20xx年食堂經(jīng)理年終總結(jié)-文庫(kù)吧資料
2025-01-28 16:26本頁(yè)面
【正文】 營(yíng)模式，加強(qiáng)各方管理，想方設(shè)法確保服務(wù)效果不減，同時(shí)也要保證食堂的效益，結(jié)果在他們的親切關(guān)懷和領(lǐng)導(dǎo)下，保證了這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，同時(shí)也 得到了廣大師生的理解 和支持 。這樣使得他們能更加用心的投入到 為廣大師生服務(wù) 的 工作 中，也更好地展示了我們工作人員良好 的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，在一定程度上也向?qū)W校的師生們展示了我們餐飲 公司的 良好 企業(yè)文化。 我會(huì)定期跟員工開(kāi)例會(huì)，對(duì)這段時(shí)間 食堂 的整體工作進(jìn) 行了歸納總結(jié)，并對(duì)下一階段工作進(jìn)行合理有效的安排。我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購(gòu)時(shí)總是索要索證索票 、及時(shí)入 賬， 對(duì)于入庫(kù)、出庫(kù)食品，嚴(yán)格要求會(huì)計(jì)及時(shí)準(zhǔn)確做好臺(tái)賬。原材料進(jìn)貨來(lái)源 非常重要 決定了食品的安全 ， 學(xué)校食堂事關(guān)幾百 師生用餐，需要嚴(yán)格把守原材料采購(gòu)關(guān)。在此對(duì)于大家的支持和幫助表示深深地感謝。所以，一年來(lái)，我和公司、員工、校方始終保持著一種融洽、和諧的氛圍。 對(duì)校方提出的合理化建議和意見(jiàn)，我也盡可能和員工們商量解決。 第二， 注重和各方的溝通， 實(shí)行集中民主、 人性化管理。 一學(xué)期來(lái) 全體工作人員能夠認(rèn)真 做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂 的 各個(gè) 工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 工作臺(tái)做到隨 用隨清，每周對(duì)廚房一次大 清
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