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旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)課件上-文庫吧資料

2024-09-06 03:14本頁面
  

【正文】 專家、學(xué)者 成果: 《 關(guān)于外國(guó)人在意大利的移動(dòng)及其消耗的費(fèi)用 》 《 旅游經(jīng)濟(jì)講義 》 形態(tài)、結(jié)構(gòu)、活動(dòng)要素 《 旅游總論 》 經(jīng)濟(jì)社會(huì)作用、政策措施和手段 .芬扎伊卡 經(jīng)濟(jì)與社會(huì)學(xué)角度 結(jié)論:未深入涉及旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的本質(zhì)與規(guī)律 ⑵二戰(zhàn) 至今 特點(diǎn): 全世界,大眾旅游已成為時(shí)代潮流; 專家、學(xué)者、旅游企業(yè)集團(tuán)、旅游行業(yè)組織、政府有關(guān)部門; 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)深入到經(jīng)濟(jì)體系中,研究了本質(zhì)與規(guī)律性 研究?jī)?nèi)容與成果( 4個(gè)方面) : 研究?jī)?nèi)容與成果: 4個(gè)方面 ① 旅游業(yè)的性質(zhì)與旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行的特點(diǎn) 旅游業(yè)是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),主要由旅館業(yè)、旅行社業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)組成 其發(fā)展以旅游活動(dòng)的發(fā)展為前提,又推動(dòng)了旅游業(yè)的繁榮 代表作: .彼得斯 《 國(guó)際旅游業(yè) 》 《 旅游業(yè)的過去、現(xiàn)在和未來 》 .倫德伯格 《 旅游業(yè) 》 《 旅游業(yè) 》 、田中喜一等的 〈 旅游事業(yè)論 〉 另有學(xué)者分析了旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的獨(dú)特性,說明了旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)的同時(shí)性 ② 旅游供需關(guān)系與市場(chǎng)營(yíng)銷 代表作:羅伯特 .門克因托希、夏??咸?.古普塔 《 旅游的原理、實(shí)踐與哲學(xué) 》 布賴恩 .阿切爾 《 旅游需求預(yù)測(cè) 》 彼德 .格雷 《 國(guó)際旅游貿(mào)易 》 瓦漢 .克拉蓬、羅思菲爾德 《 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷 》 分別論述了旅游需求與旅游供給原理、主要的旅游需求預(yù)測(cè)方法,探索了旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的戰(zhàn)略、策略以及旅游產(chǎn)品的定價(jià)原則、宣傳推銷的手段和方法 ③ 旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 研究?jī)?nèi)容:旅游投資與收益的比較、旅游宏觀經(jīng)濟(jì)部門與旅游微觀經(jīng)濟(jì)部門及游客開支對(duì)旅游目的地的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)產(chǎn)生的作用 代表作: 《 旅游及旅游收入的經(jīng)濟(jì)理論 》 《 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) 》 英布賴恩 .阿切爾 《 發(fā)展中國(guó)家的旅游業(yè):某些經(jīng)濟(jì)考慮 》 、 《 旅游增殖:目前研究水平 》 《 澳大利亞旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)意義 》 《 亞太經(jīng)社理事會(huì)地區(qū)旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)作用研究回顧 》 、 《 旅游經(jīng)濟(jì)作用分析:方法論 》 ④ 旅游規(guī)劃與資源開發(fā) 主要是政府有關(guān)部門 美國(guó)商業(yè)部經(jīng)濟(jì)發(fā)展局 1981年在調(diào)查研究項(xiàng)目形成的 《 通過發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與就業(yè) 》 的報(bào)告 亞太經(jīng)社理事會(huì) 1983年政府間旅游發(fā)展會(huì)議文件中的 《 旅游工程建設(shè)中優(yōu)先次序的確定 》 、 《 通過標(biāo)準(zhǔn)分析促進(jìn)旅游工程建設(shè)與實(shí)施 》 學(xué)者: 1978年凱澤 .赫爾伯 《 旅游規(guī)劃與發(fā)展 》 朱卓任 《 度假地開發(fā)與管理 》 新西蘭坎特伯雷大學(xué)道格拉斯、皮斯 《 旅游開發(fā) 》 世界旅游組織特約顧問愛德華 .因斯克普、馬克 .科倫伯格 《 旅游度假區(qū)的綜合開發(fā)模式 》 加滑鐵盧大學(xué)教授斯蒂芬 .史密斯 《 旅游決策與分析 》 國(guó)內(nèi)( ) 一批旅游專業(yè)書刊、不同版本的 《 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) 》 教材 二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科特征: 4 1. 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門應(yīng)用性學(xué)科 經(jīng)濟(jì)學(xué) :把整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)作為一個(gè)整體,從生產(chǎn)、交換、分配、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系及其矛盾運(yùn)動(dòng)中,揭示整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一般規(guī)律性,屬于理論經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) :以經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般理論為指導(dǎo),專門研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的特有現(xiàn)象及矛盾,揭示旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律及其條件、范圍和表現(xiàn)形式,從而指導(dǎo)旅游經(jīng)濟(jì)健康地發(fā)展,屬于應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇 2. 