【正文】 年在 ???? 區(qū)建立一 家無(wú)公害蔬菜直銷超市，為市民提供有關(guān)無(wú)公害蔬菜技術(shù)的咨詢及優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品，滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)蔬菜的要求。 各蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?？梢哉f(shuō)，無(wú)公害蔬菜將成為我國(guó)蔬菜消費(fèi)的主流產(chǎn)品。我國(guó)目前蔬菜供給相對(duì)過(guò)剩，給消費(fèi)者提供了可挑選的空間，這就為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。種種跡象已經(jīng)說(shuō)明，開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品符合人類追求健康長(zhǎng)壽和與大自然和諧共存的世界潮流。 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費(fèi)已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對(duì)其要求更高，并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、無(wú)害化。 3 產(chǎn)品市場(chǎng)分析和產(chǎn)品方案設(shè)計(jì) 無(wú)公害蔬菜定義 專業(yè)好文檔 13 無(wú)公害蔬菜基本內(nèi)涵可表述為：以國(guó)家頒布的《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》為衡量尺度，農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括有害微生物、寄生蟲(chóng)卵等）等多種對(duì)人體有毒物質(zhì)的殘留量均在限定范圍或閾值以內(nèi)的蔬菜產(chǎn)品，統(tǒng)稱為無(wú)公害蔬菜。 無(wú)公害蔬菜 生產(chǎn)技術(shù)由 ???? 農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)，該局擁有雄厚的農(nóng)業(yè)技術(shù)力量和設(shè)備，項(xiàng)目參與人員有高師 5 人、中師 5 人、助理農(nóng)藝師 2 人，人員年富力強(qiáng)，結(jié)構(gòu)合理。公司始終堅(jiān)持“誠(chéng)信對(duì)待客戶，面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，致力科技創(chuàng)新，發(fā)展優(yōu)高農(nóng)業(yè)”這一宗旨，目前公司已經(jīng)形成了自己獨(dú)特的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，年生產(chǎn)及銷售蔬菜 萬(wàn)噸，營(yíng)銷額近 500 萬(wàn)元。 項(xiàng)目實(shí)施保證條件 ???? *******蔬菜發(fā)展有限公司是我市最早集蔬菜基地建設(shè)、生產(chǎn)和銷售于一體農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，現(xiàn)公司擁有固定的蔬菜基地 1000多畝，擁有 100 多人經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)過(guò)硬的生產(chǎn)和管理人員，公司一貫致力于發(fā)展優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、安全的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)。 人力技術(shù)資源。 防洪、排澇設(shè)施條件 項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)建有排洪閘門(mén) 2 座，灌溉渠道 1000 米，可保證項(xiàng)目區(qū)內(nèi)排灌需要。 專業(yè)好文檔 12 交通運(yùn)輸條件 基地僻鄰 公路，交通以項(xiàng)目區(qū)周邊的 公路、福廈公路和 高速公路為依托，形成四通八達(dá)的對(duì)外交通道路網(wǎng)絡(luò)，便捷的交通條件為項(xiàng)目建設(shè)和建成后的生產(chǎn)運(yùn)輸提供方便。 水質(zhì)條件 基地灌溉水為東圳水庫(kù)渠水，其各項(xiàng)污染物的監(jiān)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表 水質(zhì)各項(xiàng)污染物的監(jiān)測(cè)結(jié)果與含量限值（ mg/L） 序號(hào) PH 值 總汞 總鎘 總砷 總鉛 六價(jià)鉻 石油類 氰化物 化學(xué)需氧量 糞大腸菌群， 個(gè) /L 結(jié)果 2400 限值 ~ 40 40000 由表可知，水質(zhì)各污染物的監(jiān)測(cè)結(jié)果均未超過(guò)其相應(yīng)的含量限值，說(shuō)明水質(zhì)污染物的單項(xiàng)指數(shù)均 1，未超標(biāo)。根據(jù)典型性和優(yōu)先性原則，采用隨機(jī)法布點(diǎn)，取 3 個(gè)土壤采樣點(diǎn)進(jìn)行土壤重金屬含量化驗(yàn)，基本上能代表產(chǎn)地土壤狀況，化驗(yàn)結(jié)果如下： 土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)和化驗(yàn)結(jié)果（省分析測(cè)試中心） 序號(hào) 項(xiàng)目 含量限值（≤） 化驗(yàn)結(jié)果， mg/kg 1 2 3 1 PH ~ 2 鎘（ Cd）， mg/kg 3 汞（ Hg）， mg/kg 4 砷（ As）， mg/kg 30 25 20 5 鉛（ Pb）， mg/kg 50d 250 50d 300 50d 350 41 36 34 6 鉻（ Cr）， mg/kg 150 200 250 64 52 72 b:菠菜、韭菜、胡蘿卜、白菜、菜豆、 青椒的產(chǎn)地應(yīng)滿足此要求； d：蘿卜、水芹的產(chǎn)地應(yīng)滿足此要求。