幼兒園食品安全保障活動(dòng)方案-文庫吧資料
2025-04-13 21:34本頁面
【正文】 （播放醫(yī)生的話，）教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無食品嗎？ 教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義?！ 』顒?dòng)過程： 一、了解三無食品?！ 』顒?dòng)準(zhǔn)備： 活動(dòng)課件?！ ∧軈⒖忌a(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品?！ ≌堄變合词?、吃蘋果?！ ∪?，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的） ?。?）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼） ?。?）洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么？ ?。ń處熆纱驷t(yī)生告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。 活動(dòng)過程： 邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。幼兒園食品安全保障活動(dòng)方案2 活動(dòng)目標(biāo)： 讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。 引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 五、游戲——健康大冒險(xiǎn) 帶幼兒進(jìn)入游戲場景開始游戲。 四、知識(shí)搶答 將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答 搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方?！ ≌J(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記 教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)?！ 。?）提問：你還知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物） 教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種?！ 』顒?dòng)過程： 一、活動(dòng)導(dǎo)入 談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西？ 幼兒自由回答……（教師課件一一出示食物的圖片） 引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的…… 二、區(qū)分各類食品 師：食物的種類有很多，你們愿不愿意
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