuàng)性發(fā)展的戰(zhàn)略選擇 , 不但會促進新疆有機食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 , 還將會對新疆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系和農(nóng)業(yè)資源保護與生態(tài)保護系統(tǒng)的建 設做出貢獻。此外,新疆的哈密瓜、吐魯番葡萄、庫爾勒香梨、阿克蘇大米、阿爾泰羊、庫車白杏、吉木薩爾土豆、大蒜 , 都已是國內(nèi)和國際知名農(nóng)產(chǎn) 品 , 它們雖然十分暢銷 , 但因沒有進行有機食品認證 , 而只能作為普通農(nóng)產(chǎn)品進行銷售 , 不能在市場上實現(xiàn)較高的利潤。豐富的光熱資源非常有利于糧食、棉花、油料、甜菜、蔬菜等農(nóng)作物的生長發(fā)育;盛產(chǎn)無核白葡萄、庫爾勒香梨、西瓜、哈密瓜 、杏、巴旦木、無花果等特色果品 , 是名符其實的“瓜果之鄉(xiāng)”;新疆棉花色澤、絨長等指標在國內(nèi)外市場都占有優(yōu)勢 , 加上可紡性好 , 很受棉紡企業(yè)的青睞;加工番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速 , 目前已占據(jù)國際市場 1/5 的份額 , 前景十分廣闊 。 新疆有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展概況 新疆具備發(fā)展有機農(nóng)業(yè)得天獨厚的條件和優(yōu)勢。國家認證認可監(jiān)督管理委員會 2021 年 10 月 21 日發(fā)布了“關于進一步規(guī)范有機產(chǎn)品等食品農(nóng)產(chǎn)品認證活動的緊急通知”(國認注[2021]68 號)。 ③規(guī)范發(fā)展階段( 2021)。目前,我國有機產(chǎn)品已涉及蔬菜、茶葉、大米、雜糧、水果、蜂蜜、中藥材、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等 20多個大類 500 多個品種。 2021 年和 2021 年,國家質(zhì)檢總局和國家認監(jiān)委先后制定發(fā)布了《有機產(chǎn)品》國家標準、《有機產(chǎn)品認證管理辦法》和《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》,標志著中國有機產(chǎn)品事業(yè)邁上了一個 規(guī)范化發(fā)展的新臺階。 2021 年,國家環(huán)境保護總局相繼發(fā)布了《有機食品認證管理辦法》和行業(yè)標準《有機食品技術規(guī)范》,并成立國家有機(食品)認可委員會,批準了 OFDC 等首批認證機構。與此同時,不斷完善的有機產(chǎn)品認證監(jiān)管體系為保障中國有機產(chǎn)品認證的有效性,促進 有機產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展奠定了良好基礎。 1989 年,多年積極從事生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)研究、實踐、推廣的南京環(huán)境科學研究所農(nóng)村生態(tài)研究室加入了 IFOAM,成為中國第一個 IFOAM 成員。 我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展 概況 中國有機食品的發(fā)展可分為三個階段 : ①起步 階段( 19892021 年)。在亞洲,有機農(nóng)產(chǎn)品需求主要集中在日本、韓國、新加坡等富裕的國家和地區(qū)。 近年來 , 全球有機農(nóng)產(chǎn)品消費需求持續(xù)增長 , Organic Monitor 調(diào)查顯示, 2021 年全球有機農(nóng)產(chǎn)品消費 總額達到了 550 億美元。全球有機農(nóng)業(yè)種植面積位于前 3 位的國家分別是澳大利亞、阿根廷和美國。有機食品作為無污染、純天然產(chǎn)品的代表,滿足了人們對安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品的需要,越來越受到消費者的推崇。本項目的建設,對哈密地區(qū)有機哈密瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展將起到顯著的輻射帶動作用。農(nóng)場于 2021 年開始申報有機哈密瓜基地建設工作以來,積累了一定生產(chǎn)管理經(jīng)驗,培養(yǎng)了一批專業(yè)技術人員,職工種植水平有一定提高。本項目以發(fā)展有機農(nóng)業(yè)為特點,充分利用區(qū)位優(yōu)勢和綠洲農(nóng)業(yè)的特點,依托潔凈的自然環(huán)境條件,綜合利用畜牧養(yǎng)殖糞肥,走生態(tài)農(nóng)業(yè)之路,不僅可以取得豐厚的經(jīng)濟回報,而且為全社會提供安全無公害的優(yōu)質(zhì)健康農(nóng)產(chǎn)品,還能保護環(huán)境,構建循環(huán)經(jīng)濟,實現(xiàn)科學發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展,對倡導和提高全社 會環(huán)保意識,建設社會主義新型團場具有積極意義。依托畜牧業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)生的畜禽糞便或沼渣沼液,作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥力來源,成本低營養(yǎng)全。 XX農(nóng)場工業(yè)企業(yè)較少,地處邊境地區(qū),環(huán)境受人為活動污染較輕,農(nóng)業(yè)灌溉用水為天山雪水,近年來部分開采地下 水,水源水質(zhì)較好,土壤和水質(zhì)均符合有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準。隨著資源及生態(tài)環(huán)境問題的日益突出和加入 WTO 后國際市場各種綠色貿(mào)易壁壘對我國農(nóng)產(chǎn)品的嚴格的檢測,以及人們對食品安全、環(huán)境安全需求的不斷提高。 、環(huán)境安全需求。 2021 年至 2021 年連續(xù)四年在中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上獲金獎; 2021 年在各國(上海)有機產(chǎn)品及天然 — 6 — 品展上獲得“最佳有機產(chǎn)品獎”; 2021 年 2021 年連續(xù)榮獲第八屆和第九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎; 2021 年 萬畝哈密瓜獲得準予在農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)產(chǎn)品包裝物上使用農(nóng)產(chǎn)品地理標志公共標識; 2021 年上海世博會新疆館指定禮品等。近幾年 XX所生產(chǎn)的有機哈密瓜特別受到消費者的青睞。 XX 地區(qū) 工業(yè)污染相對較少,環(huán)境特征基本屬自然狀態(tài),具有發(fā)展有機農(nóng)業(yè)得天獨厚的地域環(huán)境優(yōu)勢。四周是廣闊的戈壁,地形平坦,海拔 400480m,地勢南高北低,南北縱坡 58‰。 為了生產(chǎn)有機優(yōu)質(zhì)的哈密瓜,發(fā)展地方經(jīng)濟,增加瓜農(nóng)收入,哈密瓜有機生產(chǎn)關鍵技術就是團場發(fā)展高效優(yōu)質(zhì)哈密瓜基地的技術保障。 XXXX 農(nóng)場位于伊吾縣城東北 70km,東距蒙古人民共和國邊界約 50km, 邊境線全長 117 公里。經(jīng)過“十一五”時期的建設, XX 立足 — 5 — 特色農(nóng)產(chǎn)品的資源優(yōu)勢,實現(xiàn)了 XX 特色瓜果基地及林果業(yè)的快速發(fā)
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