全年風(fēng)速的季節(jié)變化為： 春季 米 /秒，夏季 米 /秒，秋季 米 /秒，冬季 米 /秒。風(fēng)速，境內(nèi)年平均最大風(fēng)速 米 /秒，風(fēng)速極大值達(dá) 28 米 /秒。秋季，以北風(fēng)，東北偏北風(fēng)和東北風(fēng)出現(xiàn)較多。風(fēng)向隨季節(jié)交替而轉(zhuǎn)換，春季，以東風(fēng)居多，次為西南風(fēng)。 3— 6 月，每日平均只有 4— 5 小時(shí) ，月日照率： 8 月為 55— 65%， 3— 6 月為 31— 36%。日照時(shí)數(shù)和日照百分率的分布與太陽(yáng)輻射量分布基本相似，其中以 8 月最多，夏至每日可照時(shí)數(shù) 13 小時(shí) 44 分左右，平均日照 8— 9 小時(shí)。 e、降水：全區(qū)年降水量為 1200 毫米，降雨的季節(jié)集中在 3 個(gè)時(shí)段： 2~4 月春雨季， 5~6 月梅雨季和 7~9 月臺(tái)風(fēng)雷陣雨季， 10 月至翌年的 1 月是少雨季。地面極端溫度最高值 5967℃，極端最低值 6℃。 C、積溫：區(qū)境≥ 0℃積溫為 7373℃，≥ 10℃活動(dòng)積溫為 6553℃。日最高氣溫≥ 35℃的極熱日和最低氣溫≤ 3 的低溫日，較少出現(xiàn)。最冷月 1 月份，月平均氣溫 ℃，極端最低氣溫為 ℃。 a、 氣溫：境內(nèi)年平均氣溫 19 ℃。 地形、地貌條件 項(xiàng)目所在地屬低丘臺(tái)地，地勢(shì)平坦，基地農(nóng)田基本做到“田成方、林成網(wǎng)、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排”的標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田要求。 09?，距城關(guān)僅 20 公里。 17?、東經(jīng) 119176。 項(xiàng)目組成員表 姓名 職稱 從事專業(yè) 在項(xiàng)目中分工 所在單位 高級(jí)農(nóng)藝師 土壤肥料 技術(shù)指導(dǎo) ???? 土肥站 高級(jí)農(nóng)藝師 農(nóng)技推廣 蔬菜栽培 ???? 農(nóng)技站 高級(jí)農(nóng)藝師 化驗(yàn) 質(zhì)量檢驗(yàn) ???? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢 測(cè)中心 推廣研究員 土壤肥料 土壤改良 ???? 土肥站 農(nóng)藝師 農(nóng)技推廣 蔬菜栽培 ???? 農(nóng)技站 助理農(nóng)藝師 病蟲(chóng)防治 病蟲(chóng)害防治 ???? 植保植檢站 農(nóng)藝師 病蟲(chóng)防治 病蟲(chóng)害防治 ???? 植保植檢站 農(nóng)藝師 農(nóng)技推廣 蔬菜栽培 ???? 農(nóng)技站 高級(jí)農(nóng)藝師 綠色食品 質(zhì)量監(jiān)督 ???? 綠辦 農(nóng)藝師 蔬菜栽培 基地建設(shè) ???? 農(nóng)墾站 助理農(nóng)藝師 土壤肥料 土壤改良 ???? 土肥站 農(nóng)藝師 化驗(yàn) 質(zhì)量檢驗(yàn) ???? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢 測(cè)中心 2 項(xiàng)目區(qū)概況及項(xiàng)目實(shí)施保證條件 項(xiàng)目區(qū)概況 地點(diǎn) 本示范基地位于 ???? 55 鎮(zhèn)內(nèi)，地處北緯 25 176。 項(xiàng)目技術(shù)依托單位基本情況 項(xiàng)目技術(shù)依托單位 ???? 農(nóng)業(yè)局擁有雄厚的農(nóng)業(yè)技術(shù)力量和設(shè)備，項(xiàng)目參與人員由農(nóng) 技、土肥、植保、綠辦等部門(mén)的人員組合，其中高師 5 人，中師 5人，助理農(nóng)藝師 2 人，人員年富力強(qiáng)，結(jié)構(gòu)合理。公司始終堅(jiān)持“誠(chéng)信對(duì)待客戶，面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng) ，致力科技創(chuàng)新，發(fā)展優(yōu)高農(nóng)業(yè)”專業(yè)好文檔 9 這一宗旨，目前公司已經(jīng)形成了自己獨(dú)特的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，年生產(chǎn)及銷售蔬菜近萬(wàn)噸，營(yíng)銷額近千萬(wàn)元。 承辦單位概況 ???? *******蔬菜發(fā)展有限公司成立于 2021 年（由原縣華港蔬菜基地變更，成立于 1983 年），是我市最早集蔬菜基地建設(shè)、生產(chǎn)和銷售于一體農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，現(xiàn)公司擁有固定的蔬菜基地 1000 多畝，擁有 100多人經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)過(guò)硬的生產(chǎn)和管理人員，公司一貫致力于發(fā)展優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、安全的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)。這將成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入世界市場(chǎng)的重要障礙。真正的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化讓是要把工業(yè)上的全面質(zhì)量管理思想引用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，進(jìn)行全過(guò)程的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理。 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化還是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的前提和基礎(chǔ)。