超市存貨管理控制管理規(guī)定-文庫吧資料
2024-08-28 15:56本頁面
【正文】 在我國，企業(yè)的庫存費(fèi)用長期居高不下，庫存平均占用資金 50%左右， 高于美國的 30%和日本的 25%的水平。 商品盤存錯誤。 進(jìn)出貨錯誤。 折扣記錄不實(shí)。 收銀作業(yè)錯誤。 顧客偷 竊。 盤存損失率 = （總損耗 247。存貨總額 由會計(jì)部門核算后，即可確認(rèn)盤點(diǎn)損失 額。 11）抽查員抽查完后，應(yīng)立刻到總指揮部接受調(diào)派。 9) 抽查員對每張盤存表進(jìn)行抽查后，應(yīng)由抽查員簽名。 3) 抽查員抽點(diǎn)的商品如正確無誤，則在該行的審核欄內(nèi)打 “√”。 5) 抽查員抽點(diǎn)完成的商品是否與盤存表上記載者相符，若發(fā)現(xiàn)盤點(diǎn)數(shù)量不符，應(yīng)即通知原盤存組人員更正。 3) 抽查員檢查已盤點(diǎn)完成的貨架商品，核對其貨號、品名、單位、金額及數(shù)量是否按規(guī)定填寫。 抽查員工作職責(zé) 1) 抽查員應(yīng)先了解盤存櫥柜的位置、商品陳列情形以及其他知識。 7) 核對者審核打 “√”，應(yīng)在合計(jì)與單位的空白欄間，從右上至左下劃斜線并在核對者欄簽名。 5) 核對者在盤點(diǎn)倉庫商品時，應(yīng)對每一種商品進(jìn)行盤點(diǎn)，核對無誤后即在存貨計(jì)算卡右上打 “√”。 3) 核對者應(yīng)監(jiān)督錯誤的更正是否符合規(guī)定。 核對者工作職責(zé) 1) 核對者應(yīng)注意盤點(diǎn)者的盤點(diǎn)數(shù)量、金額是否正確無誤。 k) 向股督導(dǎo)報告后，詢問負(fù)責(zé)相關(guān)部門的售貨員。 h) 盤點(diǎn)者在盤點(diǎn)中，咬字要清晰，音量要適中，以讓填表者及核對者聽清楚為原則。 f) 盤點(diǎn)者在盤點(diǎn)中應(yīng)特別注意各角落，避免遺漏商品。 e) 數(shù)量。 d) 季節(jié)代號。 b) 商品名稱。 3) 盤點(diǎn)者盤點(diǎn)時原則上由左而右，由上而下，不得跳躍盤點(diǎn)。 盤存者工作職責(zé) 1) 盤點(diǎn)者盤點(diǎn)前和填表者分別在盤存表上簽名。 m) 如果預(yù)先填表錯誤，在盤存時，先由股督導(dǎo)或樓督導(dǎo)簽名，預(yù)先填表錯誤更正重寫在下一行即可，同樣應(yīng)在審核欄寫 “更正第 行 ”。 k) 填表者填寫的數(shù)字必須正確清楚，絕對不能涂改。 j) 盤存表的填寫未超過指定行數(shù)時，如當(dāng)中某一行有錯誤應(yīng)劃去，重新寫于最后 一行的次一行。 h) 如果預(yù)先填寫的商品盤點(diǎn)時已無存貨，則在本季欄內(nèi)填 “0”。 f) 填表者對于某些內(nèi)容已預(yù)先填寫的盤存表，應(yīng)獲得貨號、品名、單位、金額等核對無誤后，再將盤點(diǎn)者所獲得的數(shù)量填入盤存表。 e) 數(shù)量。（如有特殊情況，例如：每 2雙特價 100元，單位應(yīng)寫 2雙，金額應(yīng)寫 100元；每 3罐特價為 20元時，單位應(yīng)寫 3罐，金額應(yīng)寫 20元，等等。 b) 商品名稱。 4) 填表者應(yīng)復(fù)誦盤點(diǎn)者所念的名稱及數(shù)量。 2) 填表者和盤點(diǎn)者分別在盤點(diǎn)表上簽名。 盤存工作分配完畢后，公司內(nèi)部應(yīng)作短期盤存訓(xùn)練，由人事部選派有盤點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的同事或干部做訓(xùn)練的工作，最好讓填表者、核對者、檢查者有模擬工作的機(jī)會。在編組別時，要衡量工作的分量，盡量讓每一組別的盤存數(shù)量相當(dāng)，即工作安排平均。 3. 3 存貨盤點(diǎn) 存貨盤點(diǎn)作業(yè)流程 盤點(diǎn)作業(yè)分門市部與電腦中心兩大塊的作業(yè)流程 盤點(diǎn)的組織及工作分配 組織部門：由人事部配合各部門的需求來進(jìn)行。 商品管理部門規(guī)劃舊商品與滯銷品
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