食堂食品衛(wèi)生安全管理制度-文庫吧資料

【摘要】第一篇：食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 廈鋪小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度 一、食品采購 采購食品，按國家規(guī)定進(jìn)行索證，相對(duì)固定食品采購的場(chǎng)所，以保證其質(zhì)量。禁止采購以下食品： （1）禁止采購變質(zhì)、油脂酸...

2024-10-07 00:59

3、食堂食品衛(wèi)生管理制度-文庫吧資料

【摘要】第一篇：3、食堂食品衛(wèi)生管理制度 食堂食品衛(wèi)生管理制度 為了確保學(xué)校食堂用餐的安全、衛(wèi)生，特根據(jù)具體情況做以下制度： 一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生...

2024-10-20 20:56

小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度-文庫吧資料

【摘要】第一篇：小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度 保和鄉(xiāng)冷墩小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度 1、學(xué)校要建立校長負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制；強(qiáng)化安全防...

2024-11-09 18:06

小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度匯編-文庫吧資料

【摘要】保和鄉(xiāng)冷墩小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度1、學(xué)校要建立校長負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制；強(qiáng)化安全防范措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生。2、學(xué)校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營活動(dòng)，并且在衛(wèi)生許可證有效期滿30日前到發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理復(fù)驗(yàn)手續(xù)。3、食堂從業(yè)人員

2025-04-23 13:14

食堂食品衛(wèi)生安全管理制度范文-文庫吧資料

【摘要】第一篇：食堂食品衛(wèi)生安全管理制度（范文） 學(xué)校食堂安全管理制度 一、學(xué)校食堂食品管理實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，校長是食堂食品安全第一責(zé)任人。 二、學(xué)校要配備專職或兼職食品安全管理員，并建立和完善食品安全保...

2024-11-04 12:49

小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度[大全]-文庫吧資料

【摘要】第一篇：小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度[大全] 補(bǔ)掌小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度 1、學(xué)校要建立校長負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制；強(qiáng)化安全...

2024-11-09 17:59

學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度-文庫吧資料

【摘要】第一篇：學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度 為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，從源頭防止食物中毒，為學(xué)校師生營造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境，特制定本管理制度。 1、設(shè)置學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)：組長：校長；副組長：各班...

2024-10-24 22:37

學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度匯編-文庫吧資料

【摘要】....學(xué)校食堂食品衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案　　靈寶市盲聾啞學(xué)校2014年2月1日目錄一、食堂職工守則二、食堂職工管理制度三、環(huán)境衛(wèi)生制度四、食品采購衛(wèi)生制度五、食品質(zhì)量驗(yàn)收

2025-04-13 23:06

午托食堂食品衛(wèi)生安全管理制度-文庫吧資料

【摘要】第一篇：午托食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 午托食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 一、食堂必須持有效衛(wèi)生許可證，到期及時(shí)驗(yàn)換。 二、從業(yè)人員按要求如期進(jìn)行健康檢查，衛(wèi)生知識(shí)定期培訓(xùn)，持合格證上崗。 三、從業(yè)...

2024-11-16 06:12

小飯桌管理制度-文庫吧資料

【摘要】學(xué)生小飯桌食品安全管理制度（模板）目錄1、餐飲服務(wù)食品安全管理人員職責(zé);2、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康檢查制度;3、餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度;4、采購查驗(yàn)、索證索票和記錄制度;5、食品留樣管理制度;6、個(gè)人衛(wèi)生管理制度;7、餐飲服務(wù)食品安全管理制度;8、環(huán)境衛(wèi)生管理制度;9、學(xué)生小飯桌應(yīng)急處置預(yù)

2024-11-15 08:04

學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度-文庫吧資料

【摘要】第一篇：學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 一、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的領(lǐng)導(dǎo)。 二、進(jìn)一步改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件，使食堂建筑與環(huán)境符合要求。 1、學(xué)校食堂配有相應(yīng)...

2024-10-05 14:49

食堂食品衛(wèi)生管理制度及擴(kuò)展資料-文庫吧資料

【摘要】正文：食堂食品衛(wèi)生管理制度 食堂食品衛(wèi)生管理制度 食堂食品衛(wèi)生管理制度1 為確保師生的身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序,切實(shí)提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認(rèn)識(shí),按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)...

2024-11-04 12:49

食品衛(wèi)生管理制度-文庫吧資料

【摘要】食品衛(wèi)生管理制度根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我公司就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：一、崗位責(zé)任制度1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對(duì)食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任；負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。2、管理人員崗位職責(zé)：對(duì)食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任；

2024-09-02 16:57

學(xué)校食堂食品衛(wèi)生十一項(xiàng)管理制度-文庫吧資料

【摘要】學(xué)校食堂食品衛(wèi)生十一項(xiàng)管理制度一、食品倉庫衛(wèi)生管理制度（一）做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出。憑單據(jù)驗(yàn)收食品時(shí)須驗(yàn)收食品的規(guī)格質(zhì)量，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期限是否符合規(guī)定。（二）定型包裝食品按類別、品種上架堆放，做到一貨一卡，注明食品進(jìn)貨日期及食品最終食用日期。（三）倉庫內(nèi)食品要定期檢查，及時(shí)清除超過保質(zhì)期、發(fā)霉變質(zhì)、銹蓋的食品。（四）應(yīng)保持空氣干燥，地面干凈，做好防鼠

2024-08-21 12:12

春雨小飯桌管理制度-文庫吧資料

【摘要】春雨小飯桌管理規(guī)章制度春雨小飯桌自開辦以來，得到了許多家長朋友的支持與幫助。在此，我們向您表示真誠的感謝！孩子是家庭的希望，父母的寶貝。我們會(huì)進(jìn)一步保障孩子的飲食安全，提高各方面的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，給孩子創(chuàng)造一個(gè)舒適安靜的生活環(huán)境，保證孩子的飲食科學(xué)合理，營養(yǎng)均衡。同時(shí)為了和每位家長建立起和諧快樂的友誼橋梁，現(xiàn)將各項(xiàng)規(guī)章制度明示如下：一．收費(fèi)制度1.

2025-05-21 20:06

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