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正文內(nèi)容

屈臣氏個人護理用品商店新員工入職培訓手冊(53頁)-日化-文庫吧資料

2024-08-24 10:30本頁面
  

【正文】 營業(yè)員,與各收銀員當面點算一遍,確認無誤后,收銀員將零錢加數(shù)放入收銀機的現(xiàn)金抽屜內(nèi),如有差異,立即通知當班經(jīng)理。 ⑤ 掃描儀:注意貨品經(jīng)過掃描儀時的靈敏度。 ③ 顯示屏:介紹顯示屏的功能和開關。 ② 打印機:打印機的開關。 包裝臺 特殊的節(jié)日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等等),可在門鋪門口放一個包裝臺,專門為顧客進行包裝。 載紙的規(guī)格以剛好包住貨品為準,不宜載得太多包裝紙。 其他不規(guī)則形狀的貨品,如圣誕樹,需找一個合適尺寸的盒把貨品裝好后包裝。 包裝 可為購物的顧客提供免費的包裝。 ② 派發(fā)宣傳單張,開廣播宣傳促銷活動,積極做好顧客服務。 ③ 按當班經(jīng)理的指示跟進貨品調(diào)價,關店門后把當期貨品的 POP擺放在相應貨品位置。 2)轉(zhuǎn)促銷前準備工作: ① 根據(jù)當班經(jīng)理安排打好 POP、物價牌并懸掛擺放 POP。公司會根據(jù)顧客需求、季節(jié)和節(jié)目來轉(zhuǎn)換促銷主題,一般 2- 3周轉(zhuǎn)一次促銷。 33 轉(zhuǎn)促銷(轉(zhuǎn) Sale) 1)促銷主題:即是每個促銷活動的名稱和方式。 5)在確認書的每一頁上蓋 Log印,收貨員工在 Log印上簽名并寫收貨日期,交給店鋪當班復核,確認實收數(shù)量并簽名。 3)全部貨品搬進倉庫后,營業(yè)員 A與保安核對數(shù)量是否正確無誤。如在外包裝完好的情況下出現(xiàn)壞貨、少貨、錯貨或者多貨,應在確定書及箱號紙的備注上列明有問題的箱號、貨品名、該貨品的貨號、實收數(shù)量、少收數(shù)量、外包裝完好等,送貨人和收貨員雙方簽名作實。 *《 箱號紙 》 上沒有的箱號,在 A4紙上把箱號抄下來,每行抄 10個箱號,以便最后統(tǒng)計。 b)營業(yè)員 A——收貨前的準備:從送貨人手中收齊 《 配送中心收貨確定書 》 、 《 裝箱單 》 (也叫做說明書)、 《 箱號紙 》及 《 送貨單 》 上列明貨品價格,應盡快交給當班,不能隨便亂放。 收倉貨 1)收倉貨之前必須整理倉庫,準備足夠的空間擺放將送到的貨品。 ③ 檢查 OA/PO單上有沒有自己店鋪的代碼,如果有就收貨,如沒有就不收貨。 收分貨 ① 供應商按此單送到店鋪的貨是由采購部分派給店鋪的。 ② 多送 /錯送 /破損貨品 (先征求店鋪當班的同意 ),在“收貨數(shù)量”一項中輸入實收數(shù)量 ,收貨員工及供應商打印出來的 GN單上簽名確認并且退回多送 /錯送 /破損的貨品 ,填放行條交店鋪當班復核及簽名確認。 12. 需在 3小時內(nèi)把收貨區(qū)的貨品清理完畢 。 10. 把蓋了 Log印的收貨報表交由主管 /經(jīng)理簽名確認。 9. 請主管 /經(jīng)理進行復核及批核,并打印出收貨報表(即 GN單),一式三份。 7. 回到辦公室,在后臺分店系統(tǒng)中打開“收貨處理”,在下拉菜單中選取需要代收貨的“ PO”單號碼。 5. 以上資料正確的在采購訂單“訂貨數(shù)量”的位置上打勾。如果有,則收貨。 2. 收取采購訂單及送貨單。 ② 清點庫存,補足貨架上的貨品。 大圖畫下面的陳列 以不超過大圖畫板為宜。 ② 在下雨天時應把雨傘架放在門口位置。 ④ 在相應的商品前面,也要貼上物價標簽。 ② 冰箱里面只能放置屈臣氏公司出產(chǎn)的水及飲料。 ⑤ 掛鏈陳列的時間。 ③ 價格牌應該放在掛連正上方,字跡清晰。 掛鏈 ① 適合陳列體積大件及重量較輕便的商品。 ⑤ 注意供應商陳列架擺放的時間。 ③ 貨品的陳列按照市場部相關的指示擺放。 供應商陳列架 ① 供應商陳列架只能陳列該供應商的商品。 ④ 在“新”和“獨家優(yōu)惠”貨品貼上相應的彈跳牌。 ② 用于陳列獨家新品時,在頂部有機玻璃陳列“獨家新品”堆頭牌。 ⑤ 貨量應適中,不能半滿也不能太滿。 ③ 每種貨品需有物價標簽和特價牌。 30 側(cè)網(wǎng) ① 側(cè)網(wǎng)高度不能高于架頂。 ② 每格放置不同的貨品,貨量以滿格為準。 ⑤ 有大畫板的店鋪,大畫板下面的兩米架應放一至兩種貨品,并用 L型架固定迷你堆頭牌,放在貨架的左邊,如果兩米架放同一種貨品,需一米架一個迷你堆頭牌,放在貨架的左邊。 ③ 墻身架共三層,迷你堆頭牌用 U型架固定在頂部第一層的貨品中間位置。 墻身架 ① 底層與頂層保持固定的距離:底層距離地面 1540毫米;頂層從上面距離第六個孔開始;中間兩層貨架因貨品的大少而調(diào)教或拿走,背板相應調(diào)交,固定背板。 ④ 膠箱內(nèi)的貨品不用放得太滿(約占膠箱的 3/4,不得少于 1/2),若貨品數(shù)量不足 ,可以用包裝紙包好的紙箱墊在膠箱底部 ,貨品放在上面 . ⑤ 膠箱底部的貨品需整齊間色擺放 ,表明營造凌亂美 ,并且貨品的正面要面對客人。 ② 促銷膠箱按照店鋪每次促銷的陳列指示或者店當班安排陳列,在同一組促銷膠箱內(nèi)應以部門集中擺放,同主題或同部門放在一起。 ⑥ 每種商品都必須使用 9cm價格牌,插在商品的中間位置。 ④ 每層促銷架需插相應主題的色條。 ② 只有同類型產(chǎn)品才可放在同一個促銷架上,并且產(chǎn)品必須是滿架量。 ③ 必須插上相應主題的色條。 29 貨架頂架 (熱賣焦點) ① 陳列同一系列主推貨品,可擺放多款貨品。 膠箱堆頭 ① 一個膠箱堆頭只能陳列兩種商品 ② 將打印好的堆頭牌,面對貨品方向插進魚眼座。 ④ 商品陳列要面向顧客。 ② 網(wǎng)架堆頭只能擺放同一品牌同一價錢的貨品,第一層貨品要品種齊全。 ⑤ 將打印好的堆頭牌,面對貨品方向插進魚眼座。 ③ 可從任何方面看到商品的正面。 ⑥ 將打印好的堆頭牌,面對貨品方向插進魚眼座。 ④ 可從任何方面看到商品的正面。 ② 每個堆頭只能擺放同一品牌同一價錢的貨品,每一層貨品要品種齊全。 ( 3) L型架的左邊放 9CM*9CM特價牌,右邊放物價標簽。 ( 5)貨品要把貨架玻璃完全覆蓋。 ( 3)斜架有好多的陳列效果,清晰、吸引、整齊,可減低貨架存量。 斜身貨架 ( 1)按照陳列圖來進行陳列 ( 2)陳列體積小及輕巧、小包裝等貨品。 ( 3)貨架跟貨品之間留一定的空間,方便顧客拿取貨品。 ( 3)保持購物籃清潔,不要讓購物籃內(nèi)有紙張、傳單、雜物等。手柄應放在同一方向。 購物籃 擺放位置:店鋪入口處,收銀臺或方便顧客提取的位置,在客人有需要時,應主動呈上購物籃。 ⑥ 按指示將缺貨品插上“對不起,暫無此貨”的膠牌,并用左邊或右邊的貨品拉大排面。(如果貨架外包裝有塵埃也需抹干凈) ④ 把抹干凈的貨品按陳列圖指示擺放在貨架上,并附上正確的物價標簽。 ② 按照陳列圖的指示,找到正確的貨架位置。 執(zhí)圖的順序:從上至下、從左至右。 陳列圖生效日期:必須到生效日期當天才可轉(zhuǎn)換陳列圖。 ( POG NO):例: 0219102A,分別代表: 02-地區(qū), 19-部門, 1-級別, 02年份, A-貨架。 “△ ”代表倉貨,“☆”代表街貨,“ ”代表凍結(jié),“ NEW”代表新貨,” R”代表地臺位。 序號:貨品擺放的位置、順序。 注意:陳列圖中的貨品暫時還沒有升為九位,陳列圖上顯示的貨品為每個貨品的九位貨品號的最后五位。 