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué) 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué) :針對(duì)某一產(chǎn)業(yè)或領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行研究,從而揭示該產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的內(nèi)在規(guī)律及其外在形式的科學(xué) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) :研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程中各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象之間的內(nèi)在聯(lián)系,揭示旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的特殊矛盾及規(guī)律,并把經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般原理用于指導(dǎo)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)以促進(jìn)旅游業(yè)健康、持續(xù)地發(fā)展 3. 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科 (旅游專業(yè)) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) :在旅游學(xué)理論指導(dǎo)下,揭示旅游活動(dòng)在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中所發(fā)生的矛盾運(yùn)動(dòng),以及經(jīng)濟(jì)關(guān)系的發(fā)展規(guī)律等; 對(duì)旅游管理學(xué)的研究有指導(dǎo)意義,旅游管理學(xué)是旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的延伸 4. 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門新興的邊緣科學(xué) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué): 要以經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)的理論為指導(dǎo),又須借助各種學(xué)科的理論及研究成果來豐富旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容 ——心理學(xué)、地理學(xué)、資源學(xué)、社會(huì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)等 三、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系: 3 1. 與經(jīng)濟(jì)學(xué):個(gè)性與共性的關(guān)系 經(jīng)濟(jì)學(xué) 政治經(jīng)濟(jì)學(xué):部門經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論基礎(chǔ) 指導(dǎo) 西方經(jīng)濟(jì)學(xué) 微觀經(jīng)濟(jì)學(xué):市場(chǎng)價(jià)格機(jī)制 借鑒、吸收 —調(diào)節(jié)旅游供求資源分配的市場(chǎng)價(jià)格、競(jìng)爭(zhēng) 分配、消費(fèi)有益的內(nèi)容 宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué):國(guó)家干預(yù)經(jīng)濟(jì)生活 2. 與旅游學(xué):一般與特殊的關(guān)系 3. 與其他旅游學(xué)科 平行關(guān)系 :旅游心理學(xué)、旅游法學(xué)、旅游社會(huì)學(xué)、 旅游美學(xué)等 縱向關(guān)系 宏觀角度:旅游管理學(xué) 微觀角度:旅游市場(chǎng)學(xué) 延伸 理論指導(dǎo) 旅游企業(yè)管理:旅游飯店管理、旅行社 管理 抽象與具體 第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容: 4 ? 一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象 ? 二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究結(jié)構(gòu) ? 三、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究任務(wù) ? 四、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容 一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象 研究對(duì)象: 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中旅游產(chǎn)品的需求與 供給的矛盾 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的運(yùn)行及其運(yùn)行過程中所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系與經(jīng)濟(jì)規(guī)律 矛盾的外在表現(xiàn): 旅游者 身心 旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者 最大利潤(rùn) 旅游目的地國(guó)家或地區(qū)政府 經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益 ? 三者之間利益上的矛盾 二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究結(jié)構(gòu) 旅游產(chǎn)品(出發(fā)點(diǎn)、紐帶) (使用價(jià)值) 價(jià)格 (價(jià)值) 市場(chǎng) 需求 規(guī)劃與開發(fā) 供給 (消費(fèi)) 管理 (效用) 旅游者 旅游目的地國(guó)家 /地區(qū) 旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者 (利益) (利益) (利益) 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展 注 :()所屬環(huán)節(jié)內(nèi)在的內(nèi)容 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)內(nèi)在聯(lián)系 ——研究結(jié)構(gòu) 三、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究任務(wù): 3 1. 