品牌化建設(shè)是變質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效途徑，而一個(gè)品牌要得到消費(fèi)者的忠誠(chéng)，就必須先對(duì)消費(fèi)者忠誠(chéng)，這就需要保持無(wú)公害蔬菜的安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品和不符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，都是無(wú)法真正進(jìn)入市場(chǎng)流通的。 WTO 框架下，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品面臨國(guó)內(nèi)國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)品如果沒(méi)有過(guò)硬的質(zhì)量，叫得響的品牌，就很難在市場(chǎng)上爭(zhēng)得一席之地。因此強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，是直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品能否進(jìn)入或占領(lǐng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的關(guān)鍵。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主要以勞動(dòng)密集型、低生產(chǎn)成本和低價(jià)格優(yōu)勢(shì)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在生產(chǎn)中追求產(chǎn)量，不僅農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范化、產(chǎn) 業(yè)化程度不高，而且沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù)，所以才造成了低質(zhì)量、高農(nóng)藥殘留等較為突出的問(wèn)題。 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的必要性。此外，消費(fèi)者消費(fèi)水平和保健意識(shí)的提高也使優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會(huì)環(huán)境氛圍，而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥以及抗病蟲(chóng)害蔬菜品種的不斷出現(xiàn)，則為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持力。我國(guó)的無(wú)公害蔬菜市場(chǎng)，目前還處在開(kāi)發(fā)期，蘊(yùn)含著無(wú)限生機(jī)與活力，發(fā)展無(wú)公害蔬菜是擴(kuò)大市場(chǎng)份額和實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇，是我國(guó)實(shí)現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。 從食品業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看，無(wú)污染、無(wú)公害食品將成為國(guó)際食品貿(mào)易主流，隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化及貿(mào)易自由化的發(fā)展，各國(guó)在降低關(guān)稅的同時(shí)，與技術(shù)貿(mào)易相關(guān)的非貿(mào)易壁壘日趨森嚴(yán)，而發(fā)展無(wú)公害蔬菜正是沖破技術(shù)壁壘的一項(xiàng)重要手段?？梢哉f(shuō)，蔬菜安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點(diǎn)。 隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，目前我國(guó)蔬菜產(chǎn)需已基本平衡，大宗蔬菜出現(xiàn)了季節(jié)性、區(qū)域性的過(guò)剩，價(jià)格下跌，效益下降，蔬菜供求關(guān)系已經(jīng)由賣方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。為了貫徹落實(shí)專業(yè)好文檔 7 黨的十六大精神，適新形勢(shì)下農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和加入 WTO 的需要，全面提高我同農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消滅和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，根據(jù)中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加快實(shí)施“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的要求和全 國(guó)“菜籃子”工作會(huì)議精神，農(nóng)業(yè)部決定在全國(guó)范圍內(nèi)推進(jìn)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”。 發(fā)展無(wú)公害蔬菜是時(shí)代的要求。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)蔬菜主要以勞動(dòng)密集型、低生產(chǎn)成本和低價(jià)格優(yōu)勢(shì)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在生產(chǎn)中追求產(chǎn)量，不僅蔬菜生產(chǎn)規(guī)范化程度不高，而且沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)作為蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù)。