貨架頂牌:陳列在促銷膠箱頂部。 柱位牌:陳列在柱位上。 9cm:價格牌:陳列在該商品的物價標簽處。 窗口牌:陳列在該商品的價格標簽處。 25 宣傳牌 宣傳牌的種類很多,用途是突出每次促銷活動的主題,不同的主題有不同的宣傳牌。 e) 貨架上的貨品應該常檢查和更新,確保將接近保質(zhì)期的貨品放在貨架最前面。 c) 當貨品已無存貨了,必須用“對不起,暫無存貨”牌插在物價標簽上。 24 拉排面的標準(拉 Facing) a) 貨架上的貨品必須是按陳列圖擺放,不能擺放非陳列圖的貨品。 凍結(jié)的產(chǎn)品應及時用黑色筆在物價牌的產(chǎn)品名稱前寫“ ”,然后盡快打印已更新的物價牌。 黃色:用于促銷貨品使用,促銷完結(jié)后必須轉(zhuǎn)會藍色物價標簽。 ④ 物價標簽不能擋住三色長條左右兩端的圖案,如果貨品多牌面又小的,物價牌就要完全擋住色條的圖案(第四代裝修的店鋪不適用)。 ② 貨品調(diào)價必須作相應的標簽替換。 物價標簽 a) 用途:顯示產(chǎn)品的信息,如價格、生產(chǎn)地、規(guī)格等;能有效的提高店鋪的營運工作,清晰的顯示出貨品的陳列位置。 b) 打價槍第二排旋轉(zhuǎn)數(shù)字表示產(chǎn)品的部門,上貨月份,產(chǎn)品價格。(折頭標簽)標價紙上已有折頭字樣,如:五折,六折等,貼在貨品的正面右上角。 65 100011545 12 G ¥ 店鋪代碼 貨號( Code) 價格 人民幣 月份 部門 2)不同顏色標簽的應用 ① 白色標簽:顯示 Code,用于條形碼掃不出時使用,貼在貨品的條形碼。 ⑤ “¥”或“ RMB”代表人民幣。如是五位數(shù),同樣應于該五位數(shù)前加“ 1000”。 22 價標 1)價標的內(nèi)容: ① “ 65”為店號后兩位數(shù)。 19 店鋪信息 ? 店鋪代號: _______________ ? 店鋪名稱: _______________ ? 電話號碼: _______________ ? 傳真機號碼: _____________ ? 店鋪地址: ___________________ ? 營業(yè)時間(開門): _________至 _________ ? (關門) : _________ 至 _________ ? 上班時間(早班): _________至 _________ ? (晚班): _________至 _________ ? (通宵班): _________至 __________ ? 店鋪附近就餐地點: _____________________ ? 用餐時間: _____________________________ ? 店鋪附近交通路線 :_______________________ 20 33部門 三大主題 三十三部門 健康 (藍色 ) A01 處方藥 A07 功能性護發(fā) A02 非處方藥 A08 功能性足部護理 A03 急救品 /非藥品類 A09 眼耳護理 A04 維他命 A10 家庭計劃 A05 健康食品 A11 健康器材 A06 功能性護膚 A12 家庭護理 美態(tài) (紫色 ) B13 女性衛(wèi)生用品 C21 面部護理 B14 男士用品 C22 手部 /身體 /脫毛用品 B15 沐浴用品、香體液、爽身粉 B16 嬰兒用品 D23 自助專柜 B17 個人護理電器 D24 服務專柜 B18 頭發(fā)護理 D25 服務 B19 紙品 /棉制品 B20 口腔護理 歡樂 (黃色 ) E26 糖果禮品 E30 電池 E27 巧克力 /糖果 /甜點 E31 時尚 E28 零食 /餅干 E32 禮品 E29 飲料
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