揭示影響和作用于旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基本經(jīng)濟(jì)因素和經(jīng)濟(jì)關(guān)系 影響因素 雙方總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平: GDP、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率、國(guó)際收支、經(jīng)濟(jì)政策、 GDP/人、貨幣匯率 雙方居民生活水平:可自由支配收入、消費(fèi)品物價(jià)指數(shù)、消費(fèi)結(jié)構(gòu) 目的地有關(guān)經(jīng)濟(jì)部門發(fā)展?fàn)顩r:交通運(yùn)輸、建筑、郵電通訊、農(nóng)、輕 工、商業(yè)所提供的產(chǎn)品 /服務(wù)的數(shù)量、 質(zhì)量、價(jià)格 影響 /作用:正向 /逆向,一般 /主要,因時(shí)期、環(huán)節(jié)而變化 2. 在研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)上,尋覓和獲取旅游業(yè)發(fā)展的最佳經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的途徑 社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì):杠桿 + 宏觀調(diào)控與管理 經(jīng)營(yíng)者個(gè)人、企業(yè)、地區(qū) /國(guó)家 適度、適時(shí) 國(guó)際與國(guó)內(nèi)旅游業(yè)不同 經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益 3. 為制定旅游業(yè)發(fā)展方針、政策和法規(guī)提供理論基礎(chǔ) 旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)是指導(dǎo)一定時(shí)期內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的基本準(zhǔn)則,是協(xié)調(diào)和調(diào)節(jié)旅游業(yè)內(nèi)部各方面關(guān)系的行為規(guī)范 四、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容: 6 研究?jī)?nèi)容 ——旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行的各個(gè)主要環(huán)節(jié)及其相互關(guān)系,具體 16 1. 旅游經(jīng)濟(jì)的形成及產(chǎn)業(yè)標(biāo)志 旅游經(jīng)濟(jì)是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物,是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的有機(jī)組成部分。明確旅游經(jīng)濟(jì)形成及發(fā)展特點(diǎn)、旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)及主要標(biāo)志,對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)環(huán)境的作用及影響 2. 旅游產(chǎn)品的開發(fā)及供求關(guān)系 生產(chǎn)決定消費(fèi),旅游產(chǎn)品主要為無形服務(wù),因此要研究旅游產(chǎn)品的特性、旅游活動(dòng)商品化、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與組合、旅游產(chǎn)品供給、旅游產(chǎn)品效用、旅游供求矛盾的調(diào)節(jié)機(jī)制(經(jīng)濟(jì)、行政、法律手段) 3. 旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)開拓及銷售 不同分類市場(chǎng)的特點(diǎn)及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì) ——市場(chǎng)開拓策略,旅游產(chǎn)品價(jià)格分類 ——科學(xué)的定價(jià)方法和策略,促進(jìn)銷售 4. 旅游產(chǎn)品的消費(fèi)及合理化 ——現(xiàn)場(chǎng),屬于旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié) 研究旅游者的消費(fèi)傾向、消費(fèi)行為、消費(fèi)結(jié)構(gòu),探尋旅游消費(fèi)效果的評(píng)價(jià),以實(shí)現(xiàn)旅游者消費(fèi)的最大滿足 5. 旅游產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)成本及效益 旅游經(jīng)營(yíng)成本及投資、旅游的收入及分配、旅游的效益指標(biāo)體系,旅游宏觀與微觀經(jīng)濟(jì)效益的分析與評(píng)價(jià) 6. 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及發(fā)展 研究旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、地區(qū)結(jié)構(gòu) ——尋求旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的合理化 研究旅游業(yè)管理體制及制度法規(guī)建設(shè) ——加強(qiáng)旅游業(yè)的行業(yè)管理 研究旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展格局與發(fā)展戰(zhàn)略 ——探尋促進(jìn)中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最佳模式 第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法: 5 一、 辯證唯物主義與歷史唯物主義相結(jié)合 的方法 二、 理論與實(shí)際相結(jié)合 的方法 三、 定性分析與定量分析相結(jié)合 的方法 四、 靜態(tài)分析與動(dòng)態(tài)分析相結(jié)合 的方法 五、 微觀分析與宏觀分析相結(jié)合 的方法 一、辯證唯物主義與歷史唯物主義相結(jié)合的方法 ? 辯證唯物主義學(xué)說:事物發(fā)展的根本動(dòng)因是其內(nèi)在矛盾性,內(nèi)部矛盾決定著事物發(fā)展變化的方向。 旅游
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