但是，事實(shí)上我國(guó)蔬菜對(duì)外發(fā)展規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，對(duì)境外市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)十分低下。 c、外向型蔬菜生產(chǎn)發(fā)展不足，出口競(jìng)爭(zhēng)力低。可以說(shuō)，蔬菜安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的焦點(diǎn)與核心問(wèn)題。 b、蔬菜質(zhì)量相對(duì)較低，難以適應(yīng)市場(chǎng)需求。 a、在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整過(guò)程中，蔬菜面積不斷增加，產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。 項(xiàng)目提出的背景 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題。項(xiàng)目的實(shí)施不但可帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益，而且能帶來(lái)較好的生態(tài)效益，無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)并不一概地排斥農(nóng)藥、化肥及其它工業(yè)化學(xué)品的應(yīng)用，但在使用品種、劑量、時(shí)期、方法等各方面加以規(guī)范與控制，把對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞降低到最小程度，一方面保護(hù)了良好的生態(tài)環(huán)專業(yè)好文檔 6 境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也保護(hù)人類免遭危害，可獲得顯著的生態(tài)效益。開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜的顯著社會(huì)效益在于保證了消費(fèi)者的身體健康，項(xiàng)目的實(shí)施可增強(qiáng)菜農(nóng)的質(zhì)量意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高，人們的生活質(zhì)量相應(yīng)提高。 項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo) a、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 為 %； b、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ Ic=10%）為 677 萬(wàn)元； c、投資回收期為 年（含建設(shè)期）； d、投資利潤(rùn)率 %； e、銷售額利潤(rùn)率 %； 中國(guó)文案網(wǎng)搜集整理 f、以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點(diǎn)為 72%。資金籌措：企業(yè)自籌資金 462 萬(wàn)元，其中：用于固定資產(chǎn)投資 322 萬(wàn)元，用于流動(dòng)資金 140 萬(wàn)元。 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)：建設(shè)無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地 3000 畝，年產(chǎn)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品 萬(wàn)噸，產(chǎn)值 1072 萬(wàn)元，輻射帶動(dòng)周邊無(wú)公害蔬菜生產(chǎn) 5 萬(wàn)畝。 項(xiàng)目技術(shù)依托單位及法人代表： ???? 農(nóng)業(yè)局 林文奎。專業(yè)好文檔 1 ???? ******* 蔬菜發(fā)展有限公司 無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究 ???? *******蔬菜發(fā)展有限公司 二○○三年九月 ???? *******蔬菜發(fā)展有限公司 專業(yè)好文檔 2 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人： 董事長(zhǎng) 編 寫(xiě) 人 員： 工程師 高級(jí)農(nóng)藝師 農(nóng)藝師 審 核： 工程師 專業(yè)好文檔 3 目 錄 1 概論 項(xiàng)目提要?????????????????????? 1 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 項(xiàng)目提出的背景 承辦單位概況 項(xiàng)目技術(shù)依托單位基本情況 2 項(xiàng)目區(qū)概況及項(xiàng)目實(shí)施保證條件 ???????????? 5 項(xiàng)目區(qū)概況 項(xiàng)目實(shí)施保證條件 3 市場(chǎng)分析和產(chǎn)品方案設(shè)計(jì) ??????????????? 8 無(wú)公害蔬菜定義 產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)及前景分析 產(chǎn)品方案設(shè)計(jì) 營(yíng)銷計(jì)劃 4 生產(chǎn)技術(shù)方案與技術(shù)流程 ??????????????? 10 技術(shù)方案 技術(shù)流程 5 原材料供應(yīng) ??????????????? ?????? 11 6 企業(yè)組織、勞動(dòng)定員與培訓(xùn) ??????????????? 13 企業(yè)組織 勞動(dòng)定員 人員培訓(xùn) 7 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 ??????????????????? 14 項(xiàng)目前期工作 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃進(jìn)度 8 投資估算與資金籌措 ?????????????????? 15 投資估算 資金籌措 9 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) ??????